Matsoni in einem Multikooker Maruchi 47

Matsoni in einem Multikooker Maruchi 47

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch 3,2% muss ganz sein. Idealerweise natürlich direkt unter der Kuh, aber uns Stadtbewohnern wird dies vorenthalten	1 Liter
Joghurtsauerteig (auch im Laden als fertiges Produkt gekauft)	3-4 Teelöffel

Kochmethode

• Als ich Student war, musste ich Armenien in der Stadt Kirovakan (Vanadzor (auf Armenisch Վանաձոր) (früher Karaklis, Kirovakan) - die drittgrößte Stadt in Armenien nach Eriwan und Gyumri. Verwaltungszentrum von Lori Marz.) Bei Kirovakan Chemical besuchen. Pflanze. Wir wurden der Luftverflüssigungswerkstatt zugewiesen. Zu dieser Zeit hatte die Anlage tatsächlich zwei Luftverflüssigungswerkstätten. Eine basierte auf Ammoniak und enthielt Krupp-Maschinen, die nach dem Krieg aus Deutschland entfernt wurden, und die zweite, modernere Werkstatt basierte auf dem Prinzip der adiabatischen Expansion. Die Luft zur Verflüssigung wurde hoch in die Berge gebracht. Da es sich bei der Chemiefabrik um eine gefährliche Produktion handelt, wurde dem Personal Milch gegeben. Jeweils zwei Flaschen (erinnern Sie sich an Weithalsglasmilchflaschen?). Wie sich wenig später herausstellte, konnte Milch durch Joghurt ersetzt werden. Zuerst nahmen wir aus Gewohnheit Milch, aber sobald wir den Joghurt probierten, war die Milch sicher vergessen. Wie sich herausstellte, wurden alle Vorteile dieses Milchprodukts noch erweitert. Und meiner Meinung nach bedeutsam - es hilft sehr ............... bei einem Kater. An mir selbst getestet.
• Weitere Informationen finden Sie im Internet. Zum Beispiel hier
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• Wir transferieren vorsichtig in kleinere Container
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• Wir decken mit einem Deckel ab und stellen ihn in den Kühlschrank (siehe Absatz 4 des obigen Rezepts). Nach dem Absetzen :-))
• wir bekommen
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• Es stellte sich heraus, dass dieses Produkt mit Haferflocken (der mit Honig ist) sehr lecker ist.
• Guten Appetit!!!!

Zeit für die Vorbereitung:

12 Stunden

Kochprogramm:

Joghurt

nationale Küche

Armenien, Georgien