Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)

Das Wasser in der Pfanne kocht nicht und fügt keinen Dampfeffekt hinzu.

Aber durch die Löcher in der unteren Pfanne wird es sehr gut auf den Ofen gesprüht. Und wenn wir bedenken, dass Fett durch den Rost ins Wasser fließt ... dann ist es auch teilweise auf dem Ofen. Durch bittere Erfahrung überprüft ... bis ich verstanden habe, "woher der Wind weht" und warum der Ofen gespritzt wird

Das Wasser in der Pfanne kocht nicht

Wie kocht es nicht? gerade als es bei mir kocht.
Waschen ... oh, ich weiß nicht ... ist es einfacher, es mit Wasser zu waschen ... Das Grillgas zu waschen ist im Allgemeinen nicht ihre angenehme Beschäftigung. Ich fahre wegen ihres ungeplanten PMM.

[Mirabel]

Mirabel,
Sie legen Folie auf den Herd um den Brenner und werfen sie dann weg.
Und bevor Sie die Palette waschen, sammeln Sie zuerst das Fett mit Papierservietten, tränken Sie es dann eine halbe Stunde lang mit Wasser und waschen Sie es dann sogar vorsichtig mit Griffen.

Noch immer werden Verbrennungen mit einem Gel zum Reinigen des Ofens (Amway oder Faberlik) perfekt abgewaschen.

[mur_myau]

mur_myauIch kann den Ofen irgendwie nicht erraten
aber wie sammelt man Fett von der Palette? er brennt! Meiner Meinung nach liegt die Qualität meines Grillgases unter der Fußleiste. Das Gitter selbst ist aus Edelstahl. und der Deckel und die Palette sind aus Aluminium, weil sie nach dem PMM sehr seltsam aussahen.

[Vika]

VikaNach ein paar Monaten schälte sich meine Pfanne ab. Sie sieht nicht präsentabel aus, gut, und ... ich benutze es und achte nicht darauf.
Um die Kohlenstoffablagerungen in der Pfanne abzuwaschen, tränke ich die Pfanne über Nacht. Dann ist es einfacher zu waschen.

[Mirabel]

Mirabel,
Einmal gekocht und die Pfanne natürlich abgekühlt. Sammeln Sie das Fett aus der Pfanne vor dem Waschen. Ansonsten nicht waschen, sondern quälen.
Manchmal schmilzt so viel Fett aus einem eher mager aussehenden Fleisch, dass Sie einfach erstaunt sind.
Und so bleibt es ohne überschüssiges Fett, den Kohlenstoff einzuweichen und die Pfanne zu waschen.

Übrigens haben wir hier einmal über den Edelstahl gesprochen, der Flecken vom Feuer hat. Endlich wurde mir klar, warum sich bei meinem ersten Grill selbst auf dem großen Brenner keine Streifen bildeten. Wahrscheinlich noch Aluminium. Ich werde es morgen mit einem Magneten überprüfen.

Übrigens haben wir hier einmal über den Edelstahl gesprochen, der Flecken vom Feuer hat. Endlich wurde mir klar, warum sich bei meinem ersten Grill selbst auf dem großen Brenner keine Streifen bildeten. Wahrscheinlich noch Aluminium. Ich werde es morgen mit einem Magneten überprüfen.

Edelstahl wird auch nicht mit einem Magneten aufgenommen.

Ich habe einen emaillierten rumänischen Grill zum SPRAY auf dem Herd - es ist sogar erstaunlich zu lesen! Der sauberste Weg, Fleisch zu grillen, ist in meinem Grill. Alles bleibt drinnen. Und es wäscht sich übrigens relativ gut, bis auf den Rost haftet es anständig daran. Ich tränke die Palette nicht, wenn sie unmittelbar nach dem Kochen gewaschen wird. Aber sperrig natürlich unpraktisch.
Das Wasser bei MY GRILL FLASCHE NICHT in der Pfanne. Sobald ich versucht habe, Kartoffeln in Wasser zu geben, werde ich auch das Fleisch braten und es garnieren. Ha ha! Was sie niederlegte, stieg sie aus, es scheint, dass sie nicht einmal warm wurde.
Ich gieße übrigens nicht immer Wasser ein, ich vergesse. Fett wird natürlich geschweißt, aber wenn es sofort gewaschen wird, wird es abgewaschen. Wenn nicht sofort, tränke ich es.

[Floran]

FloranAuch hier sprüht es nicht herum, aber im Inneren der Palette ist alles so stark gewachsen und es beginnt während des Garvorgangs zu brennen. Ich kann es nicht mit Papier entfernen, ich habe es eingeweicht. Der Deckel wird auch schmutzig und ist nicht leicht zu reinigen.
Rost ... es wäscht sich sehr gut im PMM und verursacht nicht viel Ärger.
Das Wasser in der Pfanne kocht, wahrscheinlich weil der Boden sehr dünn ist.
Oder habe ich nicht das ganze Gerät richtig installiert?
Mädchen? Welcher Durchmesser ist gut für diese Pfanne?

[Floran]

Floran,
Ein verrückter Gedanke kam mir in den Sinn. Der Ring vom Airfryer passt zum Gasgrill mit einem Fenster. Sie können eine Palette mit Kartoffeln und einen perforierten Einsatz darauf legen.Das Fett vom Fleisch tropft auf die Kartoffeln.


Erst jetzt weiß ich nicht, wie sich die Wärme in einer solchen Struktur verteilt, in der es heißer und kälter wird.

Natuschka,
Ja, es magnetisiert nicht.
Wie sonst können Sie sicher sein?
In PMM waschen, um zu verstehen, ob es sich um Aluminium handelt?

[mur_myau]

mur_myau, Len, und bitte messen Sie den Durchmesser des roten Grillgases. Ich habe vom Airfryer über den Ring gelesen. Jetzt kann ich es einfach messen, wir sind auf dem Land und die Pfanne selbst ist in der Stadt rot. Um nicht umsonst herumzuschleppen.

Es muss also Wasser in den Grill gegossen werden, damit Fett und Öl nicht verbrennen.

[Julia]

JuliaAlso goss ich Wasser ein, es kochte so schnell weg und alles begann zu brennen und zu rauchen, ich werde das nächste Mal mehr einschenken. Weil ich die Art, wie sie kocht, wirklich mag.

In PMM waschen, um zu verstehen, ob es sich um Aluminium handelt?

: ja: Aber die Aussicht wird
Len, haben wir irgendwo über rotes Grillgas gesprochen? Meiner Meinung nach und bei Amazon haben sie ein Analogon gefunden. Ich kann es nicht finden. Ich will sie!

Da ist sie Wunderpfanne Grillgas D-512 mit Glasdeckel

Bei Grillgaspfannen muss der Feuerstrom des Ofens dem Durchmesser des Ringes des unteren Teils entsprechen - dies sind ca. 6-6,5 cm und nicht mehr!
Dann geht das Feuer nicht zu viel unter die Pfanne und das Wasser erwärmt sich nicht zu stark, kocht und kocht. Und Wasser muss direkt unter den Löchern in der Pfanne gegossen werden (erfordert Anweisungen).

Len, bitte messen Sie den Durchmesser des roten Grillgases.

Die Palette - es gibt sozusagen zwei Stufen (ein tiefer Einsatzring wird oben, ein perforierter Einsatz unten). Der erste Schritt ist 31,5 cm, der untere 30,0 cm.
Der Ring aus der AG 30 cm wird, ohne die Luftschlitze am tiefen Einsatz zu blockieren.
Das ist theoretisch das, was ich will, durchaus möglich.
Ich warte auf das Ende des Beitrags, um es mit Fleisch und Kartoffeln zu versuchen. Obwohl Sie jetzt Gemüse oder Fisch auf zwei Ebenen backen können. Das erhöht automatisch die Anzahl der Portionen.

Übrigens, zur gleichen Zeit, als ich Amerika und Nordic anprobierte, passt der rote Grillgasdeckel zu den Räuchereien. Sie können den Prozess steuern. Minus - kein Loch für das Thermometer. Es gibt eine Idee, uns eine Pizza oder einen Kuchen zu backen.

Wasser und müssen gießen

Können Sie Wasser in die Pfanne gießen, die Sie gezeigt haben?

Und ich möchte auch Chapati ausprobieren, es scheint mir, dass es funktionieren sollte.

Meiner Meinung nach und bei Amazon haben sie ein Analogon gefunden. Ich kann es nicht finden. Ich will sie!

Ich werde jetzt schauen.

Mädchen, erinnerst du dich an die "fliegende Untertasse" - Hausgrill?
Ich habe einen kleinen Bericht darüber gebracht, bevor alles fehlgeschlagen ist: Die Lieferung hat lange gedauert, und dann sind wir erst heute herumgekommen.
Ich entschuldige mich für das Foto - das Abendessen war einfach, ohne Schnickschnack, aus der Serie "Schnell füttern". Also keine besonderen Snacks, kein Gefolge: Alles ist einfach.
Gericht Bewertung: solide 4.
Beim Erhitzen verformte sich die Platte nicht, obwohl sie ziemlich dünn ist.
Schnell aufgewärmt, klebte das Essen nicht an der Oberfläche.
Saft / Fett, der in die Pfanne floss, rauchte nicht, nichts spritzte, brannte nicht.
Der Hauptnachteil für mich ist zu geringes Gewicht. Wenn Stifte verspielt sind oder Haustiere sehr gerne gestikulieren - ich empfehle es nicht. Mit Kindern - umso mehr empfehle ich es nicht, es ist beängstigend.
Die Reinheit des Experiments wurde uns auch von einer alten Japanerin - einem Gasherd - verdorben, die nicht das erforderliche Feuer anzünden konnte, manchmal ein wenig, manchmal viel ...
Aber im Allgemeinen kamen mein Mann und ich "Teller". Außerdem brauchen wir seit langem einen Ersatz für unsere alte "Platte".
Wir sind also zufrieden.
Aber wenn wir ein Analogon mit einer schwereren oder teilweise Steinplatte finden, werde ich es definitiv kaufen.
Und wieder: diese Gasdüse. Der Herd ist kein Ersatz für Grillgas!

Wir brieten Schweinefleisch, Austernpilze, Zucchini, Selleriestiel - lecker!

[Anastasia]

Anastasiaund wo hast du es gekauft? Und diese Platte kann nicht an unseren Gasherd angepasst werden? Ich bin auf Ali ... Ich habe zum Verkauf nur Teller ohne Fliesen gesehen.

[Anastasia]

AnastasiaOh, so interessant! : girl_cleanglasses: Ich bin damit nicht vertraut, es gab noch nie ein solches Wunderbecken, aber vor allem interessierte mich der Teller: girl_cleanglasses: interessantes Design!
AnastasiaWar es köstlich? Ich habe einmal auf Granit gegessen (oder etwas hinter einem Stein)! Wie sind Austernpilze? Hast du sie eingelegt?

[Anastasia]

Anastasiaund wo hast du es gekauft? Und diese Platte kann nicht an unseren Gasherd angepasst werden? Ich bin auf Ali ... Ich habe zum Verkauf nur Teller ohne Fliesen gesehen.

NataschaWie ich verstehe und wie ich aus dem Chinesisch-Japanischen gesehen habe, ist dieses Design speziell für ein "Fest" gedacht, bei dem jeder am Tisch sitzt und ein Teller auf dem Herd in der Mitte steht und eine Festaktion stattfindet - jeder wählt ein Produkt für sich und Pommes auf dem Gerät und hier in deinem Mund

Und wenn der Herd auf Gas steht, ist dafür eine normale Grillgaspfanne geeignet.

[Tatyana]

Tatyanaverständlicherweise. Und ich werde mich nicht mit einer Grillgas-Pfanne anfreunden: girl_red: So wie es ist, ist für mich alles trocken. Ich habe es auf verschiedene Arten versucht, aber

[Natascha]

NataschaNun, hier müssen Sie kombinieren: Es ist besser, das Fleisch vorher zu marinieren, dann die Erwärmung des Gases zu reduzieren und es dann hinzuzufügen - je nach den Umständen. Wenn das Fleisch in kleinen Stücken, Brust, Filets - sie können nicht bei starker Hitze gebraten werden, werden sie schnell trocken.

Schließlich müssen Sie in einer anderen Tischpfanne auch T * einstellen, es gibt einen Heizungsregler.

[Tatyana]

TatyanaIch habe sowohl Hühnchen als auch Schweinefleisch gebraten. Der Geruch und die Farbe sind einfach hervorragend. Aber der Geschmack ist immer etwas trocken, und wenn ich ihn vorher herausnehme, ist er feucht. Ich spiele mit Yachthafen und Gas und füge Wasser hinzu. Nun, Sie können keinen Mittelweg finden. Kurz gesagt, ich habe keine Freunde gefunden.

Hier, schau hier, vielleicht siehst du etwas Nützliches für dich

Schweinerippchen und Lachs in einer Gasgrillpfanne D-512 gebacken (Administrator)

Wegen des Lachses habe ich mich in ihn verliebt, nur die Stücke mit Salz und französischem Senf mariniert und für 10 Minuten auf jeder Seite, lecker und nicht trocken, dann in einem Café, das ich dort nicht essen konnte, schien es trocken. Und auch auf den fertigen Fisch mit Zitrone bestreuen

[Natalishka]

Natalishka, Natascha, Loksa, Oksana, Werfen Sie einen Blick auf die Seiten 102-103 dieses Themas, die Mädchen und ich haben diese Anpassung besprochen, es gibt Fotos und Details der Anwendung.

Tatiana-Admin Zu Recht gesagt:

Natasha, wie ich verstehe und wie ich aus dem Chinesisch-Japanischen gesehen habe, ist dieses Design speziell für ein "Fest" gedacht, bei dem jeder am Tisch sitzt und in der Mitte ein Teller auf dem Herd steht und eine Festaktion stattfindet - jeder wählt ein Produkt für sich und Pommes auf dem Gerät. und dann in deinen Mund

Und wenn der Herd auf Gas steht, ist dafür eine normale Grillgaspfanne geeignet.

Tatyana! Danke Weder subtrahieren noch addieren.

Grillgas hat auch einen größeren Durchmesser und aufgrund des Deckels werden die Produkte auf besondere Weise gebacken / gegrillt! "Fliegende Untertasse" ist für ihn kein Konkurrent. Wir haben nur einen Elektroherd, deshalb ist es so interessant, auf einem lebenden Feuer zu kochen.

Der Link von Lena mur_myau, wo ich ihn genommen habe, nur für den Fall, dass ich ihn gebe, aber auf Ali kann er rentabler sein:

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[Tricia]

Ich habe zwei. Aber meine Mutter sagte, sie wollte nicht.
Gibt es jemanden aus Murmansk, der eine Sekunde will? Entlang der Strecke hat das Paket heute seinen Weg gefunden, ich werde es am Montag oder Dienstag kaufen, OPS 31.

Tricia,
Übrigens können Sie auf dem Herd und auf einem normalen Grillgas kochen. Wir gingen zu einem Picknick, also nahm ich einen alten Stahlgasgrill und aß Kebabs.

Aus irgendeinem Grund kam später ein Paket für mich an.

Natalishka,
Niemals lange marinieren. Ich beschichte das Fleisch mit einem Löffel Senf oder Adjika (Abchasien, Stoev oder Onkel Wanja) oder roter Curry-Paste, salze es ein wenig, stehe 10 Minuten und brate es. Erstens auf einer starken min. 10-15, dann niedrig bis zu einer schönen Kruste. Dabei können Sie es mit einer Gabel umdrehen. Und da sich die Kruste gebildet hat, stoße ich sie mit einem Nelkenthermometer an, ich bin bereits bei 70 ° C, sie steht in ihrer Schüssel und unter dem Deckel kocht sie sich selbst, sie wird saftiger und weicher.

Aber ein Huhn ist mindestens 80 und jedes Fleisch mit Knochen, Flügel auch.

Das Fleisch muss "ruhen".
Vielleicht ist dies der Grund für die Inkonsistenz? Und nicht so überfordert?
Mehr als einmal sah ich, wie beim Grillen das Fleisch nach dem Braten in einen Topf geladen und von dort nach einer Weile auf Tellern serviert wurde. Fleisch direkt vom Spieß schien mir nicht so lecker.

Ich mag auch Zwiebelmarinade, aber ich bin zu faul, um einen Mixer zu fahren.Sie brauchen ein paar große Zwiebeln und Salz, drehen alles im Püree und reiben das Fleisch.

Und wenn Rippen, dann nehmen Sie miratorg, schneiden Sie in Stücke, wo es 2-3 Rippen gibt, und diese Stücke sind in einem Kreis. Jetzt wird es blasphemische Blasphemie geben

Normalerweise überziehe ich es mit norwegischer Orangen- oder Aprikosenkonfektion, aber ich füge definitiv ein wenig Salz hinzu, und als die Gäste das letzte Mal eine Sauce aus getrockneten Aprikosen mit süßem Ingwer "Bambusstiel" mitbrachten, schmierte ich sie so, dass die Rippen eine Kruste hatten.

[Elena]

Elena, Vielen Dank. Irgendwie werde ich versuchen, das Fleisch in der Schüssel zu stützen. Sie nehmen nur heraus und essen in AF Philipps. Aber es riecht nicht nach Grillen wie im Grillgas. Es stimmt, ich denke, wenn Sie es zuerst 10 Minuten lang auf hohe Hitze stellen, brennt mein Fleisch

[Natalishka]

Natalishka,
Stellen Sie es nicht in die Nähe des Brenners, und alles wird in Ordnung sein.
Ich brate zu Beginn immer maximal auf der großen Kochplatte, und alles ist in Ordnung. Nichts brennt.

Mädchen, wirf deine Hausschuhe nicht weg. Ich habe vom Ende gelesen. Wo werden diese Pfannen in Moskau gekauft? Und welches ist besser zu nehmen? Im Internet ist ihre Dunkelheit dunkel.

[Omela]

Omela, jetzt hat sogar Ozon

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[Natalia]

Natalia, Vielen Dank! Und welches soll man nehmen? Was ist der Unterschied in der Funktionalität für 1.5 von 3?

Ich habe den billigsten. Es scheint mir, dass sie genauso gebraten haben. Die Hauptsache ist, sich an das Gas zu gewöhnen. Das Prinzip ist für alle gleich.

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank! Und welches soll ich nehmen? Was ist der Unterschied in der Funktionalität für 1.5 von 3?

Nimm das 🔗
Es gibt keine Fragen zur Qualität, die Abdeckung ist sehr gut. Unterscheidet sich in Beschichtung, Aussehen und Fähigkeit, hohe Temperaturen zu halten.
Bei der Auswahl dieser Pfanne (übrigens schon die zweite) habe ich den Markt für Pfannen und deren Beschichtung untersucht.

[Natalia]

Natalia, Tatyana, Vielen Dank! Ich werde die Frage studieren.))

[Ksyusha]

KsyushaSchauen Sie sich die rote Pfanne an anderen Stellen an, Ozon hat den Preis zu sehr erhöht, ich habe vor nicht allzu langer Zeit innerhalb von viertausend Rubel gekauft

Tanya, danke! Ich mochte den roten. Aber diese Kreise mit unterschiedlichen Löchern sind sie für unterschiedliche Gerichte?

[Ksyusha]

KsyushaWir haben ein Thema mit einem Foto Wunderpfanne Grillgas D-512 mit Glasdeckel

Entschuldigung, über welche Löcher sprechen wir? Wo?
Wenn auf dem Grill selbst, dann können Sie kochen, setzen, setzen ...
Schauen Sie sich über den unten stehenden Link meinen Grill an

Semyon Semyonitch !! Ich ging zum lesen! Vielen Dank!!!!!!
shl. Löcher in der Auflaufform .. jetzt ist klar, wer das Bild mit den Unterschriften betrachtet hat.)

Heute habe ich eine "fliegende" Untertasse erhalten, wie von Yulana Julia und von Tricia (letztere haben wir auf derselben Website gekauft).
Ich werde es am Abend testen.
Die Beschichtung sieht gut aus, mal sehen, wie es funktioniert.

Ich werde den zweiten bauen, aber in Murmansk.

Ich habe schon seit 2 Jahren so eine Pfanne, sehr viel! Ich koche gerne darin: Huhn, Fleisch, Fisch (immer im Voraus mariniert), Hühnerbrust, Würstchen, Kartoffeln und in Folie und nur in Pflanzenöl, ganz oder in Stücken, heiße Sandwiches, Schnitzel, gebackenes Gemüse. Aber erst gestern habe ich Blätterteigbackwaren probiert (ich habe 2 Portionen in der Travola-Pizzabäckerin gebacken) und beschlossen, den Rest des Teigs auf den Grill zu legen. Ich hatte kein Backpapier, also legte ich einen Teigstreifen auf den Rost, mit Zucker bestreut und 20 Minuten bei schwacher Hitze. Der Teig stieg perfekt auf, das heißt, er stellte sich als schuppig heraus, eine kleine rötliche Kruste oben, Spuren vom Rost unten blieben natürlich zurück, drehten ihn aber nicht einmal um, damit er von unten backte. Ich bin also sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Nur wenn ich mit der Füllung backe, muss ich noch Papier oder Folie auf dem Gitterrost verteilen. Köstlich für alle!

Heute habe ich Kokosnusshersteller gekauft und mich sofort entschlossen, darin Quarkauflauf zu kochen. Der Kokottenhersteller hat ein Volumen von 250 ml, so dass aus 500 g Hüttenkäse 4 gefüllte Formen erhalten wurden. Etwas mehr als die Hälfte gefüllt. 25 Minuten bei schwacher Hitze backen. Es stellte sich als das zarteste Quarkwunder heraus, mit einer rötlichen Kruste darüber. Jetzt ist in den Plänen ein Omelett, Gemüseeintopf. Ich möchte die Speisekarte mit Gerichten abwechseln, die in dieser wunderbaren Pfanne zubereitet werden.

Und ich habe die einfachste Emaille-Gasgrillpfanne. Er lebt in einer Sommerküche, ich habe einen Elektroherd in meinem Haus. Ich koche selten etwas darauf.Als ich letzten Sommer das letzte Mal in Gorny Altai Urlaub machte, backte ich darin heiße Sandwiches und Würstchen. Morgen in der DR meines Mannes haben wir Grillabende geplant und es regnet. Es ist durchaus möglich, dass wir Fleisch in einem Grillgas backen, ich möchte morgen darin Gemüse grillen

Hallo Mädels!
Ich bin neu im Forum, ich habe viel über Gasgrill gelesen, es gibt so viele interessante Dinge !!! Und ich wollte selbst einen, besonders rot! Oder Rumänisch, ich hoffe, ich finde mit diesen Pfannen einen gemeinsamen Kauf in St. Petersburg. Ich bin nur einen Moment verwirrt, ich habe gelesen, dass viele Leute den Ofen selbst mit Folie um den Brenner legen, weil der Spray auf den Ofen gelangt. Ich mache mir große Sorgen darüber, meine Selbstzündung ist so feuchtigkeitsempfindlich, dass sie nur so ausfällt ... Ich habe Angst, die Brenner noch einmal zu berühren. Sag mir, gibt es bei allen Modellen Spritzer auf den Brennern? Vielleicht ist es sinnvoll, das Gitter zu nehmen, auf das die Sonne gezeichnet ist? Ich kann kein Bild einfügen, ich weiß noch nicht wie, ich werde versuchen zu erklären: Ich habe ein Foto des Gitters gepostet, das kein Loch in der Mitte hat, aber viele kleine Löcher am Rand, und in der Mitte wird die Sonne gezeichnet. Gibt es einen Sinn in diesem Sinne, hat es jemand benutzt? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten und Ratschläge!

[Schmetterling_74]

Schmetterling_74, Olya, willkommen auf der Seite.
Ich bedecke nichts mit Folie, aber ich gieße ein Glas Wasser in das Tablett. Kein Fett spritzt, es gibt keinen Rauch im Raum und das Geschirr ist leicht zu reinigen. Das ganze Fett vom Fisch oder Fleisch tropft ins Wasser, und ich gebe es unserem kurzhaarigen Jägerzeiger.
Emaillierte rumänische Pfanne.
Kaufen Sie und haben Sie Angst vor nichts.

[francevna]

francevnaAlla, vielen Dank für deine Antwort! Sie haben mich beruhigt, sonst machte ich mir Sorgen um die Brenner. Ich werde jetzt auf den Kauf warten (es ist für Little Van im September geplant), ich möchte etwas billiger kaufen. Ich möchte auch entweder rumänisch emaillierte oder rote Schönheit mit Glas, welche Reihe dem Kauf hinzugefügt wird ... Ich bin schon ungeduldig, dort leckeres Essen zu kochen, ich habe hier so viele Rezepte gesehen!

[Schmetterling_74]

Schmetterling_74Ich kann mir nicht vorstellen, dass ich es einmal nicht hatte. Eine Makrele ist es wert
Ich würde lieber die ganze Küche waschen

[Tumanchik]

TumanchikIch bin schon wahnsinnig mit dieser Pfanne. Ich bin auch bereit, die ganze Küche zu waschen, ich war nur besorgt über die Selbstentzündung der Brenner, ich habe es sehr empfindlich, soooo ordentlich meine Brenner waschen und es immer noch einmal ruinieren. Und mit einem kaputten Streichholz und mir kann ich den Ofen nicht automatisch anzünden. Funktioniert nur mit Selbstentzündung und das wars. Jetzt kann ich den Kauf kaum erwarten. Während ich die Rezepte studiere und davon träume, wie ich das alles koche !!!

Mädchen, guten Abend allerseits!
Ich bin hier, während ich auf den Großhandelskauf eines Gasgrills in St. Petersburg warte. Ich habe eine alte sowjetische Wunderbratpfanne ausgegraben (eine Aluminiumform mit einem Deckel + einem Trennständer, hier hat jemand darüber geschrieben). Und ich beschloss, etwas darin zu backen, um mich mental vorzubereiten. Und bisher konnte ich nicht das perfekte Ergebnis erzielen. Zum ersten Mal backte ich einen Kuchen und machte ihn gemäß den Anweisungen: 20 Minuten mit geschlossenen Löchern, und dann öffnete ich ihn. Ganz am Anfang, 10 von 20 Minuten bei geschlossenen Fenstern, hielt ich es auf maximaler Hitze, um es aufzuwärmen, und lehnte es dann ab, aber nicht auf das Minimum, sondern auf die vorletzte Teilung. Mittlere Kochplatte. Ich habe eine noch größere und kleinste, aber ich habe mich für die mittlere entschieden, die denen auf den sowjetischen Platten am nächsten kommt. Infolgedessen war der Kuchen nach 20 Minuten mit geschlossenen Löchern und 20 Minuten mit offenen Löchern so gut wie nicht fertig (ich öffnete den Deckel). Ich fing an, die Fenster wieder zu schließen, sie zu öffnen, das Gas aufzudrehen und sie dann wieder herunterzudrehen. Der Kuchen wird natürlich darunter verbrannt.
Heute habe ich beschlossen, eine Charlotte zu backen. Ich setze mit geschlossenen Löchern für 10 Minuten bei mittlerer Hitze, dann für die kleinsten für weitere 30 Minuten. Dann (nur 40 Minuten später) öffnete ich die Löcher und nach weiteren 10 Minuten öffnete ich den Deckel, um zu sehen, ob der Teig noch flüssig war ...
Ich kann mich einfach nicht daran gewöhnen, vielleicht wird der Brenner weniger benötigt, aber der Gasdruck ist höher? Vielleicht kann jemand mit Rat helfen? Vielen Dank!!!

Ich bin hier, während ich auf den Großhandelskauf von Grillgas in St. Petersburg warte.

Wir warten auch

Anna, ich erinnere mich an dich !!!
Wenn es losgeht, werde ich dir schreiben! Im September haben sie nicht begonnen, ich habe die Organisation noch nicht erneut gefragt, ich werde in naher Zukunft nach den Plänen fragen und Informationen austauschen.
Und während ich warte, beschloss ich, mit Gebäck in der alten Form zu üben. Ich erinnerte mich, dass ich eine solche Form hatte, wusste aber nicht, wo sie war. Und dann wurde sie zufällig in der Datscha gefunden, also brachte ich sie zurück in die Stadt und jetzt versuche ich, mich mit ihr anzufreunden. Aber bisher nicht sehr erfolgreich.