Weizenbrot mit Tagetenblättern (chornobrivtsa) (Brotbackmaschine)

Weizenbrot mit Tagetenblättern (chornobrivtsa) (Brotbackmaschine)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Tagetes Blütenblätter dunkelorange	von 2 Blumen
Weizenmehl 1 Klasse	450 g
Kleie	50 g
Gepresste Hefe	10 g
Milch	300 ml
Honig	1 Esslöffel. l.
Salz	1 Teelöffel
Leinsamenöl	1,5 EL. l.

Kochmethode

• Wir schneiden die Blütenblätter von 2 dunkelorangen Ringelblumen ab.
  
• Wir geben Mehl und alles andere in den HP Eimer.
  
• Diätprogramm.
  
• Die Blütenblätter verleihen dem Brot eine gelbliche Farbe und einen delikaten Geschmack.
  

Kochprogramm:

HP Panasonic-Programm

nationale Küche

eine eigene Küche, eine eigene!

es stellte sich heraus, wundervolles Brot, änderte es nur ein wenig ...
Aus dem gesamten Volumen Weizenmehl nahm ich etwa 20 g gemahlenes Haferflockenmehl (auf einer Kaffeemühle), etwa 160 g Roggenmehl anstelle von Honig - eine Tüte Stevia.
Es war sehr beängstigend, Leinöl einzuschenken - es riecht so ... Ich habe es vor langer Zeit gekauft und wegen des Geruchs habe ich es nie benutzt ... und das Brot erwies sich als eine Freude, jenseits des Lobes und von den Ringelblumen gibt es auch keinen hellen Geschmack und Geruch ...
Ich kann es allen empfehlen! vor allem zur Abwechslung
Backmodus im Modus basic1 Grund 3 Stunden

Kochen ist Kreativität und niemals Dogma! Dann wird es immer lecker!