Biyron-Kartoffeln (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Usbekisch
Biyron-Kartoffeln (Panasonic SR-TMH 18)

Zutaten

Kartoffeln 800 g
Zwiebel 2 Stk.
Salz- 0,5 TL
Pflanzenfett 2-3 st. l.
Wasser 1,5 Tassen
würzen
Grüns

Kochmethode

  • Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, damit sie nicht zusammenkleben.
  • Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  • Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und legen Sie die Zwiebel auf den Boden. Kartoffeln auf die Zwiebel legen.
  • Kartoffeln mit Kartoffelgewürz, schwarzem Pfeffer und trockenem Knoblauch abschmecken.
  • Mit Salzwasser bedecken.
  • Pilaw-Programm. Am Ende des Programms die Kartoffeln auf einen Teller legen und mit Kräutern bestreuen.

Hinweis

Als ich diese Kartoffel zum ersten Mal kochte, kam sie mir sehr lecker vor. Aber ich bezweifelte, ob es sich lohnt, hochzuladen, da das Rezept sehr einfach ist. Was wäre, wenn ich nur sehr hungrig wäre?

Aber ich habe es noch ein paar Mal gekocht und beschlossen, es mit Ihnen zu teilen. Sehr einfach, lecker, aromatisch, saftig!

Wenn es kein "Gewürz für Kartoffelgerichte" gibt, fügen Sie italienische Kräuter, etwas Paprika und Dill hinzu. Ich liebe auch ein wenig geriebene Muskatnuss in Kartoffelgerichten.

Quelle: (Yana).

MariV
Je einfacher desto besser! Also werde ich heute meinen Cartoon nach diesem Rezept ausprobieren!
Olga L.
Ein wunderbares Rezept! Und die Tatsache, dass einfach so noch besser ist! Jeder mochte mich. Und sogar meine Tochter sagte, was sie tun könnte (und sie ist erst 9 Jahre alt). Richtig, sie schält die Kartoffeln etwas genauer. Danke für das Rezept!
Aprelevna
Mein Zuhause pts. Wir haben uns in eine solche Kartoffel verliebt, es stellt sich heraus, dass sie sich im "Pilaw" -Modus befindet!

Auch das mache ich: Ich schneide Kartoffeln, lege sie in einen Cartoon,
Ich brate Pilze und Zwiebeln getrennt, schlafe in Kartoffeln ein, ich füge kein Wasser hinzu,
gemischt, gesalzen, pulverisiert mit allerlei Gewürzen und dem "Pilaw" -Modus.
Ich schalte es aus, ohne auf das Ende des Programms zu warten, die Kartoffeln haben weniger Zeit.

Alle meine Gäste haben sich in diese Kartoffel verliebt, jetzt haben wir auf unserem festlichen Tisch nicht gekocht, traditionell, sondern aus Multi mit Pilzen.
Versuch es!
angelo4ek
Heute habe ich beschlossen zu kochen! Ich habe gerade die Kartoffeln geschnitten, als ich plötzlich entdeckte, dass es keine Zwiebeln gab. Ich beschloss, den Knoblauch fein zu hacken und die Zwiebel dadurch zu ersetzen. Alles andere entspricht dem Rezept, aber nein ... Ich fügte zwei weitere Comic-Gläser Wasser hinzu. Es stellte sich als sehr lecker heraus und der Boden der Kartoffeln war sogar gebräunt!
Ich werde es noch einmal mit Zwiebeln versuchen!
Luysia
angelo4ek, Ich bin froh, dass du es lecker bekommen hast (und mit Zwiebeln wird es noch aromatischer) und dass du angefangen hast, mit mir nach meinem Rezept zu kochen.

Wir freuen uns über Neulinge, wir haben hier viele leckere Sachen!

angelo4ek
Zitat: Luysia

angelo4ek,
Wir freuen uns über Neulinge, wir haben hier viele leckere Sachen!

Vielen Dank für Ihren herzlichen Empfang!
LaraN
Luysia, Kartoffeln - super! Hab es schon mehrmals gemacht. Irgendwie habe ich vergessen, Wasser hinzuzufügen, aber es stellte sich heraus, dass es noch besser war, wie gebacken, mit Aromen von Zwiebeln und Gewürzen. Jetzt mache ich es ohne Wasser. Dies ist jetzt eines meiner Lieblingsgerichte!
Danke für das Rezept!
Luysia
Wenn ohne Wasser, dann koche ich beim Backen, damit es schneller geht.

Ich schneide Kartoffeln, in einer Schüssel mische ich mit Gewürzen und ein paar Esslöffeln Pflanzenöl. Beim Backen ca. 40 Minuten backen, je nach Menge und Sorte der Kartoffeln.
Ein paar Mal umrühren.

ksiuha
aber beim backen hat mir nichts geholfen. Ich habe diese Kartoffeln lange und langweilig gebraten. Der Mann und der Sohn sagten, dass die Pfanne viel besser ist. Es tut uns leid!
Kann @
Luysia, und um die Kartoffeln nicht zu wiegen, sag mir, sollte das Wasser bedeckt sein oder nicht?
Luysia
Quote: May @

Luysia, und um die Kartoffeln nicht zu wiegen, sag mir, sollte das Wasser bedeckt sein oder nicht?

Nein, es gibt überhaupt nicht viel Wasser, nur eineinhalb Multi-Tassen.
Kann @
Usyo verstand, Senkyu.
Anetta
Ist der Reismodus in Ordnung? Oder ist es dasselbe?
Luysia
Anetta, auf Reis kochen!
Anetta
Vielen Dank. Ich habe es schon gesagt und dann habe ich geschrieben :)))) Ich bin nur ein Anfänger, deshalb können dumme Fragen auftauchen :)
lyudasik
Quote: AneTta

Vielen Dank. Ich habe es schon gesagt und dann habe ich geschrieben :)))) Ich bin nur ein Anfänger, deshalb können dumme Fragen auftauchen :)
Reis und Pilaw sind gleich)
Anetta
Zitat: lyudasik

Reis und Pilaw sind gleich)
Ich habe es auch vermutet :)))) Nun, nur für den Fall, ich habe noch einmal gefragt. Vielen Dank
Anetta
Ich habe es gestern nach dem Rezept vorbereitet. Meine Ponra. Danke für das Rezept
Natalivv
Bitte sagen Sie mir, wenn es keine Option "Pilaw" oder "Reis" gibt, in welchem ​​Modus gekocht werden soll.
Ich habe Modi: "Turbo", "Normal", "Braten", "Dampf", Eintopf, "Backen", "Suppe"
Rusja
Natalivv
Natürlich sind Ihre Kartoffeln schon lange auf dem Weg zum neuen Jahr zubereitet
Ich würde versuchen, dies im Rahmen des REGELMÄSSIGEN Programms zu tun, da es sich bei all diesen um japanisch-chinesische Reiskocher handelt, die nur intelligent und mit einer Reihe von Elektronik ausgestattet sind. Für sie sind Reis und seine Sorten unseren Kartoffeln ähnlich, und wahrscheinlich ist dies das Hauptprogramm (das alle untergeschärft werden) Reis), und experimentieren Sie dann und teilen Sie Ihre Eindrücke mit uns.
Und was ist dein Cartoon übrigens?
Rusja
Luysia,
Soweit ich weiß, ist das PLOV-Programm in Panasonic automatisch. Es entscheidet selbst, wann und wie es ausgeschaltet wird, abhängig von der Menge an Nahrung und Wasser.
In DEHE-50 ist dies ein Analogon von RICE / SPAGHETTI. Heute habe ich deine Kartoffeln gekocht, ohne vom Rezept abzuweichen (ich mache das immer zum ersten Mal, damit ich mich später an den Geschmack anpasse), aber ich habe es so schön und gebacken, wie deins nicht geklappt hat. Es waren nur gedämpfte Kartoffeln, nicht einmal vollständig gekocht. Also habe ich es für eine weitere halbe Stunde zum Backen gebracht, dann wurde es ähnlich wie auf dem Foto. Ich habe beim Backen oft Kartoffeln gemacht, es gibt keine Probleme, aber ich wollte etwas Neues.
Und hier schreiben viele, was sie normalerweise auf Plov / Rice OHNE WASSER tun - es sei denn, das automatische Programm ohne Flüssigkeit schaltet sich fast sofort aus. Kartoffeln sind schließlich nicht, Zucchini gibt nicht viel Flüssigkeit
Luysia
rusja, Das Pilaf-Programm in Panasonic funktioniert so lange, bis das Wasser abkocht und dann etwas mehr. Zu diesem Zeitpunkt werden Kartoffeln und Zwiebeln gebräunt.

In Marke 37501 habe ich im Reismodus gekocht:

Biyron-Kartoffeln (Panasonic SR-TMH 18)

Das Programm ist fast das gleiche wie bei Panasonic, es ist auch automatisch. Die Garzeit beträgt ungefähr eine Stunde.

Ich habe es auf Plov ohne Wasser nicht versucht, aber beim Backen mache ich es so:

Zitat: Luysia

Wenn ohne Wasser, dann koche ich beim Backen, damit es schneller geht.
Ich schneide Kartoffeln, in einer Schüssel mische ich mit Gewürzen und ein paar Esslöffeln Pflanzenöl. Beim Backen ca. 40 Minuten backen, je nach Menge und Sorte der Kartoffeln.
Ein paar Mal umrühren.

Ich weiß nicht einmal, was ich raten soll, ich kenne DEH-50 nur visuell. Ich kann nur sagen, wenn die Kartoffeln nicht nur nicht gebraten, sondern auch nicht gekocht wurden, müssen Sie die Wassermenge leicht erhöhen.
sv_kot
Natalia, nach den Programmen zu urteilen, haben Sie MV Delph. Ich beherrsche es nur, die Mädchen in der "anderen Multicooker" -Zweigstelle haben mir hier viele nützliche und praktische Ratschläge gegeben, wählen Sie dort Delph und lesen Sie, ob sie es natürlich ist. Reis wird darin im "Normalen Modus" gekocht, das habe ich bereits herausgefunden
Rusja
Luysia
Vielen Dank fürs Teilnehmen .
Ich werde weiter experimentieren
LaraN
Zitat: rusja

Luysia,
Und hier schreiben viele, was sie normalerweise auf Plov / Rice OHNE WASSER tun - es sei denn, das automatische Programm ohne Flüssigkeit schaltet sich fast sofort aus. Kartoffeln sind schließlich nicht, Zucchini gibt nicht viel Flüssigkeit

Ich mache Kartoffeln ohne Wasser (oder maximal 1/4 einer Mehrfachschale, wenn die Kartoffeln trocken und dicht sind) im Pilaf-Programm von Panasonic. Das Programm dauert je nach Kartoffelmenge 40-45 Minuten. Schaltet sich nicht sofort aus! Und Kartoffeln werden gebacken und gerötet.
Rusja
Zitat: LaraN

Ich mache Kartoffeln auf dem Plov-Programm in Panasonic. Das Programm dauert je nach Kartoffelmenge 40-45 Minuten. Schaltet sich nicht sofort aus! Und Kartoffeln werden gebacken und gerötet.

LaraNDieses Thema von Bratkartoffeln ohne Wasser (oder mit einer kleinen Menge davon) wird im Liberton Multicooker aktiv diskutiert, und so konnte niemand ein solches Ergebnis wie bei Panasonic mit automatischen Programmen erzielen.Kein Wunder, dass dies ein Elite-Japaner ist, der (und jetzt auch) ohne Alternative nicht wenig Geld kostet
hrushka
Ich bin dem Autor dankbar, den ich gestern in Orion gekocht habe - es stellte sich als sehr lecker heraus, von unten war die Zwiebel leicht gebraten und die Kartoffeln waren weich Bis sie fertig gegessen hatten, beruhigten sie sich nicht! Jetzt ist eine Aufgabe nicht zu platzen
Pogremushka
Ich habe heute so eine Kartoffel gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Ich mochte es mehr als Scheiben mit Zwiebeln auf Backwaren und ohne Wasser, da ich wiederholt kochte. Vor allem aber schätzten es die Kinder, aber es ist nicht immer möglich, ihnen zu gefallen.
Luysia
Pogremushka, hrushka, Gesundheit! Ich habe mir das Rezept nicht ausgedacht, aber es ist immer noch schön, ich selbst koche oft solche Kartoffeln.
Natalivv
Vielen Dank an alle.
Ich erkannte, dass wir durch Versuch und Irrtum die Wahrheit erreichen!
Kartoffeln fallen sowohl im "Basic" -Modus als auch im "Baking" -Modus hervorragend aus (aber im Laufe der Zeit habe ich es nicht sicher verstanden - jedes Mal, wenn ich hineinschaue, ist im Allgemeinen alles in Sichtweite). Wie meine Mutter in der Kindheit sagte (als ich beim Kochen fragte, wie viel ich einfüllen soll und wie lange es dauert): "Mit dem Auge und bis es fertig ist"... Ich erinnerte mich für den Rest meines Lebens an die Antwort. Und vor allem funktioniert dieses Prinzip
Und ich habe einen Cartoon SATURN ST-MC 9180.
izumka
Luysiaund ich bin mit einem großen DANKE! Kartoffeln sind köstlich und sogar ein so einfaches und nicht kniffliges Rezept!
Luysia
Ich habe es auch für morgen geplant. Mit Keksen nach venezianischer Art.

irysska
Und ich bin im Thema VIELEN DANK für das Rezept. Gestern habe ich gekocht - sehr lecker und einfach, und was für ein Duft in der Wohnung! Heute gibt es eine Nummer 2 - hausgemacht zum Mittagessen, bestellt, um sie noch einmal zu wiederholen. In meinem Dex 60 - Reismodus ist alles in Ordnung, nicht roh oder verkocht
lisna
Bitte sagen Sie mir! Kann ich dieses Gericht mit Verzögerung kochen? Abends alles in die MV stellen und den Timer bis zum Morgen einstellen (ich habe einen Dex -60)? Wird es den Geschmack verderben? Ich bin der Besitzer eines Multikochers für den zweiten Tag, ich weiß nicht, wie sich die Verzögerung auf die Produkte auswirkt
Luysia
Ich denke, dass dieses Rezept immer noch nicht notwendig ist, um verspätet zubereitet zu werden.

Es gibt sehr wenig Wasser, es bedeckt die Kartoffeln nicht vollständig, und die Kartoffeln, die nicht mit Wasser bedeckt sind, können sich während dieser Zeit verdunkeln, und die Kartoffeln, die von unten im Wasser nass werden, sind auch nicht gut.

lisna, obwohl Sie es versuchen können, wenn Sie wirklich wollen.
Anna1957
Zitat: rusja

Kein Wunder, dass dies ein Elite-Japaner ist, der (und jetzt auch) ohne Alternative und ohne wenig Geld kostet

Es wird in Thailand hergestellt und ist dort recht günstig: Mit englischen Knöpfen habe ich es für 2.090 Baht (= Rubel) gekauft, und mit thailändischen Knöpfen kostet es im Allgemeinen 1.400, also sind diejenigen, die das Om-Zeichen mit Modi zuvor verwendet haben, eine echte Wirtschaft.
Rusja
Zitat: Anna1957

Es wird in Thailand hergestellt und ist dort ziemlich günstig
Ich habe nicht einmal daran gezweifelt, aber wenn der Markt jetzt nicht mit billigerem Multicooker überflutet wäre, würde eine gute Hälfte des Forums immer noch KEINE Panas haben
marushka_an
Vielen Dank für das Rezept, ich habe es unglaublich lecker gekocht.
Erst seit wann sind Kartoffeln ein usbekisches Gericht ??? Usbeken begannen erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts, Kartoffeln zu verwenden, als diese Gebiete Teil des russischen Reiches wurden.
lisna
Zitat: Luysia

lisna, obwohl Sie es versuchen können, wenn Sie wirklich wollen.
Ich entschied mich zum ersten Mal ohne zu experimentieren und kochte diese wundervolle Kartoffel zum Abendessen.

Vielen Dank für das Rezept! Ich mochte es wirklich!
Nazik
Vielen Dank für ein so einfaches und leckeres Rezept! Die ganze Familie mochte die Kartoffeln.
Ana-stasy
Vielen Dank für das Rezept!
Wir haben uns alle in ihn verliebt, er hat angefangen, es auf dem Land zu tun, jetzt füge ich den Kartoffeln Hühnerfilet hinzu und ich mache es für meine kleine Tochter ohne Gewürze, es ist lecker und nicht schädlich
Leider gibt es jetzt kein Foto, wir ziehen um
Tigrillka
Bitte schön. so lecker - man muss gut kochen, dass der Ehemann von Kartoffeln 5 Beutel gekauft hat
Gouache
LuysiaVielen Dank für das Rezept! Es haben sich sehr leckere Kartoffeln herausgestellt! Das einzige, was nicht gebraten wurde, anscheinend habe ich mehr Wasser als nötig hinzugefügt (das Glas von MV ging verloren - ich habe es zufällig eingegossen).

Biyron-Kartoffeln (Panasonic SR-TMH 18)
Luysia
Bei Panasonic funktioniert der Plov-Modus, bis die Flüssigkeit + etwas mehr verdunstet ist. Während dieser Zeit wird eine gebratene Kruste erhalten.

Mona1
Nun, hier bin ich mit meinen Kartoffeln.
Biyron-Kartoffeln (Panasonic SR-TMH 18)
Lecker, einfach schrecklich. Hergestellt mit der Zugabe von Rindfleisch. Ich briet das Fleisch auf Fry, dann dort Zwiebeln und Karotten und löschte alles für eine halbe Stunde. Ich schnitt die Kartoffeln mit meinem Lieblings-Berner, wusch sie in Wasser, bestreute sie mit Rosmarin, leichtem Paprika und etwas Muskatnuss + Öl und Salz. gut mischen, so dass alle Kartoffeln geölt waren, dann - in einem Topf + 1 Multi-Glas kochendes Wasser, auch alles mit Fleisch und Gemüse mischen und auf das RIS setzen.
Vielen Dank für ein so gutes Rezept. 🔗
Ausführung
Nun ja! Die Kartoffeln sind wirklich lecker. Das Rezept war zunächst nicht interessiert, da es nur so aussah. Aber heute wollte mein Mann Bratkartoffeln, und ich erinnerte mich an etwas, das mir einmal begegnet war, als ich auf dieses Rezept stieß und beschloss, dieses zu kochen, anstatt es zu braten. Ich habe es nur ein bisschen auf meine eigene Art gekocht. Zuerst briet ich die Zwiebel mit einer kleinen Menge Fleisch, mischte sie dann mit rohen Kartoffeln, fügte nach Belieben Gewürze hinzu und dann entsprach alles dem Rezept. Die Kartoffeln waren unglaublich lecker. Der Ehemann war bereits begeistert, sagte, dass die Kartoffeln seit seiner Kindheit ähnlich waren, als seine Großmutter kochte, und dies halte ich für das höchste Lob. Also danke an den Autor für dieses einfache und leckere Rezept !!!!
Mona1
Quote: Version

Der Ehemann war bereits begeistert, sagte, dass die Kartoffeln seit seiner Kindheit ähnlich waren, als seine Großmutter kochte, und dies halte ich für das höchste Lob. Also danke an den Autor für dieses einfache und leckere Rezept !!!!
Es ist immer so angenehm, wenn man so viel lobt. Ich weiß von mir selbst, dass ich immer noch mit neuer Energie erschaffen möchte, genau wie Flügel wachsen. Und diese Kartoffel ist wunderbar, wir machen es oft.
Glykoza
Luysia

Vielen Dank für ein so einfaches und leckeres Rezept. Ich habe es schon 4 Mal gemacht, ohne Unterbrechungen für Reis und Nudeln, bis ich es satt hatte
Keine Fotos, aber wahrscheinlich das gleiche wie alle anderen. Nur in sehr dünnen Scheiben schneide ich auf den Brenner. Ich habe vergessen, die Kartoffeln einmal auszuspülen, aber sie klebten immer noch nicht zusammen

Im Allgemeinen kein Rezept, sondern ein Zauberstab.
Luysia
Mädchen, ich danke allen für das "Danke", iss zu deiner Gesundheit!

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