Minestrone in russischer Sprache - leichte Sommersuppe (Maruchi Multicooker)

Minestrone in russischer Sprache - leichte Sommersuppe (Maruchi Multicooker)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Ein kleines Stück Rindfleisch	200-300 g
Kartoffeln	3 mittlere Knollen
Karotte	1 PC.
Sellerie	1 Stiel (für Duft)
Zwiebel	1 PC.
Steckrübe	1-2 Stk. mittlere Größe
Jungkohl	150 g
Champignon	5-6 Stk.
Kleine junge Zucchini oder Teil einer großen	1 PC.
Grünfink (Dill und Petersilie)	Geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Wir hacken die Zwiebel nicht, sondern machen einen kreuzförmigen Einschnitt zur Hälfte der Zwiebel und legen sie in den Multican
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• Fügen Sie dort Fleisch und alle anderen gehackten Zutaten hinzu, außer Salz, Pfeffer und Kräutern.
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• Ich habe Sellerie nur für den Duft hinzugefügt, also habe ich ihn grob gehackt und entfernt, nachdem das Gericht fertig war.
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• Gießen Sie Wasser bis zum höchsten Risiko in die Pfanne
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• Wir stellen den Suppenmodus ein (Suppe)
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• Fügen Sie nach dem Ende des Programms Salz, Pfeffer und Kräuter hinzu. Für Knoblauchliebhaber können Sie 1-2 Nelken hinzufügen.
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• und stellen Sie den "Dampfgar" -Modus für 5 Minuten ein.
• Am Ende bekommen wir
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Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

SUPPE

Hinweis

Vor langer Zeit, im Frühjahr, kam die Idee, eine Suppe aus Rüben zuzubereiten, aber damals konnte ich keine Rüben finden. Und ich habe diese Idee sicher auf bessere Zeiten, also auf den Sommer, verschoben. Und dann, eines Tages, als ich von der Arbeit zurückkam, sah ich in einem Zelt Gemüse verkaufen, wonach ich suchte - eine junge Rübe. Natürlich habe ich es genau dort gekauft. Und jetzt gibt es die Möglichkeit, Ihnen eine leichte und köstliche Suppe anzubieten.

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Und wie gefällt dir die Rübensuppe? Nur wenige Leute kochen Suppen und Sachen mit Rüben, ich möchte Ihre Meinung hören
Ich fing an, Rüben zu kochen, ich mag

Guten Tag. Überraschenderweise war es sehr lecker. In diesem magischen Modus (Suppe) wird Gemüse nicht gekocht und Rübe fällt wie Kartoffeln aus, nur etwas dichter. Übrigens habe ich es in Streifen geschnitten (ich hatte Angst, dass es nicht kochen würde), aber meine Befürchtungen waren vergebens.
Und dieses Wochenende machte er Borschtsch mit Rüben. Es stellte sich als sehr lecker heraus.
Das komplette Suppenrezept finden Sie übrigens hier 🔗Licht-Sommer- ... i-Minestrone-p /