Rustikales Frühstück

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Küche: Russisch
Rustikales Frühstück

Zutaten

Rohe kleine Kartoffeln 4 Dinge.
Hüttenkäse 300 g
Hühnerei 2 Stk.
Rohe Zwiebeln 1 PC.
Kefir 100 g
Sauerrahm 100 g
Salz, Gewürze Geschmack

Kochmethode

  • Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, damit sie leichter geschält, abgekühlt und in Scheiben geschnitten werden können.
  • Eier kochen, fein hacken, Zwiebel dünn entlang der Scheiben hacken.
  • Alles mit Quark, Kefir und Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermischen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen


sweetka
Du hast ein cooles Dorf, gerade Tsarskoe Selo! Ich komme aus der regionalen Quelle. Das Duc-Frühstück bestand aus einer Tasse Tee und gekochter Wurst für 30 Griwna. Ich habe es nur zum Experimentieren versucht. Toilettenpapier gemischt mit leeren Galina-Würfeln. Grusel.
aber ich würde ein solches Frühstück definitiv nicht ablehnen.
MariV
Nun, wirklich, Cartoons mit Eiern und Kefir bist du dumm da? !!!!

Faul .........
sweetka
Ob Sie es glauben oder nicht, das Dorf ist ein wahrhaft erbärmlicher Anblick. Sie gruben die Kartoffeln von der Größe eines Taubeneis aus - die größten, die Hühner eilen fast nicht, da die Hitze unglaublich war, aber es gab keine Kuh, weil es im Winter nichts gab, um sie zu füttern. Ich gab ihnen Perle und Sauerrahm und Kefir aus der Stadt. Ich sage nicht, dass es überall gleich ist. aber wohin ich ging, war es so ein trauriges Bild. Das Dorf stirbt aus. Jeder möchte entweder Chefs oder Abgeordnete sein ...
Aber ich werde dein Rezept trotzdem Ende September nehmen! Lassen Sie sie mindestens einmal ein richtiges Landfrühstück haben.
Zigeuner
Und Kada UTB im Frühstücksladen des Dorfes gekochte Wurst?
sweetka
Ja, lesen Sie zwanzig Jahre als Frühstück. wie Nezalezhnist kam, und Kollektivfarmen und soziale. Die Vorteile sind weg und sie frühstücken. ja, und sie halten ausschließlich vietnamesische Schweine - weil sie Pflanzenfresser sind, weil es auch nichts gibt, was ein gewöhnliches Schwein füttern könnte. Kurz gesagt, eine Art vietnamesischer Zweig, kein ukrainisches Dorf.
Zigeuner
Es ist traurig zu hören
MariV
Brightwing! Meine Schwester reist den ganzen Sommer bis November in die Region Poltawa. Alles wächst, es wässert nicht einmal, wie wir hier in den Vororten sind. Während der Saison schafft es, rauchend aufzuwachsen. Wächst Gemüse für drei Familien.
Ich töte mich durch meine natürliche Faulheit nicht auf meinen hundert Quadratmetern - und dann wächst alles!
Nun, ich kaufe Hüttenkäse, Sauerrahm und Kefir von der Präsidentenfarm - zum Glück gibt es ein Sanatorium neben der Verwaltungsabteilung des Präsidenten; sie werden aus Nepetsino gebracht; Was bleibt, wird an die Anwohner verkauft.
sweetka
Die gleiche Region Poltawa ist also ein gesegnetes Land ...
Und was ist mit uns - der nördlichen Schwarzmeerregion - steeeeeep ja steeeeeep krugoooooo. Unser erstes gelbes Gras erscheint Mitte Mai. Alles brennt ohne zu gießen. Und Wasser ist nur ein paar Stunden am Tag und selbst dann nicht jeden Tag. So haben sie Spaß: Sie pflanzen eine Tüte Kartoffeln und sammeln einen Eimer Erbsen.
Mit meiner Angewohnheit, ständig meine Hände im Allgemeinen zu waschen, wie ein Saboteur dort aussah :)
und Poltawa Region Ja, Poltawa Region ist sehr gut, schön und ... lecker!
MariV
Chersonesos!
sweetka
nicht, Chersonesos ist weit weg. Ovidiopol ist uns näher. im Sommer befanden sie sich an der Stelle einer antiken griechischen Siedlung, daher gibt es diese Tonamphoren wie in einer modernen Töpferei. wirklich kaputt. Sie können natürlich nach ganzen suchen, aber das ist bereits ein Artikel.

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