Vanillepudding-Osterkuchen

Guten Tag allerseits! Ich habe wieder meine Lieblingspuddingkuchen gebacken. Ich analysiere den Kochprozess jedes Mal und jedes Mal, wenn ich das Gefühl habe, zum ersten Mal zu backen. Diesmal stellte sich heraus, dass die Puddingbasis sehr dicht und sogar dicht war. Ich sehe den Grund nur als Mehl. Bewältigte die Situation dank des Mixers mit Teighaken. Das Aufgehen des Teigs erfolgt ebenfalls auf unterschiedliche Weise: Er läuft weg und steigt dann widerwillig auf. Natürlich liegt der Grund in den Produkten, Hefe ist auch anders. Da ich Erfahrung mit verschiedenen Teigen habe, fange ich an, den Teig mit meinen Händen zu fühlen, und das ist so schön. Ich versuche immer, Kuchen nach zwei verschiedenen Rezepten zu backen, um den Geschmack zu vergleichen, aber bisher gibt es für meine Familie nichts Besseres als Puddingkuchen. Alles leckere und schöne Osterkuchen und Ostern!

Heute mache ich Osterkuchen nach diesem Rezept. Ich möchte sagen, dass der Teig beim Brauen sehr fest herauskam. Aber ich ging nicht und der Rest des Ganzen wurde in einer Brotbackmaschine geknetet. Wunder. Der Teig erwies sich als sehr lecker. Ich hoffe, dass die Osterkuchen selbst auch großartig werden. In 4 Formen angeordnet. Aber nachdem ich die Kommentare gelesen habe, dass es notwendig ist, 1/3 in den Formularen festzulegen, denke ich, dass ich es nicht in die 5. Form verschieben soll. Wenig später, während ich backe, werde ich einen Kommentar schreiben.
Danke für das Rezept. Zum ersten Mal so. Ich tue es. Ich werde vergleichen.