Roggenbrot mit Kräutern in einer Brotbackmaschine

Roggenbrot mit Kräutern in einer Brotbackmaschine

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Weißes Mehl	375 ml
Roggenmehl	115 ml
Ryazhenka	315 ml
Lim. der Saft	2 TL
Salz	1,5 TL
Honig	3 TL
Butter	25 g
Trockenhefe	1 Teelöffel
nach dem Piepton:
Jedes Grün	5 EL. l.

Kochmethode

• Gewicht 1 kg
• Grundprogramm 1 Kruste 2

Hinweis

Bitte bewerten. Dies ist mein erstes Roggenbrot.

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Hier ist das Foto

[Svetl @ nka]

Roggenmehl 115ml
Weißmehl 375 ml.

Svetl @ nka
Habe ich richtig verstanden, wir messen Mehl in Millilitern, nicht in Gramm?
P.S. Obwohl mir etwas sagt, dass es noch Gramm gibt ...

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka
Habe ich richtig verstanden, wir messen Mehl in Millilitern, nicht in Gramm?
P.S. Obwohl mir etwas sagt, dass es noch Gramm gibt ...

vielleicht zu spät, aber ich werde trotzdem antworten

Genau hier in Millilitern hatte ich damals noch keine Waage.

Du hast ein wenig Roggen mit Grün!

Vielleicht ist es Zeit, reinen Roggen zu probieren und das Ergebnis zu zeigen?

[Milligramm]

Korrigieren Sie den Fehler in MilligrammIhr Rezept ist in Millilitern.
Milliliter (ml) ist ein Maß für das Volumen; Milligramm (mg) ist ein Maß für das Gewicht.

danke schon behoben