Zavivanets im Uschgorod-Stil

Kategorie: Fleischgerichte
Küche: ukrainisch
Zavivanets in Uschgorod

Zutaten

Rindfleisch 500 g
Essiggurke 1 PC.
Ei 3 Stk.
Fett 100 g
große Kartoffel 1 PC.
Mehl 2 EL. l.
Ghee 1 Esslöffel. l.
Wasser, Salz, schwarzer Pfeffer

Kochmethode

  • Das Fleisch in 4 flache, palmengroße Stücke schneiden, abschlagen, salzen und pfeffern. Auf jedes Stück ein paar Stücke Gurke, Eier, in Streifen geschnittenen Speck und Kartoffeln in Streifen geben. Aufrollen, mit einer Schnur binden, in einem Ei panieren, dann in Mehl und braten. Gießen Sie danach kochendes Wasser ein, damit das Fleisch vollständig bedeckt ist, und köcheln Sie, bis es weich ist. Als Beilage können Sie gedünstete Kartoffeln servieren, die mit Soße bestreut sind, die vom Eintopf übrig geblieben ist.
  • Freesia, ich liebe dich !!!


Pilger73
Superrr !!!
14anna08
Kartoffeln sind wahrscheinlich mehr als 1? Wenn Sie auf eine Beilage zählen, gehen Sie im Allgemeinen von einfach zu komplex. gut gemacht! Wird es mehr Gerichte geben?
Schlittschuh
Ein interessantes Rezept, nahm ich zur Kenntnis.
Fraser
Zitat: 14anna08

Kartoffeln sind wahrscheinlich mehr als 1? Wenn Sie auf eine Beilage zählen, gehen Sie im Allgemeinen von einfach zu komplex. gut gemacht! Wird es mehr Gerichte geben?
Eine große Kartoffel wird benötigt, um das Gericht zuzubereiten. Für eine Beilage - wie viel zu essen.))) Das ist alles für heute. Es ist Zeit, deine Geliebte zu füttern und Wein aus den Krimkellern zu trinken)))))
Ikra
Gut-uuuu! Wie kraftvoll Fresser war !!! Ich las seine Rezepte wie einen Nachfolger
Fraser
Danke ... Es gab also jemanden, der inspirierte))
Natapit
Ich liebe ukrainische Küche! leckeres, befriedigendes und schönes Rezept!

Alle Rezepte

Neues Rezept

Neue Themen

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten