Merengi

Merengi

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Proteine	4 Dinge.
Zucker	1 Glas

Kochmethode

• Sie machten Eis - es waren noch 4 Proteine ​​übrig,
  
• Nun, mein Sohn und ich (er hat sie damals auch gekocht) peitschten sie vorsichtig in einer Küchenmaschine
  
• 4 Eichhörnchen - 1 Glas Zucker.
  
• Zucker wurde in einen Teelöffel gegossen und löste sich dort perfekt auf, dann überlebten sie in Silikonformen und schoben sich in den Airfryer: sie stiegen so auf ...
  
• ABER! Ich habe nicht gewartet, bis sie hart geworden sind. Ich würde 2-3 Stunden nicht durchhalten. Also haben wir sie weich gegessen, was nicht weniger lecker war!
  
• Ich entschuldige mich für das Foto ... nun ja, es gibt wirklich ... es ist lange her ...
  

Zeit für die Vorbereitung:

15-30

Kochprogramm:

niedrige und dann mittlere Geschwindigkeit, 150 Grad

Hinweis

Dann wurde diese Silikonform erfolgreich von meiner kahlen Katze (Peterbald) gefressen ... er hat die Baiser nicht bekommen ...