Mini-Ofenbrotmacher DeLonghi EOB 2071

Und ich wollte auch wissen, ob man es darin aufwärmen kann. Das heißt, kann die Mikrowelle weggeworfen werden oder ist es besser, sie stehen zu lassen?

[polina989]

polina989 Wenn Sie es stehen lassen, können Sie es natürlich aufwärmen, aber es ist wie "Nägel mit einem Mikroskop hämmern". Lang und unrentabel in Bezug auf die Stromkosten.

hilf mir, den besten vom besten Herd zu wählen ...
im Auge behalten
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Unold 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Ich interessiere mich sehr für Zozirus-Maschinen, sehr attraktiv mit zwei Knetern ...
Ich schreibe hier, da es hier Delongey-Benutzer gibt, bin ich sehr daran interessiert, wie wettbewerbsfähig sie mit Zozirushi ist?

Ich interessiere mich sehr für Zoziruses Maschinen, sehr attraktiv mit zwei Knetern ...
Ich schreibe hier, da es hier Delongey-Benutzer gibt, bin ich sehr daran interessiert, wie wettbewerbsfähig sie mit Zozirushi ist?

Ich kann es nicht mit Zozhirushi vergleichen, ich habe es nicht. Nur eines weiß ich mit Sicherheit, dass es schwierig sein wird, ein kleines Brot darauf zu backen (weniger als 500 g Mehl), nur wegen der beiden Mixer. Obwohl Zozhirushi im Vergleich zu anderen HP "Maschinen" die besten ist
DeLonghi EOB 2071 bietet viele Möglichkeiten, Brot zuzubereiten. Im manuellen, automatischen und halbautomatischen Modus wird der Teig 2 Stunden lang auf der "Automatik" geprüft. Es gibt einen Modus zur Herstellung von Teig, bei dem 15 Minuten lang erhitzt wird.

das heißt, es stellt sich heraus, dass Delongey vielseitiger ist und eine breite Palette von Programmen zum Backen von Brot hat? das heißt, von dieser Mastheva mehr als Zozirushi ausgehend? unter Berücksichtigung der Tatsache, dass ich es zum Beispiel für 6.000 Rubel mit Lieferung kaufen kann?

[Kolich]

Kolich Delongey ist höchstwahrscheinlich ein Mini-Ofen mit HP. Es gibt viele Möglichkeiten, aber meistens auf einem halbautomatischen Gerät.
Ich habe jetzt in diesen Modus gewechselt ("Bauernbrot", siehe oben). Ich habe den Teig für 2 Stunden in den SE1-Modus versetzt: VERLASSEN, dann SE11: RISE ON YEAST, dann den Rest zum Teig und in den AU8-Modus: RYE BREAD. Es stellt sich als sehr lecker heraus. Ich backe es nicht auf einem Automaten, Weißbrot (Brötchen) nur auf Panasonic, es macht einen "Ziegelstein" und Delongy wird immer "runder" Und Zozhirushi ist ein programmierbarer Automat. Panasonic ist nur eine Maschine

blinnnnn .... wie schwierig es ist ..... ich weiß nicht mal wo ich den Strom anfangen soll .....
In Panas backen Sie nur, weil es einen "Ziegelstein" gibt oder aus einem anderen Grund? Auch in Zozirushi stellt sich ein Ziegelstein heraus, aber wie ich in Zozirushi verstehe, müssen Sie zum Starten des Ofens ein Programm entwickeln, das das Gerät zum Backen zwingt? Oder ist schon etwas vorinstalliert?

[Kolich]

Kolich Bei Panasonic backe ich, weil es ein Ziegelstein ist, es ist bequemer für Sandwiches von einem Sandwichmaker.
Zozhirusha hat mehr als ein Dutzend voreingestellte Programme, aber es gibt auch einen programmierbaren Modus mit mehr als 6 Stunden Proofing und Anpassung des Backmodus. In Delongey können Sie auch einen Ziegelstein mit einer Charge auf der Maschine herstellen, ihn dann in eine Form geben und wie in einem Ofen backen

Backen wie in einem Ofen ..... ist es dumm, einen gewöhnlichen Ofen ohne die Hilfe einer Brotmaschine zu benutzen?)
dann ist der Sinn des Kaufs einer Brotmaschine bedeutungslos, nicht wahr?) oder bin ich ein wenig missverstanden?

DeLonghi EOB 2071 Dies ist ein Ofen + Brotbackautomat. Sie können im HP-Modus kneten und dann im Ofenmodus backen.

DeLonghi EOB 2071 Dies ist ein Ofen + Brotbackautomat. Sie können im HP-Modus kneten und dann im Ofenmodus backen.

Wenn ich richtig verstehe, wenn ich keinen Ofen brauche, ist es besser, zu den Brotbackmaschinen von Panas oder Zozirusha zu schauen?

[Kolich]

Kolich Im Prinzip ist es

und was können Sie von oben empfehlen?

Wenn Sie mit Sauerteig backen, reicht jedes dieser Zojirushi, wenn nicht, eine Panasonic SD-2501 aus.
Und wenn Sie möchten, dass es nicht wie alle anderen und sehr cool ist, dann Zojirushi Und vergessen Sie nicht, dass sie 110-120 Volt sind!

Wenn Sie mit Sauerteig backen, reicht jedes dieser Zojirushi, wenn nicht, eine Panasonic SD-2501 aus.
Und wenn Sie möchten, dass es nicht wie alle anderen und sehr cool ist, dann Zojirushi Und vergessen Sie nicht, dass sie 110-120 Volt sind!

Vielen Dank! wie ich dachte es bedeutet Zojirushi)))
du musst bereit sein für alle Arten von Kriegen))))
Ich kenne 110-120 Volt, da ich alles in den USA kaufe ... oder aus Japan ... ich kaufe nichts in Russland ...

Sagen Sie den Benutzern von DeLonghi EOB 2071 - wie wird die Knetschale mit Teflon verarbeitet? oder Keramik? Haben Sie Ihre Wahl bereut?

[marish_kay]

marish_kay Teflon, wie bei 99% der Brotbackautomaten, Multikocher, Reiskocher, Pfannen und andere Utensilien sowie Honig. Zahnersatz, Tischdecken, Bügelkissenbezüge, Regenschirme und andere Geräte, mehr als 100 Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Ich bereue meine Wahl nicht, es ist eine unersetzliche Sache in meinem Haushalt

Vielen Dank.

Hallo allerseits!)))) Schließlich stieg ich aus, las es und entschied mich, einen solchen Ofen zu kaufen. Ich fand ihn bereits im Internet-Shop. Die aktuellen Abmessungen scheinen mir nicht korrekt zu sein. Mitglieder des Forums, bitte teilen Sie mir die genauen Abmessungen-Höhe-Tiefe-Breite (gerade) mit gemessen mit einem Maßband und nicht auf den Websites angegeben), habe ich eine Tischplatte mit einer Standhöhe von 40 cm (Tiefe), sodass ich nicht weiß, ob sie passt? Und wie viel Wärme breitet sich daraus aus? Vielen Dank im Voraus! Ich freue mich sehr darauf zu hören und einen Tag zu bestellen)))))

[Ksew]

Ksew Die Hitze davon ist stark wie von jedem Ofen, 40cm werden auf der Tischplatte installiert, ich werde Ihnen die genauen Abmessungen nur am Abend mitteilen.

[Ksew]

Vielen Dank))))

Ksew Die Hitze von ihr ist stark wie von jedem Ofen,

Ich meine fälschlicherweise, die Wände sind heiß? Oder wirst du dich nicht verehren, wenn du es versehentlich berührst? Ansonsten interessiert sich das Kind immer für alles, plötzlich greift es plötzlich

[Ksew]

Ksew Volle Abmessungen einschließlich Rückenlehnen, Vorder- und Seitengriffen B / T / H 510 * 400 * 295
400 wird auf der Tischplatte installiert. Besonders von oben wird es sehr heiß, man kann sich verbrennen.

Vielen Dank, sehr wichtige Informationen, ich werde daran denken;), wenn es jetzt zum Verkauf erscheint ((((Ich habe gestern eine Bestellung aufgegeben, sie haben es mir bestätigt, sie haben heute zurückgerufen, sie erneut geklärt) und ein paar Stunden später angerufen, um mitzuteilen, dass sie nirgendwo sind und es ist nicht klar, wann sie sein werden! Schließlich habe ich nirgends alles bestiegen! Was für ein Angriff ist das, es fühlt sich an, als ob ihre Produktion eingestellt wurde (((())) Genau in dem Moment, als ich mich für den Ofen entschieden habe (()

[Ksew]

Ksew Mini-Ofen-Brotbackmaschine DeLonghi EOB 2071 ist meiner Meinung nach in yulmart, schau!

[Matilda-N]

Matilda-N Ja, je nach Stadt.

: cray: in Moskau in yulmart nicht, ich werde noch nach dem Kühlschrank suchen. ru und warf eine Bewerbung in den technischen Hafen, in dem M-Video in den Läden ist es schon lange weg und sie bringen das aktuelle Haus und mit der Lieferung an mich stellt sich heraus, dass es 15 Rubel sind und sie antworten einfach nicht, ob es ist oder nicht! : Verzeihung: Vielen Dank für Ihre Hilfe, ich werde sie beschissen finden!))))

Im Delonghi Markenshop auf Bestellung 🔗
Auch im Kühlschrank

fand es !!!))): girl_claping: morgen sollten sie es bringen, es sei denn natürlich erinnern sie sich überhaupt an seine Abwesenheit: Ich werde meine Eindrücke teilen))) Und ich fand es auf dem Tech-Port.

Warten ...

Guten Tag. Ich schließe mich den glücklichen Besitzern dieses Ofens an. Diese Temka hat mich in meiner Wahl bestätigt. Bisher habe ich versucht, nur Brot zu backen, es ist ziemlich gut, nur es roch stark nach Hefe. Saf Levure Hefe. Die Rezepte geben an, wo frische Bierhefe erhältlich ist. Nahm die gleiche Menge an Gramm, aber diese Levure. Wie viel Trockenhefe sollte für 1 kg Brot genommen werden und was? Sind elektronische Waagen obligatorisch?
Hat jemand Marmelade gemacht? Ich habe eine Kirsche von meiner Mutter mitgebracht, ich denke, so wird im Ofen gekocht. Auf einem Mixer mahlen oder nicht? Soll ich Jellix hinzufügen? Und Kirschen brauchen anscheinend mehr Zucker. Die Broschüre enthält nur zwei Marmeladenrezepte. Empfehlen Sie ein köstliches Rezept und Brot und Marmelade.
Und ich habe auch vergessen, vielleicht weiß jemand etwas über integrales Mehl, um welche Art von Mehl handelt es sich speziell?
Buchweizen oder was?

[Elenara]

Elenara Backen Sie mit Trockenhefe nach Rezepten aus dem Forum, oben zum Thema gibt es Links zu bewährten Rezepten und Fotos.Kaufen Sie für ein gutes Ergebnis eine Waage. Ich koche keine Marmelade und rate nicht, dies in HP zu tun (schnelles Versagen des Eimers). Integral, das ist Vollmehl.

Sazalexter, vielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Die Kirsche ist schon entkernt, was? Ich werde wahrscheinlich auf dem Herd kochen und die Dosen im Ofen posterisieren. Benötigen Sie Kirschen zum Blasen? Wissen Sie etwas über Gelbsucht, lohnt es sich, es zu verwenden? Und mehr über Hefe, sagt meine aktive Hefe, nun, sie sind trocken. Jetzt wurde mir klar, dass ich mit ihnen in meinem ersten Brot zu weit gegangen war. Ich frage mich, warum das Brot stark nach Hefe roch, das heißt, wenn ich es nach dem Rezept (ca. 2 TL) einsetze, riecht es nicht? Es wird auch empfohlen, sie auf der Verpackung zu durchnässen. Ich habe das nicht getan, vielleicht deshalb? Können Sie bitte eine getestete Hefe (Name) empfehlen?
Sazalexter, du bist eine Schatzkammer, vielen Dank für das Schreiben. Immer vernünftig und humorvoll. Ich denke, es gibt viele von denen, die dir dankbar sind!

Alle!!! Ich bin jetzt auch der Besitzer dieses Wunders! Für den vierten Tag!
Sehr, gut, nur sehr, froh, dass ich diesen Ofen gekauft habe. Ich habe ihn in Yulmart für 11 Kopeken gekauft.

[Elenara]

Elenara Für Hefe muss Saf Levure eingeweicht werden, aber ich benutze sie nicht, ich benutze Saf Moment, Fermipan, kürzlich lebende Hefe, ich habe 14 Gramm gegeben, jetzt habe ich in diesen Modus gewechselt, Bauernbrot https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Ich versetze den Teig in den SE1-Modus: LEAVE, dann SE11: RISE ON YEAST 2 Stunden, dann füge ich den Rest dem Teig hinzu und in den AU8-Modus: RYE BREAD. Es stellt sich als sehr lecker heraus
Ich backe kein Weißbrot darin

Weißbrot nach "Laib der Zeiten der Stagnation" https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Trockene schnelle Hefe - 1,5 Stunden l
Mehl / s -400gr
Butter-30-40gr
Salz -2h l
Zucker - 2 EL. l
Wasser -250 ml
Ich werde Ihnen den Modus auf dieser HP nicht sagen, weil ich dieses Brot ausschließlich auf Panasonic backe. Hier ..
PS: Nach Geschmack wie ein geschnittenes Brot für 25 Kopeken

Und mehr über Hefe, sagt meine aktive Hefe, nun, sie sind trocken. Jetzt wurde mir klar, dass ich mit ihnen in meinem ersten Brot zu weit gegangen war. Ich frage mich, warum das Brot stark nach Hefe roch, das heißt, wenn ich es nach dem Rezept (ca. 2 TL) einsetze, riecht es nicht?

Ich habe die in den Rezepten angegebene Hefemenge aus den Anweisungen durch 3 geteilt. Ich verwende Saf-Instant, 125 g pro Packung. Ich bringe es zur U-Bahn.

[Kubanochka]

Kubanochka Herzlichen Glückwunsch, ich hoffe sie wird dich nur erfreuen

[Elenara]

Elenara Trockene, schnelle Hefe 1,5 / 2 TL ist (je nach Rezept) völlig ausreichend, um die Kirschen zu mischen, wenn Sie Confiture kochen. Wenn Sie keine Marmelade benötigen, ist Jellification ein Gelee für Marmelade oder Confiture, obwohl ich kein Experte in diesem Bereich bin

Danke, Sazalexter und Kubanochka! Ich werde heute Bauernbrot probieren und es wurde klarer mit Hefe!

Hallo allerseits!)))))))) Ich habe endlich darauf gewartet, sie haben es uns nachts gebracht)))) gebackenes Brot)))) Schönheit! Das Brot wurde sofort gegessen, also warfen sie ein anderes hinein)))) Jeder ist glücklich mit Brot bis zum Wahnsinn! Jetzt, als der Tag es wieder backte, nachdem er aufgetaucht war und den Kochmodus (Backmodus) einschalten musste, ging das Licht im Ofen aus und der Bildschirm zeigte wieder die Zeit an, die zu Beginn des Kochens war, d. H. f die gleichen 2 Stunden 10 Minuten, das ist es und bleibt ein Rätsel ???? es trennte sich nie und musste das Brot aus der Form nehmen, es in drei Teile teilen und im unteren und oberen Tenov-Modus mit Konvektion backen. es stellte sich heraus, drei Französisch Brot))))) Ich stellte die Temperatur und Zeit auf 170 Grad und 40 Minuten ist ein Pfund Teig.
Über integrales Mehl ist meine Frage, was für ein Wunder ist das? Und so gibt es viele falsch übersetzte Wörter, also werde ich dich foltern und fragen))
Über Hefe haben wir Dry Doctor Utker genommen, einen Beutel mit 10 g - dort steht auf dem Beutel, dass sie 25 g trockener Bierhefe entsprechen. Wenn Sie also 10 g Bierhefe benötigen, wurde etwas weniger als die Hälfte dieses Beutels gegossen.
Kurz gesagt, während alles zufällig ist, ist es interessanter))))

[Ksew]

Ksew Integrales Mehl heißt so genanntes Vollkorn (Übersetzungsschwierigkeiten), heute habe ich bereits oben auf das Thema geantwortet. Bei der Hefemenge reichen 1,5-2 Stunden aus. l Wenn es nicht schwierig ist, lies bitte den gesamten Thread, zumindest durch den Beitrag viele interessante ...

[Ksew]

Ksew Integrales Mehl ist so genanntes Vollkorn (Übersetzungsschwierigkeiten), heute habe ich bereits oben auf das Thema geantwortet. Bei der Hefemenge reichen 1,5-2 Stunden aus. l Wenn es nicht schwierig ist, lies bitte den gesamten Thread, zumindest durch den Beitrag viele interessante ...

Vielen Dank))) Während mein vorheriger Beitrag kalyakala war, erschienen neue Beiträge, kurz gesagt, ich war spät dran mit diesen Fragen)))) Aber was das Ausschalten während der Arbeit und das Zurücksetzen der Zeit auf die ursprünglichen Daten betrifft, habe ich nie etwas gefunden, ich entschuldige mich, Natürlich hat vielleicht jemand darüber geschrieben, aber ich habe übersehen ((()

[Ksew]

Ksew Dieser HP verfügt über einen Speicher, der sich bei einem Stromausfall an 15 Minuten erinnert.
In der Anleitung:
Ein Gerät, das nur als Brotmaschine funktioniert und
ausgestattet mit einem Ausfallschutzprogramm
in der Stromversorgung, in der Lage, einen Zyklus aufrechtzuerhalten
Brot backen (nach Berechnung - 15 Minuten Abwesenheit
elektrische Energie). Länger
Die Zeit der Stromausfälle kann
Programm löschen.

[Ksew]

Ksew Dieser HP verfügt über einen Speicher, der sich bei einem Stromausfall an 15 Minuten erinnert.
In der Anleitung:
Ein Gerät, das nur als Brotmaschine funktioniert und
ausgestattet mit einem Ausfallschutzprogramm
in der Stromversorgung, in der Lage, einen Zyklus aufrechtzuerhalten
Brot backen (nach Berechnung - 15 Minuten Abwesenheit
elektrische Energie). Länger
Die Zeit der Stromausfälle kann
Programm löschen.

Vielen Dank, aber das war es nicht, ich dachte auch zuerst, die E-Mail ging nicht aus, sie quietschte nur, das Licht im Inneren ging aus, während der Bildschirm eingeschaltet und das Netzwerk eingeschaltet war. Danach wurde die anfängliche Zeit auf dem Bildschirm angezeigt, obwohl sie bereits geknetet und angehoben worden war Es blieb nur noch zu backen, und als Sie erneut auf den Start drückten, begann sie, den Teig zu rühren ... anscheinend gab es eine Panne ... aber na ja. Aber leckeres kleines Brot stellte sich heraus!)))

[Ksew]

Ksew Entschuldigung, ich habe dich missverstanden, ich hatte keine solche Panne

; -D Hoffen wir, dass es keine solchen Pannen mehr gibt)))) lassen Sie sie wie eine Uhr arbeiten: girl_wink: Wir haben eine Kartoffel mit Käse in Butter gebacken: girl_dance: Ich habe das Gefühl, wir werden sie jetzt überhaupt nicht mehr lassen)))) Es ist eine Freude, darin zu kochen !!!! Und wie haben wir vorher ohne sie gelebt? Ich hatte das Gefühl, dass etwas fehlte, jetzt verstand ich etwasihr!Bald werden wir wie Donuts sein, wir werden eins nach dem anderen in die aktuelle Küche kriechen können)))))

[Ksew]

Ksew Herzlichen Glückwunsch zu der neuen Assistentin in der Küche. Sie backt und backt einfach unglaublich

[Ksew]

Ksew Herzlichen Glückwunsch zu der neuen Assistentin in der Küche. Sie backt und backt einfach unglaublich

Vielen Dank!

Hallo, alle miteinander. Ich habe einen köstlichen Eintopf in einem Keramik-Topf gekocht, die Sandwiches erwiesen sich als ausgezeichnet heiß und trotzdem habe ich drei kleine Gläser Marmelade gekocht - ich bin mit den Ergebnissen zufrieden)) sazalexter Bitte sagen Sie uns, warum es nicht ratsam ist, die Marmelade genauer zu kochen. Sie rührte und kochte nur fünfzig Minuten lang, und die Marmelade kochte überhaupt nicht, nur der Schaum, den ich sammelte und sofort aß. Dann sterilisierte sie die Gläser darin (Ofen) für 20 Minuten und goss sie ein. Hergestellt aus braunem Zucker, halbem Zitronensaft und Gelbsucht.
Sazalexter, eine weitere Frage quält mich, warum ich vom Sauerteig weggekommen bin und auf Hefe umgestiegen bin. Ich wollte mich nur über dieses Thema verwirren, ich las, alles schien mir kompliziert, natürlich sind trockene einfacher. Aber was ist mit thermophiler Hefe, die schrecklich schädlich ist, haben Sie wahrscheinlich gehört. Was denkst du darüber? Oder ist es überhaupt nicht diese Hefe und das alles ist Unsinn. Beeindruckt natürlich, dass die Vorfahren mit Sauerteig gebacken haben. Ihre Meinung ist interessant.
Mehr über den Ofen, es klang auch heute nach 6 Minuten Arbeit, aber nichts passierte. Was war das? Zweimal geschah es auch das erste Mal, als ich während der Arbeit einen Blick darauf warf, fand ich es nicht in der Anleitung. Und selbst als sie die Schüssel herausnahm, ließ sie einen Teil des Handschuhs auf dem Unterrohr, es roch. Auch zweimal. Es war übrigens nicht einfach, eine heiße Schüssel mit Marmelade zu bekommen.So werden die Topflappen geschweißt
Und doch, woher bekommen Sie lebende Hefe und im Allgemeinen, um welche Art von Hefe handelt es sich?

[Elenara]

Elenara Dackel, Marmelade sollte wegen Zucker nicht in HP gekocht werden, in den Öldichtring gelangen, ihn zerbrechen, der Eimer zerfällt. Ich habe nicht mit Sauerteig gebacken, es ist schwierig für mich, ich habe keine Zeit, mich damit zu beschäftigen. In Bezug auf Hefe gibt es in der Wissenschaft keine "thermophile Hefe", sie wurde von Aussetzern erfunden, von denen es derzeit viele im Internet gibt. Und das alles fällt auf den "Nährboden" und "Sprossen", weil Biologie normalerweise nicht in der Schule unterrichtet wird
Neben der gleichen Hefe enthält der Sauerteig mindestens Milchsäurebakterien. Zusammen mit Hefe lassen sie keine fäulniserregende Mikroflora darin beginnen. Hefe ist außerdem überall, ohne sie kann ein Mensch überhaupt nicht leben. Mehr über Hefe 🔗Familie
Meine HP quietschen genauso, wie ich es nicht weiß. Ich griff ein paar Mal nach meinen Handschuhen, danach kalzinierte ich die Zehn im Ofenmodus, bis die Kunststoffe vollständig ausgebrannt waren. Nach langer Suche habe ich Baumwollhandschuhe für HP gekauft, sie halten sich nicht an die Zehn
Lebende Hefe ist frisch, auf der unsere Großmütter Mondschein gebacken und gebraut haben. Gott sei Dank verkaufen sie immer noch in Geschäften

Danke dir nochmal. Das heißt, lebende Hefe in Briketts hat die Größe von Quark? Ich erinnere mich, dass sie es schon immer waren, aber jetzt haben sie sich nicht getroffen, wahrscheinlich war es nur unnötig.