Küchenmaschine Kenwood (2)

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Knödelteig ohne zu kneten in 21 Sekunden! (Teig für Knödel mit Messern in einer Küchenmaschine) + Video (Doxy)

Irina, ich hatte eine Frage:

Hat jemand versucht, auf einem AT647-Prozessor Teig für Knödel, Nudeln oder Nudeln zu machen? Ich meine nicht irgendeinen anderen Mähdrescher, sondern den Mähdrescher für die Kenwood AT647 Küchenmaschine.

In Ihrem Link befand sich ein Philips HR 7762-Mähdrescher, und ich interessiere mich für AT647 und die Geschwindigkeit, mit der Sie dieses Verfahren durchführen müssen. Ein solcher Mähdrescher kam aus Deutschland zu mir, ich möchte nur sicher wissen, ob er von einem solchen Verfahren für diejenigen Menschen abweicht, die mit diesem speziellen Mähdrescher einen steilen Teig gemacht haben und mit welcher Geschwindigkeit.

[Fostis]

FostisWas ist dann der Unterschied? Und wie kann es auseinander fallen?

Fostis, hab keine Angst und folge dem Rezept, das Irina gezeigt hat. Ich mache die ganze Zeit den Teig, alles ist in Ordnung.

Olga, danke für deine Unterstützung, natürlich habe ich dies und das schon ausprobiert. Dort müssen Sie einen dünnen Strahl so nah wie möglich an den Rand des "Topfes" für eine lange Zeit von etwa 30 Sekunden gießen. Infolgedessen beginnt sich nach vierzig Sekunden ein Haufen Krümel, die um den Umfang fliegen, zu einem Kolobok zu sammeln. Dann müssen Sie es ausschalten, damit das Brötchen den "Topf" nicht zerschmettert. Ich legte 400 Gramm Mehl hinein und drehte es mit der dritten Geschwindigkeit. Wenn Sie es schnell und näher an die Achse gießen, bleibt das Messer unten im Teig stecken und unsere leistungsstarke Maschine kann dieses Messer ausstechen, wie es bereits eine Person im Forum hatte.
Ich mache es wunderbar und nicht einmal eine Krume. Wenn Sie unerträglich sind, können Sie den Teig sofort in das Ausrollen einlegen. Kein Vergleich zum trostlosen Verdrehen einer Häkelnadel in einer Schüssel. Generell bin ich mit diesem Anhang und dieser Methode zufrieden, wofür ich mich ganz besonders bei Irina bedanke.

Bei KU wird Kesha 770 mit einem Rabatt verkauft, es geht in den Warenkorb, was bedeutet, dass eine Lieferung möglich ist.
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Hallo an alle! Ich bin neu im Forum)) Ich kann nirgendwo Bewertungen über die Kenwood km 289 Küchenmaschine finden. Wurde dieser Kauf vergeblich gemacht ??? und selbst hier schreibt niemand speziell über dieses Modell ((((sagen Sie mir bitte, wie ist es in Betrieb? Ich habe es heute gekauft, ich habe es noch nicht benutzt, ich denke, es kann zurückgegeben werden, bevor es zu spät ist ... Vielen Dank an alle, die nicht gleichgültig sind)))))

[Funkeln]

Funkelnund was ist das für ein Modell? Kann ich ein Foto haben?

Alles gefunden, das ist Prospero-Serie.
Im Allgemeinen habe ich gehört, dass es beim Kneten von Teig nicht stabil auf dem Tisch liegt.
Die Anhänge sind für ihn separat, nicht wie für die KM-Serie.

[Funkeln]

FunkelnIch würde das nicht kaufen

Zarina! Ich bin auch neu, lies den Beitrag über deinem, vergleiche Funktionalität und Preise. Viel Glück!

Nirgendwo kann ich Bewertungen über die Kenwood km 289 Küchenmaschine finden. Wurde dieser Kauf vergeblich gemacht ???

Für dieses Geld würde ich mir wahrscheinlich besser eine BOSCH MUM57860 kaufen, obwohl ich mir diesen Cache auch einmal angesehen habe, seine Ausstattung ist sehr gut, aber keine Krone.

Bosch Mama ist entweder gut oder nicht

Bosch Mama ist entweder gut oder nicht

Katya, was hast du gemeint? Die fünfte Serie ist nicht einmal schlecht und der Preis beträgt nur 17-18 Tausend Rubel, die Bewertungen sind sehr gut.

Katya, was hast du gemeint? Die fünfte Serie ist nicht einmal schlecht und der Preis beträgt nur 17-18 Tausend Rubel, die Bewertungen sind sehr gut.

Ich bin nicht sehr in Mama, ich habe einen einfacheren Bosch in Aktion gesehen, nicht beeindruckt, und die Düsen sind Spielzeug. Aber genau dort müssen Sie suchen, für welche Zwecke ein Mähdrescher benötigt wird.

Nein, dieser ist kein Spielzeug mehr, Metall, ohne Plastik.

Ja ((Tatsache ist, dass wir ein Zertifikat für den Kauf von Ausrüstung erhalten haben, na ja, in ungefähr 26.000 Rubel, na ja, vielleicht ein bisschen mehr, von der Ausrüstung gibt es alles und einen Fleischwolf, eine Saftpresse und einen untergetauchten Mixer und eine Brotmaschine und einen Multikocher, also ohne Verständnis) Der Verkäufer hat Kenwood geraten, Bosch sagt, nimm es nicht. Und nach deinen Antworten weiß ich nicht, was ich tun soll ... Die Auswahl im Laden war nicht sehr groß (2 Arten von Kenwood und 2 Arten von Bosch), also habe ich bei dieser Option angehalten (() ((jetzt weiß ich nicht einmal, ob sie es für mich ändern werden oder nicht, wenn ja, wofür ich es ändern soll .......Ist dieses Modell km289 wirklich unkompliziert - ein völliger Nachteil ??? p. von. Dem Foto nach zu urteilen, sind die Düsen überall gleich und die Leistung meiner Maschine beträgt 900 W ... und eine andere Frage: Wie viele kg Mehl können Sie in einer 4,3-l-Schüssel kneten? Oder hängt es von etwas anderem ab?

[Zarina]

Zarinaund was war der zweite Kenwood?
Es wird für 500 g Mehl kneten

Bis zu 14 Tage können Sie nicht verwendete Produkte ohne Angabe von Gründen zurückgeben.

Ist dieses Modell km289 wirklich unkompliziert - ein völliger Nachteil ???

Ja, verschiedene Bewertungen über ihn
Ich glaube nicht, dass er wirklich schlecht ist.
Und was ist für Sie im Allgemeinen wichtig in einem Mähdrescher, welche Funktionen werden am meisten benötigt? Sie schreiben, dass ein Fleischwolf und eine Saftpresse anscheinend nicht benötigt werden. Haben Sie sie bereits?

Irin, ich habe nicht einmal versucht mich zu erinnern, ich erinnere mich nur daran, dass es größer als meins war und die Leistung dort 1000 W betrug ((so näherte ich mich leichtfertig der Wahl einer so ernsthaften Technik, dachte ich gerade beim Auspacken ... aber ich dachte, die Schüssel war groß und 1 kg ruhig kneten (((und 500 Gramm sind lächerlich gerade, mein Brotbackautomat knetet ruhig 600 Gramm) ... Ich gehe morgen besser und finde mehr über andere Modelle heraus, dann schreibe ich im Forum ... Ps Ich werde heute definitiv nicht schlafen (() (sehr verärgert

[Irina]

IrinaIch habe es hauptsächlich genommen, um mehr Teig zu kneten, vielleicht treffen wir uns oft mit Gästen und es gibt viele Leute, ich habe einen ausgewählt, damit es einen Mixer gab (ich habe keinen Mixer), und ein Zitruspresse war willkommen ... Und die anderen Funktionen sind nicht so sind wichtig

Ich nahm es hauptsächlich, um mehr Teig zu kneten

Nun, um 020 brauchen Sie dann einen Cache
In meinem 010 habe ich wirklich 1 kg Mehl gemischt, es kommt leicht zurecht, aber der Teig klettert über den Haken.
Ich schrieb ungefähr 500 Gramm, es wird wahrscheinlich für 600 Gramm und vielleicht 700 kneten, kaum mehr ...
Wenn Sie viel Teig machen, brauchen Sie natürlich eine 6,7-Liter-Schüssel.
Es gibt 6,7 Liter billigere Kenwoods, aber dort bestehen Haken und Schneebesen nicht aus Edelstahl ^{Und von irgendeiner Art Müll}
KMM770


Und so um 020

Oh Götter, und die Anhänge sind in jedem Modell unterschiedlich !!!! Im Allgemeinen ist der Haken aus Stahl, und der Cache scheint nicht zu sein ((() ((Ich muss morgen wieder in den Laden gehen und alles genauer sehen, sonst scheinen die Berater solche Details besonders zu kennen. Irin, vielen Dank für die Beratung

*** NICHT sachkundig, wollte ich sagen

Mädchen aus Kiew, wir brauchen wirklich deine Hilfe! Es gibt Möglichkeiten von Ihren Rändern, ich wollte einige Anhänge bestellen, aber die meisten Online-Shops mit angemessenen Preisen antworten entweder nicht oder es gibt Verfügbarkeit auf der Website, aber tatsächlich nicht. Vielleicht suche ich dort nicht? Können Sie mir bitte die bewährten bestehenden Geschäfte mit Düsen zu guten Preisen mitteilen?
Ps leider .... Nichts wird mir aus Kiew gebracht ... Alles ist nicht teuer unter der Bestellung, warten Sie mehr als eine Woche oder es heißt, es gibt Verfügbarkeit, aber in der Tat nicht. Was sie haben und sofort bringen können - Preise wie in Moskau.

Hallo Köche und Köche!

Ich habe Probleme, einen Milchshake zu machen. Ich kann nicht "Pomp und Luftigkeit" erreichen.
Teilen Sie, pliz, Ihre Rezepte.

Ich habe ein CCM 010.

[ZAZA]

ZAZA, und wie geht es dir ?!

[ZAZA]

ZAZA, und wie geht es dir ?!

Nun, ich habe nicht viel zu teilen
Deshalb habe ich mich an den Cash Guru gewandt, um Hilfe zu erhalten.
Willst du mein "schlechtes" Rezept kritisieren?
Bitte schön!
Zutaten:
Milch
Sirup (klassische Version)
Eis (Eis)
Ich habe es in einen Glasmixer gegeben und ... es mischt alles qualitativ (

[ZAZA]

ZAZAIch habe einen Pulsmodus eingeschaltet. Es stellt sich als lecker heraus und meiner Meinung nach ziemlich gut ausgepeitscht.

Ich denke, Sie können auch versuchen, nicht in einem Mixer, sondern in einer Schüssel mit einem Schneebesen bei hoher Geschwindigkeit zu schlagen.

Danke für die Antwort!
Ich werde es in einem Puls versuchen. Ich habe keine Lust in der Schüssel, ich will es im Krug.

Auch ich bekomme in einem Mixer nichts Gutes, während es in einem braunen Mähdrescher ideal ist

[ZAZA]

ZAZAUm einen üppigen Cocktail zu erhalten, muss die Milch unbedingt gekühlt werden (übrigens sollte sie mindestens 3,2% Fett enthalten). Ich kühle sie sogar auf eine dünne Eiskruste auf der Oberfläche.

Unsere ganze Familie liebt auch einen Cocktail mit einer Banane. Dies ist eine 100% ige Garantie für einen herrlichen und sehr leckeren Cocktail. Ungefähr so:
1 Banane, 2-3 Esslöffel Eis, ca. 1 Tisch. l. Kondensmilch (nach Geschmack) und ein halbes Glas Milch,
Sie können Erdbeeren hinzufügen (auch gefroren), aber dann geht einer der Aromen verloren.

[ZAZA]

ZAZAUm einen herrlichen Cocktail zu erhalten, muss die Milch unbedingt gekühlt werden (übrigens sollte sie mindestens 3,2% Fett enthalten). Ich kühle sie sogar auf eine dünne Eiskruste auf der Oberfläche.

Unsere ganze Familie liebt auch einen Cocktail mit einer Banane. Dies ist eine 100% ige Garantie für einen herrlichen und sehr leckeren Cocktail. Ungefähr so:
1 Banane, 2-3 Esslöffel Eis, ein halbes Glas Milch
Sie können Erdbeeren hinzufügen (auch gefroren), aber dann geht einer der Aromen verloren.

Natusichka, ich mache es auch mit einer Banane, aber ich mag den Nachgeschmack des Cocktails nicht wirklich, ich füge Erdbeersirup hinzu.
Es fällt natürlich prächtiger aus als nicht Banane, aber nicht wirklich. Es gibt keinen Schlageffekt, das Volumen nimmt überhaupt nicht zu, eine dünne Blasenschicht erscheint oben und das wars.
Wie viel Cocktail erhalten Sie von diesen Produkten:
1 Banane, 2-3 Esslöffel Eis, ein halbes Glas Milch?

[ZAZA]

ZAZAIch habe dort hinzugefügt: 1 EL. l. Kondensmilch ...
Es ist so schwer von Kesha zu bestimmen ... und als es mit dem Fuß (eines Mixers) gemacht wurde, erhöhte sich das Volumen um etwa das Zweifache.
Wenn Sie mehr Milch hinzufügen, ist es auch sehr lecker und voluminös.

[Natusichka]

Natusichka,

Als ich es in einem anderen Gerät mit ähnlichem Design machte, erhielt ich ein ausnahmslos hervorragendes Ergebnis.
Und Innokenty knetet eine Feigenmilchmischung.
Für Kesha ist leicht zu erkennen, um wie viel sich die Lautstärke erhöht, der Krug hat Risochki.

Mädchen, wie viel ich diese Cocktails neu gemacht habe ... aber im Cache funktioniert es nicht, die Gülle ist unverständlich und oben ist eine Schaummasse, die gleiche Zusammensetzung auf dem Braun - ein echter Cocktail! Mehrmals habe ich im Cache angefangen, 10 Minuten lang gepeitscht, mich dann gelangweilt, 3-4 Minuten lang braun gegossen und der Cocktail ist fertig. Ich stelle fest, dass die Leistung beider Geräte gleich ist - 800 Watt. Aber mahlen Sie die Früchte bitte zu Kartoffelpüree, aber paradoxerweise mahlt sie besser in Braun.

[Tanzen]

TanzenNun, hier habe ich den gleichen Unsinn. Es ist natürlich eine Schande, dass die Düse für mich völlig unbrauchbar ist.

Es lohnt sich. Ich benutze Braun und Kesha - einen Sahne-Schläger, pflüge, schuh das Pferd und stelle den Mixer in eine Schachtel.

Mädchen, lesen, lesen, aber anscheinend durchgesehen
Bitte zeigen Sie uns, wie die Flexi-Düse und die 511/512 Düsen aussehen. Kommt einer von ihnen mit dem Modell 094 (084)?

Shuska, Flexi ist eine Art "k" -förmige Klinge, die jedoch nur mit Silikon bedeckt ist und eine Menge zulässt. Sie peitscht und sammelt auch Masse von den Wänden. Für ein Modell wie 084 ist es enthalten

Seltsamerweise habe ich 094 eine solche Düse nicht gesehen (((Es gibt eine gekrümmte Silikondüse. Und das 84. Modell wird nicht mehr hergestellt).

Nun, das ist es, es ist nur schwer, dieses Design zu beschreiben. Ich meinte das nicht als Schneebesen für ein Protein, nicht als Haken für einen steilen Teig, sondern näher am Schulterblatt an der Außenseite. Verstand.

[Tanzen]

Tanzen, Landfrau 094 gibt es eine solche Düse (sie ist gekrümmt). Sie schreiben, dass dies eine aktualisierte flexible Düse ist.


Fand ein Bild von mehreren Düsen.
Das ist es. Ist das Flexi? Kann ich es durch das oben genannte ersetzen, das mit dem Kit geliefert wird?


Und darüber schreiben sie, dass es ist Plastik AT511 Düse.


Mädchen, über welche Art von Düsen schreibst du (über Keks und Butter)?

Ich habe einen Flexi, der der erste auf dem Foto ist, und den Plastik, der der dritte auf dem Foto ist. Zuerst verquirle ich Butter und Buttercremes, drittens mische ich Mehl in einen Keks und rühre zarte Soufflés ein. Beide sind beliebt, beide werden oft verwendet

Ja genau, Landsleute! Wieso haben wir uns noch nicht getroffen? Flexi - der erste (für 6,7 l Schalen), der zweite - für 4,6 l Schalen.

Die zweite Düse wurde eingestellt.
Jetzt hat jeder das gleiche wie auf dem ersten Foto)

Mädchen, danke! Mit Ihrer Hilfe habe ich es anscheinend herausgefunden. An alle

Ja? Kürzlich habe ich das in einem Foxtrott gesehen ...

Vielleicht gibt es noch für die Kleinen.Und für die großen Kenwoods machen sie das nicht mehr.

Mädchen, wer hat sowohl den ersten auf dem Foto als auch den 511? Können Sie die Einzigartigkeit des 511. schätzen? Muss ich sie verfolgen oder reicht das neue Standardfoto vom ersten Foto? (Mischen von geschlagenen Proteinen, Soufflé usw.)

Übrigens gibt es auch 512. Unterscheidet es sich vom 511. oder ist es das gleiche? (in Bezug auf die Installation auf KM094)