Pastilla "Explosion des Geschmacks" aus chinesischer schwarzer Johannisbeere mit Orange

Kategorie: Süßwaren
Pastila Blast mit chinesischem Johannisbeergeschmack und Orange

Zutaten

Brombeere 1,5 kg
Orange 1 PC
Zitronenschale mit 1 Stück
Äpfel 2 Stk
Zucker / Honig Geschmack

Kochmethode

Sie sollten diese Geschmacksbombe auf jeden Fall probieren! Neben der Explosion des Geschmacks erhalten Sie auch einen Vitaminblitz! Deine Welt wird niemals dieselbe sein))
Ich habe chinesische schwarze Johannisbeere und sie hat sehr große und harte Knochen. Deshalb unterbreche ich es auf einem Mixer und mahle es durch ein Sieb. Wenn Sie normale schwarze Johannisbeere haben, müssen Sie nicht. Äpfel müssen gebacken oder gedämpft werden (im Allgemeinen wärmebehandelt), damit sie der Pastille mehr Plastizität verleihen, und die Schale entfernen. Teilen Sie die Orange in Scheiben und schälen Sie sie (ich schneide den oberen Teil der Schale ein wenig auf einer Scheibe ab, und dann kommt sie gut heraus). Entfernen Sie die Schale von der Zitrone. Wir unterbrechen alles in einem Mixer und mischen mit Johannisbeeren. Fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, um zu schmecken. Ich habe 4 EL hinzugefügt. l. Sahara. Wir gießen auf Paletten und trocknen 16 Stunden bei einer Temperatur von 50 Grad. Wenn Honig hinzugefügt wurde, sollte die Temperatur niedriger sein.
Im Allgemeinen haben meine Kinder es sehr schnell aufgefressen, obwohl sie solche Johannisbeeren im Allgemeinen hassen.
Alles Gute!

Hinweis



Und das ist Marshmallow mit schwarzen Johannisbeeren ohne unnötige Probleme


Rita
Beeindruckend! Es sieht sehr schön und appetitlich aus!
kliviya
Zitat: Rita

Beeindruckend! Es sieht sehr schön und appetitlich aus!

Vielen Dank ))
LelyaLelya
Dies ist keine chinesische schwarze Johannisbeere. Diese Yoshta ist eine Mischung aus Johannisbeeren und Stachelbeeren. Die Pflanze wurde in den 1970er Jahren in Deutschland vom Züchter Rudolf Bauer gezüchtet und hat leider nichts mit China zu tun. Und Marshmallow, ich bin sicher lecker. Obwohl jede Süßigkeit lecker und gesund ist
kliviya
Zitat: LelyaLelia

Dies ist keine chinesische schwarze Johannisbeere. Diese Yoshta ist eine Mischung aus Johannisbeeren und Stachelbeeren. Die Pflanze wurde in den 1970er Jahren in Deutschland vom Züchter Rudolf Bauer gezüchtet und hat leider nichts mit China zu tun. Und Marshmallow, ich bin sicher lecker. Obwohl jede Süßigkeit lecker und gesund ist

Danke für das Bildungsprogramm! )) es wird zwar auch "chinesisch" genannt, aber das ist natürlich ein beliebter Name.
NataViola
Ich entschuldige mich sehr für die Einmischung, aber diese Johannisbeere ist mein Favorit und ich verteidige hartnäckig ihre Rechte auf einen ehrlichen Namen.
Dies ist eine separate Art von Johannisbeeren, wie rot und schwarz-goldene Johannisbeeren, zum Beispiel wird sie in der Provinz Orenburg eigentlich Chinesisch genannt. In einem Busch sieht es wirklich wie Yoshta aus, aber die Beeren sind anders - in Yoshta sind sie matt und der Schwanz ähnelt eher einer schwarzen Johannisbeere, und in einer goldenen Beere sind sie glänzend und der Schwanz ist lang und dünn. Nun, der Geschmack ist anders.
Ich bitte Sie noch einmal, das offtopic zu vergeben.
kliviya
Zitat: NataViola

Ich entschuldige mich sehr für die Einmischung, aber diese Johannisbeere ist mein Favorit und ich verteidige hartnäckig ihre Rechte auf einen ehrlichen Namen.
Dies ist eine separate Art von Johannisbeeren, wie rot und schwarz-goldene Johannisbeeren, zum Beispiel wird sie in der Provinz Orenburg eigentlich Chinesisch genannt. In einem Busch sieht es wirklich wie Yoshta aus, aber die Beeren sind anders - in Yoshta sind sie matt und der Schwanz ähnelt eher einer schwarzen Johannisbeere, und in einer goldenen Beere sind sie glänzend und der Schwanz ist lang und dünn. Nun, der Geschmack ist anders.
Ich bitte Sie noch einmal, das offtopic zu vergeben.

Vielen Dank)) In einem Streit wird die Wahrheit geboren! Es ist sehr gut, wenn jeder seine Informationen übermitteln kann!
Nila
Ich habe viel von dieser Johannisbeere im Hof. Jedes Jahr muss die Ernte unter Verwandten verteilt werden. Dieses Jahr habe ich viel gefroren und Marmelade auf Agar gemacht Aprikosenmarmelade auf Agar-Agar # 110 und kombinierte Saft - Birne, weiße Muskat-Trauben und Johannisbeeren.
Meine Büsche sind mehr als 50 Jahre alt und wurden von meiner Schwiegermutter geerbt. Und jedes Jahr ist die Ernte reichlich, wir sammeln viel, aber auch viel bröckelt. Aber zum ersten Mal höre ich den Namen, dass es chinesische Johannisbeere ist. Ich verstand nicht einmal sofort, um welche Art von Johannisbeere es sich handelte, als ich nur das Foto betrachtete, auf dem ich es herausgefunden hatte. Wir nennen es einfach eine lange Johannisbeere. Im Allgemeinen lautet der korrekte Name Goldene Johannisbeere. Dieser Name kann als Definition der Blüte des Busches im Frühjahr angesehen werden. Die Büsche sind alle gelb und duftend, blühen wunderschön, wir sind einer der ersten auf dem Gelände.
Hier ist der erste Google-Link, auf den ich stoße 🔗... Nichts mit chinesischer Johannisbeere zu tun
Albina
Und ich kenne eine solche Johannisbeere nicht. ich würde gerne ausprobieren
kliviya
Zitat: nila

Ich habe viel von dieser Johannisbeere im Hof. Jedes Jahr muss die Ernte unter Verwandten verteilt werden. Dieses Jahr habe ich viel gefroren und Marmelade auf Agar gemacht Aprikosenmarmelade auf Agar-Agar # 110 und kombinierte Saft - Birne, weiße Muskat-Trauben und Johannisbeeren.
Meine Büsche sind mehr als 50 Jahre alt und wurden von meiner Schwiegermutter geerbt. Und jedes Jahr ist die Ernte reichlich, wir sammeln viel, aber auch viel bröckelt. Aber zum ersten Mal höre ich den Namen, dass es chinesische Johannisbeere ist. Ich verstand nicht einmal sofort, um welche Art von Johannisbeere es sich handelte, als ich nur das Foto betrachtete, auf dem ich es herausgefunden hatte. Wir nennen es einfach eine lange Johannisbeere. Im Allgemeinen lautet der korrekte Name Goldene Johannisbeere. Dieser Name kann als Definition der Blüte des Busches im Frühjahr angesehen werden. Die Büsche sind alle gelb und duftend, blühen wunderschön, wir sind einer der ersten auf dem Gelände.
Hier ist der erste Google-Link, auf den ich stoße 🔗... Nichts mit chinesischer Johannisbeere zu tun
In unserem Land wächst es in fast jedem Sommerhaus. Wir haben zwei Datschen in völlig unterschiedlichen Gebieten der Region. Und überall heißt es "chinesisch". Mir ist nicht einmal in den Sinn gekommen, dass jemand nicht verstehen würde, um welche Art von Johannisbeere es sich handelt)) Natürlich in verschiedenen Regionen und vor allem in verschiedenen Ländern (obwohl Sie und ich im selben Land und sogar in der Region leben -nachbarn) kann anders genannt werden. Selbst wenn ich den Namen "Golden" geschrieben hätte, würden auch nur sehr wenige Menschen verstehen, worum es geht. In meinem Video über Maulbeer-Marshmallow haben sie mir sogar geschrieben, dass sie noch nie einen solchen Baum gehört oder gesehen haben! So passiert es also))

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