Bohnenpastete

Bohnenpastete
Kategorie: Gemüsegerichte
Zutaten
Bohnen 2 Tassen
Zwiebel 1 Große Zwiebel
Karotten 2 Stück (mittel)
Paprika 1 Stk
Knoblauch 10 Nelken
Käse 100 gr.
Gewürze (Salzpfeffer, Asafoetida) nach Geschmack
raffiniertes Pflanzenöl 2-3 Löffel zum Bräunen
unraffiniertes Pflanzenöl 4-5 Esslöffel
Kochmethode

2 Tassen Bohnen über Nacht einweichen und dann kochen (ich nehme normalerweise schwarze Bohnen. Weiße Bohnen funktionieren auch gut, besonders aus Limabohnen)

2 Zwiebeln, 2 Karotten und eine Paprika (kann durch eine Tüte trockenen Paprika ersetzt werden) fein hacken oder reiben und in einer Pfanne in etwas Öl anbraten.
Zu gekochten Bohnen hinzufügen.

Es gibt auch 10 Knoblauchzehen, 100 gr. Käse, Gewürze (Salz, Pfeffer, Asafoetida und andere nach Geschmack. Normalerweise Kräuter - Majoran, Kreuzkümmel, Basilikum usw., die ich beim Kochen von Bohnen hinzufüge, einige Gewürze beim Braten von Gemüse - zum Beispiel indisches Garam Masala)

Ich püriere alles mit einem Mixer, füge ein wenig Öl (Oliven, Leinsamen oder Kürbis) hinzu, stelle es in Gläser und stelle es in den Kühlschrank.
Die Pastete wird nicht lange gelagert, es ist besser, sie in den ersten 3 Tagen zu essen. Manchmal dauerte es mehr als eine Woche, aber es beginnt sauer zu werden.

Die Pastete eignet sich gut als Brotaufstrich für eine Schicht Pfannkuchen. In eine Schüssel Suppe für eine Bohnenpüreesuppe geben.

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Ein ausgezeichnetes Rezept - entfernen Sie den Käse und Sie können ihn für einen Wettbewerb aufstellen! Fügen Sie auch ein Foto bei ...

Warum den Käse entfernen? Es gibt der Paste eine plastische Konsistenz. Vor allem, wenn Sie es in eine noch warme Bohnen mit Gemüse legen.

Ich werde ein Foto anhängen, wenn ich die Pastete mache.
In den nächsten ein oder zwei Wochen werde ich nicht.

Nein, für das Rezept und für dich selbst natürlich nicht! Und wenn die Konkurrenz die Fastenzeit ist, ist es besser, ........ zu entfernen.

EIN! Vielen Dank. Gefunden über die Konkurrenz

Alle meine Gerichte sind lebenslang mager (obwohl ich keinen Käse und keine Eier esse). Jeder hat seinen eigenen Glauben.

[richtig]

EIN! Vielen Dank. Gefunden über die Konkurrenz

Alle meine Gerichte sind lebenslang mager (obwohl ich keinen Käse und keine Eier esse). Jeder hat seinen eigenen Glauben.

Denken Sie, dass die Konkurrenz hat richtig Einstellung zur Fastenzeit? Also das Forum "Lotion".

Und wenn die Konkurrenz die Fastenzeit ist, ist es besser, ........ zu entfernen.

Es gibt bereits ein Gericht mit einer solchen Paste, na ja, fast ohne Käse natürlich. sehr lecker! Nach dieser Pastete sagte der Ehemann: "Und ich fange an, diesen Beitrag zu mögen."