Halva Sesam schwarz (Tahini)

Kategorie: Süßwaren
Halva Sesam schwarz (Tahini)

Zutaten

Weizenmehl 3/4 Tasse
Butter 30 g
Honig 30 g
Zucker 1/3 Tasse
Salz- Prise
Sesam schwarz 3/4 Tasse
Nussmischung optional 1/4 Tasse

Kochmethode

  • Halva Sesam schwarz (Tahini)
  • Fügen Sie dem Zucker ein Drittel eines Glases Wasser hinzu und kochen Sie den Sirup. Kühl bis warm. Mehl mit Salz und Butter braten, bis es leicht gebräunt ist. Sesam auch ein wenig braten und zu einer Paste zermahlen, das mache ich in einer Kaffeemühle. Nüsse - ich habe Walnüsse, Haselnüsse und Pinienkerne - auch hacken, aber nicht so fein. Kombinieren Sie nun unter intensivem Rühren der Masse alle Komponenten - fügen Sie dem Mehl Nüsse, Sesampaste, Honig und Sirup hinzu. Wir nehmen vom Herd, kühlen ab, geben die gewünschte Form und schicken sie für eine Stunde in den Kühlschrank.

Das Gericht ist für

8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

90 Minuten

Hinweis

Für Liebhaber des traditionellen Geschmacks empfehle ich die Verwendung von weißem Sesam in diesem Rezept, es hat keinen so würzigen Geschmack und Aroma wie Schwarz. Schwarz verleiht diesem Dessert einen leichten indischen Touch am Gaumen. In jedem Fall hat Sesam erstaunliche gesundheitliche Vorteile! Es ist reich an Kupfer, Mangan, Tryptophan (eine essentielle Aminosäure), Eisen, Phosphor, Zink und Vitaminen. Sesam ist unter anderen Lebensmitteln der Champion in Bezug auf den Kalziumgehalt. Sogar Milchprodukte sehen für diesen Indikator vor dem Hintergrund von Sesamsamen blass aus. Sesamsamen enthalten Kalzium (nach verschiedenen Quellen) von 1160 bis 1474 mg / 100 g. Dank der Vitamine, die in großen Mengen im Sesam enthalten sind, fördert Tahini Halva die Entwicklung des Sehvermögens, verbessert die Funktion des Nervensystems, stärkt das Immunsystem und lindert Asthma.

Sens
Dopleta ,

Was ist das?
Sie hätten sie (Fischskelette) aus einer "goldenen" Dose gestreut ...
Dopleta
Ha! Ich liebe es zu schockieren!
Sens
Zitat: Dopleta

Ha! Ich liebe es zu schockieren!
Auf jeden Fall ist es besser zu schockieren, indem man Essen in Gold verwandelt ...

... Dopplet mit einer Spraydose verwandelt wie König Midas Lebensmittel in Gold ...
Dopleta
Quote: Sens


verwandelt wie König Midas Essen in Gold ...

Gut verglichen (vorausgesetzt keine Eselsohren)! Ich werde es bekommen, das kann!
Ikra
A-ahh! Wie ich diese schwarzen Skelette liebe! Dopleta, Dies ist ein sehr lustiges Rezeptdesign! Vielen Dank!
Ich wollte nur klarstellen: Wenn wir alle Produkte kombinieren, machen wir das in Flammen? Warum dann den Sirup abkühlen lassen?
Dopleta
Vielen Dank, Ikra ! Und ich kühlte den Sirup bis er warm war, damit das Mehl für alle Fälle nicht beim Kochen gekocht wurde. Und dann erfolgt das Mischen sehr schnell und nicht in einer heißen Pfanne, sodass kein Brauen mehr stattfindet.
Ikra
Nun ist es klar
Und was für Schimmelpilze sind das - mit Fischskeletten?
Dopleta
Ja, ich habe solche Schimmelpilze 🔗
Arka
Doplet, na ja, wer hat den Fisch genagt? Haustiere?
Dopleta
Zitat: Arka

Doplet, na ja, wer hat den Fisch genagt? Haustiere?

Anscheinend das gleiche wie diese .
Arka
Zitat: Dopleta

Anscheinend das gleiche wie diese .
Nun, nur eine Art Poltergeist! Jeder Fisch im Haus verschwindet! Bewachen!!!!!!!!!!!!
Ikra
Lustige Form! Es ist notwendig zu beachten.
mmmkinu
Coole Dosen, Sie können auch Kekse machen, Sie bekommen Süßigkeiten im Stil von Tim Burton
Dopleta
Zitat: mmmkinu

Sie können auch Cookies machen

Na sicher. Kekse, Süßigkeiten und farbiges Eis wurden ebenfalls hergestellt.
ira.z
aber ohne Honig wird es funktionieren?
Dopleta
Zitat: ira.z.

aber ohne Honig wird es funktionieren?

Sie können einen dicken Sirup anstelle von Honig kochen.
DJ
Danke, erleuchtet! Ich wusste nicht, dass Halva so nützlich ist!
jedoch
Und was ist das Kreuz anstelle des Auges des ehemaligen Fisches?)
Dopleta
Anscheinend baumelt ein nicht gefressener Kopf mit einem Loch aus einem heruntergefallenen (oder gegessenen) kreuzförmigen Auge auf dem Kamm.
jedoch
Kolobaschka
jedoch, danke, dass du das Rezept aufgegriffen hast, sonst würde ich es nie sehen.
Aus weißen Sesamkörnern geblendet. Es ist noch im Kühlschrank. Ich möchte danach etwas Schokolade übergießen.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten