Buchweizen im Wasserbad

Buchweizen im Wasserbad

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Buchweizen ungemahlen	0,5 Tassen
Kochendes Wasser	1 Glas
Putenfilet	100 g
Salz, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

• Den Buchweizen gut waschen, auf ein Sieb stellen und das Wasser abtropfen lassen. Wir schneiden das Putenfilet wie in den Grundlagen.
• In eine Schüssel geeigneter Größe das Getreidefleisch und die Gewürze geben.
• Mit kochendem Wasser füllen und in einen für die Arbeit vorbereiteten Dampfgarer geben.
• 30-35 Minuten kochen lassen.
• Fügen Sie nach Wunsch Öl hinzu.

Das Gericht ist für

1 Portion

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Dampf

Hinweis

Zarter, gekochter Buchweizen und weiches Fleisch.
Einfaches und gesundes Abendessen. Minimaler Aufwand, minimale Wäsche.

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So relevant wie immer. Alle anderen, aber ich möchte trotzdem in der Hitze essen Und ich werde es heute Abend richtig machen !!!! Vielen Dank!

Oksan, ein interessantes und nützliches Duett!
Ich habe keinen Dampfer und weiß nicht, wie es in nky funktioniert, aber die Idee, zusammen zu kochen, ist cool! Ich habe es erfolgreich durch Cartoon ersetzt, ich mache das: Buchweizen unten und Truthahn darüber in einem Wasserbad, zusammen kochen, Saft tropft in Buchweizen (aber Sie können es in Folie legen, dann wird der ganze Saft in Folie sein)). Sehr lecker, einfach und gesund!
Danke fürs Schreiben!

[Ikra]

IkraDANKE, ich renne auch von der Hitze aus der Küche, alle Arbeitskosten sind minimal, bis es noch etwas kälter wird.
mamusi,
Und in meinem Slow Cooker backe ich Borodino-Brot, sie ist beschäftigt: