Weizenbrot mit Körnern und Walnussöl (Brotbackautomat)

[Weizenbrot mit Körnern und Walnussöl in HP]

Weizenbrot mit Körnern und Walnussöl in HP

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Ich habe in der Brotbackmaschine "LG" gekocht
Volumen von 1 Tasse - 230 ml
Alle Produkte werden in Messbehältern ohne Deckel gesammelt
Ich habe das Essen in der im Rezept angegebenen Reihenfolge in die Form meines LG Brotbackautomaten gegeben. Sie orientieren sich an den Empfehlungen in den Anweisungen für Ihren HP.

1 Ei in eine Tasse geben, mit Wasser bis zu einem Volumen von 230 ml auffüllen und plus 1 Esslöffel Wasser
Weizenmehl - 3 Tassen (es ist möglich, Mehl hinzuzufügen, während der Teig zu einem "Kolobok" ca. 2 Esslöffel geknetet wird), es ist notwendig, den Vorgang zu beobachten
Honig - 3 Esslöffel (ich nahm Buchweizen)
Ich habe gelesen, dass Walnussöl gegen Bluthochdruck, Arteriosklerose und Tuberkulose empfohlen wird, zusammen mit Honig eingenommen zu werden. Deshalb habe ich Honig anstelle von Zucker hinzugefügt.
Salz - 1,5 Teelöffel (ich hatte Meersalz)
weiche Butter - 2 Esslöffel
Walnussöl - 0,75 Esslöffel
Olivenöl - 0,75 Esslöffel (Ich habe in der Backliteratur gelesen, dass das größte Aroma durch gleichmäßiges Mischen von Walnuss- und Olivenöl erzielt wird)
Walnusskerne, leicht geröstet und nicht grob gehackt - 0,5 Tassen
Trockenhefe - 2 Teelöffel (Hefe sollte vor dem Kneten in einer Brotbackmaschine nicht mit Wasser in Kontakt kommen)

Backprogramm - "4A" (nach Zeit dauert es 4 Stunden)

Ich habe lange nach diesem Öl gesucht und konnte es nicht finden. Ich hatte eine Besessenheit: Wenn Sie Senfpulver hinzufügen, fügen Sie Senföl hinzu, wenn Sie Sesam hinzufügen, fügen Sie Sesamöl hinzu, und wenn Sie Walnuss hinzufügen, fügen Sie das Öl dieser Nuss hinzu. Walnussöl ist teuer, aber nach dem Lesen über seine Nützlichkeit 🔗 entschied mich und kaufte es.