Mit Käse gefüllte und im Teig gebratene Kürbisblüten

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Italienisch
Mit Käse gefüllte und im Teig gebratene Kürbisblüten

Zutaten

Blumen von Kürbis, Kürbis, Kürbis Wie viel wirst du sammeln?
Käse vom Typ Fetaxa
Teig zum Braten

Kochmethode

  • Der Regen ist vorbei und viele unfruchtbare Blumen sind auf dem Kürbis erschienen. Wir fälschen ab, natürlich nicht alle - wir werden uns ein wenig scheiden lassen. Insekten aus den Knospen ausschütteln.
  • Besser morgens zupfen; Wenn Sie zu spät kommen - nicht beängstigend - sammeln wir die verwelkten für eine Stunde in kaltem Wasser.
  • Mit Käse gefüllte und im Teig gebratene Kürbisblüten
  • Den Fetaxu-Käse in kleine Würfel schneiden und die Blumen füllen.
  • Einen Teig mit saurer Sahne-Konsistenz kochen.
  • Der Teig kann ohne Eier hergestellt werden - auf Mineralwasser, oder Sie können einen normalen machen - mit Eiern + Wasser + Milch.
  • Tauchen Sie die gefüllten Blumen in Teig und braten Sie sie bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl.
  • Na ja, sehr lecker! Ehrenwort!
  • Zucchini oder Kürbisblüten reichen aus.
  • Sie können Hartkäse reiben, Knoblauch mit Mayonnaise hinzufügen und die Blumen mit dieser Mischung füllen.


Lady Drive
Oh, ich habe das auch mit den Blumen der Zucchini gemacht, aber ich habe sie mit Hackfleisch gefüllt), aber Käse, wie auch deinen
MariV
Ja, es ist lecker!
Giraffe
Zum Geburtstag meines Vaters machte sie mit Kürbis- und Kürbisblumen. Sie haben alle erstaunt. Ich habe keinen Käse hineingelegt, es gab nur Wurst im Dorf, ich habe zerquetschten Knoblauch gefüllt.
MariV
Sie können auch mit süßem Hüttenkäse, Nüssen, Rosinen gefüllt werden - Freude für Kinder!
Olga aus Woronesch
Danke für das Rezept! Und ich habe nicht gehört, dass Blumen gestopft werden können.
Vielen Dank!
MariV
Ich glaube, Kürbisse blühen immer noch in Woronesch - wenn es nicht genug von uns gibt, können Sie unfruchtbare Blumen von Ihren Nachbarn bekommen. Wenn Sie sie trocken in eine Plastiktüte legen und in den Kühlschrank im obersten Regal stellen, liegen sie bis zu einer Woche.
Giraffe
Und meine Tochter hat heute angeboten, solche Gurkenblumen zu kochen. : D Etwas, das nga mit einer Kleinigkeit basteln wollte.
MariV
Zitat: Giraffe

Und meine Tochter hat heute angeboten, solche Gurkenblumen zu kochen. : D Etwas, das nga mit einer Kleinigkeit basteln wollte.
Das stimmt, es lohnt sich nicht!
Gurkenblüten haben einen unterschiedlichen Geschmack und eine unterschiedliche Textur der Blütenblätter.
Giraffe
Und ich habe nicht einmal darüber nachgedacht, ich wollte nur nicht mit einer Kleinigkeit herumspielen
MariV
...... Und das zu Recht!
xfqrf
Wer wird dir sagen, warum die Blumen bitter sind?
Giraffe
Blüht jetzt Kürbis?
MariV
Zitat: xfqrf

Wer wird dir sagen, warum die Blumen bitter sind?
Wahrscheinlich haben Hummeln, Bienen und Wespen beschlossen, sich dort mit vollem Komfort niederzulassen ...
xfqrf
Mädchen, ich habe jetzt Schnee im Garten, aber den ganzen Sommer habe ich versucht, Blumen vorzubereiten, und sie sind sehr bitter. Ich danke Ihnen allen für Ihr Mitgefühl und Ihre Freundlichkeit. Die Hauptsache ist, dass ich Brot habe!
MariV
Und alles wird klappen!
Blumen von was - Kürbisse, Kürbis oder Kürbis?
xfqrf
Ich habe verschiedene Blumen genommen. Es stellt sich heraus, dass Männer oder Frauen wichtig sind, und wenn sie mit gutem Käse gefüllt sind, verschwindet die Bitterkeit.
Sicherlich sind Männer bitter, im Leben ist es normalerweise so. Danke euch allen.
Die Mädchen haben heute das Rezept geschrieben, schau, Napoleon-Salat. Sehr lecker.
MariV
Wo ist der Salat?

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