Brotbackautomaten Panasonic SD-206, SD-207

[Serviceanleitung. Automatischer Brotbackautomat Panasonic SD-207]

Serviceanleitung. Automatischer Brotbackautomat Panasonic SD-207



Beschreibung der Minibäckerei SD-207
Gastgeberin, rette mich! Ich habe eine nahezu unmögliche Aufgabe:

1.Meine Eltern haben einen Panasonic SD-206 Brotbackautomaten (ja, genau 206)

2. Von mir wird erwartet, dass ich in der Datscha Brot darin backe (dh abgesehen vom regulären Internetzugang, wo Sie und eine Reihe von Ratschlägen sind, ohne "in den Laden zu rennen und etwas zu kaufen, das schnell benötigt wird" usw.). )

3. Ich habe nie Brot gebacken und nie den Brotbackautomaten meiner Eltern gesehen

Ja, Sie haben richtig verstanden, ich werde keine Gelegenheit zum Üben haben und ich muss die Lebensmittel im Voraus kaufen.

Ich habe das Netzwerk bereits gescannt und (theoretisch) die Grundprinzipien der Arbeit mit einem "Mädchen" verstanden, ABER:

Wie kann man ein für einen bestimmten Ofen geeignetes Rezept von einem unbrauchbaren unterscheiden?
Dieses Modell verfügt über folgende Funktionen:

Brotsorten:
1. Grundlegend
2. Vollkornweizen
3. Mehrkorn
4. Französisch
5. Pizza
6. Nur backen

Modi:
1. Backen
2. Schnell backen
3. Sandwich backen
4. Rosine backen
5. Teig
6. Teig Rosine

7 Teigzubereitungsmodi
12 Backmodi

3 Laibgrößen und 3 Krustenarten

(schon genug, um meinen Kopf zum Drehen zu bringen)

Ich habe im Forum gelesen, dass die Rezepte aus dem Buch nicht verwendet werden können. Und was ist möglich?

Raten Sie, lassen Sie die Person nicht verschwinden!

Ich bin nicht hungrig nach kulinarischen Köstlichkeiten. Ich hätte gerne ein paar bewährte Grundrezepte mit Tipps zu Zutaten und ein paar Empfehlungen von erfahrenen Produkten. Ich werde irgendwie da draußen schwimmen!

Vielen Dank im Voraus, dass Sie mich in die richtige Richtung geschickt haben!

(und ich muss den Multicooker noch beherrschen ...)

Ich habe im Forum gelesen, dass die Rezepte aus dem Buch nicht verwendet werden können. Und was ist möglich?

Hier sind bereits korrigierte Rezepte für Panasonic #
Brotsorten:
1. Basic - Basic
2. Vollkornweizen - Vollkorn
3. Mehrkorn - Ich kann keine Analogie 253 vorschlagen. Vielleicht
Italienisch
4. Französisch - Französisch
5. Pizza - Pizza
6. Nur backen - nur Backwaren

Modi:
1. Backen - Haupt
2. Schnell backen - beschleunigtes Backen
3. Sandwich backen - weiß nicht
4. Backen Sie Rosinen - Backwaren mit Rosinen
5. Teig - Teig
6. Teig Rosine - Teig mit Rosinen

Danke euch allen! Ich habe den Spender verstanden. In meinem Fall legen Sie alles, was in den Spender gegeben wird, in 253, nachdem Sie den Teig nach einem speziellen Signal geknetet haben.

Multigrain - Einstellung zum Backen von Brot aus verschiedenen Mehlsorten. Das ist zum Beispiel. Eines der Forenrezepte für Buchweizenbrot mit Zusatz von Vollkornmehl ist anscheinend genau so. Und ich habe ihn schon gesehen.

Bake Sandwich ist Sandwichbrot.

Beispielsweise. Rezept für süßes Orangenbrot für diesen Modus.

Trockenhefe 1/2 TL
Weizenmehl - 425 g
Zucker - 1 EL. l.
Öl - 15 g (1 EL L.)
Milchpulver - 1,5 EL. l.
Salz - 1 TL
Wasser - 310 ml

Der Basic Bake Sandwich-Modus erzeugt ein mittelgroßes Brot.

Mit 253 vergleiche ich dumm nach den Anweisungen. Ich habe die korrigierten Rezepte heruntergeladen, nochmals vielen Dank!

Sie gab das Ei, die Milch und die französischen Rezepte in ein Notizbuch ein. Ich denke, das ist schon ein guter Anfang.

Eltern lieben verschiedene Variationen des Roggenthemas. Also werde ich mich mit Mehl eindecken und, nachdem ich meine Hand gestopft habe, zum Schwarzbrot übergehen.

Und das Multicooker-Forum hat bereits ein vollständiges Notizbuch mit Rezepten und Tipps geklettert und gefüllt. Lola - SUPER !!!

Es ist großartig, dass es so viele erfahrene und reaktionsschnelle Leute gibt!

Leckeres Brot für alle!

Laden Sie die Anweisungen hier herunter:
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Die Rezepte dort sind korrekt und ähneln den Rezepten in der Anleitung für Panasonic 207. Ich habe noch nichts über Fehler in Rezepten für Modelle 206-207 gehört.

Laden Sie die Anweisungen hier herunter:
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Die Rezepte dort sind korrekt und ähneln den Rezepten in der Anleitung für Panasonic 207. Ich habe noch nichts über Fehler in Rezepten für Modelle 206-207 gehört.

Danke! Ich habe eine Anweisung, es ist nur so, dass überall nur die Modelle 207 und 253 erwähnt werden, und erfahrene Leute schreiben, dass der Brotbackautomat anders ist als der Brotbackautomat ... Übrigens habe ich die Rezepte für 206 und 253 verglichen - die Proportionen für Die gleiche Brotsorte der gleichen Größe ist unterschiedlich (z. B. Menge Hefe und Wasser). Man muss also mit Rezepten zaubern ...

[Wilde Herrin]

Wilde Herrin Als ich mich (vor dem Kauf) nach Brotbackautomaten erkundigte, erklärten sie mir Folgendes: Die Modelle 206 und 207 sind identisch. Der einzige Unterschied besteht darin, dass 206 für Deutschland und 207 für Russland hergestellt wurden. Und auf dem Panel gibt es 207 Menüs auf Russisch und 206 (wenn ich mich nicht irre) auf Englisch.
Für die Auswahl der Rezepte müssen Sie nur die beliebtesten und bewährten auswählen, da es hier und auf anderen Websites sehr viele davon gibt. Und wenn Sie Fragen haben, helfen wir der ganzen Welt und lassen Sie nicht in Schwierigkeiten.

[Wilde Herrin]

Wilde Herrin
Panasonic 206 und Panasonic 207 sind praktisch gleich. Der einzige Unterschied besteht in der Breite des Mischerantriebsriemens.
Bei den Rezepten aus der Anleitung ist es besser, zunächst die nativen zu verwenden als bei der Panasonic 253.
Das Rezept für Weizenbrot wurde sowohl mit Wasser (im Original) als auch mit Milch getestet.
Ich backe regelmäßig Eierbrot nach Rezeptanleitung, obwohl ich 1 Ei und 210 ml auf ein durchschnittliches Brot lege. Milch.

Sie müssen also die Rezepte heraufbeschwören.

Im Großen und Ganzen ist es notwendig, nicht so sehr mit Rezepten zu zaubern, als dass es notwendig ist, das richtige Verhältnis von Mehl-Flüssigkeit zu erreichen. Mehl ist anders. Bei unbekannten Rezepten empfiehlt es sich, den Deckel regelmäßig zu öffnen, um die Charge zu kontrollieren.
Dies wird in allen Foren über Bäckerei diskutiert, es wurde auch in diesem Forum gesagt.
Kurz: 10 Minuten nach Beginn des Knetens sollte sich eine Teigkugel bilden. Der Eimer haftet nicht an den Wänden, der Teig ist leicht klebrig, haftet aber nicht an den Fingern. Wenn der Teig flüssig ist, fügen Sie nach und nach 1-2 EL hinzu. Esslöffel Mehl. Wenn der Teig steil ist, trocknen Sie, Wasser.

Und ich habe auch eine USV, ich habe sie sogar für den Kühlschrank angepasst

Hier ist es notwendig, die Leistung der USV mit der Leistung des Ofens zu korrelieren und zu klären, ob er 50 Minuten halten kann. (Backzeit) Leistung 550 Watt.
Und der Kühlschrank ist für die meisten USVs nicht die beste Ladung. Immer noch nichts, wenn am Netz gearbeitet wird, aber wenn an internen Batterien gearbeitet wird (während des Verlusts von 220 V), als ob die USV zum Zeitpunkt des Einschaltens des Kühlschranks nicht an einem Stromstoß gestorben wäre.

Vielleicht kannst du mir helfen ..
Ich habe eine Panasonic SD - 207, die Anleitung ist verloren gegangen, natürlich habe ich viele Rezepte und technische Anweisungen im Internet gefunden, aber ich habe nicht gefunden, in welcher Reihenfolge und wie viele Zutaten hinzugefügt werden sollten. Ich lasse mich von Ihren Rezepten leiten, aber ich habe gelesen, dass es einige Modelle gibt, bei denen es eine andere Reihenfolge beim Laden der Zutaten gibt, welche Art von Hefe zuerst abgelegt werden muss, aber wo am Ende.

Und noch eine Frage, manche Leute backen in frischer Milch, aber wie viel Flüssigkeit sollte dann in Form von frischer Milch anstelle von Milchpulver und Wasser berechnet werden?

Ich habe die gleichen Probleme.
Als ich umzog, ging ein Buch verloren und ich fühle mich wie keine Hände ohne es.
Antworte jemandem.
Hilfe!!!!!!!

[Anleitung mit Rezepten für SD-207]

Ich habe es gefunden !!! Anleitung mit Rezepten für SD-207

🔗

An die Adresse
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Panasonic SD - 207 Handbuch im PDF-Format. Zum Öffnen benötigen Sie ein kostenloses Programm Adobe Acrobat Reader oder den ebenso gängigen Foxit-Reader (vorzuziehen).

Nun, Mädchen, ich beginne langsam meine Berichte über die Jagd nach Avito - Los Nummer 1 - ohne zu schauen, so die Anzeige Turnschuhe fangen, besorgte sich einen solchen Ofen: Panasonic SD-206. Neu, aber ohne Anleitung, Dienstmädchen in Japan, es scheint sogar ein funktionierendes zu sein (ich habe es nicht wirklich überprüft, ich habe es im Leerlauf eingeschaltet, die Anzeigen laufen, die Klinge dreht sich - halten Sie Ihre Fäuste, ich hoffe es ist Arbeiten)
Jetzt mit einer Frage: In Panas 206 wird Brot mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm in allen Beschreibungen im Internet deklariert. Ich habe die Anleitung heruntergeladen, siehe - Größe L - 500 gr. MEHL. Was ist das ungefähre Gewicht von Fertigbrot? Kommt 750 Gramm heraus? Oder sogar ein Kilogramm Das heißt, wenn überhaupt, für Kilogramm-Rezepte neu zu berechnen (bisher übe ich nur Moulinex bis zu 1500 Gramm)?

Verdammt, ich bin sogar verloren. Ich beurteile dies nach dem ersten meiner Lieblingsrezepte:
Toastbrot in einer Brotbackmaschine
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=804.0
Es gibt Mehl im Rezept 380 gr. In meinem Moulinex zeigte ich immer die Größe "750 g" -mm Brot (das kleinste), kam immer super raus. Sah dreimal Lieblingsrezept
Moulinex OW-500230. Weißbrot "Mit dem Auge".
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0
- Es gibt 700 Gramm Mehl pro Kilogramm Rezept ... Etwas, das ich völlig verloren habe. Wenn, ungefähr in Bezug auf fertiges Brot, wie hoch sind die GEWICHTSwerte der Brote dieses Modells - L - für 500 g Mehl M - 450 g Mehl S - 300 g Mehl?

Aber im Allgemeinen mochte ich auf den ersten Blick den Ofen, ich hoffe wirklich, mich damit anzufreunden und vollständig zu berichten, mit Fotos und so weiter
PS
Das permanente Internet ist weiterhin nicht verfügbar. Jetzt bin ich wieder "zu Besuch" (mit Kindern bei BM)

L - für 500 g Mehl M - 450 g Mehl S - 300 g Mehl?

Das fertige Brot ist 500 g, 700 g bzw. 900 g. Diese Informationen stammen aus den Anweisungen. Im Prinzip unterscheidet es sich kaum von der modernen Panasonic in Mehl 600 g - XL, 500 g - L, 300 g - M.

[Sazalexter]

Sazalexter, Danke. Ich hoffte natürlich auf ein Baby, aber auf jeden Fall wollte ich eine Art Panasonic in der Sammlung haben, während ich dieses beherrschte. Im Allgemeinen mag ich diesen Ofen immer noch.

Vor allem, weil ich noch einen Exoten im Vorrat habe, gibt es definitiv ein Baby, aber ich weiß noch nicht, wie es mit ihr ist. Ich bin gerade dabei, einen äußerst sparsamen Schritt zu machen, also wird die Ausrüstung entfernt. und wir ziehen um

Hallo Bäcker
Lohnt es sich jetzt, ein solches Modell zu nehmen?
oder ist es besser ein neueres Modell zu haben ...?
Danke

[cw]

cwSie werden keine neue finden, nur gebraucht und dies ist eine Lotterie.

nur verwendet und dies ist eine Lotterie.

und was ist die Lotterie, wie der Eimer ist fast neu und was gibt es sonst noch zu sehen ...?
mit SW.

[cw]

cw, meins hat sich am Ende als perfekt erwiesen, wirklich neu, es pflügt immer noch perfekt, das Gebäck ist wunderbar. Ich hatte Glück, und sie kam wirklich mit all den inneren Verpackungsbeilagen zu mir, anscheinend stand sie, wie der Verkäufer sagte, die ganze Zeit auf dem Zwischengeschoss, unversiegelt - sah - gefaltet zurück - und vergaß es. Und ich kaufte es, ohne es von Ischewsk aus anzusehen, per Post vorausbezahlt. Ähh, ich hatte Angst.

Aber dieses exotische Baby, über das ich oben geschrieben habe - hatte Pech - das kaputte kam an. Und obwohl es nicht teuer war, war es immer noch sehr anstößig. So passiert es.

Turmfalke

Anna willkommen
aber sag mir, du kannst eine Brombeere wie Weizenroggen (Roggen) backen ...? weiß wie es nicht gut geht ...
Welches Programm hat sie dafür?
und soweit ich verstanden habe, findet ihr Test nur einmal statt, gemessen am Video auf YouTube
mit SW.

[cw]

cw, Das Hauptprogramm. Wie bei vielen anderen HP

Sazalexter

Ich habs
Einige backen aus irgendeinem Grund französisches Brot auf dem Programm ...
Zum Zeitpunkt des Aufstiegs zum Hauptgericht stellt sich heraus, dass nicht genügend Zeit vorhanden ist, um den Roggen aufzuziehen ...
oder ich verwirre etwas
Danke

Guten Tag! Sag mir, ist es sinnvoll, ein 207-Modell zu kaufen?

[Irina]

IrinaWenn es sehr wenig gebraucht wird, ist es möglich, dass Sie wahrscheinlich kein neues finden.

Sie sagen, dass sie es zweimal benutzt haben.

[Irina]

IrinaSuchen Sie im Eimer nach Kratzern und ein unbenutzter Ofen hat keine bräunliche Farbe in der Kammer an der Außenseite des Eimers.

Danke für den Tipp, ich werde auf jeden Fall einen Blick darauf werfen!

Ich hatte eine Panasonic 255, ein Teil ist kaputt, was 1 Tausend kostet. Griwna. , angeboten von Bekannten für 1500 Panasonic 207, bu, aber in gutem Zustand. Ist das Modell 207 älter als 255? Ich habe die Rezepte für 255 sorgfältig und gründlich ausgewählt. Sind sie für 207 geeignet? Und was würden Sie allgemein raten?