Solekekse

Kategorie: Bäckereiprodukte
Solekekse

Zutaten

Sole 16 Art. l.
Pflanzenfett 16 Art. l.
Kristallzucker 16 Art. l.
Mehl 400 g
Backpulver 2 TL

Kochmethode

  • Salzlösung und Öl mischen.
  • Zucker hinzufügen.
  • Dann Backpulver und Mehl hinzufügen, den Teig kneten.
  • Den Teig auf eine Dicke von ca. 5 mm ausrollen und die Figuren mit Formen (oder mit einem Messer) ausschneiden. Sie können es einfach mit einem kleinen Glas schneiden.
  • Ein Backblech mit Backpapier oder Fett auslegen. Legen Sie die Kekse aus. Solekekse
  • Stelle es in den Ofen. 15-20 Minuten bei 180 Grad backen. Mit Puderzucker bestreuen.
  • Genieße deinen Tee!

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

DJ
Als ich solche Kekse gemacht habe, habe ich es bereits vergessen. Danke, dass du mich erinnert hast
Irgendeine Gurke, die für Gurken geeignet ist?
vera100865
Ich habe diese Kekse heute auch auf Kohlsole gemacht. Einige der Kekse waren mit Sesam bestreut, andere mit Mohn. sie sehen sehr schön aus, sie schmecken ungewöhnlich. Vom ersten Mal an habe ich nicht verstanden, ob ich noch will, meine Ehemänner sind nicht da, es gibt niemanden, der eine Probe nimmt, die Tochter verliert an Gewicht.
Im Allgemeinen werde ich es nicht mehr mit Kohlsole machen, aber ich werde Gurke anprobieren, aber nicht sofort, dann werde ich zurückmelden.
vera100865
Mädchen, ich war aufgeregt, ehrlich gesagt nicht, aber meine Jungen, mein Mann und mein Sohn (21 Jahre alt), seine Freunde und meine Schwiegermutter mochten es sehr. Ich habe dieses Rezept bereits an drei Freunde verteilt. Der Geschmack ist so ungewöhnlich.
Einen Versuch wert.
Schlittschuh
Vielen Dank für das Rezept, sehr lecker und interessant, gebacken in eingelegter Tomatensole.
Chardonnay
Katerinochka, Prost, Prost! Sie hat diese Kekse auch einmal gemacht - in ihren Studienjahren im Ofen mit Kakerlaken) Gestern gab es einen halben Liter Gurke aus süßen Tomaten, heute suche ich speziell nach einem Rezept - ich möchte meinem Sohn zeigen, dass man Kekse in Salzlake backen kann! Danke, wir werden es tun!
Solmazalla
Und ich habe gerade eine Gurke geformt, obwohl Tomate. Jetzt werde ich es anhängen. Ich frage mich, was passiert?
SeredaG
Aus einer Tomatengurke ergeben sich für meinen Geschmack die köstlichsten Kekse, Kohl ist definitiv nicht gut, der Geruch ist zu spezifisch, und aus Gurken ist es wahrscheinlich besser, mit Kümmel gesalzen zu machen.
Und Tomaten sind süßlich und der Geruch ist im Allgemeinen nicht so scharf wie der von Kohl.
Tumanchik
In Kohlesole gebacken. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Vielen Dank für das Rezept!
Ich mochte das Aroma und den Geschmack sehr. Ich werde es zur permanenten bringen!
Solekekse
DonnaRosa
Ich würde es gerne nur aus Neugier versuchen. Es gibt Kohlsole, genug für Kekse.
Ich habe auf Bier gebacken, aber es hat mir nicht gefallen, die Arbeit tat mir leid.
Tumanchik
Zitat: DonnaRosa

Ich würde es gerne nur aus Neugier versuchen. Es gibt Kohlsole, genug für Kekse.
Ich habe auf Bier gebacken, aber es hat mir nicht gefallen, die Arbeit tat mir leid.
backen Sie die halbe Norm pro Probe. viel davon kommt heraus. Ich hatte keine Charge auf meinem Backblech
Ich empfehle auch eine Prise grobes Salz. Ich liebe es, sie im Geschmack von süßen Keksen zu treffen. und ich habe auch den Zucker ein wenig reduziert.
DonnaRosa
Tumanchik, Ich liebe Süßigkeiten.

Alle Rezepte

Neues Rezept

Neue Themen

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten