Getrocknete Äpfel - wie geht das?

[Unsinn]

Unsinn, Natalya, wir werden suchen .. wenn ich finde, werde ich mich abmelden ..

Ich habe das gefunden -
Entfernermesser - "TRIANGLE" (Deutschland)

Werkzeug zur Verarbeitung von Gemüse- und Obsthälften.


und derartige -

Ich habe eine zweite, ich kann nicht verstehen, ob es mir gefällt oder nicht. Meiner Meinung nach wird ein sehr großes Loch in der Frucht erhalten, und wenn der Apfel klein ist, wird nur ein Loch erhalten. Daher werden Äpfel zum Trocknen einfach zerkleinert.

es ist zu sehen, dass der kleinere Durchmesser auch den Kern entfernt.
Jetzt denke ich, wo Sie es sonst noch verwenden können

Das große Loch ist gut zum Füllen von Kartoffeln, Zucchini ...
Ich hacke Gemüse und Obst mit diesem Ding (es wurde "ein Gerät zur Überprüfung der Bereitschaft von Kartoffeln" genannt)

[ala]

ala, das ist genau (ungefähr) das - nur meiner hat einen anderen Stift, na ja, die produzierende Firma! Jetzt fange ich an zu suchen!
Ich danke dir sehr! Ich möchte wirklich, wirklich kaufen!

[ala]

alaIch habe es schon gefunden! Dem Glück sind keine Grenzen gesetzt! Danke noch einmal!
Aber diese Figovinka - ein Pricker - von welcher Firma hergestellt? Etwas ist nichts gefunden!

Ein nicht markierter Puncher ... vor mehr als 10 Jahren gekauft, aber immer noch funktionsfähig ...

Ich habe es bestellt. Wie immer bin ich auf eine große Summe gestoßen ...

es ist zu sehen, dass der kleinere Durchmesser auch den Kern entfernt.
Jetzt denke ich, wo Sie es sonst noch verwenden können

und ich konnte über das Wochenende nirgendwo einen Kernentferner finden. Ich rannte um das umliegende Karussell herum, Okay, Start, alle Haushaltsabteilungen. Nein.
Ich musste die Samen manuell entfernen, da der Apfelschneider auch nur Löcher und Schalen von kleinen Äpfeln hinterlässt.

[Fotina]

Fotina, in-in, ich habe immer noch so ein flaches Stück, das sofort die Mitte entfernt und in Scheiben schneidet. Aber für mich kämpfen sie alle nicht sehr gut, ich bin besonders gut darin, die Mitte am Ende zu verpassen und alle Geräte sind leicht staubig ...
Ha, ich erinnerte mich, ich benutze es, wenn ich Früchte backe und Nüsse hineinstecken muss - ein gutes Gerät hat diese wertvolle Eigenschaft fast vergessen.

Für mich ist der Kernentferner heilig !! Ich habe Teskomovsky seit vielen Jahren. Äpfel trocknen nur mit ihm. Auch wenn ich am Ende ein wenig vermisse, hat das keinen Einfluss. Dann schneide ich den restlichen "Arsch" mit einem Messer und schneide die Äpfel über dieses Loch - mit großen, gleichmäßigen Unterlegscheiben mit einem Loch in der Mitte: schnell, schön. Ebenso wie für eine Charlotte (und eine Kutsche fährt zu meiner Charlotte mit Äpfeln) schneide nur ich sie in Würfel.

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Guten Tag allerseits!
Gestern habe ich im Belomo-Trockner Äpfel für Kompott getrocknet.
Ich wusch die Äpfel, schnitt sie auf dem Berner und trocknete sie, irgendwo von 9.00 bis 16.30 Uhr wurden sie getrocknet.

[Trishka]

Äpfel gewaschen, auf Berner geschnitten

Trishka, Ksyushasehr schöne Äpfel! Ich habe nach einer Berner Reibe gesucht - es gibt verschiedene Möglichkeiten. Was für einen Berner hast du diese Äpfel geschnitten?

Gastgeberin, teilen Sie uns bitte Ihren Rat mit
Ich trockne die Äpfel im Ofen (genauer gesagt eine große Ranetka). Eine Palette stellte sich mit trockenen Scheiben heraus.
Die zweite - nicht vollständig getrocknet, sondern getrocknet. Sehr lecker! Ich möchte sie nicht austrocknen
Ersteres kann in einem hermetisch verschlossenen Behälter verpackt werden. Und was ist mit der zweiten?

Und was ist mit der zweiten?

Ira, fertig oder fertig trocken. Solche Äpfel werden nicht lange gelagert, dunkle Flecken verschwinden und ...........
Äpfel besser trocknen, sie erholen sich gut mit Wasser - geprüft

Ich will sie nicht trocknen
Und wann ist die beste Zeit zum Essen? Monat? Zwei drei?
Oder einfach auf einem Blatt verteilen, um auf natürliche Weise in einen Zustand zu kommen

Oh, ich entschuldige mich, ich habe die Frage nicht gesehen, ich habe sie mit Berner geschnitten, der in Gauner geschnitten ist. Wenn es klappt, werde ich später ein Foto posten, ok? ?

Apple-Chips (Administrator)

[Irina Dolars]

Irina DolarsIra! Falten Sie sie in einer Bastelpapiertüte und legen Sie sie an einen warmen, trockenen Ort (wenn Sie einen Elektroherd haben, können Sie sie in die Nähe stellen). Und ich habe eine große Anzahl von Äpfeln in einen Kissenbezug und auf einen Heizkörper gelegt. Sie werden also sehr lange gelagert, von einer Ernte zur nächsten.

[Administrator]

Administrator, JouravlVielen Dank für den Rat

Hier habe ich so eine Reibe ...

Mädchen, hallo. Ich habe die Äpfel getrocknet. Ich kaufte 5-Liter-Plastikgläser mit Schraubverschlüssen. Aber die Äpfel in ihnen werden weich. Sie stehen seit 3 ​​Wochen, während es normal ist. Es gibt keinen Schimmel oder Lebewesen. Wie lange werden sie dort leben?
Die gleiche Geschichte mit getrocknetem Sellerie.

Ein gewisses Erweichen des Trocknens ist normal. Während im Trockner trockene heiße Luft auf das Gemüse einwirkt, werden sie trocken und bröckelig - außerhalb des Trockners sammeln sie (bei jedem Wetter) Feuchtigkeit aus der Luft und werden zu weichem Kunststoff. Die Hauptsache ist, dass die Früchte im Trockner gut getrocknet sind.

[Tata]

Tata, alles wird gut. Letztes Jahr habe ich auch die Äpfel getrocknet und sie fest in Dreilitergläsern gefaltet und mit Nylondeckeln verschlossen. Sie standen perfekt auf und wurden mit Begeisterung gegessen. Dieses Jahr werde ich es auch speichern. Während sie mit einer Rutsche an der Datscha auf dem Tisch liegen, werden sie auch weich, obwohl sie nach dem Trocknen wie Cracker waren.

Und ich trockne Äpfel in zwei Hälften. Im Ofen um 70 und öffnen Sie die Tür. Der Prozess natürlich. stellt sich heraus, länger zu sein als die Teller, aber wie viel schmackhafter! Und das Kompott selbst und Äpfel. Und dann machen gekochte Äpfel einen sehr leckeren Kuchen. Ich bewahre es in einer Leinentasche auf. Zuerst koche ich den Beutel in Salzbrühe, damit die Mücke nicht startet. Hängender Sack im Schrank. Viel schmackhafter als Scheiben.

[Tatyana]

Tatyana, Wladimirowna, Vielen Dank. Die Äpfel trockneten gut und knirschten fast, bis die Feuchtigkeit entfernt war. Hoffentlich wird alles gut.

[Olga]

Ich habe so eine Gabel :)

Und gestern habe ich auch eins bekommen, warum brauche ich es, ich habe es mir noch nicht ausgedacht, aber ich mochte dieses süße kleine Ding so sehr !!!

Hier bestellt:

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Mit einem Rabatt erwies sich der Preis als einfach wunderbar ...

Plötzlich, wer braucht auch ...

Olga, meine Freude, danke für den Tipp !!!

Ich vergesse immer wieder zu teilen, wie sehr ich die getrockneten Äpfel mit Kaffee mochte !!!

Äpfel + gemahlener Kaffee = !!!

Äpfel + gemahlener Kaffee

bestreut? Geruch, wahrscheinlich beim Trocknen = abalde

mit Zimt und Ingwer getrocknet? auch atemberaubend

bestreut?

Ja ...

Geruch, wahrscheinlich beim Trocknen = abalde

Zweites Mal Agaaaa ...

mit Zimt und Ingwer getrocknet?

Zur Abwechslung Uhhhh ...

Und gestern habe ich Äpfel mit Kakao getrocknet!

Ich mahlte die zerkleinerten Kakaobohnen in einer Kaffeemühle und streute sie auf die Äpfel, veeeeh !!!

Jetzt weiß ich nicht einmal, was mir besser gefallen hat, mit Kaffee oder mit Kakao ...

Wahrscheinlich immer noch 50/50 ungefähr gleich, d.h., Freundschaft gewonnen !!!

Äpfel mit Kakao

Über! Ich habe auch Äpfel und Pflaumen mit Kakaopulver getrocknet

Bei Äpfeln mische ich ein anderes Mal Kakao mit etwas Zucker, damit die Äpfel Saft geben und das Kakaopulver an den Scheiben haftet

und die Pflaume ... es ist sofort saftig, der Kakao hat sich gut festgesetzt

[Irisha]

Ich habe auch mit Kakaopulver getrocknet

Also hier bist du, Irochka, du wusstest und schwiegst, oder ?!

Kakaopulver klebte an den Keilen

IrishaIch bestreute sonnengetrocknete Äpfel (Vor dem Trocknen streue ich die in Ringe geschnittenen Äpfel in Schichten mit Zucker (für 1 kg Äpfel 100-200 g Zucker, abhängig von der Säure der Äpfel und den Geschmackspräferenzen) und lasse die Uhr für 10-12) unter dem Joch, dann lasse ich den Sirup und die Äpfel abtropfen auf Palettentrocknern auslegen), kofekakaVnaya streuen festgeklebt !!!

Oh, meine Äpfel sind so schön wie die von Trishka, nur ich schneide sie mit meinen Händen und trockne sie in einem Trockner. In dieser Saison habe ich 12 kg getrocknet. Wozu ?? Ja, hallo bude. Ich fügte auch gelbe und blaue Pflaumen, Birnen, Trauben hinzu. Die Mischung ist wunderbar.