Irgata
und in jenen alten Zeiten gab es in den Dörfern nicht einmal Kartoffeln mit Tomaten, aber Rutabaga und Rüben wurden ohne Probleme gedämpft
Miela
Lelkalegte alles). Ich fügte nur eine Mischung aus Karotten, Paprika und Zwiebeln mit Knoblauch hinzu, noch gefroren, gehackt in einem Prozessor. Mal sehen was passiert).
Svetlenki
Mädchen, dein Pfannkuchen ist so lecker! Fotos machen.

Lelka, Ich möchte nur sagen, SHO YOU CREATE mit Ihrem Rezept?
OlgaGera
Zitat: Irgata
Kartoffeln mit Tomaten in den Dörfern, komm schon, gab es nicht
Ira, ich habe 1976 einen russischen Ofen gesehen. Dann habe ich kochen gelernt, der Nachbar hat es mir gezeigt. Dann, schon zu Hause, in Moskau, begann sie im Ofen weise zu sein. Und es gab Kartoffeln und Tomaten.




Zitat: Svetlenki
SOLLST DU mit deinem Rezept SCHAFFEN ???
Das Rezept ist nicht meins, dies ist eine Kochmethode. Und jeder hat sein eigenes Rezept))) Koche dann dich))))





Zitat: Miela
alles verpfändet
Wir warten.))))
Marina-mm
Zitat: Miela
mir wird der Kohl fermentiert).
MyrrheNun, wie hat der Kohl funktioniert?
Ich warte auch auf das Ergebnis mit Kohlsuppe.
Olga 61
und ich warte, ich nehme an, ich habe den ganzen Topf gegessen
OlgaGera
Zitat: Marina-mm
Ich warte auch auf das Ergebnis mit Kohlsuppe
Ich denke wir werden es morgen herausfinden))))
Trishka
Und mein Kohl wird morgen fertig sein
Marina-mm
Ksyusha, bist du dann als nächstes für Kohlsuppe?
Und ich muss wieder kaufen und gären, der Eimer ist fast gegessen.
Trishka
Ja
Gawala
Zitat: OlgaGera
Dringend in den Zoo! Dringend!
Wo sind die Kühe im Zoppark? Es gibt immer mehr Pandas.
OlgaGera
Zitat: gawala
Wo sind die Kühe im Zoppark?
Nein? Ich weiß es dann nicht.
Gawala
Zitat: OlgaGera
Nein? Ich weiß es dann nicht.
Komm schon, ich werde in einem Buch über Kuhzucht nachsehen.
OlgaGera
Zitat: gawala
Kuhzucht ..
neues Wort)))
Gawala
Zitat: OlgaGera
neues Wort)
Und dann ... erfinde ich nicht nur neue russische, sondern auch deutsche Wörter. Während ich es biege, kann sich mein Mann eine Woche lang nicht vom Lachen entfernen. Aber alles ist auf einmal klar ..
OlgaGera
Zitat: gawala
mit Worten kommen
auch verbiage))))
M @ rtochka
Die Deutschen kommen in der Regel mit Worten!
Ich habe einmal lange gelernt, "TV" auszusprechen))
Gawala
Zitat: OlgaGera
Aussprache)
Mzhno nur eine Hure. Ich wandere hier alleine ..
Svetlenki
Zitat: OlgaGera
auch verbiage))))

Ja, sie kann. Ich von ihrer "Perle" über das "Giftige" in Törtchen kicherte einen halben Tag lang
Gawala
Zitat: M @ rtochka
Ich habe einmal lange gelernt, "TV" auszusprechen
Wohin hat es dich mit dem deutschen Sitz gebracht?
M @ rtochka

Zitat: gawala
Erkennen
Es gab auch einen Empfenger)))
Sie hat einmal aus dem Nichts gelehrt.
Gawala
Zitat: M @ rtochka
Es gab auch einen Empfenger)
Was für ein Müll ist nicht da ..
Zitat: M @ rtochka
Sie hat einmal aus dem Nichts gelehrt.
Mach dir keine Sorgen .. Lerne Deutsch aus Müßiggang ..
Miela
Marina-mm, der Kohl stellte sich als lecker heraus). Ich koche Kohlsuppe bei 213 (4,5 Liter), also ist nicht alles so schnell).
Irgata
Zitat: OlgaGera
Ich habe 1976 einen russischen Ofen gesehen. Dann habe ich kochen gelernt, der Nachbar hat es mir gezeigt.
und ich bin 81 g)) ein Dorf an der Grenze zu China, Transbaikalia. Baba Mani hatte Kohlsuppe, mmmm. Sie brachte mir bei, wie man dicke Suppen kocht und alles auf einmal und ohne Braten legt und langsam und mit minimalem Siedepunkt kocht.
Und Brötchen aus dem Ofen sind ein Märchen.
Zitat: OlgaGera
Und es gab Kartoffeln und Tomaten.
Ich meinte das alte Dorf, als alles bedingungslos in russischen Öfen gekocht wurde.
Das stimmt, am Rand war ein Hinweis))

Gawala
Ich habe Hühnerschenkel für die Nacht gelegt. 8 Uhr niedrig. Am Morgen, als ich aufstand, war noch eine halbe Stunde bis zum Ende des Prozesses übrig. Ich sehe, es kocht so unauffällig und gurgelt. Aber alles ist fertig. Köstlich, sehr weich, aromatisch und unverdaut. Ich warf die Karotten und das Salz, es gab nichts anderes, ich fügte ein wenig Wasser hinzu. Infolgedessen waren alle Oberschenkel mit Wasser bedeckt. Die Brühe kam sehr reich heraus, aber ich schüttete sie aus. Es gibt keinen Ort, an dem man es anwenden kann. Nicht benötigt.Und ich habe ein Vorurteil im Kopf, das die ganze Welt in dieser Brühe gesammelt hat.
Miela
Galina, warum bist du so mit der Brühe? Sie könnten es einfrieren.
Die Idee ist super niedrig! Manchmal ist tagsüber keine Zeit, das Huhn zu beobachten. Meine Tochter hat bald eine neue Behandlung. Und so legte ich normales und vollständiges Essen für die Nacht.
Gawala
Zitat: Miela
, warum bist du so mit der Brühe? Sie könnten es einfrieren.
Und wirf den Gefrorenen weg.
Miela
Galina, gibt es wirklich keinen Ort, an dem man es anbringen kann?) Normalerweise speichere ich die Brühe für Soße.
Gawala
Zitat: Miela
wirklich nirgends anzubringen?) Normalerweise speichere ich die Brühe für Soße.
Die einzige Soße ist Gulasch. Aber die Hühnerbrühe wird dort nicht benötigt. Ich koche für eine Mahlzeit, damit nichts im Kühlschrank bleibt. Maximal zwei Tage Kartoffelsalat und Püreesuppe.
Marina-mm
Zitat: Miela
Der Kohl ist köstlich
Fein! Es gab so viel Aufregung. Myrrhe, wie ist die Kohlsuppe?
GalinaFür mich ist es immer noch überraschend, dass das Fleisch nach langem Kochen nicht seine Saftigkeit und seinen Geschmack verliert, obwohl es Säfte absondert und viel Brühe bildet.
Svetlenki
Und ich bin mit dem Bericht.

Herkules "Monastyrsky", CrockPot 3,5 Liter langsam. Gefüllt um 22.30 Uhr mit kaltem Wasser im Verhältnis 1 zu 3,5, Low-Modus. Um 7 Uhr morgens war oben eine Kruste. Ich fing schnell an, es zu bombardieren und vergaß, ein Foto zu machen. Das Foto unten ist an der Wand zu sehen.

Lass es uns knacken, während der Topf kocht ?!

dann führte sie Milch, Salz, Zucker und weitere 40 Minuten auf Hai ein. Es gab so ein Durcheinander

Lass es uns knacken, während der Topf kocht ?!

Meine Ergebnisse für das nächste Experiment:

1. Gießen Sie mindestens 1 bis 4. Lassen Sie es vorher stehen und schwellen Sie an. Sie können die Uhr sicher auf 12 stellen. Wir lieben es noch leckerer

2. Gießen Sie morgens heiße Milch, nicht aus dem Kühlschrank

Und darf ich fragen, es schien mir, dass der Brei einen sehr schwachen "Soda" -Nachgeschmack hat. Kaum wahrnehmbar. Niemand hatte dieses Gefühl?
M @ rtochka
Sveta, Cool !!
Ich habe den Geschmack nicht bemerkt, aber normalerweise koche ich diese Flocken in MV.
Ich sollte es mit Milch versuchen
Ich koche manchmal ganzen Hafer 3 Stunden lang bei 95 Grad und erhitze ihn bis zum Morgen. Es stellt sich dann geschmolzener Brei heraus.
Miela
Yachthafen, köstliche Kohlsuppe). Bevor ich auf niedrig umschaltete, fügte ich auch Sauerkraut hinzu. Ich habe es sooooo fein gehackt. Ich hatte Angst, dass sie sich vollständig auflösen würde. Damit zumindest einige übrig bleiben, habe ich auch hinzugefügt.
Fleisch (ich hatte Streifen von Streifenfiletsteak), Knochen von der Lende (roh) und geräuchertes Bruststück wurden in eine erhitzte Schüssel gegeben. Dann goss sie kochendes Wasser darüber. Ein paar Sachen hinzugefügt).
Ich kochte in der Höhe, bis ich fast 4 Stunden lang kochte. Dann habe ich es auf niedrig geändert. Ich habe noch 3-4 Stunden gekocht.
Ich habe seit 8 Uhr morgens bereits zwei kleine Portionen gegessen.
Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen!
Marina-mm
Svetaund ich habe es beim Heizen gemacht.
Herkules Passim, Kitfort 206, goss kaltes gekochtes Wasser 1: 2, ebenfalls gegen 22.30 Uhr, erhitzend.
Um 7 Uhr morgens waren die Flocken geschwollen, keine Kruste, nicht einmal wässrig. Ich ließ es für eine weitere Stunde und schaltete es aus. Ich habe nicht daran gedacht, ein Foto zu machen.
Jetzt sind die Reste des Breis bereits abgekühlt und eingedickt, aber es ist klar, dass die Flocken im Püree gedämpft werden.
Lass es uns knacken, während der Topf kocht ?!
Es wurden keine fremden Geschmäcker bemerkt.
Myrrhe, es ist toll, dass das Ergebnis lecker und glücklich ist!
Ich muss, ich muss noch etwas Kohl hinzufügen.
Miela
Yachthafen, ich habe bereits). Ich habe noch ein riesiges Glas, das bereits gärt.




Mädchen, bitte schlagen Sie ein köstliches Rezept für langsames Lammfleisch vor.
brendabaker
Marina-mm,
Marina, kannst du das ganze Huhn in 206 geben, oder wird die Schüssel klein sein?




Svetlenki,
Sveta, aus Milch spüre ich oft einen Soda-Nachgeschmack, zum Beispiel meine 36 Lieblings-Kopeken. jetzt hat es sich verschlechtert und verschenkt mit Soda.
Miela
OlgaGera, Lelka, die Kohlsuppe ist super! Ich werde sie auf jeden Fall kochen. Mein schelmischer Ehemann, der keine Sauerkohlsuppe mag, hat den ganzen Teller auf den Boden gegessen. Ich bin mir nicht sicher, ob es auch weiterhin so sein wird. Aber ich liebe solche Kohlsuppe. Wenn ich mir 212 Wale kaufe, koche ich zwei oder drei Portionen.
Vielen Dank für das Rezept. Ich habe insgesamt 7-8 Stunden gekocht.
OlgaGera
Myrrhe, sehr schön))) Mit Vergnügen kochen
liliya72
Habt alle einen schönen Abend! Und ich dachte alles für kt-205, bestellte aber 206! Neulich habe ich es verstanden, ich habe das Thema noch einmal gelesen, ich möchte Haferbrei und Beilagen darin, und natürlich Lelkinas Kohlsuppe! Ich bedaure nur, dass es nicht genug Stunden am Tag gibt, ich möchte viel versuchen! Ich werde 2010 für Fleisch und Gemüse verlassen, ich bin sehr zufrieden damit, weshalb ich wahrscheinlich weniger für Haferbrei, Beilagen, Suppen wollte!
Miela
Lilie, kochen solche Kohlsuppe im Jahr 2010). Etwas mehr als die Hälfte. Ich empfehle es sehr.
liliya72
Ok, ich werde es versuchen. Wir lieben Kohlsuppe sehr, sowohl "faul" als auch lang. (Der Kohl ist fast fertig)
brendabaker
Und ich werde die Kohlsuppe für die Nacht wieder auf 205 stellen, ich habe gestern vergessen, die Kartoffeln in Eile zu bringen, heute wird an den Fehlern gearbeitet, ich werde sehen, wie 205 die Kartoffeln für mich auf Low kochen wird.Ich schneide es der Länge nach in zwei Hälften und lege es gegen die Rückwand
Miela
Ich habe drei Kartoffeln mit einer Länge von 5-7 gelegt. Ich hatte nicht erwartet, mich fertig zu machen. Aber es stellte sich heraus!
Wenn meine Mutter keine 205 nimmt (sie will noch keine langsame), werde ich sie zu einem humanen Preis zum Verkauf anbieten. Ich brauche ihn nicht
Olga 61
Zitat: Miela

Ich brauche ihn nicht
Entschuldigung für den Vogel
Marina-mm
Quote: brendabaker
Marina, kannst du das ganze Huhn in 206 geben, oder wird die Schüssel klein sein?
Oksana, ein Topf unten, Durchmesser 15 cm, oben 19 cm, Höhe 10 cm.
Ich habe gerade ein 1,2 kg schweres Huhn aus dem Gefrierschrank genommen, während es gefroren ist, es kommt nicht herein, ich bin nicht sicher, was es später kommen wird, aber ich werde versuchen, es morgen zu schieben, ich werde es Ihnen sicher sagen.
Miela
OlgaIch habe mich nicht daran gewöhnt (.
fedorovna1
OlgaGera, Lelka, Vielen Dank! 2010 voller Kohlsuppe gekocht. Der Geruch war die ganze Nacht lang. Am Morgen fingen sie an, die Suppe einzupacken! Sehr lecker!!!
brendabaker
Zitat: Fedorovna1
Sehr lecker!!!
+1
Miela
fedorovna1Wirklich cooles Rezept. Alles abgeladen und vergessen). Bis vor kurzem habe ich an den Kartoffeln gezweifelt. Aber ich habe mich fertig gemacht). Ich werde auf jeden Fall mehr kochen). Ich liebe Sauerkohlsuppe!




Mädchen, hat jemand eine Gans im Ofen gekocht? Mein Mann bestellte eine Gans bei einem Freund. Aber ich bin alle im Zweifel. Wie wähle ich es richtig aus? Welches Gewicht sollte es sein? Wir wollen für Heiligabend (24. Dezember) kochen. Ich habe noch nie gekocht. Ich würde es nicht verderben wollen.
Mädchen, teilen Sie bitte Ihre Meinungen.
brendabaker
Miela, Mirra, Nabkri in der Suchmaschine
Gans auf Pommern, meiner Meinung nach hat Rada es gekocht




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