Grill und Räucherei

Also haben wir beschlossen, eine Räucherei zu kaufen, aber wir wissen nicht, welche besser ist, meine Mutter möchte einen anderen Grill, aber für mich werden diese beiden großen Geräte die gesamte Lodge belegen. Ich habe im Internet einen Grill mit einer Räucherkammer gesehen, weiß aber nicht, ob er gut ist und wird dieser Grill wirklich benötigt? Sagen Sie mir, ob und wie oft Sie einen Grill benutzen und welcher besser ist, eine Räucherkammer zu nehmen. Was ich im Internet über Kohlen gefunden habe, aber ich hätte gerne eine elektrische (es scheint mir, dass sie schneller sein wird, als bis Sie diese Kohlen schmelzen). Im Allgemeinen bitte ich Sie, Ihre Meinung zu diesen Einheiten zu äußern
So sieht dieses Gerät aus

Sagen Sie mir, ob und wie oft Sie einen Grill benutzen und welcher besser ist, eine Räucherkammer zu nehmen. Was ich im Internet über Kohlen gefunden habe, aber ich hätte gerne eine elektrische (es scheint mir, dass sie schneller sein wird, als bis Sie diese Kohlen schmelzen). Im Allgemeinen bitte ich Sie, Ihre Meinung zu diesen Einheiten zu äußern
So sieht dieses Gerät aus

Für mich, warum den Balkon mit einem elektrischen Grill überladen, wenn Sie einen Ofen oder eine Mikrowelle mit solchem ​​Erfolg benutzen können.

und nicht, dass es sein wird ... wenn auf den Kohlen der Geschmack völlig anders ist, der Geruch von Rauch wieder

Alles klar! Was ist mit einer Räucherei?

und ich habe eine Luftpistole gekauft, und sie raucht und macht viele Dinge, es ist sicherlich nicht auf Kohlen, aber es ist für zu Hause geeignet, Sie können das Foto hier sehen. was habe ich getan
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Es gibt auch nur elektrische Grills, die auch in der Wohnung verwendet werden können, und wenn Sie natürlich nur draußen sein wollen, dann werde ich hier nicht helfen.

Einmal wollte ich auch eine Räucherei kaufen. Hat den Preis und das Volumen nicht gefallen.
Habe es selbst gemacht. Ich nahm einen Edelstahltank für 30 Liter (ich bekam ihn für nichts, da er am Boden entlang rollte). In einem Drahtständer eine Tasse zum Sammeln von Fischsaft. Abnehmbare Querstangen oben. Ich hänge einen großen Fisch an sie oder 2 Grills für kleine Fische. Die Abdeckung ist mit einer Fensterisolierung abgedichtet. Welches selbstklebende Profil D. Die Armatur in die Abdeckung eingeschraubt. Schlauch zur Armatur. Schlauch zur Straße durch die Entlüftung oder in das Lüftungsfenster.
Kochvorgang.
Den Fisch 2 Stunden lang salzen. Spülen, etwas trocknen. Ich hänge es an die Balken oder lege es auf das Gitter. (Auf den Perikladinen befinden sich 7-8 große Fische, auf den Rosten 2 kg mittlerer Barsch.) Ich legte zwei Handvoll Sägemehl auf den Boden der Räucherkammer und einen Teller auf den Ständer, um Flüssigkeit zu sammeln. Ich füge die Querstangen ein. Ich schließe den Deckel. Ich habe das alles auf den Herd gestellt. (unterteilt in Strom und Gas). Ich bringe den Schlauch von der Armatur im Deckel auf die Straße. Ich halte es 2 Stunden lang bei schwacher Hitze. Gegen Ende des Rauchens öffne ich den Deckel für eine Minute. Lass den Dampf raus. Es stellt sich heraus, heiß geräucherter Fisch. In der Küche riecht es fast nicht. Manchmal bricht Rauch durch die Risse der Robbe, sodass sich nur der Geruch von geräuchertem Fisch in der Wohnung ausbreitet. Wenn es eine normale Haube gibt, riecht es überhaupt nicht. Und noch mehr auf dem Balkon. Ich habe es fast umsonst gemacht, weil der Panzer schon da war.

Achten Sie bei der Auswahl einer Räucherei auf die Tropfschale. Es sollte sein. Und es befindet sich in einiger Entfernung vom schwelenden Sägemehl. Andernfalls tropft der gesamte Saft auf das Sägemehl und verbrennt dort mit einem üblen Geruch. Nur die Begeisterung für gutes Rauchen wird verschwinden. Es ist halt wie es ist.

[Antoine]

und ich habe eine Luftpistole gekauft, und sie raucht und macht viele Dinge, es ist sicherlich nicht auf Kohlen, aber es ist für zu Hause geeignet, Sie können das Foto hier sehen. was habe ich getan
Es gibt auch nur elektrische Grills, die auch in der Wohnung verwendet werden können, und wenn Sie natürlich nur draußen sein wollen, dann werde ich hier nicht helfen.

Andererseits möchte ich nur eine Wohnung, damit Sie sie auf eine Lodge stellen können. Und wie sieht Ihr Airfryer aus? Können Sie ein Foto zeigen? Gibt es eine Räucherei darin?
Antoine Vielen Dank für die Erklärung, aber es ist wahrscheinlich einfacher für mich, ein fertiges Captile zu kaufen, als es selbst zu tun

So sieht dieses Gerät aus

Dies ist ein gewöhnlicher Grill. Ich habe das seit vielen Jahren auf meinem Balkon. Er raucht absolut nichts

Während ich es las, erinnerte ich mich unwillkürlich an eine Handlung aus dem Film, in der Dzhigarkhanyan, oder besser gesagt sein Held, nach Moskau kam, um seine Verwandten zu besuchen, und beschloss, auf dem Balkon eines Hochhauses einen echten Grill zu braten. Die umliegenden Leute entschieden, dass es ein Feuer war. Ein wunderbarer Film, aber für mein Leben habe ich den Namen vergessen. Ich meine, werden nicht alle Nachbarn zum Geruch von geräuchertem Essen rennen? Wir haben eine Räucherei in unserer Datscha. Wenn wir dort etwas rauchen, riecht es überall in der Nachbarschaft.

[Roytberg]

Roytberg
Ich habe das:
Sie haben ständig Rabatte und ich kaufte es 1000 billiger. Sie geben sofort eine Rabattkarte, Sie können Bücher bei ihnen kaufen und vieles mehr mit einem Rabatt. Wenn Sie aus Moskau sind. dann können Sie ihre Meisterklassen besuchen. Wo sie kochen und erzählen, und dann wollen Sie es vielleicht - Sie wollen es (es ist zweimal billiger), weil es mehr Vorteile gibt und es ein Service-Center gibt und es mehr Garantie gibt und Schnickschnack gekauft werden kann, gibt es eine Hotline. Der Airfryer selbst ist auch besser als die spanischen, 3 Geschwindigkeiten, Temperaturen von 60 bis 260 Grad, kurz gesagt, lesen Sie auf der Website.

[lira70]

Dies ist ein gewöhnlicher Grill. Ich habe das seit vielen Jahren auf meinem Balkon. Er raucht absolut nichts

Wenn Sie auf die Website des Herstellers gehen, heißt es in der Beschreibung, dass er nur ein Kohlenbecken isst, aber mit einer Rauchfunktion ist es etwas teurer
lira70 Danke, ich habe mir die Seite schon angesehen, aber für mich ist sie zu klein, ich hätte gerne etwas mehr
Andreevna Unsere Nachbarn sind freundlich und wir akzeptieren gerne einen Lauf

Wenn Sie auf die Website des Herstellers gehen, heißt es in der Beschreibung, dass er nur ein Kohlenbecken isst, aber mit einer Rauchfunktion ist es etwas teurer

Um ehrlich zu sein, kann ich mir einfach nicht vorstellen, wie man etwas darin rauchen kann? Mit einem Deckel abdecken? Meiner Meinung nach werden die Hersteller alles schreiben, um den Wert des Produkts zu steigern ...

Während ich es las, erinnerte ich mich unwillkürlich an eine Handlung aus einem Film, in dem Dzhigarkhanyan, oder besser gesagt sein Held, nach Moskau kam, um seine Verwandten zu besuchen, und beschloss, auf dem Balkon eines Hochhauses einen echten Grill zu braten. Die umliegenden Leute entschieden, dass es ein Feuer war. Ein wunderbarer Film, aber für mein Leben habe ich den Namen vergessen.

Der Film heißt Runaway September. Philosophisches Band.
Mein ganzes Wissen über das Grillen kommt aus diesem Film. Nur ein bisschen Erfahrung hinzugefügt.

Der Titel des Films unter Beteiligung von Dzhigarkhanyan lautet "When September come" Mosfilm 1975. Aber dies ist ein Film - wenn Sie das Experiment wiederholen möchten, werden Sie bestenfalls mit einer Geldstrafe davonkommen. Wenn Sie zu Hause Fisch rauchen möchten, verwenden Sie das Design von Antoine. Eine wundervolle Sache.
Seit über 15 Jahren benutze ich einen gewöhnlichen Eisenkübel zum heißen Rauchen, aber ich mache es außerhalb der Wohnung nur an der frischen Luft.
Ich schneide drei Netze in einen Eimer auf verschiedenen Ebenen, auf die ich den vorbereiteten Fisch lege. Auf den Boden des Eimers gieße ich etwa eine Liter Dose Sägemehl und schließe sie mit einem normalen Deckel. Es ist möglich und nicht sehr eng. Ich stellte den Eimer ins Feuer und der Prozess begann. Nachdem der Rauch nach 25 Minuten für kleine Fische und bis zu 1 Stunde für große (mehr als ein Kilogramm) Fische unter dem Deckel austritt, ist das Produkt fertig.
Dies ist unser Markenzeichen.
Guten Appetit.

Einmal wollte ich auch eine Räucherei kaufen. Hat den Preis und das Volumen nicht gefallen.
Habe es selbst gemacht.

Meine Eltern rauchen Fisch in kleinen Portionen in einem Gefäß des alten Regimes (dh aus sowjetischer Zeit), um chirurgische Instrumente zu sterilisieren (ich habe vergessen, wie es heißt).
Natürlich wird nicht viel Fisch dorthin gehen, aber genug für eine kleine Firma.

Haarnadel, ich stimme Ihnen allen 100 in Bezug auf das Rauchen im Airfryer zu, aber wenn ich es immer noch rauche, tut mir leid, es wird ein kompletter Pfeifer

Obwohl die Idee natürlich ist, Sie können es in die Garage stellen, wo Sie es zumindest sehen können - ist es groß oder nicht?

Obwohl die Idee natürlich ist, Sie können es in die Garage stellen, wo Sie es zumindest sehen können - ist es groß oder nicht?

Es gibt kleine Räuchereien. Ich weiß nicht, ob Sie es jetzt finden können oder nicht, aber es gab ausgezeichnete finnische elektrische Räuchereien.Einmal habe ich sogar einen gekauft, aber der Preis von 9.000 Rubel (vor 2 Jahren) war für mich beißend.
Die Abmessungen waren etwas 40 Zentimeter lang und 25 Zentimeter im Durchmesser - sie hatten eine zylindrische Form. Ich muss suchen, vielleicht finde ich ein Bild.

Hier fand ich eine tu-finnische Räucherei. Aber der Preis ist natürlich noch höher geworden
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Ich habe ein wenig mit der Größe gelogen
Durchmesser - 28 cm
Länge - 55 cm
Spannung - 230 V / 50 Hz
Leistung - 1200 W.
Kabellänge - 2 m

Ich rühme mich meiner "Seltenheit". Ein kleiner aber schwerer Fall. Die "Räucherei" heißt:

Besteht aus einem Koffer selbst und einem Gitter:

In diesem Jahr wurde der 25. Jahrestag des Veröffentlichungsjahres gefeiert.
Sägemehl gießen, Fisch oder Fleisch hineinlegen, schließen, erhitzen. Sie können einen Gas- und Elektroherd aufsetzen, es wurde geschrieben - Sie können sogar über einem Feuer kochen.

Ergebnis:

Ich brauche das auch !!! Dringend!!!

Ich rühme mich meiner "Seltenheit". Ein kleiner aber schwerer Fall. Die "Räucherei" heißt:

Ist es Stahl oder Aluminium?

Ist es Stahl oder Aluminium?

Sicher nicht Stahl. Es sieht aus wie eine Legierung aus Gusseisen mit etwas, vielleicht Aluminium.

Klar. Coole Sache ... Herzlichen Glückwunsch

Es gibt auch eine solche finnische elektrische Räucherei OPA, aber meine Liebe. Als ich die Frage studierte, las ich noch einmal viele gute Kritiken darüber.
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Wenn es sich um eine Räucherei handelt, werde ich meine 5 Kopeken einsetzen. Wenn sie mich warnen, ist dies verdient, da es ein wenig vom Thema abweicht.
In der Datscha kann man immer so eine Räucherei bauen, man muss nur ein Fass finden


und Sie können zu jeder Jahreszeit rauchen, aber Brennholz, na ja, auf dem Land im Frühling werden immer Zweige von Obstbäumen abgeschnitten, hier ist Brennholz für Sie.
rauchte alles zu Ostern und sogar Hühnchen

Was du brauchst !!!
1. Was ist auf dem Boden des Fasses?
2. Wie lange solltest du rauchen?
3. Gibt es ein Feuer? Oder schwelt etwas nur?

[Haarnadel]

HaarnadelAm Abend werde ich mich mit meinem Mann beraten, ich werde fragen, wie die Räucherei richtig gemacht wird und ich werde Ihnen schreiben. Obwohl ich eine Frage beantworten kann.
2. Ein bisschen lang geht mein Mann um 6-7 Uhr morgens zur Datscha und um 12-13 Uhr ist es schon fertig. Wurst etwas früher.

Hmmm ... wenn wir um 6-7 Uhr zur Datscha fahren, dann ist bestenfalls 12-13 Uhr schon da ...

[vishenka_74]

Ich will auch wenigstens ein Fass!vishenka_74 Ich warte auf Details.

[Haarnadel]

Haarnadel Wir sind genau 10 km von zu Hause nach Datscha
fragte ihren Mann drei bis sechs Stunden am Telefon (ohne die Zeit, in der sich das Brennholz spaltete und verbrannte). Alles hängt davon ab, was zu rauchen ist. Der Rest am Abend, um Sie nicht in den Oman einzuführen

[Tatulya]

Tatulya!!! Wir haben bereits ein transparentes Fass. Es heißt die Airfryer-Flasche !!!

Ich verstehe das Wir verwechseln den Röst- / Grillprozess mit dem Rauchen. Zum Rauchen müssen Sie unten Sägemehl in das Wasser geben und den Airfryer auf eine niedrige Temperatur stellen !!! Genau das ist es ... diese kleine Temperatur ...

Wir werden aus dem Gegenteil argumentieren. Kirsche 74 schrieb die Zeit - 3-6 Stunden. Das heißt, wenn wir den Prozess auf bis zu sechs Stunden verlängern, damit dasselbe Huhn nicht brennt, können wir es rauchen lassen !!! So unterscheidet sich der Räuchervorgang vom Braten. Wenn der Ehemann Kirschen 74 wird das Feuer im Fass größer machen, dann werden sie dort nicht rauchen, sondern braten !!!

[Wiki]

Wiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wie lange machst du deinen Fisch? (schreit sehr laut zu Wiki gehört).

[vishenka_74 !!!]

vishenka_74 !!!Wie schön!!! Natürlich kann kein Gerät im Haus das Kochen auf der Straße ersetzen !!!! Und der Grill, egal wie sehr ich es versuche, wird in der Wohnung in nichts funktionieren, genauso wie auf dem Feuer ...... Aber hier bin ich ein Kind der Stadt und es gibt keine Datscha, was soll ich tun ??? Also suche ich nach einer Alternative.
vishenka_74 !!!Ein Rezept für die Wurst selbst gibt es nicht ???

Haarnadel, ich wohne im Dorf, ich brauche ungefähr ein Fass. In der AG ist dies nicht Rauchen, sondern Betrug.

[vishenka_74]

vishenka_74
oder genauer gesagt, ich habe genau das gleiche Fass.
und es gibt Brennholz im Hof.

Und Sie können ein Rezept haben, wie man Hühnchen raucht.

[zvezda]

zvezdaIch kaufe Wurst schon gemacht aber roh und dann rauche ich.
Und da ich bis zum Schulabschluss im Dorf lebte, rauchte meine Mutter, soweit ich mich erinnern kann, immer Fleisch und Würstchen für die Feiertage (zum Beispiel an Weihnachten, Ostern und anderen Tischferien), bereitete alles vor und mein Vater rauchte.
Ich kann führen Mutters Wurstrezept... Aber ich kenne das genaue Verhältnis nicht, alles hängt von der Fleischmenge ab. Mama nahm immer die Hälfte des Rindfleischs, die Hälfte des Schweinefleischs und das fette Schweinefleisch.Ich mahlte dies alles in einem Fleischwolf mit einem Netz, das große kleine Hände hatte, drückte dann den Chasnok heraus, fügte Salz und Pfeffer hinzu, mischte ihn gut und fügte dem Knetvorgang etwas gekochtes Wasser hinzu, so dass die Füllung etwas dünn, aber nicht zu viel war. Dann machte ich durch denselben Fleischwolf Wurst, ein spezieller Aufsatz wurde aufgesetzt, Messer wurden weggenommen, dünne Schweinedärme, aus irgendeinem Grund gereinigt, wurden auf den Aufsatz gelegt und die Wurst wurde gefüllt.
Meine Schwiegermutter macht Wurst etwas anders (andere Region). Das Rezept ist auch ungefähr. Fleisch halb Rindfleisch / Kalbfleisch halb Schweinefleisch, Schweinefleisch ist auch fett, manchmal hat sie nur Schmalz hinzugefügt, und der Unterschied ist, dass sie alles in kleine Würfel geschnitten hat (es ist anstrengend, aber die Wurst ist köstlich), Knoblauch, Salz, Pfeffer und Senf hinzufügt, nicht gemahlen, sondern in Erbsen, ich Ich würde sogar viel Senf sagen, als ich sie das erste Mal sah, war ich schon entsetzt, ich denke es war nur lecker. Und auf die gleiche Weise stopft und raucht er oder backt im Ofen (auch sehr lecker). Das ist alles was ich weiß.

Entschuldigung für mein Russisch

NatamyloveAlles ist möglich, erst abends gehe ich nach der Arbeit in die Datscha, mache ein Foto von allem, berate mich mit meinem Mann und beschreibe alles

[Wiki]

Wiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wie lange machst du deinen Fisch? (schreit sehr laut zu Wiki gehört).

Oh und wow !!! Ich habe dich schon in Odessa gehört!
Welche von den beiden? Der in der Räucherei? Minuten 30 - 35. Es ist "sicher" notwendig, ich öffne es nicht, bis es vollständig abgekühlt ist.

Mädchen, die wissen, wo man Schweinefleischdärme bekommen kann, um zu Hause Wurst zu machen?

[Nuss]

NussAuf unserem Markt, auf dem sie Fleisch verkaufen, muss man fragen. Sie können sie sogar kaufen und einfrieren.
Nun, ich gehe zur Datscha, und wenn es nicht anfängt zu regnen, mache ich ein Foto und sage es dir dann

Ich habe Fotos gemacht, ich werde versuchen zu erklären, wie wir rauchen
Hier ist die Räucherei komplett


Ich werde grob beschreiben, wie man es baut. Sie benötigen ein Fass ohne Ober- und Unterseite, mehrere Blechstücke, einen Eisenrost in Form oder eine runde oder quadratische Rostgröße, die etwas größer sein sollte als der Durchmesser des Fasses oder einiger Eisenstangen, und eine Schaufel.
Zunächst müssen Sie einen Graben graben, die Tiefe beträgt 50-60 Zentimeter, die Länge 1 oder 1,5 Meter (dies ist individuell), die Breite hängt von dem Material ab, mit dem Sie diesen Graben von oben bedecken, also nicht mehr als 50-80 cm
Auf diesem Foto ist der Anfang des Grabens bereits mit Erde bedeckt. Sie sollten diese Art von Passage erhalten

Am Ende des Grabens sollte ein Kreis oder ein Quadrat so tief wie der Graben gegraben werden. Auf diesen Kreis oder dieses Quadrat setzen wir einen Rost oder Stangen und setzen ein Fass darauf und bedecken den Wassergraben mit einem Stück Blech oder etwas anderem, das geeignet ist, aber so, dass es Feuer und Temperatur standhält. Mit Erde oben und auch um das Fass herum bestreuen, damit keine Risse entstehen. Insgesamt haben wir eine Art Mine, die in einem Fass endet.


Wenn wir in das Fass schauen, sollten wir das Ende unserer Mine sehen

hier ist es nicht sehr sichtbar, weil ich aus irgendeinem Grund den Stock nicht entfernt habe.
Auf dem Lauf müssen Sie so etwas wie ein Visier machen, ein Stück Blech in eine Ecke biegen und es wird genau das Richtige sein. Zum Rauchen müssen Sie ein paar Stöcke herausschneiden, die etwas dick und nicht ausgetrocknet sind, und mehrere Haken machen, die auf der einen Seite am Fleisch haften und auf der anderen Seite an einem Stock hängen. Die Stöcke sind auf dem Lauf ausgelegt und müssen mit einem Visier abgedeckt werden.
ungefähr so:


Wir machen ein Feuer am Anfang der Mine, auf meinem Foto können Sie Spuren eines Feuers sehen, Brennholz sollte von Obstbäumen, einem Apfelbaum, einer Pflaume, einer Birne genommen werden, aber das Beste ist eine Kirsche, wenn Sie gewöhnliches Brennholz nehmen, dann ist das Fleisch bitter. es ist notwendig ein Loch zu stechen, dann wird es kein Feuer geben, sondern nur Rauch und es wird dort für sich selbst schwelen, aber nicht brennen. Infolgedessen strömt der Rauch durch den gegrabenen und bedeckten Graben, tritt durch das Fass aus und raucht das Fleisch, das an Haken und die Haken an einem Stock aufgehängt ist.
Wenn das ganze Fleisch gelegt ist, bedecken wir unseren Deckel mit einem Visier und beobachten entweder das Feuer oder das Fleisch
Das Prinzip ist wie in einem Schornstein, wir verbrennen einen Kamin und der Rauch tritt durch den Schornstein aus.
Dies ist auf den Fotos zu sehen, die ich zuvor gepostet habe. Hinter dem Feuer müssen Sie darauf achten, dass es nicht voll ist, und Brennholz legen.

Nun zum Fleisch:
Der schnellste Weg zu rauchen ist eine Riba wie eine Makrele. Sie müssen sie mit Gewürzen reiben (dies ist individuell), an einen Haken oder an einen solchen Grill in Form eines Fisches hängen. Wenn Sie nur an einem Haken hängen, müssen Sie sicherstellen, dass sie nicht gut fällt (wir hatten Fälle) Rauch
15-25 Minuten und der Fisch ist fertig.
Wurst: Wir binden zwei Enden zusammen, machen einen Kreis und hängen ihn an einen Stock. Die Bereitschaft kann durch die Farbe bestimmt werden, und es wird ein wenig knittern, wenn es ungefähr 3 Stunden sind.
Huhn: Grob wie Wurst gekocht. Nachdem ich ein Huhn gekauft hatte, das nicht mit Gewürzen gerieben war, rieb ich es selbst wie auf einem Grill und das zweite Mal kaufte ich es bereits eingelegt (dies ist optional). Das eingelegte Huhn sollte in 2-3 Schichten Gaze eingewickelt werden, die Enden sollten gebunden und am Haken eingehakt werden, der Haken sollte nicht an der Gaze, sondern am Huhn eingehakt werden Andernfalls kann die Gaze von der Temperatur abbröckeln und Ihr Huhn fliegt nach unten. Die Garzeit beträgt ca. 3 Stunden, hängt aber auch von Feuer und Rauch ab. Sie müssen die Umstände berücksichtigen.
Fleisch: Filet, Fass, nur Schmalz, Gurke nach Ihrem Geschmack und wickeln Sie die Enden in mehrere Schichten Gaze, binden Sie die Enden und hängen Sie sie an Haken und Haken an einem Stock.
Wie man beschreibt, um zu verstehen, dass es fertig ist, weiß ich nicht. Mein Mann sagt, dass dies alles individuell ist und von vielen Faktoren abhängt. Wir müssen versuchen, es einmal zu verstehen. Und lass dich von der Zeit leiten.

Wenn ich etwas nicht richtig geschrieben habe, tut es mir leid, ich habe den Prozess in meinen eigenen Worten beschrieben

Mädchen, die wissen, wo man Schweinefleischdärme bekommen kann, um zu Hause Wurst zu machen?

Heute hat mich mein Mann auf dem Fleischmarkt gefragt. Die Verkäuferin gab ihr Handy und versprach, es Ende Oktober mitzubringen. Es gab keinen Marktpreis.

Und wo werden wir die Wurstrezepte teilen? Ich habe mich auch für Wurst entschieden.

[Natamailav]

Natamailavund du bist Hamnitsy begegnet? Wahrscheinlich dort.

[Kirschen]

Ich habe den Bericht sorgfältig gelesen Kirschen (vorher habe ich es aufgeschoben, damit ich vorsichtig war) und ... nun, wo soll ich einen Wassergraben graben ...

Aber die Geschichte selbst ... es ist nur ein Kuchen!

Gestern habe ich meinem Mann Bilder mit einem Fass gezeigt, er hat gesagt, dass er alles machen würde.
Die Frage bleibt - woher bekommt man das Fleisch?
Wir haben beschlossen, in einem Jahr zu rauchen, ich werde mehr Gänse herausbringen, ich werde Hühner und Enten haben und wir werden zu Weihnachten rauchen. In diesem Jahr erlaubt das Vieh nicht. Es wird nicht genug sein.

damit ich 5 Stück gleichzeitig rauchen kann, während ich mit dem Airfryer spiele.

[Haarnadel]

Haarnadel, dass ja ja in der Stadt ist es schwierig damit, aber wenn es ein Sommerhaus oder ein Ferienhaus gibt, dann kann ein Platz dafür gefunden werden.

Die Frage bleibt - woher bekommt man das Fleisch?

Natamylove Ich kann dir dabei kaum helfen, und so was ich konnte
Ich habe die ganze Nacht von dieser Räucherei geträumt und meinen Mann gezwungen, alles noch einmal zu machen, damit ich ein Bild von allem machen konnte, von dem ich durchdrungen war

[vishenka_74]

vishenka_74 Sie haben einen sehr großen Job gemacht, indem Sie uns die Bilder der Räucherei mitgeteilt haben. Ich werde diese Räucherei auf jeden Fall herstellen, zumal ich selbst ein Tierhaus züchte.
Und ich habe es meinem Mann gezeigt, und das ist wichtig.
Vielen Dank.

Ich habe die ganze Nacht von dieser Räucherei geträumt und meinen Mann gezwungen, alles noch einmal zu machen, damit ich ein Bild von allem machen konnte, von dem ich durchdrungen war

Cherry, vielen Dank für die Räucherei! 🔗 🔗 🔗Alles ist verständlich, alles ist klar und wie immer - alles Geniale ist einfach!