Falsches Pyramissu

Kategorie: Süßwaren

Zutaten

Verarbeiteter Bernsteinkäse 7 Packungen mit 100 g
Vanillequarkmasse 4 Packungen mit 100 g
Butter 200 g
Puderzucker Geschmack
Vanillin
Eier 3 Stk
Zucker 2 \ 3st
Mehl 2 \ 3st
Kaffee 2er Pack
Schokolade 150 g

Kochmethode

  • Ich habe dieses Rezept vor langer Zeit im Internet gefunden und erst gestern beschlossen, es zu probieren, da ich bezweifelte, dass etwas Leckeres herauskommen würde. Das Rezept ist sehr einfach, schlagen Sie den Bernsteinkäse mit einem Mixer (keine Angst, dass er salzig ist, ich war "Milchstraße"), fügen Sie die Quarkmasse, dann das Pulver und langsam Butter (ich hatte hausgemacht), Vanillin nach Geschmack, backen Sie einen normalen Keks, den Sie nehmen können Rezept für Ihren Lieblingskeks, 3 dünne Kuchen d = 26 cm backen und Kaffee mit Cognac oder Kaffee mit Amaretto einweichen, mit Sahne bestreichen, in 2 Teile teilen, mit Schokoladenstücken über die Sahne streuen und in den Kühlschrank stellen, ca. 2 Stunden stehen lassen Wir haben am Morgen angefangen, es zu essen. Es war noch ein kleines Stück übrig, aber es war noch schmackhafter

Das Gericht ist für ausgelegt

Gewicht 2-2,1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

ca. 30-40min

Hinweis

Verzeihen Sie mir, dass ich ohne Foto nicht vorhatte, das Rezept auszustellen, weil ich an seiner Güte zweifelte, aber es hat alle meine Erwartungen übertroffen, sodass ich es bei der ersten Gelegenheit korrigieren werde

Aola
Lena, vielen Dank für das Rezept und die Eigenschaften der Sahne. Ich habe versucht, Tiramisu aus hausgemachter Sahne und Hüttenkäse zu machen, lecker, aber fettig und teuer! Ich habe Tiramisu Dr. Otcher probiert, es sieht eher aus wie Schmelzkäse, aber meiner Meinung nach nicht natürlich. Ich werde Ihr Rezept probieren
Aola
Lena, vielen Dank für die Creme !! Ich fügte einen kleinen Knebel hinzu und machte einen Kuchen für die DR meiner Tochter. Die Sahne wurde nach Ihrem Rezept mit 0,5 l Sahne zubereitet. Die Creme kam wunderbar, dick, lecker !!! mit gehackten Erdbeeren kann man einfach nicht an den Ohren zurückziehen, die Enkelin rannte weiter mit einem Löffel herum, bis ich die Schüssel Sahne gab!
Den Gästen hat es auch gefallen!
Der Kuchen wurde aus Chiffon-Keks hergestellt, mit dieser Creme ist er nicht süßlich, nicht genau richtig fettig
Gasha
AolaHaben Sie allen Zutaten einen halben Liter Sahne hinzugefügt? Das Rezept ist sehr interessiert
Aola
Zitat: Gasha

AolaHaben Sie allen Zutaten einen halben Liter Sahne hinzugefügt? Das Rezept ist sehr interessiert

Ja. Schlug 0,5 Liter Sahne mit 1 EL. Sahara. Separat Bernstein, Quark und Butter. Von Hand in die Creme eingerührt. Etwas, das ich nicht den frischesten Bernstein fand, nahm ich einen Cremesir von einem Vershok Zveni Gora 350g, nahm die Hälfte der Norm, aber es stellte sich als gut heraus. Ich denke, dass Schmelzkäse eine solche Konsistenz ergibt, plastisch und weich. Wenn Sie einen sauren Sahnegeschmack mögen, dann können Sie noch weniger nehmen, ich habe es mit hausgemachter dicker saurer Sahne und 1 Packung Frischkäse, 200 g Hüttenkäse oder Masse versucht, 100 g Butter sind sehr lecker!
Gasha
Vielen Dank!

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