Ei-Nester

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Ei-Nester

Zutaten

Hühnerei 3 Stk.
Hartkäse 30-40 gr.
Salz- Geschmack
Butter (Gemüse) zur Formschmierung

Kochmethode

  • Trennen Sie das Weiß vorsichtig vom Eigelb und schlagen Sie das Weiß mit Salz zu einem kühlen Schaum, bis die Spitzen erreicht sind.
  • Die Form mit Butter einfetten, das geschlagene Eiweiß in Form von drei "Nestern" verteilen. Legen Sie das Eigelb in die Mitte der "Nester". Mit Käse bestreuen.
  • Ei-Nester Ei-Nester Ei-Nester
  • In einen auf 230 g C vorgeheizten Ofen 4-6 Minuten stellen.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

lettohka ttt
Tinochka, was für ein leckeres Rezept !!! Danke, ich bringe es zum Sparschwein!
V-tina
Natascha, Vielen Dank! Ich hoffe, dieses Frühstück wird Ihren Tag mit Wärme füllen
Administrator

Tina, eine sehr interessante Lösung mit Proteinen, die ich wiederholen möchte, lese ich als Lesezeichen
V-tina
Tanyusha, danke, probier es aus - es ist schnell, einfach und lecker
KLO
Quote: Admin

Tina, eine sehr interessante Lösung mit Proteinen, die ich wiederholen möchte, lese ich als Lesezeichen
Vollkommen einverstanden! Und sehr schnell! Danke, Tina!
V-tina
KLOIch würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist
KLO
Teen,! Natürlich wird es nützlich sein!
Olga VB
Wow!
Und ich wollte schon lange so etwas ausprobieren.
Ich wollte alles, wollte, wollte ...
Und jemand hat nicht am Gummi für den Pfahl und den Staudamm gezogen! Er hat es getan!
Tinochka, danke Schatz!
Nun Fragen.
Was passiert in einer Pfanne unter dem Deckel? Hast du es versucht?
Und die Prinzessinnen?
Und in einem Slow Cooker?
Ich bin so ungern, den Ofen in solch einer Hitze zu fahren
V-tina
OlgaOlga
Zitat: Olga VB
Was passiert in einer Pfanne unter dem Deckel? Hast du es versucht?
Ich habe es nicht ausprobiert, weil hundertprozentig eine gebratene Käsekruste nicht funktioniert
Zitat: Olga VB
Und die Prinzessinnen?
Ich werde hier nichts sagen, ich habe es nicht, aber die Nester sind ziemlich voluminös, das müssen Sie berücksichtigen
Zitat: Olga VB
Und in einem Slow Cooker?
das gleiche wie bei einer Pfanne - es wird wahrscheinlich funktionieren, aber es wird keine Kruste geben
Zitat: Olga VB
Ich bin so ungern, den Ofen in solch einer Hitze zu fahren
die gleiche Geschichte, so sind solche Nester nur zum Frühstück, bis es heiß ist
Olga VB
Danke, Sonnenschein!
Wenn ich nicht faul bin, mache ich eine Prinzessin und melde mich zurück.
Oh, ich hatte endlich eine Perversion: Ich mache es auf Toast, wenn sie passen.
V-tina
OlenkaEs ist keine Perversion, es ist köstlich
Mirabel
TinaWieder eine interessante Sache von dir! Was für ein kluges Mädchen!
Mädchen, es scheint mir, dass der Omelettmacher herauskommen sollte und der Kuchenmacher
V-tina
Vika, Vielen Dank
Zitat: Mirabel
Das Omelett sollte kommen und der Kuchenmacher
Hier ist das Schöne daran, dass der Käse mit einer so knusprigen Kruste gebacken wird, wenn es in diesen Geräten möglich ist und ihre Höhe es erlaubt - Sie können es versuchen
Shyrshunchik
V-tina, Tina, ich werde es auf jeden Fall versuchen, wenn die Hitze nachlässt. Ich brate gerne Eier mit Käse und Sauerrahm und damit das Eigelb flüssig ist. Jetzt bin ich fast auf dem Wasser und Gurken und zum Abendessen ein Milchshake mit Eis. Das Rezept ist mit einem Lesezeichen versehen.
V-tina
TatyanaProbieren Sie es aus, da Sie Eier mit Käse braten, dann wird es Ihnen auch gefallen
Shyrshunchik
Tina, ist dein Eigelb sehr gebacken oder kannst du es am Ende hinzufügen?
V-tina
Bräunen, es bleibt flüssig, hat seltsamerweise keine Zeit zum Backen ... das nächste Mal, wenn ich es mache, mache ich ein Foto auf dem Schnitt
Zhannptica
Tina, Meister-Entertainer !!! Klasse))
V-tina
Jeanne, danke versuchen - geschmackvoll

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