Torte "Goldene Äpfel"

Torte "Goldene Äpfel"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Äpfel (süß und sauer)	750 g
Saft von 1 Zitrone
Butter	175 g
Zucker	100 g
Eier	4 Dinge.
Mehl	400 g
Backpulver	2 TL
Salz	Prise
Milch	100 ml
Honig	4 EL. l.
Zucker, Zimt

Kochmethode

• Die Äpfel waschen, jeweils in 4 Stücke schneiden, den Kern entfernen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mischen Sie den Zitronensaft mit etwas Wasser und gießen Sie die geschnittenen Äpfel damit, damit sie nicht dunkler werden.
  
• Butter und Zucker mit einem Mixer schlagen. Eier hinzufügen. Nochmals schlagen. Mehl mit Backpulver, Salz mischen. Mehl abwechselnd mit Milch zur Ei-Öl-Mischung geben. Wir kneten alles gut.
  
• Das Backblech (Form) mit Backpapier auskleiden. Wir verteilen den Teig und glätten seine Oberfläche. Legen Sie die Apfelscheiben in Reihen überlappend darauf und drücken Sie sie leicht in den Teig. Den Honig leicht erhitzen und Äpfel darüber gießen.
  
• Den abgekühlten Kuchen nach Belieben mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.
  

Zeit für die Vorbereitung:

Wir backen den Kuchen 50 Minuten lang.

Kochprogramm:

Den Backofen auf 180 vorheizen ^ÜberVON.

Hinweis

Leckere Torte mit einem köstlichen Aroma von Honig und Äpfeln. Ich schweige darüber, dass während des Backens die ganze Wohnung mit Honig- und Apfelaroma gesättigt ist ...