Hurra, kaufte einen Panasonic Brotbackautomaten! Erste Eindrücke und Bewertungen

Guten Tag und duftendes Brot an alle Bäcker! So wurde ich dank des Forums stolzer Besitzer von Panasonic-256. Ich wollte das 257. Modell, aber sie war nicht in der Stadt und sie sagten, es würde nicht bald sein. Nahm 256, backte zuerst einen Cupcake nach ihrem bewährten Rezept, um sich mit dem Ofen vertraut zu machen. Und jetzt steht das erste Brot, der Geschmack kommt schon.
Das Forum hat sich bereits verschärft, es gibt so viele interessante Dinge, obwohl ich kein Anfänger in der Küche und beim Backen bin. Vor allem habe ich den großen Wunsch, ein neues Küchengerät auszuprobieren.

Und hier ist das erste Brot nach dem Hauptrezept. Das Wasser wurde zu zwei Dritteln durch Molke und gepresste frische Hefe ersetzt. Das Brot erwies sich als sehr lecker, duftend, mit einer knusprigen Kruste. Der Ehemann hatte es so eilig, dass er mit dem Griff des Eimers auf die Oberseite drückte. Sie ließen das Brot nicht abkühlen, sodass die Krume zerknittert war.
Heute gibt es eine neue Portion im Ofen, diesmal mit getrockneten Aprikosen.

[TanSan]

TanSan,
Gleich vom ersten Versuch an. Super schönes Brot, aber eine Lösung mit Molke und Hefe. Du bist ein guter Kerl!

Hallo an alle Forumbenutzer! Tolles Brot für dich! Pani Sonechka kaufte am 18. Februar. Drei Tage später ging ich ins Krankenhaus. Sie wurde am 1. März entlassen. Nahm die Entwicklung des Ofens auf. Ich habe 2 Brote altes Mehl gebacken. Die Altai-Tüte hat sich schon seit sechs Monaten gelohnt, ich habe 2 Grundbrot gemacht. Steigt nicht stark auf. Gewicht für das maximale Brot der Haupt 650-700 g. Vorgestern kaufte ich eine Packung Makfa. Dem Rezept wurde ein halber Löffel Saf Hefe Moment 11gr hinzugefügt. Es stellte sich heraus, dass es ein großes, schönes rotes Brot war. Gewicht nach dem Abkühlen 885 gr. Und das geschätzte Gewicht eines Laibs mit maximaler Größe beträgt 1250 g. Hat jemand eine Masse von 1250 Brot erreicht?

TANSAN mit was hast du die Kruste verschmiert und in welchem ​​Stadium? Dein Brot - krvsavchik!

[Sveta_Amursk]

Sveta_Amurskmit Erholung
Svetul, das maximale Brotgewicht beträgt 1250 g - dies ist Brot aus 600 g Mehl + vielen Zusatzstoffen. Versuchen Sie deshalb nicht, das Maximum zu erreichen. Mit 600 g Mehl backen. Und fügen Sie keine Hefe hinzu, die über das Rezept hinausgeht (wenn Hefe mit normaler Stärke) - sie geben keine Masse Brot, aber sie können es verderben (Überschuss und der Geruch geben nicht das Beste und "das Dach wird versagen"). Probieren Sie die Rezepte aus dem Forum, sie werden nicht scheitern.

Vielen Dank an Rina für die Klarstellung und die guten Wünsche. Ich werde sie auf jeden Fall berücksichtigen. Und mit Hefe wollte ich nur auf der sicheren Seite sein, denn es gibt auch minderwertige. Ich lebe im Fernen Osten, hier haben wir noch nie von einem Fermipan gehört, nur einen sicheren Moment. Gut, hoch, üppig und riecht nicht nach Hefe

Ich lebe im Fernen Osten, hier haben wir noch nie von einem Fermipan gehört

obwohl ich mosk bin. Region Ich lebe, aber ich habe solche Hefen auch noch nie in gewöhnlichen Läden gesehen. Ich habe sie bei VDNKh m special gekauft. Hausbrot aufbewahren. Übrigens habe ich kürzlich herausgefunden, dass Saf-Moment-Hefe für verschiedene Backwaren (einschließlich separates Backen) unterschiedlich sein kann, aber das ist eine andere Geschichte und zu einem anderen Thema

Hallo Mitglieder des Forums!

Jetzt bin auch ich der glückliche Besitzer einer Panasonic 257 Brotmaschine geworden. Ich bin lange Zeit mit der Wahl einer Brotmaschine durch das Forum geklettert und habe bei Panas angehalten. Ich habe mein erstes Brot schnell gemacht, ich habe mir natürlich Sorgen gemacht, hier steht viel geschrieben, dass schnelles Brot nicht funktioniert, aber Gott sei Dank ist alles in Ordnung für mich, dann habe ich Schwarz gemacht und es hat auch funktioniert, und heute habe ich es mit Rosinen gemacht. Jetzt kann ich bestätigen, dass Panasonic fährt !!!

Ich wollte Bilder einfügen, aber aus irgendeinem Grund funktioniert es nicht

[Aha Bach]

Aha Bach Herzliche Glückwünsche! Ich bin erst seit einem Monat Bäcker geworden, aber ich bin auch froh, dass ich mich für Panasonic entschieden habe. Das Foto kann über diese Website eingefügt werden: 🔗 Wir warten auf ein Foto von Ihrem Brot

Das ist mein Weißbrot


Es ist schwarz (fast wie Borodinsky)


Und es sollte ein Cupcake sein, aber es ist immer noch sehr lecker

Aha Bach, auf Ihre Initiative! Backen Sie sich und Ihre Familie vor Freude!

Aha Bach, ein ganzes Fotoshooting! Alles schön! Herzliche Glückwünsche!

AHA BAHA!
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Initiative !!!!!
Ich empfehle schwarz luftig - sehr einfaches, sehr luftiges und leckeres Brot.
Und wenn Sie die Kruste mit Butter einfetten, ist es köstlich !!!!!!
Ich schmiere von allen Seiten und zerschmettere von unten.
Sobald ich es aus dem Ofen bekomme.
Dann lege ich es in einen großen Topf - und nachdem das Öl absorbiert ist, können Sie essen

Und wer hat jemals runde Eimer zum Verkauf getroffen? Oder existieren sie für Panas 257 überhaupt nicht?

Und wer hat jemals runde Eimer zum Verkauf getroffen? Oder existieren sie für Panas 257 überhaupt nicht?

Dies ist nicht und war nie seit 1987

Bitte sag mir, was ich falsch mache, was das Dach von Schwarzbrot abbläst.

[Aha Bach]

Aha Bach Lies diesen Thread https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=582.0 Kannst du einen Grund finden?

Hallo, alle miteinander! Und ich und ich wurden schließlich dieser sehr glückliche Besitzer einer Brotmaschine. Lange verwirrt, 256 oder 257 zu nehmen, ist der Preisunterschied spürbar. Aber durch den Willen des Schicksals hat es 257 gekauft und ich bin glücklich wie ein Elefant.
Bisher backe ich als Anfänger Rezepte nach den Anweisungen auf der Maschine. Bereits Grund-, Roggen- und Vollkornprodukte auf Joghurt hergestellt. Alles hat super geklappt. Und was für ein leckeres, mmmm.
Aber ich werde dieses Forum beherrschen, ich werde weit über die Anweisungen hinausgehen.
Kann mir jemand aus der Erfahrung sagen, bis ich das Forum gemeistert habe: Ist es möglich, eine Art gesundes Brot herzustellen, das nicht nur aus hochwertigem Weizenmehl hergestellt wird, sondern auch so weiß wie möglich ist? Mein Sohn ist daran gewöhnt, dass Weiß am leckersten ist, und weigert sich, anderes Brot zu essen.

Sie können 1 Grad Mehl anstelle des höchsten kaufen und es wird gesünder und weißer

[marusya78]

marusya78 Ich gratuliere und teile deine Freude! Ich habe Weißbrot mit Reismehl gebacken - es ist auch sehr lecker und es ist sehr weiß

Sie können 1 Grad Mehl anstelle des höchsten kaufen und es wird gesünder und weißer

Ja Danke. Ich werde nach solchem ​​Mehl suchen, obwohl ich natürlich möchte, dass mein Sohn Vollkornbrot isst. Nun, ich werde es dir beibringen.

[Sveta_Amursk]

Ich danke Ihnen allen, dass Sie meine ersten Erfahrungen geschätzt haben.
Sveta_Amurskschmierte die Kruste kurz vor dem Backen mit Pflanzenöl und bestreute sie leicht mit Wasser, als sie sie herausnahm.

Aha Bach, Was ist dein schönes Brot? Kannst du mir sagen, nach welchem ​​Rezept Schwarzbrot gebacken wurde?

[Sveta_Amursk]

Ich danke Ihnen allen, dass Sie meine ersten Erfahrungen geschätzt haben.
Sveta_Amurskschmierte die Kruste kurz vor dem Backen mit Pflanzenöl und bestreute sie leicht mit Wasser, als sie sie herausnahm.

Aha Bach, Was ist dein schönes Brot? Kannst du mir sagen, nach welchem ​​Rezept Schwarzbrot gebacken wurde?

Nach dem Rezept aus der Anleitung "Pudding Roggenbrot", das einzige, was ich ein wenig geändert habe, habe ich 3 EL gegeben. l. Roggenmalz und 1 EL. l. Extra-R und gebrüht 80 ml kochendes Wasser, und auch anstelle von 2 EL. l. Honig gemacht 1 EL. l. Honig und 1 .. l. Melasse, alles andere ist nach dem Rezept klar

[marusya78]

marusya78Die Leute lesen das Benutzerprofil nicht aus müßiger Neugier. Wenn Sie dort eine Stadt sehen, aus der Sie stammen, helfen vielleicht andere Landfrauen bei Punkten, an denen die eine oder andere Mehlsorte gekauft werden kann. der gleiche Reis. Also beherrsche diesen Abschnitt und viel Glück!

Guten Tag, Mitglieder des Forums! Heute endlich, nach vielem Werfen (ist es notwendig, oder?), Erwarb Panasonic. Wir testen ... Bisher mögen es nur positive Emotionen

[PinaColada]

PinaColada Herzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen! Ich wünsche dir gutes Brot

Liebe FORUM-Bewohner! Vielen Dank für die Information. Rezepte und Empfehlungen auf dieser Seite. Dank Ihres Ratschlags habe ich mich für HP Panasonic 257 entschieden. Ich backe Brot für meine Familie. Für Verwandte und Freunde - alle sind sehr glücklich und dankbar. Und mit dem Geruch von frisch gebackenem Brot aufzuwachen ist etwas. Die Stimmung ist vom ersten Morgen an ausgezeichnet.

Guten Tag, Mitglieder des Forums! Heute endlich, nach vielem Werfen (ist es notwendig?), Erwarb Panasonic. Wir testen ... Bisher mögen es nur positive Emotionen

Herzliche Glückwünsche! Leckeres Brot für Sie!

Guten Abend alle zusammen !!
Am 8. März wurde ich auch der glückliche Besitzer einer Brotmaschine (dank meines geliebten Mannes). Ich bin einfach begeistert !!!!!! Das erste Brot stellte sich als etwas schief heraus, und der Spatel blieb darin stecken. Aber immer noch sooooo lecker! Ich las über die möglichen Gründe und erkannte, woher sie kamen. Das nächste Mal fügte ich 20 g mehr Flüssigkeit und gebratene Zwiebeln hinzu. Solche yummyaaaaaaa !!!!!! Sie können Ihren Sohn nicht an den Ohren ziehen))) Jetzt speist er nur noch mit Brot))))

[Pirozhkova]

Pirozhkova Herzliche Glückwünsche! Ich verstehe und teile deine Freude! Dieses Forum ist wirklich ein Geschenk des Schicksals: so viele nützliche Informationen! Ich studiere, implementiere, bin immer wieder überrascht!

[Pirozhkova]

Pirozhkova Herzliche Glückwünsche! Ich verstehe und teile deine Freude! Dieses Forum ist wirklich ein Geschenk des Schicksals: so viele nützliche Informationen! Ich studiere, implementiere, bin immer wieder überrascht!

Vielen Dank !!!! Ich bin auch sehr froh, dass ich dieses Forum zufällig gefunden habe! Ich habe ein Lesezeichen gesetzt 🔗

Erstgeboren im Hauptprogramm schnelles Backen

Eine dunkle Kruste wurde freigelegt, und obwohl sie auf dem Foto verbrannt aussieht, ist sie es tatsächlich nicht - sie war ziemlich rötlich und nicht mehr! Es stellte sich aus der ersten Charge heraus! Hurra!

[PinaColada]

PinaColada Herzliche Glückwünsche!!! Hlebushek ist ein gutaussehender Mann !!!!! Sogar das Foto zeigt, dass es köstlich ist !!!

Und wo haben Sie Panasonic gekauft? Ich kann das Modell 257 2 Wochen lang nirgendwo finden

[Ksue]

Und wo haben Sie Panasonic gekauft? Ich kann 257 Modelle für 2 Wochen nirgendwo finden

Ksue und wo wohnen Sie? wonach suchst du? Damit Sie dazu aufgefordert werden, schreiben Sie in Ihr Profil, woher Sie kommen.

[Ksue]

Ksue und wo wohnen Sie? wonach suchst du? Damit Sie dazu aufgefordert werden, schreiben Sie in Ihr Profil, woher Sie kommen.

Ob Sie es glauben oder nicht - in Moskau! Vielen dank für Deine Hilfe! Heute gekauft! Ich bin glücklich!
Fast 15 Online-Shops, und ich habe mit den günstigsten Angeboten angefangen! In einem Fall haben sie sogar mit einer Karte bezahlt - dann rufen sie zurück und sagen, entschuldigen Sie, sie sagen, Systemfehler, nicht vorrätig!
Mein Mann war in verschiedenen Geschäften - nein
Heute fanden sie ganz zufällig in Technosila auf Semenovskaya, letzteres übrigens
256x ist überall voll, aber 257 ist ein Defizit, wie sich herausstellte

Heute gekauft! Ich bin glücklich!

HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!

aber 257 ist ein Defizit, wie sich herausstellte

Wir haben eine ähnliche Situation :)) Nach dem Kauf von HP (vor etwas mehr als einem Monat) backt fast jeder Brot und ich kann nicht widerstehen, allen meinen Freunden davon zu erzählen (und es nicht zu behandeln, um nicht unbegründet zu sein))) "Infiziert" eine Menge Leute- Sie suchen jetzt, aber ... Der einzige Ort, an dem dieses M-Modell noch vorhanden ist. Video ... aber der Preis ist irgendwie unattraktiv

Seit nunmehr drei Jahren beobachte ich Situationen mit unterschiedlichen Geräten, insbesondere Brotbackautomaten. Ein- bis zweimal im Jahr kommen große Lieferungen in die Ukraine. Manchmal muss man lange warten.

HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE! : Blumen: Wir haben eine ähnliche Situation :)) Nach dem Kauf von HP (vor etwas mehr als einem Monat) backe fast jeder, den ich backe, und ich kann nicht widerstehen, allen meinen Freunden davon zu erzählen (und es nicht zu behandeln, um nicht unbegründet zu sein))) "Infiziert" eine Menge Leute, die sie jetzt suchen, aber ... Der einzige Ort, an dem es noch dieses Modell-M gibt. Video ... aber der Preis ist irgendwie unattraktiv

Das ist sicher, der Preis ist wild, aber ich denke, dass bei Neulieferungen die Preise noch höher sein können, deshalb haben wir uns entschieden, bereits zu kaufen, zumal ich es schon satt habe zu schauen und zu warten, ich möchte ein leckeres Brot

Und ich hoffe wirklich, dass Panasonic meine Erwartungen erfüllt. Es wurde viel Zeit für die Auswahl aufgewendet. Bei der Suche in Geschäften haben sie versucht, sich an anderen Modellen zu orientieren. Anscheinend, um zu kaufen, was verfügbar ist, sagten sie, dass Panasonic nicht die beste Wahl ist, und fügten natürlich gleichzeitig hinzu, dass Brot in Panasonic nicht lecker ist. An einer Stelle wurde mir sogar gesagt, dass es nach Plastik riecht (in Kenwood jedoch nicht, weil das Gehäuse aus Metall besteht). Und im Allgemeinen: "Warum brauchen Sie Roggenbrot, Sie werden keine Zutaten finden! Wir raten alle davon ab!" Usw.
Aber ich habe so viele Bewertungen gelesen, dass ich wahrscheinlich einen Monat gewählt habe, also konnte ich nicht überzeugt werden! Ich werde es morgen versuchen! Ich hoffe ich werde glücklich sein Ich mag alle Mitglieder des Forums

[Ksue]

Sie sagten, dass Panasonic nicht die beste Wahl sei, und fügten natürlich hinzu, dass Brot in Panasonic nicht lecker sei. An einer Stelle wurde mir sogar gesagt, dass es nach Plastik riecht (in Kenwood jedoch nicht, weil das Gehäuse aus Metall besteht).

Natürlich hat jede Technik ihr eigenes "+" und ihr eigenes "-", aber die Tatsache, dass das Brot nicht lecker ist, weil es von Panasonic (oder Kenwood oder Moulinex) stammt - voller Müll! Hausgemachtes Brot ist auf jeden Fall schmackhafter und gesünder als das gekaufte. Und welche Art von Brot werden von Mitgliedern des Forums gebacken! (und unabhängig davon, welche HP-Modelle sie haben :)) Nun, die Popularität (oder Unbeliebtheit) einer Technik basiert immer noch auf der Erfahrung der Käufer und nicht auf den Meinungen der Verkäufer. Was den Geruch von Plastik betrifft: Als ich mein erstes Brot backte, "hörte" ich diesen Geruch wirklich ... Ich war damals sogar ein wenig verärgert. Aber sie sagten mir im Forum, dass es während der Operation verschwinden würde. Und in der Tat! Bereits beim zweiten Brot gab es nichts dergleichen. Er ist jetzt nicht da.

"Warum brauchst du Roggenbrot, du wirst die Zutaten nicht finden! Wir entmutigen alle!"

In Moskau finden Sie auf jeden Fall alles. Wir haben wirklich Probleme, aber wir backen immer noch! Es scheint mir, dass es nur auf den Wunsch ankommt, auch das "Roggen" -Programm wird dafür nicht benötigt. Besonders (ich wiederhole), wenn es so ein Forum gibt! Ksue , erfolgreiches erstes Backen (und natürlich auch nachfolgende)))

Und mit dem Geruch von frisch gebackenem Brot aufzuwachen ist etwas. Die Stimmung ist vom ersten Morgen an ausgezeichnet.

Ich unterstütze es zu 150% - ich freue mich als Kind, wenn ich sehe, dass das Brot ausgeht und ich am nächsten Morgen ein neues einlegen muss

Als ich vor einem Monat meinen Herd kaufte, besichtigten mein Mann und ich fast alle Elektronikketten in unserer Stadt in der Region Moskau, und es gab nur Vorgängermodelle zum Preis von 257. Gefunden nur in Eldorado für 9250 !!! ... Nach langer Suche bestellte ich im Internet über Moskau genau zweitausend günstiger mit Lieferung in Moskau zur Wohnung. Und gestern bin ich wieder in der Techno-Force in unsere Stadt gefahren - es kostet 257, ist aber auch sehr teuer. Zumindest gibt es das. Übrigens behandle ich auch alle meine Freunde und meine Freundin hat sich bereits gekauft

Bei der Suche in Geschäften versuchten sie sich jedoch auf andere Modelle zu konzentrieren.

In einem anderen Thread unseres Forums habe ich gelesen, dass die Leute für Panasonic in den Laden gegangen sind und die Verkäufer sie überredet haben, eine andere Firma zu kaufen, und dann gab es bereits zu Hause Enttäuschungen. Es ist gut, dass Sie Ihre Panasonechka noch gefunden haben und ich denke, es wird keine Enttäuschungen geben. Leckeres Brot für Sie

Heute habe ich Roggen in Kwas gebacken. Sooooo lecker !!! Am Morgen habe ich es gebacken, am Abend ist es fast weg. Na wenigstens habe ich es geschafft, morgens ein Foto zu machen)))

[Pirozhkova]

Pirozhkova- Was für ein gutaussehender Mann Sie sich herausgestellt haben
Ich habe heute "Sally Lunn" gebacken - auch ziemlich gut:

Kannst du etwas über SALLY LUN erfahren?
Was ist das?
Sehr faszinierender Titel !!!!

[Zvezda askony]

Zvezda askony-einfach! Da ist er: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=552.0 Im Originalrezept habe ich das Wasser durch Kartoffelbrühe ersetzt (ich bin gerade am Arm aufgetaucht und habe mich auch daran erinnert, dass ich im Forum gelesen hatte, dass es dem Brot zusätzliche Höhe verleiht).

Hallo! Gestern habe ich mein erstes Brot in Panasonic 256 im Hauptmodus (Gesamtkochzeit 4 Stunden), Größe L gebacken und über die Frage nachgedacht: Wovon hängt die Knetzeit ab? Die Anweisungen geben 15 bis 30 Minuten an. Ich hatte die erste Charge von 11 Minuten und die zweite -4.