Brotbackmaschine Oursson BM1000JY - Bewertungen, Rezepte, Ratschläge, Diskussion

Lesen Sie das hier - über ihre Fabriken? Ich weiß überhaupt nicht, wo ich es finden kann. Und wer hat noch gute Eimer und wahrscheinlich sind sie bei ihren Fabriken?

Hallo, alle miteinander!
Ich habe mir dieses Modell des Ofens bestellt (in schwarz), sie haben es gestern mitgebracht, ich habe es zweimal darin gebacken.
Im Moment gefällt es mir im Allgemeinen! Es backt gut, die Anleitung ist kompetent, bei starken Rezepten wurden keine Fehler festgestellt ...
Dies ist mein zweiter Ofen, der erste war von einer seltsamen Firma (ich erinnere mich nicht einmal), er wurde vor fünf Jahren präsentiert, die Tafel brannte ein paar Monate nach der Spende buchstäblich nieder ... Seitdem habe ich von einem Ofen geträumt, aber es war keine Zeit dafür ...
Vorteile für den heutigen (2) Tag der Nutzung:
- Schön, Metall. Bequeme Form. Außerdem habe ich eine Eigenart für schwarze Geräte. Ich habe nicht speziell nach einem schwarzen Ofen gesucht, aber bei der Auswahl dieser Tatsache wurde entscheidend.
- Alles ist auf Russisch. Anzeigetafel, Anleitung und Rezepte.
- Viele Rezepte.
- Viele Formen und Accessoires.
- Sie können Baguettes machen (es gibt Formen). In den gleichen Formen können Sie Würste in Teig machen. Die einzige Verwirrung ist, dass Sie gemäß den Anweisungen nur 2 Würste gleichzeitig im Teig backen können, ein Backen = 40 Minuten. Insgesamt 4 Portionen = 80 Minuten ...
- Du kannst Joghurt machen (ich habe es noch nicht gemacht).
- Sie können Toast (10-Minuten-Modus) und 5 Stück gleichzeitig zubereiten. Noch nicht überprüft
- Ich habe zweimal Brot gebacken (normales Weißbrot im normalen Modus und spontan Bananenhonig im „süßen“ Modus), zweimal ein gutes Ergebnis erzielt. Es gab einige Mängel (ein Schulterblatt blieb weiß, das zweite riss oben ein wenig), aber dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack.
- Ich weiß noch nichts über die Form, aber es scheint mir, dass die Beschichtung ziemlich widerstandsfähig ist ...
- Der Preis ist nicht zu verrückt ...

Von den Mängeln am zweiten Nutzungstag bisher nur 3 Punkte:
- ein Loch im Brot von einem Spatel (aber keine Optionen hier, ich verstehe das),
- auf der Kruste "max" ist nicht so eine Kruste wie ich mag, sondern nur ein bisschen rötlicher ...
- Die Nähte sind irgendwie ein bisschen handwerklich oder so ... Richtig, das kann man nur in einem bestimmten Winkel sehen, wenn das Licht auf das Metall fällt ... Das Metall schien von Hand gebogen zu sein ... Aber es gibt keine Kerben und so weiter! Es ist nur so, dass der Überlauf ungleichmäßig ist ... Ich nehme es wahrscheinlich auf))

Irgendwie so...
Ich werde die Erfahrung beschreiben, wie ich sie benutze

Hat diese HP gegeben. Ich benutze es fast einen Monat lang, ich backe es in ein oder zwei Tagen. Kontinuierliche Freude, es gab nie, dass Brot nicht herauskommen würde. Der Laden hörte auf zu kaufen.

[Lena]

Lena, Herzliche Glückwünsche! Ich benutze es auch aktiv - ich mag es sehr

Olga, danke für die Beratung. Ich bin damit zufrieden, gelinde gesagt, ich bin absolut begeistert: girl_love: Ich habe gestern versucht, einen Kuchen nach Rezepten für HP zu backen, und es hat sich einfach als großartig herausgestellt. Der Kauf von Osterkuchen ist nicht mehr gültig.

Deshalb haben wir heute einen Oursson BM1000JY Brotbackautomaten gekauft. Sie ersetzte die alte Dame Panasonic SD-253. Der Eimer des letzteren ist fast unbrauchbar geworden, und vor zwei Jahren ist ein Spender kaputt gegangen. Es ist zu teuer, einen neuen Eimer zu kaufen. Lassen wir Panasonic vielleicht, um Marmelade zu machen.

[Bäcker]

BäckerHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!

Würden Sie bitte aufschreiben, welche Art von Brot in Ourson erhalten wird? So interessant im Vergleich zu Panas. Ich dachte, dass sie nach Panas keinen weiteren Herd wollten.

Panasonic ist nicht dasselbe, ich habe den Eimer in meinen Händen in meinen Händen gedreht - viel dünner und leichter als der 253. Und wir hätten Berührungsknöpfe wie diesen Urson herstellen können.
Ich versetze das Brot in den "Basic" -Modus und werde versuchen zu zeigen, was passiert ist

Panasonic ist nicht dasselbe

Ja du wasooo! Das sind Neuigkeiten ... Ich habe mir die neue Panasonic nicht angesehen.

Ich versetze das Brot in den "Basic" -Modus und werde versuchen zu zeigen, was passiert ist

Seien Sie sicher zu zeigen! Und Ihr Feedback und Ihre Eindrücke sind sehr interessant.

Das Brot stieg normalerweise:



Der Rührer blieb im Eimer:



Die Oberseite ist leicht.

Also starre ich auf diesen Herd. Wahrscheinlich werde ich eines Tages bestellen.

[Bäcker]

Bäcker - Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten! Das Brot ist ordentlich

Shl
Nun, und ich sage meinen Freunden, dass Panasik das coolste ist ...

Deshalb haben wir heute den Brotbackautomaten Oursson BM1000JY gekauft.

Herzlichen Glückwunsch an Ihren neuen Helfer für ein langes und fruchtbares Leben

Liebe Mitglieder des Forums, bitte nimm mich in deine freundlichen Reihen auf. Seit drei Wochen bin ich glücklicher Besitzer einer OURSSON-Brotmaschine. Und ich könnte sagen, Oursson BM1000JY zu testen.
Der Kauf eines Brotbackautomaten wurde mir, gelinde gesagt, von Mitgliedern meiner Familie, die es satt hatten, ungenießbar gekauftes Brot zu essen, ein wenig aufgezwungen. Ich koche nicht gern. Wenn dieses Forum nicht wäre, wäre ich Tag für Tag zum Scheitern verurteilt, ohne Freude daran, dumm Brot nach den Rezepten in der Anleitung für dieses Gerät zu backen. Ich habe noch nie Brot gebacken. Ich möchte den Teilnehmern des Forums für ihre Erklärungen zur Theorie und Praxis des Backens, der Meisterkurse und der Rezepte danken. Es scheint, dass ein weiteres Hobby zu meinen vielen Hobbys hinzugefügt wurde - der Prozess hat mich mitgerissen.
Die Wahl der Marke meiner ersten Brotmaschine kann nicht als absichtlich und absichtlich bezeichnet werden. Ich mochte das Aussehen, arrangierte den Preis, las ein paar Bewertungen, das Wichtigste für mich war, dass Brot nach den beigefügten Rezepten erhalten wird.
Und tatsächlich habe ich zu meiner großen Überraschung mein erstes Brot bekommen !!! Und los geht's. Aber nach drei Wochen intensiver Nutzung kann ich bereits die Vor- und Nachteile dieses Geräts erkennen.

1. Aussehen - süß und passt bequem auf den Küchentisch.
2. Funktionalität - eine ganze Reihe derselben Art von Brotbackprogrammen, leicht unterschiedliche Knet-, Hebe- und Backzeiten.
3. Es ist gut, dass es separate Programme "Dough", "Baking" und "Yogurt" gibt (mit dem angeschlossenen Joghurthersteller - der Joghurt erweist sich als gut, bereits geschätzt).
4. Undeutliche und (meiner Meinung nach) unnötige Programme "Toasts" und "Baguette".
5. Programm "Stau": Nach einigen Meinungen kann die Verwendung dieses Programms die Lebensdauer des Eimers erheblich verkürzen, da es die Öldichtungen zerstört. Es ist eine Schande, dass ich auf sie gezählt habe.
6. Die Auswahl der enthaltenen Rezepte ist klein, aber im Allgemeinen gut.
7. Empfehlungen des Herstellers - Flüssigkeit unten, Trockenphase - oben sowie die Anforderung, Trockenhefe zu verwenden. Diese Anforderung hat mir nicht gefallen, ich halte frische Hefe für weniger nützlich, wenn nicht nützlicher, dann zumindest weniger schädlich. In der zweiten Woche des intensiven Übens habe ich versucht, alles anders herum zu machen - Mehl - unten, flüssig - oben, zusammen mit verdünnter komprimierter Hefe, und aus eigener Erfahrung erkläre ich verantwortungsbewusst, dass es möglich und viel bequemer, wenn nicht schade ist, 5 Minuten, den Prozess zu beobachten kneten Sie und helfen Sie dem Brotbackautomaten mit einem Silikonspatel, das restliche Mehl aus den Ecken herauszufischen. Und auf dem Timer ist es besser in Übereinstimmung mit den Empfehlungen des Herstellers.
8. Es wird empfohlen, Schwarzbrot mit dem Programm "Russian Baker" zu backen. Ich habe es 2 Mal versucht (Hefe) - nichts Gutes ist passiert, man kann essen, aber geschmacklos. Das Brot wurde für Cracker für den zukünftigen Sommerkwas verwendet. Auf den Programmen "Basic" und "Diet" - das gleiche. Mehr oder weniger essbar, wenn Sie im "Teig" -Modus kneten, einige Stunden prüfen und dann im "Backen" -Modus backen (dank der Forumbenutzer, die den Verstand gelehrt haben, dass Schwarzbrot keine zweite Charge erfordert). Wie ich verstanden habe, kann man im Prinzip kein gutes Brot mit einem hohen Anteil an Roggenmehl mit Hefe backen, man braucht Sauerteig. Morgen wird mein erster "ewiger" Sauerteig fertig sein, dann werden wir sehen ...
9. Nach dem gleichen Prinzip habe ich versucht, Weißbrot in Teig zu backen. 8 Minuten Teigkneten im "Diät" -Programm - 25 Minuten Aufstehen im selben Programm - erzwungenes Abschalten der Brotmaschine - eineinhalb Stunden Teigaufheben - Kneten im "Teig" -Programm (30 Minuten Kneten + eine Stunde Aufziehen bis zum Ende des Programms) - manuelles Kneten - mehr 40-50 Minuten Heben bei ausgeschaltetem Brotbackautomaten - das "Backen" -Programm. Für alles - 6 Stunden plus oder minus eine halbe Stunde, aber das Brot schmeckt definitiv besser als ungepaart.Ich werde versuchen, einen Weizensauerteig zu machen, so kompetente Leute, es wird diesen Prozess auf Standardprogramme reduzieren.
9. "Cupcake" -Programm: 4 Minuten Kneten und je nach Gewicht 140 - 130 - 120 Minuten Backen. Es schien ein bisschen zu viel, aber ich beschloss, es zu versuchen. Ich warf ein halbfertiges Produkt aus Orangenkuchen, das im Schrank herumlag, in einen Eimer, goss Wasser und Öl ein. 1 Stunde 45 Minuten gebacken - ein kleines Halbzeug. Auf jeden Fall viel besser als mein schrecklicher Gasofen. So können Sie Ihrer Familie manchmal Cupcakes gönnen - ich habe dank der Autoren bereits mehrere Rezepte aus dem Forum "gezogen". Übrigens empfiehlt der Hersteller, den Spatel dieses Programms vor dem Backen zu entfernen. Ich tat es nicht und der Kuchen fiel ordentlich entlang der Schulterlinie auseinander, als ich ihn aus dem Eimer nahm.
10. Ich rate nicht, Sauerteig in einer Joghurtmaschine zu machen, da es dort zu heiß ist. Mein Sauerteig wollte nicht wirklich in einem Joghurthersteller "gurgeln", aber auf einem Gummi-Heizkissen, das in eine Decke gewickelt war, wurde es sofort lebhaft.
11. Ich werde den Brotbackautomaten nicht schelten, ich mag es. Sie macht ihre Standardprogramme gut, mit kleinen "Tänzen mit einem Tamburin", meiner Meinung nach können Sie alles backen, was Sie wollen. Aber wenn ich jetzt mit meiner nur dreiwöchigen Erfahrung einen Brotbackautomaten kaufen würde, würde ich einen wählen, bei dem Sie den gesamten Prozess selbst programmieren können.

Ich habe diese Bäckerei seit dem neuen Jahr. Ich bin nur begeistert von ihr. Alles backt gut.

Es ist nur ein Märchen, was man damit machen kann.

Das dunkle Brot ist einfach super. Mein Joghurt ist großartig.
Der Herd ist einfach toll !!!

[Administrator]

In diesem Ofen habe ich mich daran gewöhnt, Weizen-Roggen-Brot mit Sauerteig ohne Hefe zu backen - es stellt sich heraus, dass ich den Teig im "Teig" -Programm knete, dann dauert es 2-3 Stunden und das Backen. Vielen Dank Administrator für ein Sauerteigrezept!

Ich knete den Teig im "Teig" -Programm, stehe dann 2-3 Stunden und backe.

Ja, es ist traurig, dass Sie in diesem Brotbackautomaten nicht programmieren können, sondern manuell

Ich stimme zu, aber für einen solchen Preis gibt es meiner Meinung nach keine programmierbaren Öfen ...

Liebe alle, guten Tag
Ich habe mir gerade den Herd von außerhalb geliefert
Also nimm deine freundlichen Reihen auf
und sofort die Frage - damit die Kuchen den Teig zubereiten, was wird aus den Zutaten benötigt und wie lange?
habe es einfach nie getan

Wählen Sie hier ein Teigrezept und kochen Sie es in einem x / Ofen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
Ja, möglicherweise enthält das Rezeptbuch Teigrezepte für den Ofen. Nehmen Sie es dort mit
Teigmodus

Vielen Dank
hier auf Bystry ist der erste Pfannkuchen nicht klumpig

und hier ist er drinnen

Vielen Dank
hier auf Bystry ist der erste Pfannkuchen nicht klumpig

Nach der Form zu urteilen - nicht klumpig. Aber je nach Krümelstruktur ist das Brot feucht und der Teig nicht so stabil, wie er sollte.
Im Allgemeinen ist es besser, den Schnellmodus nicht zu verwenden, der Teig hat keine Zeit, sich zu distanzieren, es wird mehr Hefe benötigt und die Qualität unterscheidet sich von echtem Brot.

Backen Sie auf Grundeinstellung und vergleichen Sie den Geschmack und die Textur des Teigs.

Thema für Anfänger: Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein? https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0Beginnen Sie von hier aus Ihre Reise zum Brotgeschäft

[Aber entsprechend der Krümelstruktur ist das Brot feucht und der Teig ist nicht so stabil, wie er sollte.]

Aber entsprechend der Krümelstruktur ist das Brot feucht und der Teig ist nicht so stabil, wie er sollte.
Sie haben absolut Recht, nur ein bisschen, aber feucht
stand wirklich ein wenig und wurde gerade großartig
aber du hast recht, es ist besser, es nicht schnell zu machen
Ich werde andere ausprobieren und intelligente Artikel lesen

Ich werde andere ausprobieren und intelligente Artikel lesen

GUT GEMACHT! Viel Glück!

Hier ist Sauerrahm aus dem Rezeptbuch
Ich habe es wirklich nicht ausprobiert, sondern nur herausgenommen, aber alles entspricht streng der Wissenschaft, wie es geschrieben steht und es getan hat

gerade heute stieß auf solches Mehl



Kann jemand schon versucht haben, wie es ihnen geht?
und mehr fertige Cupcakes zum Kochen, wer hat was die Feinheiten beim Backen gemacht?

Wir nehmen die, die uns am besten gefällt, das ganze Mehl ist normal

Lesen Sie hier mehr über Mehl und Brotzutaten https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Ich will das Beste

Ich will das Beste

So ist all dieses Mehl aus einem Aufzug, nur die Verkäufer sind unterschiedlich, in ihren bunten Taschen verpackt.
Die Eigenschaften von Mehl sollten jedoch bekannt sein, um zu wissen, wie Mehlfehler korrigiert werden können

Was ist der Unterschied
1. Weizenmehl, Vollkorn-Tapete
2. Roggenbackmehl
3. Vollkornroggenmehl
für Roggen, der besser aus den Optionen 2 und 3 zu entnehmen ist
und schon vor dem Haufen stellt sich die Frage, warum es fast keine Rezepte mit Eiern im Rezeptbuch für den Brotbackautomaten gibt?
seltsam

Mehl https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1010.0
Die Tatsache, dass das Ei nicht zum Brot hinzugefügt wird, so dass das Brot zerbröckelt und das Brot sich in Brötchen verwandelt

aber was kannst du daraus backen?
2. Roggenbackmehl
3. Vollkornroggenmehl

Jedes Roggenbrot https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
Mit der Zugabe von Weizen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Vollkorn https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Sehr geehrte Backexperten
Erklären Sie einem Ignoranten, wie man ein im Internet aufgenommenes Rezept für unsere Brotmaschine neu berechnet.
Nun, Eiche bin ich
oder beraten, wo es einfach und klar darüber geschrieben ist
Dankeschön.

Neuberechnung der Anzahl der Zutaten im Brotrezept. Hilfe für Anfänger https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Oder nehmen Sie das Brotrezept in der Rubrik Hefebrot in unserem Forum ##3

Aber wie können Sie die Rezepte anderer Brotbackautomaten an Ihre eigenen anpassen?
Immerhin sind sie alle unterschiedlich und die Modi sind auch unterschiedlich, zum Beispiel von Panas nehmen und es selbst machen, oder sind das alles meine Probleme und Sie können jedes Rezept nehmen?
Ansonsten habe ich gestern eine fertige Mischung vorbereitet
Beim Roggenmodus des russischen Bäckers ist es wahrscheinlich falsch, beim Kochen alles so zu berücksichtigen, wie es sein sollte. Aus irgendeinem Grund stieg der Teig ganz nach oben und auch in der Breite
und fiel dann ab und fiel hinein - als Ergebnis 8-10 Zentimeter Brot und der Rest den Vögeln
Frage - eine Mischung aus Weizen-Roggen-Mehl zum Kochen, auf welcher Art ist besser?
Vielen Dank im Voraus für die Hilfe

Es gibt ein wunderbares Thema, und es enthält viele, viele Links zu den notwendigen Themen. Brot hat wieder nicht funktioniert, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein? https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Wenn Sie diese Themen von Anfang an schrittweise durchgehen, haben Sie das richtige Bild davon, was und wie es sein sollte, wie Sie die Rezepte anpassen, wo Sie sie erhalten und vor allem, wie Sie den richtigen Teig für Brot für JEDEN X / BÄCKER herstellen.

Nun, es ist viel genauer und mehr zu malen, alles wurde bereits gesagt

Ich habe eine Frage - sie ist im russischen Bäcker geschrieben
1 Roggen
2 Quark
3 Osterkuchen
aber tatsächlich ändern sich nur die Größe des Backens und die Farbe der Kruste? Oder liege ich falsch?
erkläre es mir bitte
Ich möchte wissen, ob es möglich ist, Osterkuchen im Modus zu machen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3502.0
Ich habe mich gefragt und ich werde antworten - auf dem Programm stellt sich heraus, dass Kuchen ein super Kuchen ist

Guten Abend allerseits! Ich habe eine Frage an Tatiana (Admin) - denkst du, es lohnt sich, diese HP zu nehmen? Es ist nur so, dass ich auf Ihren Vorschlag einen Multicooker 5005 gekauft habe, was ich für eine Minute nicht bereue. Gemessen an der Tatsache, dass Sie sich nicht abgemeldet haben, haben Sie anscheinend nicht erneut dagegen protestiert, aber immer noch im Vergleich zu anderen Öfen wie Ourson?
Nun die Frage an die Benutzer: Kann in diesem HP Knödelteig hergestellt werden? Und doch verstehe ich etwas nicht, wenn Sie separat einen "Stapel", separat "verteidigen" und separat "backen" können, ist das nicht manuelle Programmierung? Oder manuell bedeutet, den gesamten Prozess sofort auf seine eigene Weise zu registrieren und zu verlassen, und HP wird alles selbst erledigen?

Ich wurde der Besitzer der Oursson BM100JY Brotmaschine. Bereits etwas Brot gebacken. Aus der fertigen Mischung "Korneks Korn". Es stellte sich heraus, super lecker. Vor dem Kauf in einem Gasherd aus dieser Mischung gebacken. In einer Brotbackmaschine, je mehr geknetet und "undicht"

Nun die Frage an die Benutzer: Kann in diesem HP Knödelteig hergestellt werden? Und doch verstehe ich etwas nicht, wenn Sie separat einen "Stapel", separat "verteidigen" und separat "backen" können, ist das nicht manuelle Programmierung? Oder manuell bedeutet, den gesamten Prozess sofort auf seine eigene Weise zu registrieren und zu verlassen, und HP wird alles selbst erledigen?

Diese Brotmaschine hat keinen "Pelmeni" -Modus. Und es ist unwahrscheinlich, dass ein so steiler Teig verarbeitet wird - der Motor ist ziemlich schwach.
Der Ofen erlaubt keine Programmierung. Beim Programmieren legen Sie die Zeit fest, die Sie für eine bestimmte Aufgabe für jede Charge, jeden Aufstieg und jedes Backen benötigen. Hier ist alles starr, Programme unterscheiden sich in diesen Parametern, aber innerhalb des Programms kann nichts geändert werden.Welche Programme und meine Kommentare dazu - siehe oben.
Ich benutze kaum Programme von Anfang bis Ende. Ich mache Sauerteigteig, und das Aufgehen dauert länger, manchmal deutlich länger als in den Programmen vorgesehen. Zum Beispiel habe ich heute beschlossen, ein neues Rezept auszuprobieren, das im Forum "Festliches" Brot im Abschnitt "Hefeweizenbrot" erschien. Ich hatte bereits den Sauerteigsauerteig fertig, berechnete das Rezept von Trockenhefe auf Sauerteigsauerteig um, reduzierte die Größe von 500 g Mehl auf 400 g und ging weiter in die Schlacht. Auf dem Programm "Dietetic" knetend, wurde das Programm fast bis zum Ende des dritten Anstiegs gebracht - der Teig stieg weniger als zweimal. Wenn Sie das Programm beenden, ist die Ausgabe geringes, dichtes und geschmackloses Brot. Aber 10 Minuten bevor das Backen beginnt, stoppe ich das Programm gewaltsam und lasse den Teig reifen. Heute hat es ungefähr 40 Minuten gedauert (und manchmal bis zu eineinhalb Stunden), ich bin schon von anderen Dingen mitgerissen und habe das Brot vergessen. Ich erinnerte mich, und mein Teig stützte fast den Deckel der Brotmaschine ab. Ich habe nicht einmal nachgefragt, ob es fertig ist oder nicht, sondern sofort den Backmodus gestartet, 57 Minuten. Das Brot erwies sich als großartig, ein 18 cm hoher Laib mit einem hohen konvexen Dach - nur ein Zentimeter erreichte nicht den Deckel der Brotmaschine mit einer üppigen porösen Krume. Und das für 400 g Mehl! Hier ist ein neues konkretes Beispiel dafür, warum Sie nicht immer automatische Programme verwenden sollten. Dies erfordert jedoch die Kontrolle über den Teig. Hier gehen Sie nicht mehr spazieren, indem Sie ihn einschalten, aber das Brot auf dem Teig lässt sich nicht wirklich "automatisieren", Sie wissen nie genau, wie lange es dauern wird, bis der Teig aufgeht.
Meiner Meinung nach können Sie sich an jeden Herd anpassen, und es spielt keine Rolle, dass der Autor das Rezept, das er mochte, auf einer anderen Brotmaschine erstellt hat. Es braucht nur ein wenig Erfahrung. Aber ich wiederhole, was ich bereits früher geschrieben habe - wenn ich jetzt einen Brotbackautomaten kaufen würde, würde ich aus Zeitgründen einen programmierbaren wählen. Ansonsten passt mein ORRSON perfekt zu mir - ich habe nie Brot verbrannt, nie eine formlose Masse anstelle von Brot ausgegeben, obwohl meine gesamte Erfahrung im Backen seit Anfang April 2013 besteht.
Viel Glück !!!

Hallo! Ich habe dieses Wunder (Oursson Brotbackmaschine) vor einem Monat gekauft und bin unglaublich glücklich! Nimm mich in deine Reihen.
Hier ist mein Brot

Hallo! Vielleicht kann dir jemand sagen, wo du eine Schaufel für die Ourson-Brotmaschine kaufen kannst ?! Vor kurzem habe ich den alten Herd gegen dieses Baby ausgetauscht, und jetzt kratzte sich der Dummkopf-Ehemann am Schulterblatt. Und ich habe Angst, einen zerkratzten zu verwenden, Teflon ...

Hallo! Vielleicht kann dir jemand sagen, wo du eine Schaufel für die Ourson-Brotmaschine kaufen kannst ?! Vor kurzem habe ich den alten Herd gegen dieses Baby ausgetauscht, und jetzt kratzte sich der Dummkopf-Ehemann am Schulterblatt. Und ich habe Angst, einen zerkratzten zu verwenden, Teflon ...

Versuchen Sie, die Beschichtung wiederherzustellen, indem Sie sich an eine der Firmen wenden. Oder durch eine ähnliche ersetzen

Guten Abend allerseits! Frage - hat jemand den Muffinofen probiert? Ich habe den Teig für den Kuchen bereits selbst hergestellt und in diesen Modus versetzt, aber am Ende des Backprogramms ist der Kuchen absolut roh und Sie müssen ihn beim "Backen" oder sofort beim "Backen" backen - dies spart Zeit. Außerdem hat mein Kollege auch Ouroson gekauft, so dass laut Rezeptbuch der Kuchen, der in Schichten geladen werden muss (kein Rezeptbuch bei Ihnen, sorry), überhaupt nicht funktioniert hat - und es ist nicht klar, wie Sie den Teig in 4 Minuten langsamen Rührens für einen Kuchen kneten können. Es gibt keine Probleme mit Brot und Marmelade.

Ich habe mehrmals versucht, einen Cupcake zu backen. Zuerst knetete ich den Teig im Modus und schaltete dann nur den Kuchen ein. Die Oberseite ist feucht, hat aber den Geschmack nicht beeinträchtigt. Ich habe das Rezept von der Website des Herstellers genommen. Wir haben uns nur wegen des feuchten Oberteils gestritten, es hat sich als das leckerste herausgestellt.

Ich mache immer Kulich entweder auf süßem Brot oder auf russischem Bäcker - das Ergebnis ist ausgezeichnet.
Und ich mische den Teig aus dem gekauften Kuchen in einer Schüssel mit einem Mixer, und dann ist es immer super zum Backen für 1 Stunde 20 Minuten.

Ja, Sie können Cupcakes in einem anderen Modus backen, aber das "Cupcake" -Programm selbst und ein Buch mit Cupcake-Rezepten - es ist nicht klar, wie sie es erstellt haben ...

Liebe Besitzer dieses Modells!
Ich habe bereits das gesamte Internet auf der Suche nach Bewertungen geschaufelt ... Sehr wenig Informationen aus erster Hand!
Ich bin schon kurz vor der Bestellung - es gibt nur wenige auf Lager, ich muss mich beeilen, aber ich kann mich nicht für alles entscheiden ... Ich denke, zwischen diesem Modell, Panas und LG (mit einem russischen Koch), habe ich die Modelle in der Reihenfolge ihrer Präferenz angegeben ...
Kann mir jemand sagen, wie sich das Brot in diesem Modell von dem von Panasonic unterscheidet? In Panas ärgere ich mich ein wenig über seine Rücksichtnahme auf den Temperaturausgleich vor dem Backen ... Sie können also anderthalb Stunden warten ...
Ich habe Lob für Ourson gelesen, aber alle vom selben Autor ... Gibt es wirklich ein garantiert exzellentes Brot in diesem Ofen? Die Erfahrung des Backens für ungefähr fünf bis sechs Jahre, aufgrund der Verfallhaftigkeit seiner vorherigen HP, wechselte zum Backen im Ofen, und die HP knetete nur ...
SOS! Es ist klar, dass Sie sich nicht für mich entscheiden werden, sondern mir bei Ihren Schlussfolgerungen helfen werden.