Lass es uns knacken, während der Topf kocht ?!

dann im Ofen dieses Dessert

als eine Option.

[Miela]

Miela,
Mirra, ich habe eine primitive Rote Beete,
Am Ende von 205 habe ich ein Stück Butter gelegt,
fein gekochte und verbrühte Zwiebel
2 fein gehackte Rüben
Tomatenmark (3 Teelöffel Soaboy)
Salz, Zucker
Wenn ja, dann 4-5 Pilze, grob gehackt. Wenn es eine Scheibe Paprika und Sellerie gibt, können Sie sie auch darauf legen. Ich schalte sie auf Hai ein und warte auf den fantastischen, süßlichen Geruch von Rüben.
Nach Belieben frischen Zitronensaft hinzufügen, mischen, weitere 10 Minuten geben, um Freunde zu finden
Gießen Sie kochendes Wasser über (wenn Sie wollen, gießen Sie Brühe)
Ich bringe die Rüben zur Bereitschaft. Der Geschmack, der Zucker, Zitronensaft und Paprika reguliert, sollte sauer sein.
Ich esse einfach so, aber andere Leute filtern die Rote Beete, bereiten winzige Knödelohren mit Pilz- oder Fleischfüllung zu, sie werden gekocht und in die Rote Beete gegeben

Ich möchte mich nicht irren - ich werde verärgert sein.

Licht, versuchen Sie, was ich aus einem Buch erstellt habe. Ich war noch nie verärgert. Das war lecker.
Kannst du ein Rezept finden? Schau dir mein Profil an. Er ist dort.

Mädchen, können Sie mir bitte sagen, ob ich Rotkohl wie gewöhnlichen Kohl fermentieren soll oder ob es irgendwelche Feinheiten gibt?

Zum ersten Mal höre ich, dass es fermentiert ist. Meistens für Salate, manchmal Eintopf.

Ich denke, es gibt einen Haken

Oder ein Haken im Öl, vielleicht ein bisschen Öl.
Oder höchstwahrscheinlich war es notwendig, den Äpfeln etwas mehr zum Schwitzen zu geben, damit sie den Saft und die Krume ein wenig mit Conlensat dämpfen ließen

[Svetlenki]

SvetlenkiIch habe versucht, was ich gestern vorbereitet hatte. Ziemlich dichte Masse mit festlichem Strudelgeschmack. Es hat mir gefallen. Wahrscheinlich sollte es so sein. Ich werde es aufheizen und es wird einen faulen Strudel geben))))
Oksana, danke !!!! Ich werde noch tun .. Der Geschmack des Urlaubs)))

immer noch manchmal löschen sie.

Wir schmoren immer Rotkohl für Weihnachtsente. nur mit solchem ​​Kohl serviert. Sie schmoren sie mit einem Apfel, etwas anderem. Ich habe es irgendwie lange gemacht, ich erinnere mich nicht, was sie dort drängen. Bei Bedarf kann ich suchen. Aber es stellt sich als sehr lecker heraus.

[Svetta]

SvettaIch habe das Rezept schon lange gesehen, aber jetzt kann ich es nicht finden.

GalinaSchauen Sie, wenn nicht schwierig.

Ich habe das Rezept lange gesehen

Das Rezept für was?

saurer Rotkohl wie gewohnt

genau wie Weißkohl.
Einfach so dünn wie möglich schneiden - das macht mein Freund, lecker.
Und sie macht es auch.

[Svetta]

Svetta, Sauerkraut.



Irina, und können Sie Karotten oder ohne sie hinzufügen?
Ich werde es auf der Mandaline hacken. Ich liebe es, wenn es dünner ist.

Können Sie Karotten hinzufügen oder nicht?

Mein Freund macht mit Karotten.
Trotzdem ist Rotkohl würziger als Weißkohl, und Karotten sorgen für Süße.
Sie legt auch Karotten in eingelegte.

Mädchen, ich bin überrascht zu lesen, dass Rotkohl fermentiert wird! Ehrlich gesagt ist dies das erste Mal, dass ich gehört habe.

[Miela]

Mielawird der rothaarige entweder eingelegt oder gedünstet. Vielleicht suchen Sie eingelegt? Ich habe es mit Paprika und Balsamico-Essig gemacht. Köstlich. Der Autor des Rezepts schlug diesen Salat allgemein zur Konservierung vor.

Rotkohl.
3 Stück Nelken
1 Stück Lorbeerblatt
1 kg Rotkohl
1 Apfel
6 Esslöffel Rotweinessig
Mehrere Esslöffel Apfelsaft
200 ml Rotwein
80 g Preiselbeeren
2 Stück Zwiebel
1. l Öl zum Braten von Zwiebeln
1 Esslöffel Kristallzucker
1 Prise Salz, Pfeffer

Den Rotkohl in zwei Hälften teilen, den Stiel entfernen und in einen Gemüseschneider schneiden, aber nicht dünn. Den Apfel schälen, entkernen und fein reiben.
Kohl, Äpfel, Essig, Apfelsaft, Wein, Preiselbeeren hinzufügen und Lorbeerblätter mit Nelken hinzufügen, umrühren und über Nacht stehen lassen.
Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden, in Öl anbraten, Zucker hinzufügen und leicht anbraten. Kohl und Marinade dazugeben und 40 Minuten kochen lassen. Lorbeer und Nelken entfernen und mit Salz und Pfeffer würzen.

[Lelka]

Ich habe versucht, was ich gestern vorbereitet hatte. Ziemlich dichte Masse mit festlichem Strudelgeschmack.

LelkaKlicken Sie dort, wo sich dieses Rezept befindet. Was ich lese, ist mit einem halben Auge sichtbar. Nicht im Kopf abgelegt.

Klicken Sie dort, wo sich dieses Rezept befindet

Hier)) Ich gehe und beende ... Lecker!

Apfeldessert mit knusprigen Krümeln (Slow Cooker)

1 Schuss Apfelsaft

Galya, woher schießen wir?

und woher schießen wir?

Wegen des Hinterhalts.
Korrigiert 1-2 Art. Esslöffel Apfelsaft. so viel wie möglich, 4 Löffel. Im Allgemeinen ein paar Esslöffel.

marinieren und 40 Minuten kochen lassen

Das ist also schon ein Eintopf?
Das Rezept ist interessant, danke.

Wie ist es schon gedünstet?

Habe ich wirklich über Eingelegtes gesprochen? Ich schrieb sofort, dass es gedünsteter Kohl war. Lesen Sie es eine Seite früher. Dieses Gericht wird mit der Ente serviert.

Und ich habe das wahrscheinlich so gelesen, danke, ich muss es versuchen.

Und das habe ich wahrscheinlich so gelesen

oder nicht lesen ..

Nun, so kann es sein

Nun, so kann es sein

In unserer Zeit kann alles sein ...

Vor allem, wenn Sie einen halben Tag lang eine Brille im Haus suchen ...

wenn Sie einen halben Tag lang im Haus nach Brillen suchen

Es ist zu früh für Sie, um im Haus nach Brillen zu suchen.

Shklerozzz

Shklerozzz

Umso früher.

Ich scherze, aber manchmal suche ich nach Brillen ...

Oh, ich habe auch einen ähnlichen Kohl gemacht, nach einem Ausflug nach Ikea im letzten Jahr war er dort in einem Café als saisonales Herbstgericht. Ich habe die Nacht jedoch nicht eingelegt und nur Weinessig hinzugefügt, es stellte sich immer noch als köstlich und nicht standardisiert heraus. Und ich aß, beängstigend zu sagen, mit gekochter Quinoa, weil noch übrig war und weil es kein geeignetes Fleisch gab und es notwendig war, etwas zur Arbeit mitzunehmen.
Mit Preiselbeeren wird es interessanter. Oder mit Preiselbeeren ...

Andenhirse

muss kaufen gehen. Ich und nur ich in unserer Familie wollen dieses Müsli manchmal bis zum Schütteln. Jetzt ist es das gleiche. Im übrigen "riecht sie schlecht"

Im übrigen "riecht sie schlecht"

Ja, sie riecht nach Unkraut, Schwan
Ja, es hat mir sofort gefallen, eine solche Basis, auf die man jeden anderen Geschmack setzen kann (obwohl an sich lauwarm - lecker)

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, in was kochst du sie?

Mir hat es sofort gefallen

Weißt du, ich sage meinen Freunden, dass ich sie sehr selten damit "füttere", damit sie eine Vorstellung davon haben, was es ist, wenn ihr Körper plötzlich einige Spurenelemente benötigt, die sich darin befinden. Ich bin bereit, oft zu essen, sogar mit Brokkoli, sogar mit Salat

Verdammt, Mädchen. Wir haben keine Quinoa-Stummschaltung. : cray: Ich werde es in Google sehen.



eee meins. Wow!. Einmal in den fernen 80ern, als ich hierher gezogen bin, um zu leben. Es wurde manchmal in unserem Laden verkauft. Ich habe sie so sehr geliebt. Dann vergaß ich nach und nach, sie hörten auf zu verkaufen. Ich wollte mich immer noch an den Namen dieses Getreides erinnern. Nifiga hat mir niemand gesagt. Im Allgemeinen wurde es selten bei uns gekauft. Es gab einen Verlust. danke Mädels. Danke Google. Jetzt würde ich es immer noch in unseren Läden finden.

Sveta kochte vor dem Erscheinen des Langsamen in einem irdenen Topf auf einer Trennwand (ich habe einen Gasherd).

Ich denke nicht an Nützlichkeit, es sieht für mich einfach so pervers lecker aus, es kommt mit dem Alter. Solch ein Brei mit der Textur von Kaviar und mit dem Geschmack von nichts) oder was Sie setzen - gebratener Kürbis zum Beispiel. Kürbis schmeckt nicht gut mit Hirse, eins unterbricht das andere.

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Ich rannte herum und vergaß, dass der Dezember nicht am Montag beginnt, ich musste für das Internet bezahlen

eee meins. Wow!. Einmal in den fernen 80ern, als ich hierher gezogen bin, um zu leben. Es wurde manchmal in unserem Laden verkauft.

Das ist wirklich ja! Haben sie es verkauft? Ich habe Erinnerungen an Linsen aus den achtziger Jahren (und für einige Zeit dachte ich nicht, dass ich sie eines Tages wiedersehen würde) ...

[Kubeba1]

Kubeba1Und in jenen Jahren wusste ich nichts über Linsen. Und das war im Dorf. Wir hatten zwar eine reiche Kollektivfarm, aber immer noch. Ich habe sie vorher und nachher nirgendwo gesehen. Und ich erinnere mich, dass es etwas Unverständliches genannt wurde.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, aber du kannst ein Rezept haben, wenn es es nicht schwierig macht. Liegt schöne Gabeln. Ich möchte es anhängen).

OlgaGera

Auch mein Mann fragt, wenn ich es für mich selbst koche, "warum stinkt es wieder nach verbrannten Socken?" Er hat einige ungesunde Assoziationen. Es kümmert mich nicht. Ich liebe sie).




Mädchen, denkst du, es gibt einen Unterschied zwischen 207, 2010 und 212 (außer Elektronik)? Etwas ist auf die Kitfort-Stelle geklettert, und die Größen der Einheiten unterscheiden sich geringfügig. Was zu nehmen?

[Miela]

Aber Sie können ein Rezept haben, wenn nicht schwierig.

Miela, MyrrheIch habe das gemacht

Rotkohl mit Kümmel (Zhannptica)

Sei nur vorsichtig mit Zucker. Ich habe etwas weniger gesetzt.

Ja, sie riecht nach Unkraut, Schwan

ist Quinoa Quinoa?

ist Quinoa Quinoa?

FilmFamilie Amaranth (Amaranthaceae), die an den Hängen der Anden in Südamerika wächst.

ist Quinoa Quinoa?

Ich habe es auf Wikipedia gelesen. Quinoa-Arten

Quinoa-Arten

Nun ja. Ich habe mich bei Google getroffen)))

Oh, und ich kochte irgendwie heiß Milch aus Quinoa, schnüffelte daran, schnüffelte daran und warf sie weg, entschied, dass sie beim Einweichen des Getreides schlecht geworden war.
Wenn ich selten Quinoa als Teil einer Beilage gekocht habe, erinnere ich mich nicht an einen so starken Effekt. Das ist, weil. Die Überreste des Getreides liegen und nach dieser Milch habe ich "Angst" vor ihr. Wie bereitet man reine Quinoa zu? Bitte unterrichten Sie.
Ich habe eine Mischung aus weißem und braunem Getreide in einer Tüte.

Aber es ist wahr - Amaranthmehl schmeckt nicht sehr gut)) und Quinoa riecht nicht gut, wenn Sie die Blätter in Ihren Fingern reiben. Verwandtschaft...

[Irgata]

Irgata, Nun ja. Amaranth klingt natürlich wunderschön. Aber auch Quinoa aus Amaranth. "Und was für ein anderes Schicksal!"
Dort, im Hochland der Anden, haben sie wenig, was nützlich wird, also müssen sie essen alle Arten von bösen Dingendieser Himmel sandte. Arme Leute, was gibt es außer Lamawolle noch zu handeln? Sie förderten etwas, das wächst, dank der ZOZhniki, die nach etwas ungewöhnlichem Superbard suchen, wie Topinambur, Chiasamen oder etwas anderem. Je weniger lecker, desto gesünder. Und es ist wahr: weniger essen.

Nun ... genau das macht Werbung mit Menschen ...

[Lelka]

Lelka,)) Hirse kochen! oder Weizengrütze, lecker, diese Weizengrütze

Ich mag nicht einmal Müsli. Reis manchmal. Buchweizen.
Oder Salat, Sauerkraut und Fleisch)))

Rotkohlsauer wie gewohnt oder gibt es Feinheiten?

Alles ist gleich, aber da Rot im Vergleich zu Weiß weniger saftig ist, ist es optimal, mit einer feuchten Methode zu fermentieren oder einen Teil Weiß hinzuzufügen. Obwohl rein rot, fermentiert es gut.

Mädchen-Leuchten des langsamen Kochens, bitte sagen Sie mir, das heißt, wenn ich Brühe koche, ist es besser, die langsame Lauge mit 2/3 des Volumens zu füllen. Damit? Wie ist es nach deiner Erfahrung?



Kannst du übrigens Fleisch in einem Stück bekommen? Oder muss es geschnitten werden? Ich habe Rindfleisch (Flanke)