Hüttenkäse-Grieß-Kuchen in einem Multikooker Bork U700

Hüttenkäse-Grieß-Kuchen in einem Multikooker Bork U700

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	3 Stk.
Zucker	1 Stapel (200 ml) ohne Objektträger
Quark (nicht fettig)	400 gr.
Grieß	1 Tasse (300 ml) mit einem Objektträger
Saure Sahne (15-20%)	5 EL. Löffel
Sprudel	0,5 TL
Vanillezucker	1 Beutel
Samenlose Rosinen	2-3 Handvoll

Kochmethode

• Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Hüttenkäse mit saurer Sahne und Grieß. Eier + Zucker + Vanillin + eine kleine Prise Salz = dick schlagen. Diese Masse mit Grieß in den Quark geben und mit einem Schneebesen gut umrühren. Gewaschene und getrocknete Rosinen hinzufügen, umrühren und 15-20 Minuten stehen lassen. zum Anschwellen von Grieß. In der Zwischenzeit den Boden und die Seiten der Multicooker-Schüssel mit einer dünnen Schicht Butter bis zur Mitte der Schüsselhöhe einfetten. Jetzt Aufmerksamkeit! Wir überprüfen die Dichte des Teigs: rühren Sie ihn um und prüfen Sie, ob innerhalb von 30 Sekunden. Rosinen, die nach dem Mischen nicht auf der Oberfläche ertrunken sind, dann ist alles in Ordnung, aber wenn es auf den Boden ging, dann ist der Teig dünn und Sie müssen 2-3 EL hinzufügen. Löffel Grieß. Sie müssen nicht mehr auf dem Teig bestehen. Wir fügen Soda hinzu (NICHT auslöschen, wir haben bereits so viel Säure im Teig). Wir mischen schnell und ohne eine Minute zu verschwenden, während die Reaktion abläuft, übertragen wir die Masse in den Cartoon, schütteln die Schüssel leicht, damit sich der Teig absetzt und schließen den Deckel. Wir stellen das Programm "Backen" vor. Eine Stunde später überprüfen wir: Auf der Oberfläche des Kuchens (übrigens ist er oben weiß und die Seiten und der Boden sind golden) sollten Löcher erscheinen, ähnlich wie bei Mondkratern, nur kleine. Überprüfen Sie für jeden Feuerwehrmann mit einem Zahnstocher. Wenn trocken, ist es fertig. Wenn nicht, wie diesmal bei mir, dann schließen Sie es und legen Sie es wieder auf das Backen, wobei Sie die Zeit auf 10 Minuten einstellen (nicht mehr, es wird verkochen). Ich stand 8 Minuten. und nahm die Schüssel heraus, um auf dem Gitterrost abzukühlen. Kühlen Sie den Kuchen warm ab, damit Sie die Schüssel umdrehen und mit der Hand fangen können. Alle! Sie können mit etwas dekorieren, aber Sie können nicht! Ich habe eine Schablone (Tescoma) verwendet, ich habe nur Kakao durch ein Sieb gestreut.
• 
• Oder Sie drehen es mit der dunklen Seite nach oben um, schneiden eine Schneeflocke aus Papier heraus, legen es zum Beispiel auf einen Cupcake und bestreuen es mit Puderzucker. Es wird auch schön ausfallen. Nun, so etwas ... Genieße deinen Tee!
• 

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Wie süß es sich herausstellte, schnell, einfach und wahrscheinlich lecker, müssen Sie versuchen. Gutes Mädchen, was teilen Sie Rezepte.

schön
Dieselben Produkte in einem etwas anderen Verhältnis (weniger Eier, mehr Grieß) und Voila - der Auflauf verwandelt sich, verwandelt den Auflauf ... in einen eleganten Cupcake!

schön
Dieselben Produkte in einem etwas anderen Verhältnis (weniger Eier, mehr Grieß) und Voila - der Auflauf verwandelt sich, verwandelt den Auflauf ... in einen eleganten Cupcake!

Und sag nicht! Aber ich weiß nicht, wie man Aufläufe macht, oder besser gesagt, ich habe es nie versucht. Können Sie das Rezept teilen?

Wie süß es sich herausstellte, schnell, einfach und wahrscheinlich lecker, müssen Sie versuchen. Gutes Mädchen, was teilen Sie Rezepte.

Vielen Dank, Tatiana! Ich habe mir Mühe gegeben. Eigentlich gibt es wirklich nichts zu tun. Und doch mag ihn jeder. Und vor allem kann es einfach nicht anders, als gebacken zu werden, weil es dort kein Mehl gibt. In extremen Fällen gibt es nur einen Auflauf, der etwas dichter aufgebaut ist, aber genauso lecker. Das ist mir ein paar Mal passiert. Nun, zumindest würde es jemand bemerken!

Und sag nicht! Aber ich weiß nicht, wie man Aufläufe macht, oder besser gesagt, ich habe es nie versucht. Können Sie das Rezept teilen?

Ich mache: 3 Packungen fettarmen Hüttenkäse (3x200g), 5 Eier, ein halbes Glas Grieß, 150 ml 20% ige Sahne oder saure Sahne, 1/2 mst Zucker, 1 TL. gelockert, Vanillin, Orange. Zitrusschale.
Es wird 45-60 Minuten lang gebacken (in verschiedenen Cartoons auf unterschiedliche Weise) + 30 Minuten lang auf der Heizung stehen gelassen, damit es sich nicht absetzt.
Das Rezept gehört nicht mir und ist im Forum sehr beliebt. Zum Beispiel,
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
oder
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Oh, ich gebe dir Verimachnoe! Wow, wie der Kindergarten im Aussehen vorbereitet wurde. Ich werde es auf jeden Fall tun. Früher habe ich irgendwie versucht, einen Hüttenkäse-Auflauf für Multi zu finden, aber ich bin auf solche Bilder gestoßen ... wie sie sagen: "Nicht in einem Märchen zu sagen ..." Eine Art gesungen, cool. Ich habe nicht einmal versucht zu beginnen! Und deine Links sind so schön, einfach super. Danke noch einmal!

[Elena Tim]

Elena TimDer Cupcake hat mir sehr gut gefallen. Kannst du im Ofen backen? Bei welcher Temperatur und für wie viele Minuten?

[Elena Tim]

Elena TimDer Cupcake hat mir sehr gut gefallen. Kannst du im Ofen backen? Bei welcher Temperatur und für wie viele Minuten?

Ja einfach! Ich habe es in einer silikonförmigen Form gebacken (nachdem ich die Form natürlich mit Öl bestrichen habe) und es sieht so gut aus, dass ich in umgekehrter Form eine "Sonnenblume" habe. Sie müssen es dann nicht einmal dekorieren. Für diese Teigmenge benötigt die Form einen Durchmesser von 26 cm. Im Ofen steigt es sehr stark an. Fügen Sie nur am Ende Soda hinzu. Rühren Sie es und sofort ist das Ganze in der Form und im Ofen. Der Cupcake im Ofen ist lockerer. Alle Zutaten sind die gleichen wie im Rezept, streichen Sie einfach die Prüfung auf Verdickung durch. Fügen Sie unabhängig vom Fettgehalt der sauren Sahne und dem Feuchtigkeitsgehalt Ihres Hüttenkäses keinen Grieß mehr hinzu (dies gilt nur für Multi). Der Ofen wird es trotzdem schaffen. Sonst wird es trocken. Ofen bei 180 ° C. Stellen Sie zuerst den Timer auf 45 Minuten ein. Und dann sehen Sie, wie es auf die Farbe bräunt, die Sie brauchen, und holen Sie es heraus. Und in der Form abkühlen lassen, bis es warm ist. Ich wünsche Ihnen kein Glück, es wird Ihnen nicht nützlich sein. Aber ich wünsche Ihnen viel Erfolg und angenehmes Teetrinken!

Elena, der Cupcake war sehr lecker! Sie haben meine mit einem Knall gegessen! Das einzige, persönlich für meinen Geschmack, das nächste Mal werde ich weniger Zucker setzen. Ich habe am Ende keinen Grieß hinzugefügt, alles hat sich genau nach Ihren Zutaten herausgestellt. Danke für das tolle Rezept!

Oh wie nett! Zu deiner Gesundheit, Yul! Ich bin froh, dass dir dieser Cupcake gefallen hat. Ich liebe es selbst und mache es oft.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena und Len, warum warnen Sie nicht, dass der Kuchen beim Backen thermonuklear ist? Ich stellte ihn in den Ofen und er flutete. Ich stieg aus der Form und gab mir den ganzen Herd. Obwohl ich selbst schuld bin, musste ich alles nach dem Rezept machen, alle Nachrichten lesen und eine riesige Form annehmen. Ich werde an Fehlern arbeiten (wenn der zusätzliche Hüttenkäse erscheint). Keine gute Erfahrung, auch eine Erfahrung.

Nun, Duc, ich habe in einem Multicooker gebacken, da geht es nirgendwo hin.
Und niemand hat mich nach dem Ofen gefragt! Jetzt harut!

Nun, wenn es kein Scherz ist, dann wächst es wirklich stark im Ofen und stellt sich als poröser und luftiger heraus. Er braucht, wenn ich mich erinnere, eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 26 cm und einer Höhe von mindestens 5 cm!

Wie gesagt, es ist meine eigene Schuld. Keine Vorwürfe. Nichts für ungut . Ich werde mich bessern. Sobald ich werde, werde ich sofort mit einem Bericht kommen.

Ich scherze, ich scherze! Ich werde gerne auf die Ergebnisse warten!

Oh, Lenk Schmetterlinge, nun, hier ist, wie Sie auf einer Diät sitzen, nun, was wird getan. Und wenn Sie es auf Null Hüttenkäse tun?

Und wenn Sie es auf Null Hüttenkäse tun?

Und was denkst du mache ich? Darauf, Liebling!

Wenn ich saure Sahne und Zucker durch etwas anderes ersetzen könnte ...

Und auch, um den Kühlschrank zu hämmern und den Mund zu nähen!

Und auch, um den Kühlschrank zu hämmern und den Mund zu nähen!

Und schalten Sie es aus! Schaub stieß nicht auf allerlei Leckereien.

Ja, und auch Omelka und Lenka aus der Küche entwöhnen, Schaub hat die Leute nicht vom Weg des wahren Brunnens gestoßen, na ja, wie lecker, ich werde im Speichel ertrinken

Na ja, wie lecker, ich werde im Speichel ertrinken

Irk und Irk! Warten Sie, ich habe meine hausgemachten Nudeln geknackt, mmm, plappern!

Shob dich!

Mit Butter und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer! Mmm!

Lenusya, was für ein leckeres! Ich habe es im Ofen gemacht, ich habe fast die Hälfte meines Sohnes zur Arbeit gebracht (es gibt viele Junggesellen dort), ich werde ein Stück meiner Tochter zur Arbeit bringen, ich hatte nur Zeit, es zu versuchen (aber von Herzen).

Lenk, damit du so ein WUNDER in einem Sandwichmaker erschaffen kannst! portioniert
ansonsten reduziere ich das gesamte Öl im Manna und reduziere es, ersetze es durch Hüttenkäse (als wäre Schaub weniger fett),
und hier ist Ihr Rezept direkt auf den Punkt, danke!

Lenusya, was für ein leckeres! VON

ÜBER! Und ich dachte immer wieder, warum sollte ich so etwas Leckeres kochen, damit ich nichts tue! Danke, dass du mich erinnert hast!
Helen, ich bin sehr froh, dass dir dieser Cupcake gefallen hat! Ich liebe ihn selbst. Obwohl es unprätentiös ist, schmeckt es sehr gut!
Ich werde gehen und scherzen!

Lenk, damit du so ein WUNDER in einem Sandwichmaker erschaffen kannst! portioniert

Bist du sicher, Licht? Ich habe nicht einmal an den Sandwichmaker gedacht ...
Hör zu, druh, du kannst dich später abmelden, und bitte, plötzlich wird auch jemand nützlich sein, okay?

Bist du sicher, Licht? Ich habe nicht einmal an den Sandwichmaker gedacht ...
Hör zu, druh, du kannst dich später abmelden, und bitte, plötzlich wird auch jemand nützlich sein, okay?

Ja, ich bin sicher, ich sage es Ihnen, oh, tut mir leid, zu Hause gibt es keinen Hüttenkäse
und ich hätte schon gezeigt, es gibt Geschäfte für 20 Minuten
Ich hasse es - ich werde es sofort zeigen

Ja, ja, ich werde warten!

[Lena2015]

Lena2015Versuchen wir es in der richtigen Reihenfolge herauszufinden. Sag mir, hast du genau alle Zutaten in meinem Rezept verwendet? Haben Sie etwas ersetzt oder weniger eingesetzt?

[Elena T.Ich habe dein Rezept nicht benutzt. habe gerade das Rezept im Internet gefunden. Ich verstehe nur nicht, warum Backen nicht funktioniert.Können Backwaren im Multi-Cook-Modus gekocht werden?]

Elena T.
Ich habe dein Rezept nicht benutzt. habe gerade das Rezept im Internet gefunden. Ich verstehe nur nicht, warum Backen nicht funktioniert.
Können Backwaren im Multi-Cook-Modus gekocht werden?

Aaaaa! Und ich verstehe nicht, wie mein Cupcake versagt haben könnte, wenn er einfach nicht zu töten ist!
Aber es stellt sich heraus, dass Sie es nicht getan haben! Ich war nur verwirrt darüber, dass Sie sich mit einer Frage zu Manna an mich gewandt haben, also dachte ich sofort an mein "Manna"!
Lassen Sie uns nur klarstellen, nur für den Fall - haben Sie mindestens einen Cartoon Bork? U700? Für andere werde ich nichts sagen, ich weiß es nicht.

Ich verstehe nur nicht, warum Backen nicht funktioniert.

Es funktioniert nicht, weil dieses Rezept für Ihren Multicooker einfach nicht funktioniert. Versuchen Sie, Rezepte speziell für Ihr Multi zu verwenden. Und im Allgemeinen verstehe ich ehrlich gesagt nicht, warum das Manna Mehl enthält? Monka selbst bewältigt die Aufgabe auf wundersame Weise. In jedem Fall wird es definitiv nicht roh sein. Selbst wenn sich herausstellte, dass der Teig flüssig ist, ist das Manna selbst einfach niedriger und hat eine dichtere Struktur (so etwas wie ein Auflauf), aber gebacken - der Grieß geht nirgendwo hin, er kocht. Bei Mehl ist die Situation jedoch komplizierter, da der Teig schwerer und zähflüssiger wird und nicht jeder Cartoon ihn richtig backen kann. Hier wird bereits eine größere Anzahl Backpulver benötigt.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Mulka wie Ihr Bork 700 (ich habe gehört, dass es eingestellt wurde).
Sagen Sie mir, ob Sie dieses Rezept im Multi-Cook-Modus ausprobieren. Ich möchte es nur in einem langsamen Kocher beenden oder es mit völliger Enttäuschung aufgeben, dass Mulka möglicherweise nicht alles kocht

Len, weißt du, ich bin mir nicht sicher, aber es scheint mir, dass der Multipovar zu stark unter Druck steht. Ich selbst erinnere mich nicht daran, Muffins oder einen Keks darauf gebacken zu haben. Wenn wir nun die Temperatur kennen, bei der unser Backen funktioniert, wäre es einfacher, mit dem Multi-Cook anhand der Temperatur zu navigieren. Und so ... vielleicht sollten Sie nicht das Risiko eingehen und Produkte übertragen ...
Eigentlich alle Multicooker, ich meine verschiedene Marken, kochen und backen auf unterschiedliche Weise. Um Produkte nicht zu übersetzen, ist es natürlich einfacher, Rezepte speziell für Ihr Multi-Modell auszuwählen. Dann wird es keine Enttäuschungen geben.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Vielleicht hast du Recht. Ich habe auch Pilaw abgeholt. nicht drei Gläser, sondern zweieinhalb (meine ist eher so). und der Sohn sagte allgemein, dass er Pilaw mehr in Mulk als in einem Kohlenbecken mochte

Nicht drei Gläser, sondern zweieinhalb

Zweieinhalb Gläser von was? Wasser? Oder meinst du die Reismenge?

[Elena Tim]

Elena Tim,
Wasser

Unsere Mädchen kochen also in der Regel 1: 1 oder 1: 1,5.
Lisa Vei bereitet eins zu anderthalb vor, sie mag es besser.
Reis, sagen sie, ist gerade bröckelig.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Ich nehme gedämpften Reis.

Aaaa, na ja, tada, ja, wir brauchen mehr Wasser.

Früher habe ich das übliche genommen, aber irgendwie habe ich es gedämpft versucht, also habe ich nur darum gebeten, damit zu kochen.

Nun, gedämpft ist einfacher - es ist nie verschmiert, es ist immer bröckelig. Und er ist nützlicher!