Hurra, kaufte einen Panasonic Brotbackautomaten! Erste Eindrücke und Bewertungen

es hat keinen Einfluss auf den Geschmack ...

oh ja))) sehr lecker!

oh ja))) sehr lecker!

und das ist wichtiger als äußere Schönheit
GESCHMACK und GEBRAUCH

Und ich habe -0, das ist etwas auf einer durchschnittlichen Größe, das Brot ist einfach super: groß, üppig, obwohl das Lesezeichen groß ist, aber wenn ich es so formuliere, wie es sein sollte, auf einer großen Größe, dann sind alle Zutaten gleich, wenn auch klein, aber sehr klein In beiden Fällen frage ich mich, was der Grund ist.

Guten Tag,

Neulich wurde ich Besitzer der Panasonic SD-2051 Brotmaschine. Tolle Sache!
Alles ist gut, das Brot geht auf und wird gebacken. Aber es gibt ein kleines aber.
Welche Rezepte ich auch probiere, welches Mehl ich auch setze, es funktioniert immer noch
Muffin-ähnliches Brot. Köstlich, aber eher wie ein Brot als wie Brot und leicht süßlich.

Bisher habe ich vier Rezepte ausprobiert. Basic, Basic Fast, Französisch
und von dieser Stelle die wichtigste mit der Zugabe von Roggenmehl. Alle Lesezeichen entsprechen ausschließlich den Rezepten.
Dachte, das "Problem" sei Premium-Mehl (Makfa). Ich habe ein anderes aus dem Netzwerk genommen, "Allzweckmehl", die Sorte ist nicht spezifiziert. Roggen hinzugefügt. Das Ergebnis ist mit kleinen Abweichungen das gleiche. Ich habe es mit Mineralwasser versucht, keine Änderungen.
Sie können es mit Mehl der 2. Klasse probieren, aber bisher haben wir noch keines gefunden.
Ich möchte dem Brot einen kleinen "Laden" hinzufügen.

Geben Sie weniger Zucker hinzu, es sollte Ihren Wünschen entsprechen, und alles wird in Ordnung sein

Xadex, wie viel Roggenmehl fügen Sie hinzu? Ich füge fast ein Drittel Roggenmehl und Roggenmalz hinzu - 1 EL. Löffel und etwas weniger Hefe - und dann stellt sich heraus, dass das Brot dichter ist und näher am Laden schmeckt. Aber Sie müssen dies bereits in der Praxis auswählen, ein Rezept als Basis nehmen und experimentieren - etwas weniger Zucker, etwas mehr Salz, einen Teil des Mehls durch Roggen oder Roggenflocken ersetzen, wenn kein Malz vorhanden ist - trockenen Kwas hinzufügen - und so Schritt für Schritt aufnehmen Brot schmeckt am besten für sich. In jedem Fall wird es besser und schmackhafter als der Laden! Ich wünsche Ihnen Erfolg!

Vielen Dank an alle für den Rat, ich werde es versuchen.

Z. Y. Roggenmehl (geschält) wurde mit 25% des Üblichen versetzt. Ich werde Hefe und Zucker reduzieren.

Hurra! Ich habe mir endlich einen neuen Panasonic SD2500 Brotbackautomaten gekauft. Ich hatte Mulinex Home Bread. Gospidyaya! Wie ich träumte, dass sie abstürzen und brechen würde, also wurde sie krank von mir, müde von diesen blassen, verängstigten Brötchen!
Und in meinem brandneuen Ofen backt alles gut.
Jetzt backe ich jeden Tag mit Vergnügen, es gab noch kein einziges ausgefallenes Brot, ich suche nach immer mehr neuen Rezepten und bin glücklich wie ein Elefant !!!

Hurra! Ich habe mir endlich einen neuen Panasonic SD2500 Brotbackautomaten gekauft. Jetzt backe ich jeden Tag mit Vergnügen und bin glücklich wie ein Elefant !!!

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf !!!!!!

Verunka, Glückwunsch! Ich möchte niemanden beleidigen, schließlich ist Panasonic PANASONIK, bei diesen HP ist alles vom Hersteller gut durchdacht und das Ergebnis ist immer erfreulich!

Hurra! Ich habe mir endlich einen neuen Panasonic SD2500 Brotbackautomaten gekauft.

Mit der Akquisition von Ihnen!

Ich werde banal sein, aber ... Hurra! Kaufte Panasonic SD-2500! Der Kauf einer Brotmaschine braut schon lange - ich habe schimmeliges Brot bekommen, das oft mit Käfern, Kakerlaken, Spinnen gewürzt wurde (eine ziemlich junge Geschichte)! Aber als ich in den endlosen Weiten des Internets auf Ihre freundliche und gemütliche Website im Home-Style stieß, wurde ich endlich reifer. Fazit: Ich habe bereits 3 Brote nach dem Hauptrezept gebacken, es stellte sich heraus !!! Das einzige Problem ist, dass der Spatel im Brot steckt, aber so wie ich es verstehe, wird weniger Mehl benötigt (wir werden es studieren). Vielen Dank ihnen allen! Leckeres Brot für Sie !!!

Viel Spaß beim Einkaufen! Komm zurück in das Lager von Panasovodov und Panasovedov!

Wie lagere ich Brot sofort nach dem Backen?

[OlgaVlad]

OlgaVlad,
Zuerst kühle ich es auf einem Rost unter einem Handtuch, manchmal die ganze Nacht - steh nicht auf. Dann ist alles im Paket.
Oder redest du über etwas anderes?

Darüber gerade. Das heißt, nicht sofort nach dem Abkühlen in einen Beutel legen?

Darüber gerade. Das heißt, nicht sofort nach dem Abkühlen in einen Beutel legen?

Warum nicht aufräumen? Wenn es bei Einbruch der Dunkelheit gebacken wurde, warten Sie nicht, bis es abgekühlt ist, oder stehen Sie mitten in der Nacht darauf ...

[lega]

Nein, ich putze es nur nach dem Abkühlen - es kommt normalerweise nach 3 Stunden - aber ich stehe nicht mitten in der Nacht auf
lega,

Darüber gerade. Das heißt, nicht sofort nach dem Abkühlen in einen Beutel legen?

Wenn Brot, auch wenn es leicht lauwarm ist, in einen Beutel gegeben wird, wird es feucht. Wickeln Sie es besser in ein Leinentuch und lassen Sie es bis zum Morgen bei sich und dann in einer Tasche.

Ich habe dieses Brot nie in eine Tüte gesteckt. Ich habe eine Flachsbrotschachtel. in Ikea gekauft. Das Brot wird dort unbegrenzt gelagert.

Ich habe eine Flachsbrotschachtel. in Ikea gekauft. Das Brot wird dort unbegrenzt gelagert.

Etwas, das ich auf der Website nicht sehe.

Ich interessiere mich auch für den Brotkasten

Ich habe dieses Brot nie in eine Tüte gesteckt. Ich habe eine Flachsbrotschachtel. in Ikea gekauft. Das Brot wird dort unbegrenzt gelagert.

Nun, du hast es gebogen, wie sie sagen!

Die natürliche Weichheit des Brotes beträgt 3-5 Tage! Das Brot beginnt am zweiten Tag auszutrocknen! Das ist die Norm!

Nur Cracker werden unbegrenzt gelagert!

Es gibt ein Thema zum Brothalten https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0

In Ikea Teply Stan. Ich habe es im Mai gekauft. Meiner Meinung nach in der Abteilung, in der es im 2. Stock alle möglichen Küchenutensilien gibt. Sie sehen aus wie ein Leinenhandtuch aus einem großen Käfig, gelb mit orange und blau mit grün. Wie ein Umschlag mit hohen Seiten genäht - eine sehr praktische Sache!
Ich lege das große Brot auf die Seite und schließe es mit den Oberseiten.

Das ist es, was mir bei einem Brotbackautomaten fehlt, damit das Brot direkt darin abkühlen kann (die Entwickler konnten keinen Fan darin vorhersehen).
Als wir HP kauften, träumten wir morgens von frischem Brot, umso mehr freuten wir uns über einen verspäteten Start. Infolgedessen muss man abends Brot backen, und morgens gibt es bereits "gestern", weil niemand früh aufstehen möchte, um das Brot 2-3 Stunden vor dem Frühstück auf den Rost zu legen.

Wir haben ein paar Mal geschlafen, am Morgen haben wir ausgezeichnetes Brot herausgenommen. Wenn der Ofen nicht ausgeschaltet ist, erhitzt er das Brot eine Stunde lang durch Verdampfen von Feuchtigkeit und kühlt sich dann von selbst ab. Wenn Sie das Brot hineingelegt haben, nehmen Sie es auf dem Rost heraus, um den Boden zu trocknen, und fertig. Es ist besser, eine leichte Kruste zu legen, sonst wird das Brot in einer Stunde in einem warmen Ofen ein wenig braun.

Mama stellte eine vernünftige Frage - warum nur eine Auflaufform? Ich stimme zu, wir könnten separat einen runden Eimer für Kuchen verkaufen, einige andere Plug-In-Formen, zumindest Baguettes)))
Und so ist alles super !!!)) Und das Fenster ist nicht nötig - für einen Moment gesucht und alles geschäftlich)))

Dies sind die Zeiten, gerade eine neue Panasonic SD2500 gebracht. Und jetzt war ich verärgert. Es stellte sich heraus, dass es kein Roggenregime und keinen Roggenspatel gab. Das sind die Zeiten. Ich dachte lange über die Optionen nach und kam zu dem Schluss, dass ich keinen Spender brauchte, aber nichts über Roggen wusste. Backt jemand Roggen in Panasonic SD2500?

Wie viel wird dieses Schulterblatt benötigt?

[Regenwald]

Backt jemand Roggen in Panasonic SD2500?

Wie viel wird dieses Schulterblatt benötigt?

Nicht böse sein Regenwald
Roggen, der im Roggenmodus gebacken wird, befriedigt kaum jemanden in Geschmack und Aussehen. Ein Rührpaddel wird natürlich benötigt, aber es ist ohne es möglich. Ich habe es in einem Servicecenter gekauft, jetzt habe ich es! Und Sie lernen Rezepte und Techniken von Mitgliedern des Forums zum Backen von Roggen ohne Programm!
Viel Glück! Gutes Brot!

Danke für die Antwort!

Also werden wir nach einem Schulterblatt suchen. Ich habe es noch nicht gefunden, nur für SD257, ich frage mich, ob es passen wird?

[Regenwald]

Regenwald
Keine Sorge, ich habe einen 256. Herd. Laut den Programmen ein Analogon von Ihnen. Ich backe wundervolles Borodino-Brot, wenn ich es mit einem Standardspatel knete.Versuchen Sie zunächst, gemäß den Empfehlungen des Forums zu backen, und nehmen Sie dann langsam das auf, was Ihnen am besten gefällt. Seltsamerweise mögen mein Mann und ich Borodinsky in automatischen Edelstahlmodi mehr als in der manuellen Version von Programmkombinationen. Es wird feuchter, wir lieben es so sehr. Ich habe beim Service einen Roggenkamm bestellt, der aber erst in drei Wochen in unsere Steppe gebracht wird. Wenn es noch Actulano gibt, kann ich das Modell 2500 anprobieren. Es scheint mir, dass die Paddel geeignet sind, wenn sich die Geometrie des Eimers nicht geändert hat. Ich wünsche Ihnen gutes Brot und Freude von Ihrem neuen Helfer.

Danke für die Antwort!

Also werden wir nach einem Schulterblatt suchen. Ich habe es noch nicht gefunden, nur für SD257, ich frage mich, ob es passen wird?

Passen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0

Mama stellte eine vernünftige Frage - warum nur eine Auflaufform? Ich stimme zu, wir könnten separat einen runden Eimer für Kuchen verkaufen, einige andere Plug-In-Formen, zumindest Baguettes)))

All diese Verwöhnung ist meiner Meinung nach, und die Baguettes hätten die Größe eines Kuchens

All diese Verwöhnung ist meiner Meinung nach, und die Baguettes hätten die Größe eines Kuchens

Sie wollten nur Brötchen)) Also sage ich - wer auch immer wollte, er würde zusätzlich kaufen)) Nicht mögen - nicht nehmen))

[Rapunzel, Sazalexter]

Rapunzel, Sazalexter Vielen Dank für Ihre Hilfe, sonst bin ich hier erschöpft! Ich kaufe für jeden Feuerwehrmann einen Spatel (ansonsten lese ich in den Anweisungen, dass empfohlen wird, nicht mehr als 100 g Roggen pro 500 g Mehl im SD2500 zu verwenden. Ich denke wegen des Spatels, weil der Roggenteig wahrscheinlich schwerer ist). Es ist Zeit, den alten Hinari in den Ruhestand zu schicken.

Sie wollten nur Brötchen)) Also sage ich - wer auch immer wollte, er würde zusätzlich kaufen)) Nicht mögen - nicht nehmen))

Aber Phillips HD9040 macht nur spezielle Eimer! Aber ich liebe es, Brötchen mit meinen Händen zu formen. Die Arbeit mit Teig aus einer Brotmaschine ist ein Vergnügen!

[Regenwald]

Regenwald Nun ja, es ist die gleiche Moulinex-Seitenansicht und die gleichen Krankheiten https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54238.0 will nicht behandelt werden

Deshalb wählen wir Panasonic ...

Tatsächlich deutet der Titel des Themas darauf hin, dass die Wahl bereits getroffen wurde ...

Ja, das bin ich mit Stolz, wie ein Werbeslogan!

Es wurde bereits ein Poster präsentiert: Haben Sie bereits Panasonic gekauft?

Da es immer noch einen Laib Brot gibt, habe ich beschlossen, Kuchen mit Hühnchen und Pilzen zu backen - Pizzateig aus dem Panasonic-Menü. Mit einem Knall geknetet.

Da es immer noch einen Laib Brot gibt, habe ich beschlossen, Kuchen mit Hühnchen und Pilzen zu backen - Pizzateig aus dem Panasonic-Menü. Mit einem Knall geknetet.

Fast mein Brot ist auch noch nicht ausgegangen, HP knetete den Pizzateig zum Abendessen. und wieder Stifte und werden von Ihrem Lieblingsspielzeug angezogen - um noch damit zu spielen? Kuchen oder etwas zum kleben?

Seit einigen Tagen bin ich stolzer Besitzer von 2501. Es ist nur ein Wunder, das Brot ist ausgezeichnet.

Hurra!!!!!!!
Nehmen Sie in die Reihen der Bäcker
Seit mehr als einem Jahr habe ich von einer Brotmaschine geträumt und geträumt, und jetzt !!!! Mein Traum ist wahr geworden!!!!!!!
Heute kam aus Polen meine Lieblings- und Schönheit Panasonik sd-zb 2502 zu mir

Schon essno, versuchen, arbeiten Bereitet uns auf das Frühstück französisches Brot vor.

Erst jetzt hatten sie wilde Angst. HP arbeitet in der Küche, wir sind alle im Raum. Plötzlich hören wir seltsame Klicks. In Panik eilten sie in die Küche, plötzlich passierte etwas Schreckliches ... Und nur dort funktionierte der Hefespender

Nun, mein erstes Brot kam pünktlich an ... mmmmmm a-lecker

Herzliche Glückwünsche !! Und wie viele Schnickschnack zu ihm !!! und ein Handtuch und ein Brett und ein Gitter und einige andere Fäustlinge))))

pos: Blumen: Ich spiele, gute Wahl

Herzliche Glückwünsche! Ich wünsche Ihnen nur angenehme Eindrücke. Das gleiche. Beim richtigen Backen ..

Uhhh, danke an alle !!!!!

Meine Schönheit hat 3 mehr Programme als für Russland vorgesehen
Ich habe noch nicht herausgefunden, welche. Aber nichts, alles ist voraus)))

Und jetzt arbeitet mein geliebter Assistent an Quittenmarmelade

Und ich habe nie Marmelade in HP gekocht!

Ich habe am Wochenende Pizzateig nach den Anweisungen von HB gemacht. Super lecker
Mir ist aufgefallen, dass beim Herausnehmen des Brotes die Kruste knittert, aber nicht abfällt. Es ist in Ordnung?