Schlagsahnekuchen

Kategorie: Süßwaren
Schlagsahnekuchen

Zutaten

Mehl (für den Kuchen) 150 gr.
Butter oder Margarine (für die Kruste) 100 g
Zucker (für den Kuchen) 150 gr.
Eier (für die Kruste) 2 Stk.
Stärke (für den Kuchen) 50gr.
Kakaopulver (für die Kruste) 3 EL. Löffel
kochendes Wasser (für den Kuchen) 70 ml.
Backpulver (für Kruste) 1 Teelöffel
Rum (zur Imprägnierung) 70 ml
Nesquick (oder ein anderes trockenes Schokoladengetränk) (zur Imprägnierung) 5 EL. l.
warmes Wasser (zur Imprägnierung) 150 ml.
Sahne 35% Fett (für Sahne) 250 ml.
Puderzucker (für Sahne) 50 gr.

Kochmethode

  • Butter mit Zucker mahlen, Eier hinzufügen, schlagen, in Wasser verdünnten Kakao hinzufügen, Stärke, umrühren, Mehl mit Backpulver hinzufügen.
  • Decken Sie den Boden eines Steintopfes mit Pergament ab und gießen Sie den Teig ein (die Konsistenz von rustikaler Sauerrahm).
  • 2 Mal (ca. 60 Minuten) auf 돌솥 누룽 시 (bei 150 Grad gebacken) legen.
  • Öffnen Sie den Topf und lassen Sie den Kuchen abkühlen.
  • Sahne und Puderzucker aufschlagen.
  • Wir verdünnen alle Zutaten für die Imprägnierung in einem Glas.
  • Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus dem Topf, entfernen Sie das Pergament und schneiden Sie es in 2 Teile (3 ist möglich, wenn mehr Sahne vorhanden ist), tränken Sie alle Kuchen mit Imprägnierung und fetten Sie sie mit Schlagsahne ein. Mindestens ein paar Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
  • Schlagsahnekuchen
  • Schlagsahnekuchen
  • Guten Appetit!!!

Das Gericht ist für ausgelegt

1 Kuchen 6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

돌솥누룽시

Tatiasha
Was hast du so fleißig unter den fünf Quadraten codiert?
Sazalexter
Tatiasha Dies sind koreanische Zeichen, die nicht angezeigt werden, da diese Sprachen und Schriftarten in XP standardmäßig nicht unterstützt werden
Tatiasha
Ahh !! Kurz gesagt, kurz gesagt, das Programm backt in Bezug auf meine CF.
Carolina7
Zitat: Tatiasha

Ahh !! Kurz gesagt, kurz gesagt, das Programm backt in Bezug auf meine CF.
Zitat: Carolina7


Wette auf 돌솥 누룽 시 (Backen bei 150 Grad) 2 mal (es stellt sich heraus, ungefähr 60 Minuten).
nadin123
Kannst du im Ofen backen?
Laune
Zitat: nadin123

Kannst du im Ofen backen?
Sie können, wenn dies: 돌솥 누룽 시 Sie können nicht auf andere Geräte anwenden
Tatiasha
Carolina, der Viscount zeigt keine Grade. und die Backzeit beträgt nur eine Stunde, Sie können es hinzufügen. Ich habe keinen Zweifel, dass es die Creme der Ernte sein wird.
Carolina7
Zitat: nadin123

Kannst du im Ofen backen?

Nun, natürlich ungefähr 180-200 Grad, 30-45 Minuten. (Schauen Sie sich die Kruste an und überprüfen Sie sie mit einem Zahnstocher.)
Carolina7
Zitat: Laune

Sie können, wenn dies: 돌솥 누룽 시 Sie können nicht auf andere Geräte anwenden

dies: 돌솥 누룽 시 ist
Zitat: Carolina7

돌솥 누룽 시 (Backwaren bei 150 Grad)
Carolina7
Zitat: Tatiasha

Carolina, der Viscount zeigt keine Grade. und die Backzeit beträgt nur eine Stunde, Sie können es hinzufügen. Ich habe keinen Zweifel, dass es die Creme der Ernte sein wird.
Probieren Sie es eine Stunde lang aus und prüfen Sie dann mit einem Stock, ob noch etwas möglich ist
Und wenn die Creme fett und kalt ist, dann zögern Sie nicht. Ich habe es ungefähr 5 Minuten lang mit einem Schneebesen geschlagen. Nun, wenn Sie große Angst haben, verkauft der Laden ein solches Pulver, das als Verdickungsmittel für Sahne bezeichnet wird.
Tatiasha
Dieses Pulver kann durch echte, nicht modifizierte Stärke ersetzt werden, die im Verdickungsmittel enthalten ist
Carolina7
Zitat: Tatiasha

Dieses Pulver kann durch echte, nicht modifizierte Stärke ersetzt werden, die im Verdickungsmittel enthalten ist
Ja, als Option, ehrlich gesagt, vertraue ich nicht wirklich allen Arten von Mischungen und Pulvern

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