Mini-Ofenbrotmacher DeLonghi EOB 2071

Ist nur 11cm hoch? Was kann da reinpassen?

Dies ist die Höhe vom unteren Gitter bis zum Begrenzer. Beispielsweise tritt eine ovale Keramikform von Ikea, nicht klein, aber groß, ein, in die ein "blauer Vogel" der Fünf mit einem Gewicht von 2 kg leicht hineinpassen kann. Aber das "Karussell" ist nicht dafür vorgesehen. Ein Kuchen oder Torten werden ruhig eintreten. Pizza mit einem Durchmesser von 30 cm ist leicht zu betreten !!! Vergessen Sie nicht, dass der Hauptverbraucher und Kunde dieses Geräts Italiener sind. Ich werde den Eber darin nicht braten

Dies ist die Höhe vom unteren Gitter bis zum Begrenzer, zum Beispiel tritt dort eine ovale Keramikform von Ikea ein, nicht klein, aber groß, ein "blauer Vogel" der Fünf mit einem Gewicht von 2 kg passt leicht hinein. Aber das "Karussell" ist nicht dafür vorgesehen. Ein Kuchen oder Torten werden ruhig eintreten. Pizza mit einem Durchmesser von 30 cm ist leicht zu betreten !!! Vergessen Sie nicht, dass der Hauptverbraucher und Kunde dieses Geräts Italiener sind. Ich werde den Eber darin nicht braten

Ich habe darüber nachgedacht, in Töpfen zu backen (von AG, ungefähr 12 cm hoch) - aber sie passen einfach nicht, und ich habe eine rechteckige, sehr bequeme Silikonform, die auch direkt daneben liegt, was bedeutet, dass die Konvektion in diesem Fall kein Eis funktioniert ...

Ich habe darüber nachgedacht, in Töpfen zu backen (von AG, ungefähr 12 cm hoch) - aber sie passen einfach nicht, und ich habe eine rechteckige, sehr bequeme Silikonform, die auch direkt daneben liegt, was bedeutet, dass die Konvektion in diesem Fall kein Eis funktioniert ...

Ich habe die Töpfe nicht ausprobiert und ich habe auch einen Airfryer für sie

Bauernbrot

Sasha, habe ich richtig verstanden, dass man in diesem HP nicht nur in einer Form backen kann, sondern auch wie in einem Ofen auf einem Stein?

Sasha, habe ich richtig verstanden, dass man in diesem HP nicht nur in einer Form backen kann, sondern auch wie in einem Ofen auf einem Stein?

So einfach wie in jedem Ofen. Auf einem Stein, auf einem Backblech, in einem Topf dieser HP, in Keramik- und Silikonformen.

Was kann ich zum Bereich der organoleptischen Langzeitanalyse von Brot aus diesem HP-Ofen sagen? Das Brot ist einfach unvergleichlich! Ich habe den Ofen nicht in einem einfachen Ofen ausprobiert, aber es scheint mir, dass es genau das "Ofenbrot" ist, das sich in dieser HP herausstellt
Das heißt, in Geschmack und Struktur ähnelt es Brot aus Minibäckereien. Dick, mit einer wahnsinnigen Kruste
Ich erinnere mich nicht, dass jemand gesagt hat, dass programmierbares CP eine Revolution beim Backen zu Hause ist, und daher kann ich mit Zuversicht sagen, dass die Revolution mit der Veröffentlichung von DeLonghi EOB 2071 leise und unmerklich vergangen ist
Zusammenfassend werde ich sagen, dass dies eine ideale Option für einen Liebhaber von Brot aus dem Ofen ist, der aber nicht den Wunsch oder die Fähigkeit hat, daran zu basteln. In EOB 2071 kann dieser Prozess automatisiert und die manuelle Verarbeitung auf ein Minimum reduziert werden, indem beispielsweise gezeigt wird. Andererseits ist es ein sehr flexibles Werkzeug, mit dem Sie erstellen können

Technische Spezifikation Öldichtung ist wie in Kenwood 450 Größe 8x19x8 "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (China natürlich) https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40 Im Falle eines Ausfalls wird es zum Verkauf angeboten. Solche Eimer sind aufgrund der Neuheit des Geräts noch nicht im Verkauf, aber ich denke, dass sie in sechs Monaten oder einem Jahr wie ein Spatel aussehen werden

[Sazalexter]

Ich habe den Ofen nicht in einem einfachen Ofen ausprobiert.

Sazalexter
Kein großer Ofen? Oder hast du es versucht?

[Sazalexter]

Sazalexter
Kein großer Ofen? Oder hast du es versucht?

Es gibt eine große, aber sie ist Gas, seine Frau liebt sie nicht, was bedeutet, dass ich auch

[Wirst du den Knödelteig beherrschen?]

Wirst du den Knödelteig beherrschen? kein Wort in der Anleitung.

[Wirst du den Knödelteig beherrschen?]

Wirst du den Knödelteig beherrschen? kein Wort in der Anleitung.

Ich habe es nicht versucht, ich werde nicht sagen, für ihn habe ich Panasonic

Guten Tag!!!
Ich habe meinen Beitrag in einem anderen Thema gepostet, weil ich dieses Thema nicht gesehen habe))
Hier ist das kleine bisschen: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9411.820

Guten Tag allerseits !!!
Ich werde ein wenig von weitem anfangen ... Mein Mann und ich haben beschlossen, eine Wohnung zu mieten, und es gibt keinen Ofen oder eine Mikrowelle darin. Und natürlich hatten wir eine Frage - was kaufen? Nachdem wir uns die Weiten des Internets angesehen hatten, entschieden wir uns für einen Mini-Ofen. Wie lange haben wir es gewählt - nur Horror Diese Seite hat uns bei der Auswahl sehr geholfen, aber schließlich haben wir uns entschieden - Mini-Ofen DeLonghi EOB 2071 ( 🔗). Wir haben sie gewählt, weil sie sowohl Ofen als auch Bäckerei kombiniert, und für unsere gemietete Wohnung und nicht sehr große Küche - das ist Klasse !!! Wir mochten auch ihr Aussehen - sie ist sehr süß))) Richtig, wir mussten 3 Wochen warten, bis es zumindest irgendwo zum Verkauf stand.
Und so brachten sie es. Ich packte es aus, wusch es, erwärmte es zum ersten Mal ohne irgendetwas - es gab keinen Rauch und ich roch auch nicht viel. Und dann habe ich es versucht - ich habe die Hühnerflügel gebacken. Alles wurde gleichmäßig gebacken, es war köstlich))) Der Herd draußen heizt sich ziemlich stark auf, deshalb ist es besser, ihn in den freien Raum zu stellen - wir stellen ihn auf die Fensterbank in der Küche - da wir breite haben. In den letzten 5 Minuten des Kochens kam ein wenig Rauch aus der Tür, aber ziemlich viel. Im Inneren des Ofens befindet sich eine Glühbirne, die während der gesamten Garzeit funktioniert - praktisch.
Ein paar Tage später machte ich einfaches Brot - also für einen Test. Ich habe alles nach den Anweisungen gemacht. Die Maschine knetete und backte alles ohne Probleme. Das Brot erwies sich als sehr lecker und ordentlich - eine Stunde später gab es kein Brot
Sie backte Fleisch darin und machte süßes Gebäck.
Der Ofen passt mir in allem, ich kann mich nicht beschweren. Wenn Sie Fragen haben - schreiben Sie, ich werde antworten)))

[Christie]

Christie Hast du Brot gebacken? Welches Programm. Was ist das Ergebnis?

[Sazalexter]

Sazalexter,! Und wie groß ist das Volumen dieses Ofens, wie groß ist das Backblech (werden 12 Chelsea-Brötchen enthalten sein?)

(Werden Ksenias 12 Brötchen enthalten sein?)

Auf einem Backblech - definitiv nicht. Ich bin 42 Jahre alt. Ich schiebe es kaum. Wenn auch nur in zwei Ebenen (wenn es eine solche Gelegenheit gibt). Oder nah beieinander - wie ein Brötchenkuchen.

[Ksyusha]

Ksyusha, hilf mir, pliz, ich muss einen Desktop-Ofen wählen. :) Wird zum Geben benötigt - nur kein Baby. Wo werde ich deine Brötchen und Brötchen hinstellen?

Marish, hier hat sie dir geantwortet: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0.

[Christie]

Christie Hast du Brot gebacken? Welches Programm. Was ist das Ergebnis?

Sie haben gebacken, wenn auch bisher nur einmal)) "Turbo-Brot" AU12 gebacken - für einen Test. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckeres Brot war: innen sehr weich und luftig und außen mit einer knusprigen Kruste. Der Ehemann liebt das einfach)) Sie haben ihn sofort gegessen)))

[Christie]

Christie Hier besteht die Möglichkeit, Fotos hochzuladen

Und sag mir bitte, was mit dem knetenden Ding passiert. Anscheinend wird es im Brot gebacken, aber es ist kein Problem, es dort herauszuholen? Und stört es nicht, das Brot selbst aus der Form zu bekommen?

Und sag mir bitte, was mit dem knetenden Ding passiert. Anscheinend wird es im Brot gebacken, aber es ist kein Problem, es dort herauszuholen? Und stört es nicht, das Brot selbst aus der Form zu bekommen?

Der Spatel in diesem HP-Modell ist niedrig, bleibt selten im Brot stecken, das Brot wird problemlos ausgeschüttelt

Und interessanterweise passt Beloboka "Lügen" in einen solchen Ofen? Ich möchte wegen der kleinen weißen Seite nicht für einen 3600 W großen Ofen bezahlen, hier fällt es wirklich weniger aus - 1400 W ...

Ich suche einen Mini-Ofen, gerade weil ich einen großen Ofen wegen eines Auflaufs aus einer Packung Hüttenkäse oder ein paar Kartoffeln nicht vorheizen möchte. Also wähle ich zwischen Bork und DL ... Übrigens mag ich beide Hersteller: Mehrere schöne Bork-Geräte und eine wundervolle DL PrimaDonna-Kaffeemaschine arbeiten schon lange für mich !!! Und beide sind von Natur aus geeignet ...

[Lita]

Lita Belobok scheint zu passen, ich werde es finden (ich habe es irgendwo gesprudelt), überprüfe es, obwohl Bork, wenn es einen Durchmesser von 10 cm oder weniger hat, den Laden betritt, ich habe in den Laden geschaut, es hat mir nicht gefallen. Quarzfarben. Delongy hat Metall

[Sazalexter]

Sazalexter danke für die schnellen Antworten))) Ich neige dazu, Ihrer Meinung über Bork zu vertrauen und die Frage stellte sich: Was sind Quarzheizelemente? und warum sind sie schlimmer? Ich habe gerade so weit gelebt, dass ich alles koche, was zu Hause gekocht werden kann.Bedingungen - Joghurt (so ein wunderbarer Joghurthersteller aus Redmond!), Würstchen (mit weißen Seiten) und alles im Ofen - dies ist nützlich und bei therapeutischen Diäten zulässig. Es ist klar, dass ich natürlich alle Arten von Gras selbst anbaue, ohne Nitrate, und wir werden auch unser eigenes Fleisch anbauen. Deshalb brauche ich alles, um für jedes Geld so nützlich wie möglich zu sein. Also frage ich im Detail - Sie müssen gerissenes Essen kochen - damit es keine Kuhmilch, Hühnereier, Weizenmehl gibt ... solches Essen ist im Laden nicht sehr lecker ...

[Lita]

Lita Quarz, grob Glas (Heizung in einem dickwandigen Glaskolben oder Halogen)

[Sazalexter]

Sazalexter Ich dachte nur, dass dies Rohre sind, aber der bloße Gedanke erschreckte mich und ich entschied mich zu klären))) Quarzen ist nicht unsere Methode ... obwohl ... Sie gleichzeitig - bequem - ein Sonnenbad nehmen können, ohne den Ofen zu verlassen ...

Ich habe noch eine letzte Frage ... aber was stellt das Backprogramm und wie unterscheiden sie sich auf dieser Basis voneinander? Dies ist eine allgemeine Frage, die mich nicht interessiert. Wahrscheinlich enthalten die Programme Temperaturänderungen in Zeitintervallen, und ich kann davon ausgehen, dass die optimalen Bedingungen für das Backen von Brot in einem bestimmten Gerät aus verschiedenen Mehlsorten einfach empirisch ermittelt wurden. Natürlich interessiert mich die spezifische Geschichte des Backens von Brot aus glutenfreien (proteinfreien) Mischungen - es ist eine ziemlich lustige Geschichte, Stärkebrot zu backen ...

in 1 Liter - 1000 cm3 ... wenn Sie die tatsächlichen Werte von W, H, D (die zuvor von einer angesehenen Person angegeben wurden) multiplizieren, ergibt sich irgendwie nicht genug Kubikzentimeter für das angegebene Volumen von 20 Litern ... im Vergleich zu einem ähnlichen Fassungsvermögen in Volumen, dann die nächstgelegene Wasserflasche für den Kühler, und es sind 19,5 Liter ... Ich dachte mir, dass es in den Ofen passen sollte, wenn es in ein Parallelepiped verwandelt wird - aber es ist zweifelhaft, ob es dort hineinpasst, ich sehe es an - es ist was für eine Flasche enorm !!!

Sag mir bitte, ist der Herd sehr heiß? Kann ich ihr Gestell ohne Tür stellen? Und wie viel freier Speicherplatz bleibt übrig? Die Anleitung sagt nichts darüber aus ...

Sag mir bitte, ist der Herd sehr heiß? Kann ich ihr Gestell ohne Tür stellen? Und wie viel freier Speicherplatz bleibt übrig? Die Anleitung sagt nichts darüber aus ...

Erhitzt wie jeder Ofen die Seitenwände, die Tür ist kleiner. Es scheint mir, dass 15 cm in einem Abstand von den Wänden bleiben sollten. Auf der Rückseite des HP befinden sich 10-cm-Begrenzer, um ihn nicht nahe an die Wand zu drücken.

Vielen Dank. )
Aber was ist mit Konvektion? Dort ist der Lüfter auch auf den Bildern nicht sichtbar. Wie gut bläst die Konvektion dort hinein?

Vielen Dank. )
Aber was ist mit Konvektion? Dort ist der Lüfter auch auf den Bildern nicht sichtbar. Wie gut bläst die Konvektion dort hinein?

Konvektion ist, wie gut dieses relative Konzept ist, meiner Meinung nach besteht sein Hauptzweck darin, Kondensat zu entfernen, na ja, vielleicht sogar eine gleichmäßigere Kruste beim Backen

[Häkeln]

Bauernbrot aus Häkeln

[Häkeln]

Bauernbrot aus Häkeln

[Sasha,]

Sasha, Sag mir, schmeckt das Brot wie Brot aus einer Brotmaschine oder einem Ofen?

[Sasha,]

Sasha, Sag mir, schmeckt das Brot wie Brot aus einer Brotmaschine oder einem Ofen?

Der Geschmack ist nicht wie der von HP, das ist sicher, es gibt etwas zu vergleichen, eher wie Brot aus einer Minibäckerei wie Auchan, Lenta, Carousel ... Ich habe es nicht nur aus dem Ofen probiert.

Der Geschmack ist nicht wie der von HP, das ist sicher, es gibt etwas zu vergleichen, eher wie Brot aus einer Minibäckerei wie Auchan, Lenta, Carousel ... Ich habe es nicht nur aus dem Ofen probiert.

Vielen Dank! Jetzt backe ich Brot nur noch im Ofen, C / n dient zum Kneten. Aber fast täglich inkl. Ein großer Ofen ist wegen einer Bar irgendwie nicht ganz richtig. Also ich mochte diesen Ofen.

Ich teste weiter
Das Rezept ist immer noch das gleiche



PS: Die Anweisungen auf vielen Rezepten zeigen: ... Punkt 3: Alle Zutaten von Hand mit einem Löffel umrühren
innerhalb weniger Sekunden durch Anschließen.
Ich mache das nicht wegen guten Mischens und im automatischen Modus.

Oh-oh-oh, was für eine aufregende Temka! Ich schaue auf diesen Ofen ... Ich mag es, aber die Dimensionen sind peinlich.Ich kann es einfach nicht wagen, einen so kleinen Ofen zu benutzen - ich backe viel, oft und mit Vergnügen! Übrigens esse ich es auch mit der Hilfe meines Mannes. Sag mir, hat schon jemand die darin enthaltenen Kuchen-Kekse-Muffins probiert?

Gestern haben sie ein Cupcake-Foto gebacken. Nein, der Kuchen wurde früher gebacken. Achten Sie auf das Foto oben. Backt sehr gut. Die Oberseite ist etwas heiß. Es muss sichergestellt werden, dass es nicht ausbrennt

[Fischpastete]

Gestern haben sie ein Cupcake-Foto gebacken, nein, der Kuchen wurde vorher gebacken, siehe Fotos oben

Hier Fischpastetedas ist höher

Sanya, ich bin so froh, du bist so froh!

Ja, ich habe den Kuchen gesehen, danke! Für mich ist nur ein gutes süßes Gebäck ein entscheidender Moment, aber hier wird am häufigsten über Brot gesprochen. Ich war vorher nicht an ihnen interessiert, aber jetzt starrte ich gerade! Wenn Sie einen Keks oder Kuchen backen möchten, legen Sie bitte die Fotos aus

Und darin können Sie Ihr gesamtes Programm programmieren?

Und darin können Sie Ihr gesamtes Programm programmieren?

Nein, es ist nicht programmierbar, aber ich kann bis zu 30 Minuten kneten, dann bis zu 2 Stunden auf Proofing umschalten und dann backen

Sag mir, ist es wirklich möglich, Puffbrötchen darin zu backen? Etwas, das ich immer noch nicht verstanden habe, wie groß es im Inneren ist, wenn Sie ein Backblech stehen und es nur in einem kommt, oder?

Sag mir, ist es wirklich möglich, Puffbrötchen darin zu backen? Etwas, das ich immer noch nicht verstanden habe, wie groß es im Inneren ist, wenn Sie ein Backblech stehen und es nur in einem kommt, oder?

Der Abstand von der unteren Position des Grills zum oberen Schutz der Plane beträgt 110 mm. Ich habe keine Puffbrötchen gebacken, ich werde nicht sicher sagen, aber ich habe einen Kuchen gemacht, siehe oben, ich habe Kekse gebacken. Es gibt ein Backblech im Kit, 2 Gitterstücke, theoretisch gehen zwei friedlich hinein.

Also ... Also, wenn Sie jeweils ca. 5 cm auf 2 Drahtgittern backen? es bedeutet nur Cookies
Und wenn auf einem, dann wird es höher ausfallen
Aber meine Lieblingssilikonform passt nicht (es ist 130 mm)

Aber meine Lieblingssilikonform passt nicht (es ist 130 mm)

Dieser passt nicht, aber Ikea Keramik ist enthalten

Ich habe dieses Gerät vor drei Monaten gekauft und war mit der Arbeit sowohl des Ofens als auch der Brotmaschine zufrieden. Und heute, nach 2 Minuten Betrieb des Ofens (bei 180 Grad), raucht der Geruch von verbranntem Kabel. Der Ehemann sagte, dass ein Loch im Heizelement ausgebrannt sei. Ich hätte nie gedacht, dass es möglich ist. Jetzt müssen Sie es zur Garantiereparatur bringen.

Guten Tag allerseits. Ja, ich habe keine Angst, ich glaube ich hatte so viel Pech.
Ich nahm den Herd im offiziellen Online-Shop von Foxtrot in Kiew, ich hatte einen Geschenkgutschein von ihm.
Der Ofen war einen Monat lang in Reparatur, das untere Heizelement wurde zum Austausch aus Italien importiert (das wurde mir gesagt).
Dann war der Herd eine Woche zu Hause - er backte zweimal Brot. Und das dritte Mal, kurz nachdem ich beide Öfen eingeschaltet hatte, ging scharfer Rauch auf und ich schaltete ihn aus.
Nach dem Abkühlen auf dem unteren Schatten erschien an 3 Stellen eine Art schäumende rote Substanz. Ich hatte Angst, es abzureißen und nahm den Ofen wieder zur Garantiereparatur.
Sie schalteten sich in der Werkstatt ein - aber es passierte nichts, das heißt, es gab keinen Rauch. Sie gingen zum Testen, versprachen anzurufen, aber bisher gibt es keine Neuigkeiten.
Ich fragte, ob viele solcher Öfen repariert würden. Sie antworteten, dass mein zweiter überhaupt.
Dies ist die bisherige Situation. Während der Ofen arbeitete, war ich sehr zufrieden damit.