Vanille-Käsekuchen

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse 2-5% Fett	1 Packung
diätetischer Hüttenkäse	1 Packung
Vanillequark	2 Packungen
Mehl	4-5 st. l.
Zucker	1-2 EL. l.
Ei	1 PC.
Vanillezucker	1 Teelöffel

Kochmethode

Alles außer Mehl in eine Schüssel geben und gut mischen.
Fügen Sie nach und nach Mehl auf einem Löffel hinzu und rühren Sie weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die entstandene Masse auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und zu einer Wurst formen.
Dann mit einem scharfen Messer in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden und Mehl einrollen, um die fertigen Käsekuchen zu formen.
In heißem Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Auf eine Serviette geben, um überschüssiges Fett aufzunehmen.
Mit Kondensmilch, Gelee oder was auch immer servieren.
Guten Appetit.

Das Gericht ist für ausgelegt

18 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Hinweis

Dies ist meine Art, Käsekuchen für diejenigen zu backen, die die offensichtliche Anwesenheit von Hüttenkäse im Teig nicht mögen. Spioniert auf e-eda.blogspot.com