Baguette "Zum Frühstück"

[Yachthafen]

Neulich habe ich Haferstreifen gemacht, ich hatte keine Zeit ein Foto zu machen - sie haben alles gegessen!

Yachthafen, Vielen Dank!! Und es ist notwendig, Esser zu erziehen !! ; -DErstes Foto - dann Essen !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Und hier ist mein Baguette - es war pünktlich zum Frühstück, weil das Licht wieder ausgeschaltet wurde!

Nochmals vielen Dank - ein so praktisches und nicht zeitaufwändiges Rezept!
Ich werde von Zeit zu Zeit backen - ich würde ständig backen, aber ich möchte alles versuchen ...

[Marish]

Marish, gut aussehend !!!

so ein bequemes und nicht zeitaufwändiges Rezept!

Jetzt backe ich es mit Brötchen.

[Marish]

Marish, gut aussehend !!!
Jetzt backe ich es mit Brötchen.

Ksyusha, wie wäre es mit Brötchen?

[DAMIT.]

DAMIT.

Ksyusha, aber das sind unsere Frühstücksbrötchen, nur ich habe vergessen, sie mit Butter zu salben ...





Warm für den Morgenkaffee - sehr cool !!! Vielen Dank,

[Olga]

OlgaIch erkenne meinen Bruder Kolya !!! Super R-Baguettes sind geworden !!! Ich liebe sie auch sehr zum Frühstück.

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, was für schöne Brötchen hast du. Gelb, wie Hühner im Nest ... Und das gleiche flauschige und weiche.

Gerade habe ich dieses wundervolle Rezept entdeckt. Lesezeichen gesetzt. Ich werde natürlich mit Brötchen backen, es ist bequemer, sie in den Kühlschrank zu stellen. Ksyusha, wie immer bewundere ich dich. Backen Sie Brötchen auch mit Wasser? Ich muss verrückt werden, t-k. Ich habe einen kleinen Ofen

[Ludmila]

Backen Sie Brötchen auch mit Wasser? Ich muss verrückt werden, t-k. Ich habe einen kleinen Ofen

Ludmila, Vielen Dank! Ich habe jetzt auch zwei kleine. Pshikayu auf Brötchen und ein wenig an den Wänden des Ofens.

[Ksyusha]

Ksyusha, Cremig - Danke, Mund zu Ohr, was für ein Vergnügen ... Ich habe 4 Seiten mit Rezepten zu Lesezeichen hinzugefügt - Ich möchte alles ausprobieren. aber ich kann nicht mit Ksyusha mithalten ... und es gibt nicht genug Esser!

4 Seiten mit Rezepten vorgemerkt - ich möchte alles ausprobieren.

und ich habe die gleichen Pläne !!!

Danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen. Ich möchte sowohl im Geiste als auch in der Mulinex-Brotmaschine einen Baguette-Hersteller ausprobieren.

Panne

[Elena8]

Elena8 , Viel Glück!

Cooles Rezept. Morgens frisches Brot. Und abends gibt es nicht so viel Ärger. Bang Bang und schon im Kühlschrank

Vielen Dank

[Olya]

Olya, Ich freu mich, dass es dir gefällt.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Ich bin gerade gekommen, um mich für dieses wundervolle, leckere und sehr einfach zuzubereitende Rezept zu bedanken!


Der Teig stand 15 Stunden im Kühlschrank und leider habe ich keinen Baguette-Halter, also habe ich ihn in einem "Wunder" -Ofen gebacken und mit Sesam bestreut.
Vielen Dank!!!

[Vika]

AAAAAAA !!!! Kontrollschuss !!!!
shl. Vika, Brötchen - schöner Anblick !!!

[Vika]

AAAAAAA !!!! Kontrollschuss !!!!
shl. Vika, Brötchen - schöner Anblick !!!

Vielen Dank, Ksyusha.
Der zweite Teil befindet sich im Kühlschrank.

Heute habe ich ein Baguette in Form von Brötchen zum Frühstück.
Was für ein Vergnügen, wenn Sie Ihre Lieben morgens mit frisch gebackenem Brot verwöhnen können.


23. 30

6 Uhr morgens

Nach 50 Minuten

Und wann sollten Sie den Käse hineinlegen? abends oder morgens?

Und wann sollten Sie den Käse hineinlegen? abends oder morgens?

Ich habe abends Käse hinzugefügt, das sieht man auf dem Foto.

[Vika]

Vika, was für eine Schönheit!!! Und lecker !!!

Wurde mit einem Lesezeichen versehen, dies ist mein nächstes Baguette in der Schlange

[Sandig]

Sandig, Viel Glück!

[Ksyusha,]

Wie angenehm ist es, morgens heißes Brot auf den Tisch zu bringen.
Nochmals vielen Dank Ksyusha, pro Rezept.
Ich backe eine doppelte Portion Mini-Baguettes.



Für den Abend knetete ich den Teig aus dem "alten Teig" zu französischen Baguettes.

[Vika]

Vikawie süß !!!! Der Morgen begann richtig !!!!

Was für eine Schönheit, ich kann dieses Rezept immer noch nicht probieren, setzte mich auf "Old Dough Baguettes"

Was für eine Schönheit, ich kann dieses Rezept immer noch nicht probieren, setzte mich auf "Old Dough Baguettes"

Heute habe ich mein Debüt mit "alten Teig" Baguettes.

Heute habe ich mein Debüt mit "alten Teig" Baguettes.

Viel Glück! Sie sind sehr lecker

Guten Morgen zusammen! Lieber Mistelzweig, wenn du kannst, sag mir, was soll ich tun? Ich nahm die Baguettes aus der Mulde heraus, aber sie - "was es war, was es ist" - stiegen überhaupt nicht auf und änderten sich nicht. Und was soll ein armer Jude tun?

Larisa, wenn die Hefe gut ist, passt der Teig möglicherweise nicht nur wegen der zu niedrigen Temperatur in den Kühlschrank. In einer Tüte auf dem Tisch erwärmen lassen, dann backen. Ich hoffe, Mistel wird von meiner Antwort nicht beleidigt.

[Larissa]

Larissa, Inna hat dich richtig gefragt.

Ein unverdient vergessenes Rezept. Und ich habe heute gebacken

Und das ist nach dem Ofen

Der Teig stellte sich als fest heraus. Wann Wasser hinzufügen? Hier ist ein Kneter, ein Kneter, ich sehe eine steile Sache, wenn ich jetzt Wasser hinzufüge, passt es oder mache ich es nur noch schlimmer? Ich werde mehr verschmieren.

[Irina]

Irina, schöne Brötchen! Wenn der Teig steil ist, dann ja. Wasser hinzufügen. Ich habe mir schon eine Notiz gemacht - plus 2. l.

Können Sie Trockenhefe verwenden? und wie viel?

[Elena]

ElenaJa, ich habe es mit trockenen gemacht - 2,5 g.

[Elena]

ElenaJa, ich habe es mit trockenen gemacht - 2,5 g.

Ich denke, wenn ich schon 3g gesetzt habe .. wird es nicht sehr schlimm sein ...

[Elena]

Elenagut.

[Omela]

Omela, behalte den Bericht! mochte die Brötchen wirklich! und so toll ... abends gespielt ... morgens gespielt ... hier sind die Brötchen zum Frühstück !!! Super!!!

[Helen3097]

Helen3097, Elena, tolle Brötchen! Schön, dass es dir gefallen hat!

[Omela]

Omelaleckere Baguettes

[Albina]

Albina, Vielen Dank! Lange habe ich sie nicht mit Baguettes gemacht .. nur mit Brötchen.

[Omela]

OmelaIch kam hierher vom Thema über die Wundermaschine
Danke für das Rezept
Mit diesen Baguettes werde ich wahrscheinlich meinen neuen Herd "aktualisieren" (morgens keinen festen Schrank heizen)

[Katko]

Katko, Katya, versuch es. Ich benutze oft dieses Rezept. Was für einen Herd meinst du?

[Omela]

Omela, welches Wunder, Ural, nur moderne Produktion, wird die sowjetische Mutter nicht verschenken (und ich selbst werde nicht weggenommen, es hat einen Gasofen, nicht schlecht, aber immer noch ... und selbst in der Hitze ist es), laut den Anzeigen, die ich nicht gefunden habe, sondern nur Murmyau in Murmansk verkauft

Hinzugefügt am Freitag, den 13. Mai 2016 um 22:16 Uhr

geknetet
auf Kleie gebildet



alte Silikonmatte: oops: hat bereits eine undefinierte Farbe

Gepostet am Freitag, 13. Mai 2016, 22:18 Uhr

verschmiert mit Ryzhikov)

Gepostet Samstag, 14. Mai 2016, 12:26 Uhr

Sie haben ein wenig in meinem Kühlschrank stecken ..
Hier sind meine Gauner
wie versprochen in Miracle gebacken - das erste Backen mit diesen Baguettes





heiß geschnitten, konnte nicht widerstehen
dünne Kruste

Danke für das Rezept! Ich habe es versucht, es schien zu funktionieren! Im Aussehen (und in der Pause) sehr, sehr viel sogar nichts! Ich werde es morgen früh versuchen! Aber ich bin sicher, dass sie gut sind! Mit Baguettes gemacht. und was passiert ist, ist getan. Die Hauptsache ist lecker!
Danke noch einmal!


und das ist eine Kluft. brach heiß, also nicht sehr Nasenloch. Die Kruste ist knusprig und die Krume sprudelt!

[Guzel62]

Guzel62wie appetitlich und rosig !! Schön, dass es dir gefallen hat!)

[Omela]

Omela, sag mir bitte, was ist, wenn es im Kühlschrank noch sehr kalt ist (gemessen an der Tatsache, dass sich die Rohlinge überhaupt nicht verdoppelt haben ...)? Werde ich es herausholen, aufwärmen, fit sein und dann dem Schema folgen - genau wie aus dem Kühlschrank, sofort bei 250 Grad?