Gedünsteter Kürbis mit Karotten in einem Panasonic Multicooker

Gedünsteter Kürbis mit Karotten in einem Panasonic Multicooker

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	1 klein
Mittelgroße Karotten	4 Dinge.
Glühbirnen	3 Stk.
Tomatenmark	3 EL. l.
Natives Olivenöl extra

Kochmethode

• Die in Streifen geschnittenen Karotten in einer Pfanne (am besten in Olivenöl) anbraten und in einen Cartoon geben.
• Anschließend in derselben Pfanne die Zwiebeln goldbraun anbraten und in einen Slow Cooker geben.
• Dann schälen und entkernen wir einen kleinen Kürbis, schneiden ihn in Würfel und schicken ihn dorthin.
• Fügen Sie nun Gewürze (ich mag getrocknete Kräuter - Dill, Petersilie, Basilikum), schwarzen Pfeffer, Salz und drei Esslöffel Tomatenmark hinzu. Alles mischen. Da Kürbis normalerweise ziemlich trocken ist, müssen Sie etwas Wasser hinzufügen und 1,5 Stunden köcheln lassen.
• Lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde im Heizmodus brühen.

Hinweis

Ich möchte ein Rezept für mein Lieblingsgericht teilen, das in einem Cartoon gekocht wurde, den ich gerade gekauft habe!

Foto von Alexander

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[Tanzen]

Tanzenein kleiner Rat, wenn Sie so wollen. Um die Pfanne nicht zu verschmutzen, können Zwiebeln und Karotten sofort 20 Minuten lang in das Backprogramm des Backprogramms gestreut und dann auf Eintopf umgestellt werden, vielleicht reicht sogar eine Stunde.

Oh danke! Ich bin ein Anfänger mit diesem Gerät, und ich verbinde es nur mit einem Topf. Es ist nie vorgekommen, es als Pfanne zu benutzen!
Und zum Thema Eintopfzeit - ich liebe es einfach, wenn die Ränder des Kürbises bereits weich sind, außerdem entferne ich die obere Kruste sehr dünn und das Fleisch darunter ist fest. Ich mag den "aldente" Staat nicht wirklich. Aber das ist natürlich nur für meinen Geschmack!

Ja, überhaupt nicht. Im Backprogramm können Sie Hühnchen, Kartoffeln usw. braten. Das Hühnchen ist gebraten, aber saftig und die Kartoffeln sind sehr lecker. Wenn überhaupt, fragen Sie. Mit dem Aufkommen von Multi war ich völlig faul, es scheint, dass ich nur Kaffee auf dem Herd brühe, und der Rest ist alles im Cartoon. Viel Glück!

Und ich habe die Karotten und den Kürbis geschnitten und 1 EL hinzugefügt. l. Olivenöl und etwas Salz hinzugefügt. Ich habe es 30 Minuten lang gebacken (nach 20 Minuten habe ich es verhindert) und das war's! Meine Kinder zitterten vor Vergnügen und zum ersten Mal in meinem Leben aß ich auch "gekochte" Karotten vor Vergnügen!
Ein solcher Kürbis im Ofen hat noch nie funktioniert!

Solch ein kleiner ganzer Kürbis (in Reis, Wasser, getrockneten Früchten und Kürbisstücken von oben) kann in einem langsamen Kocher hergestellt werden. 4 Stunden geschmort plus 40 Minuten gebacken.
1 Maß Reis und 2 Maß kochendes Wasser, Salz und Zucker nach Geschmack. Vor dem Backen können Sie ein paar Butterstücke unter den Deckel stecken. Ich habe den Kürbis auch eine halbe Stunde vor dem Ende mit Öl bestrichen - für die Schönheit und das Backen der Kruste.