Dimlyama (Huhn mit Gemüse)

Dimlyama (Huhn mit Gemüse)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schenkel, Oberschenkel oder andere Teile des Huhns
Zwiebeln
Karotte
Bulgarischer Pfeffer
Tomaten
Aubergine (mag ich nicht)
Gewürze, Salz, Pfeffer
Grüne

Kochmethode

• Am Boden des Topfes - Karotten im Kreis. Darauf Hühnchen, Salz, Pfeffer, mit Gewürzen, Zwiebeln, Karotten, gehacktem Paprika, Tomaten im Kreis und Kräutern bestreuen. Dann wiederhole ich die Schichten, solange das Huhn ausreicht. In der Karikatur werden 2 Schichten Huhn mit Gemüse erhalten. Wenn ich auf dem Herd koche, koche ich 2 Stunden bei schwacher Hitze. Ich füge kein Wasser hinzu. Es wird genug Saft geben. Mulka schaltete sich im "MULTI-COOK" -Modus für 60 + 30 Minuten ein (60 + 60 wären nicht schlechter, denke ich).
  

Zeit für die Vorbereitung:

90 Minuten

nationale Küche

Zentralasiatisch

Hinweis

Sie können auch aus Fleisch kochen, jemand fügt Kartoffeln hinzu, aber nicht ich!

Danke, leckeres Rezept. Meine Männer lieben Hühnchen, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

kopierte das Rezept, ich werde es auf jeden Fall versuchen!