Milchbrot

[Olesya,]

Olesya, schön zu treffen! Trocknen Sie auch in einem Teig, aber nicht mehr als 3 g. Und folgen Sie der "Kappe", es kann weniger Zeit dauern.

Marishenka, danke für die schnelle Antwort, beeilte sich, den Teig zu legen

[Olesya,]

Olesya, Viel Spaß beim Backen! Ich werde auf Eindrücke warten.

Marina, vielen Dank für ein erfolgreiches Brot!)))
Es stellte sich als gut heraus (dies ist mein erstes Brot))
Trotzdem habe ich eins gemacht und es nur auf die Diagonale des Backblechs gelegt.
Einfach gut aussehend!
Zuerst war es von oben trocken, es machte ein dumpfer Klang.
Und ich lag unter dem Handtuch - es wurde so weich und bröckelt überhaupt nicht ...
Der Familie hat es sehr gut gefallen, der Kleine hat sofort zwei Buffets mit Pastete getrampelt)))
Nur einer ist eindeutig zu klein - morgen gehe ich für einen Tag und es gibt bereits mehr als die Hälfte des Laibs ...
Ich werde für die Zukunft überlegen.

Oh, wie großartig! Und das Kind hat es geschätzt!
Alena, iss für eine gute Gesundheit und werde groß und stark!

Marishenka, nimm auch mein großes Dankeschön! Es stellte sich heraus, dass zwei wohlgenährte, flauschige und sehr leichte Igel! Ich habe es noch nicht geschnitten, bin mir aber absolut sicher, dass es ausgezeichnet schmeckt! Vielen Dank, Wurf, dass es keinen Fotobericht gibt, bis ich diese Weisheit in irgendeiner Weise beherrsche, aber nimm mein Wort dafür, es hat sich als gut herausgestellt!

[Olesya]

Olesyaund danke für die herzliche Bewertung !!! Und ich wartete und war ein wenig besorgt, weil ich selbst dieses Brot nicht mit Trockenhefe gebacken habe. Ich bin froh, dass sie sich als hübsch erwiesen haben! Schade, dass es keine Möglichkeit gibt, sie zu bewundern.

Marisha, auf der Suche nach meinem vorherigen Beitrag - die Bars schmecken so, wie sie aussehen - AUSGEZEICHNET! Vielen Dank, das Rezept ist im Dienst!

[Olesya,]

Olesya, iss zu deiner Gesundheit !!!

Sehr lecker, und diesmal habe ich es sogar wunderschön gemacht!



Vielen Dank!

[Nadia]

Nadia, So schön!!! Einfach super!

Und ich füge diesem Riegel einen Bratapfel hinzu, das Aroma und der Geschmack von Apfel und Honig sind einfach fantastisch. Vielen Dank für das Rezept, ich benutze es sehr oft

[Natalyushka]

NatalyushkaIch bin froh, dass dieses Rezept bei Ihnen zu Hause Wurzeln geschlagen hat! Und vielen Dank für die Bratapfel-Idee! Ich werde es auf jeden Fall benutzen.

Na fseeee!
Alles so schön und köstlich beschrieben, dass ich meinen Hintern hebe und stampfe, um ein Brot zu beginnen!
Ich denke, es wird eine wunderbare Ergänzung zu der Forelle sein, die ich am Tag zuvor gesalzen habe!

[Licht]

LichtIch wünsche Ihnen viel Erfolg beim Backen!

Ich denke, es wird eine wunderbare Ergänzung zu der Forelle sein, die ich am Tag zuvor gesalzen habe!

Ich denke es wird großartig! Ich werde auf Eindrücke warten!

[Marisha]

MarishaLieber, vielen Dank für das Rezept für eine so wundervolle Bar !!!

Nun, meine Esser mochten es einfach sooo !!!

Ich werde auf jeden Fall wiederholen, dass es einfach in der Ausführung und unglaublich guten Geschmack ist)) !!!

Und was für ein Duft!

Mein "Stachelschwein":

[Innnochka]

Innnochka , "Stachelschwein" gut, einfach gut aussehend! Ich freue mich sehr, dass Sie das Rezept verwendet haben und es Ihnen gefallen hat !!! Peks zu Ihrer Gesundheit und essen mit Vergnügen!
Danke für das Foto!

Marina, noch einmal möchte ich mich bei Ihnen für die Bar bedanken, sehr lecker und jeder mag

[Natascha]

Natascha, vielen Dank! Ich freue mich sehr, dass das Brot von Ihren Lieben eine solche Bewertung erhalten hat! Iss für eine gute Gesundheit!

Guten Tag. Letzte Nacht habe ich beschlossen, ein Brot nach Ihrem Rezept zu backen. Glaub es oder nicht. Aber ich, der nicht wusste, von welcher Seite sich die Tür im Ofen öffnete, stellte mich als köstliches Brot heraus und sah wunderschön aus. Danke Marina für ein wunderbares Rezept. Als unerfahrener Bäcker denke ich, dass dieses Laibrezept das Hauptrezept sein wird. In der Zwischenzeit experimentiere ich.

Sag mir, welche Art von Mehl solltest du verwenden?

[ju-ju]

ju-ju, Yulenka, wenn der Autor die Mehlsorte nicht angibt, dann sprechen wir über Premiummehl ...

Sag mir, welche Art von Mehl soll ich verwenden?

Ja, jedes Mehl reicht aus, auch Vollkornmehl. Verwenden Sie daher Weizenmehl von höchster Qualität oder für allgemeine Zwecke für Brot - jedes reicht aus

Das Rezept ist wunderbar, ich habe es sowohl mit Hefe als auch mit Sauerteig probiert, es ist sehr gut und lecker. Aber das Problem ist, dass die Schnitte so schön sind, dass sie nicht herauskommen. Sie schweben in mir, bis das Brot anfängt zu steigen. Mädchen, bring mir bei, wie man Schnitte macht !!

Das Rezept ist wunderbar, ich habe es sowohl mit Hefe als auch mit Sauerteig probiert, es ist sehr gut und lecker. Aber das Problem ist, dass die Schnitte so schön sind, dass sie nicht herauskommen. Sie schweben in mir, bis das Brot anfängt zu steigen. Mädchen, bring mir bei, wie man Schnitte macht !!

Teigstücke vor dem Backen schneiden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124507.0

Vielen Dank! ging zum studieren)

Super Bar !!! Habe das erste Mal nicht in einer Brotmaschine - das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen !! Einfach super! Es ist Zeit zu schlafen und ich sitze auf einem Buckel und kann nicht aufhören. Vielen Dank für das Rezept! Nur so kann ich dieses Wochenende backen!

Das Brot ist toll, aber sehr groß. Nächstes Mal mache ich zwei statt eins

[Yachthafen]

Yachthafen, knetete den Teig die Hälfte der Norm, ist auf dem Vormarsch.
Aber irgendwie steigt es nicht sehr stark an?
Ist das Hefe?
Oder sollte es sein?
Ich sitze nur frustriert!

[Yachthafen]

YachthafenIch habe so einen gutaussehenden Mann. Sooooo lecker. Ich hätte mir keine Sorgen machen sollen.
Genug für uns für einen Tag
Hat die halbe Norm.

[Twist]

Twist, Marish, ich habe deine Bar gebacken. Es stellte sich als köstlich heraus, aber zu schwer ... Ich habe die Hälfte der Norm gemacht, ich bin nicht vom Rezept abgewichen. Was könnte der Grund sein?

Danke für das Rezept! Formen ist eindeutig nicht mein Steckenpferd, aber es kam kein Laib heraus

[Schatz]

Schatz, Tatyana, ich musste mit einem Weihnachtsbaum Schnitte machen)))

Ich habe mir das Band angesehen und festgestellt, dass ich diese Bar vor 7 Jahren zum ersten Mal gebacken habe !!!
Und heute ist er wieder bei uns! Meine Schönheiten stehen am Proofer!
Marina, danke für dieses wundervolle Rezept!