Irischer Eintopf, es ist irischer Eintopf, es ist Stobnach Gaelach

[Drei Männer in einem Boot ohne Hund von J.C. Jerome]

Irischer Eintopf, es ist irischer Eintopf, es ist Stobnach Gaelach

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: irisch

Zutaten
Rindfleisch	600 g
Kartoffeln	5-8 Stk
Zwiebel	2 Stk
Karotte	4 Dinge
Knoblauch	2-3 Nelken
Lieblingsgewürze, Petersilie, Lavrushka.

Kochmethode

• Wie alles begann.
• Drei Männer in einem Boot ohne Hund von J.C. Jerome
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• Nun, meine Damen und Herren, beginnen wir mit dem Studium des Materials. Sehr geehrter Herr George wird uns beibringen, wie dieses einzigartige Gericht hergestellt wird. Lesen Sie es sorgfältig durch:
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• „Als wir uns dort niederließen, war es sehr früh und George sagte, dass wir, da es noch ein langer Weg bis zum Abend war, eine hervorragende Gelegenheit hatten, ein unglaublich luxuriöses Abendessen zuzubereiten. Er sagte, er würde uns die höchste Klasse der Flussküche zeigen und schlug vor, einen irischen Lammeintopf aus Gemüse, übrig gebliebenem kaltem Rindfleisch und überlappenden Stücken zuzubereiten. Die Idee kam uns genial vor. George sammelte Reisig und machte ein Feuer, während Harris und ich anfingen zu putzen Kartoffeln... George sagte, es sei lächerlich, nur vier Kartoffeln in einen Lammeintopf zu geben, also wuschen wir ein halbes Dutzend mehr und legten sie ungeschält in den Topf. Wir fügten hinzu Kohlkopf und zehn Pfund Erbsen... George mischte alles durch und sagte, dass noch ein Abgrund übrig sei, und dann durchsuchten wir beide Körbe und gossen sie in den Eintopf alle Reste, Reste und Kleinigkeiten.

  Wir hatten mehr halber Fleischpudding und ein Stück Speck;; Wir haben sie auch dort hingelegt. Dann fand George eine halbe Dose Lachs in Dosen und warf es auch in den Topf. Er sagte, dass dies der Vorteil des irischen Eintopfs ist: Sie können eine ganze Reihe unnötiger Dinge loswerden. Ich fischte aus dem Korb zwei geknackte Eierund sie gingen auch in Aktion. George sagte, die Eier würden die Sauce noch dicker machen. Ich habe den Rest der Zutaten in unserer Zubereitung bereits vergessen; Ich weiß nur, dass nichts übersehen wurde. Ich erinnere mich auch, wie sich Montmorency am Ende dieses Verfahrens, der das größte Interesse an allem zeigte, mit einem ernsten und nachdenklichen Blick irgendwo zurückzog und nach ein paar Minuten seine Zähne einzog tote Wasserratte "

• Ähm ... aber die Liste der Zutaten ist verlockend, Kartoffeln, Kohl, Erbsen, Fleischpudding, Lachs ... Reste ... Ratte ... Wasser. Wir lesen, was ist dort passiert?

• „Unser irischer Eintopf war ein Erfolg! Ich habe noch nie in meinem Leben so viel gegessen. Dieser Eintopf hatte etwas ungewöhnlich Frisches und sogar Pikantes.

  Altes, abgedroschenes Essen ist für uns alle schon langweilig geworden, und hier gab es ein Gericht mit einem solchen Bouquet und Geschmack, dass Sie es nirgendwo anders finden werden! ""

• Trotz der Tatsache, dass das Gericht ein Erfolg war, wage ich es immer noch, Ihnen meine eigene Version anzubieten.
• Es ist genial und sehr einfach. Nicht alles ist brillant - es ist einfach. Und noch mehr, nicht alles, was einfach ist, ist brillant. Aber irischer Eintopf ist gerade in seiner Einfachheit genial.
• Laut Wikipedia enthält der klassische irische Eintopf Lamm, Kartoffeln, Zwiebeln sowie Petersilie und Kreuzkümmel. Meistens wird Fleisch in kleine Stücke geschnitten, während Gemüse in große Stücke geschnitten wird, in zwei Hälften oder in Viertel. Die Zutaten werden in eine tiefe Schüssel, zum Beispiel einen Topf, gegeben, dann mit Wasser gegossen und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde lang gekocht.
• Ich denke, dass wir Lamm sicher durch Rindfleisch ersetzen können, sowie eine Karotte für Geschmack und leuchtende Farben ... Ich denke, dass ein wenig Improvisation nicht schaden wird, schließlich sind dies keine Reste ... wie manche ...

• Nehmen wir also unsere Produkte:
  Das Fleisch braten
  Gemüse, wenn nach den Regeln, dann müssen Sie in große Stücke schneiden, aber ich habe es anders gemacht, ich habe ein paar Karotten auf einer groben Reibe gerieben, ein paar in große Stücke geschnitten, die Zwiebel in halbe Ringe geschnitten (d. H.Für meine Esser sind große Zwiebelstücke - "Puh, eine Art Qualle! - nicht respektieren)
  Kartoffeln grob schneiden. Wählen Sie die Menge selbst, ich nahm 5 Stück, es schien mir ein wenig und entschied mich, 3 weitere Dinge hinzuzufügen.
  Wir legen in Schichten: Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und wieder Fleisch, Gemüse, Kartoffeln. Den Knoblauch fein hacken, die Lieblingsgewürze hinzufügen und mit Wasser füllen, nur nicht ganz nach oben, denn dann setzt sich alles hin, gibt Saft und es gibt viel überschüssige Flüssigkeit.

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• Lass es kochen, Salz hinzufügen, ein kleines Feuer machen und ungefähr eine Stunde köcheln lassen, ich hatte alles in 45 Minuten fertig, den letzten Schliff, den grünen Tee hineinwerfen, es kochen lassen und das war's! Getan!
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Tanya, super! Cooler Eintopf aus einem coolen Buch! Obwohl Montmorency definitiv nicht zustimmen würde !!!

Du hast dich dazu entschlossen, meine Karotten zu essen ... äh ... das heißt, Eintopf ... das heißt, nicht meine, sondern irisch, und nicht zu essen, sondern zu kochen ...

Taaax ... okay, ich gehe, um nachzudenken - herauszufordern oder nicht herauszufordern.

Mein Eintopf wurde auch gegessen ... Stimmt, ich wollte es mit Lamm machen ... Es gibt nichts zu tun, ich werde deine Lippen lecken ...

Ich werde es auf jeden Fall tun !!! Und es gibt ein Dampfbad! Ich liebe dieses Stück !!!

Du hast dich dazu entschlossen, meine Karotten zu essen ... äh ... das heißt, Eintopf ... das heißt, nicht meine, sondern irisch, und nicht zu essen, sondern zu kochen ...

Mein Eintopf wurde auch gegessen ... Stimmt, ich wollte es mit Lamm machen ... Es gibt nichts zu tun, ich werde deine Lippen lecken ...

Mädchen, nun, vergib mir, ich sehe aus, als hätte es niemand getan ... Ich denke, warum sollte das Rezept verloren gehen ... und du triffst deine eigenen Optionen! lass es viele verschiedene und leckere Eintöpfe geben

lass es viele verschiedene und leckere Eintöpfe geben

Montmorency: "Und wer eine tote Ratte im Eintopf hat, wird gewinnen !!!"

Eintopf ist einfach wunderschön!
Sowie ein Somostück. Ich liebe ihn sehr. Danke für das tolle Rezept!

[Gopher!]

Gopher!, danke, dass du diesen Eintopf für mich gemacht hast ... Ich habe ihn mir seit Beginn des Wettbewerbs angesehen, aber ... irgendwie haben meine Hände nicht erreicht ... dann eine Sache, dann eine andere, dann Gannine Brötchen mit Aphedron, tu Quitten mit Sahne, dann Brot links, dann Brot rechts ... und so telepte sie zwischen ihrem Traum und der Realität. Und der Eintopf war sehr gut und brutal. Jerome Klapka Jerome hätte dich geschlagen +, geh nicht zu Oma. Er kann nicht, ich bin für ihn.

Jerome Klapka Jerome hätte dich geschlagen +, geh nicht zu Oma. Er kann nicht, ich bin für ihn.

Du warst zu spät, IRR, mit deinem Aphedron !!!!
Ich habe mich schon für Jerome Suslyonysh verlaufen !!!

lass es viele verschiedene und leckere Eintöpfe geben

Montmorency: "Und wer eine tote Ratte im Eintopf hat, wird gewinnen !!!"

Nun, nein, wer zu spät kommt, ist zu spät. Alles ist pünktlich. Wir werden für den Susley-Eintopf stimmen.

Aber vergebens ... Vasya, ich habe schon an alles für dich gedacht ... Schau ... du kaufst eine Bisamratte Chi Nutria (ist sie schon tot?) ... Die Haut ist separat (es wird Kleidung geben), das Fleisch ist separat (es wird einen Eintopf geben). Dann machst du ein Foto in einem Bisamrattenmantel neben dem Eintopf ... Und fsё !!! Der Sieg ist komplett !!! Der Rest lügt und weint !!!

Ich denke, Nutria wird komplett fahren. Und das Fleisch ist schmackhafter und die Haut ist größer

Wir werden für den Sousley-Eintopf stimmen.

aber werden sie uns fragen?

Und der Publikumspreis wurde von jemandem ins Leben gerufen ...

[Aphedron]

Und der Publikumspreis wurde von jemandem ins Leben gerufen ...

wo Wort Aphedron Geräusche,
MaryV wird immer zu dir eilen

sag es apropo (übrigens in fr)

Aber vergebens ... Vasya, ich habe schon an alles für dich gedacht ...

Heilige, heilige Ganechka !! Ich habe Nutria auf dem Markt in Krasnodar gesehen, ich bin davongelaufen wie der Teufel vom Weihrauch. Obwohl viele Leute dort kaufen und kochen. Sie sagen lecker ... aber ich wollte nichts. Und mein Pelzmantel hängt im Schrank aus Oposum, so dass die Ratte bereits von jemandem gefressen wurde und es nichts gibt, um einen Eintopf zu machen ... Ich bin ein ehrlicher Mann ... Ja, Sie sind so ein Volk, dass Sie es nicht glauben werden, Sie werden Beweise verlangen. .. Weißt du, sie verkaufen sie mit Pfoten ...

[Aphedron]

wo Wort Aphedron Geräusche,
MaryV wird immer zu dir eilen

um es zu sagen, apropo (übrigens in fr)

Oh, Gedichte, für mich ... und fast in Helsinki

aber werden sie uns fragen?

Und lassen Sie uns eine Tasche zum Thema "Wer wird diesen Wettbewerb gewinnen?"

Und lassen Sie uns eine Tasche zum Thema "Wer wird diesen Wettbewerb gewinnen?"

Warum mit Ihrer hohen Meinung Druck auf die Jury ausüben? (zumal ich es BEREITS ausgedrückt habe)

[Kamille]

Und lassen Sie uns eine Tasche zum Thema "Wer wird diesen Wettbewerb gewinnen?"

Ich habe eine solche Organisation von Wettbewerben in einigen kulinarischen Foren gesehen.

Am Ende des Rezepts stehen beispielsweise zwei Wochen zur Abstimmung. Und jedes Mitglied des Forums schreibt einmal eine solche Nachricht in das Abstimmungsthema:

1. "Village Solyanka", Kamille
2. "Nutria Schnitzel", Irusya
3. "Apfelkuchen", Karamell

Und dann werden die Stimmen gezählt und die Gewinner ermittelt. Alles ist sehr einfach und klar !!!

Und dann werden die Stimmen gezählt und die Gewinner ermittelt. Alles ist sehr einfach und klar !!!

Ich bin dafür!

Ja, Sie entscheiden zuerst, wer was will. Das Gewinnspiel besteht aus Wetten und Geld, der Wettbewerb ist die Wahl des Gewinners. Unterschiedliche Ziele

Ich habe über den Wettbewerb geschrieben, aber leider wird alles ohne uns entschieden. Und die Tasche ist für mich nicht interessant.

Eh, nochmal Mist!

[Suslya]

Machte einen angesehenen irischen Eintopf Suslya... Tolles Rezept und lecker unglaublich !!!!!! Es ist sogar peinlich, Ihre Fotos zu posten, sie wiederholen nur das Rezept des Autors))) Ich habe in einem Slow Cooker gekocht

Nun, warum bist du so, wie umständlich es ist, zu entlarven! Wir sind alle herzlich willkommen

[Würze]

Nun, warum bist du so, wie umständlich es ist, zu entlarven! Wir sind alle herzlich willkommen

Aha, Landsmann, du hast das Foto auf die Spur gebracht. mal, Würze dafür wird er dich leidenschaftlich küssen

[Suslya]

Warum nicht ... nun, schau selbst

nach dem Rezept eines angesehenen Suslya.

Tolles Rezept und lecker unglaublich !!!!!!

Furzikov! Landsmann IRRkin, (Irk, und du lernst, du hast diese Hausaufgaben)