Quarkkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Quarkkuchen

Zutaten

Weizenmehl 250 g
Backpulver 2 TL
Margarine 150 g
Eier 3 Stück
Käse 200 g
Hüttenkäse 300 g
Sesam zum bestreuen
Salz- Geschmack

Kochmethode

  • Den Backofen auf 200 gr vorheizen. Die Form (ich habe eine rechteckige für einen Kuchen) war gut geölt.
  • Käse reiben. Mehl mit Backpulver sieben. Eier schlagen, geschmolzene Margarine und Hüttenkäse hinzufügen - nochmals schlagen (ich mit einem Mixer schlagen). Mehl hinzufügen, umrühren. Wenn der Teig steil ist, können Sie bis zu 4 EL hinzufügen. l. Kefir. Fügen Sie Käse hinzu, gerieben auf einer groben Reibe. In eine vorbereitete Schüssel geben, mit Sesam bestreuen und in den Ofen geben, bis sie weich sind (ich habe 50 Minuten gebacken).
  • Die Textur des Cupcakes ist fester Käse!). Im Rezept in Klammern meine Änderungen. Wiederholen Sie meinen Fehler nicht - ich lege die Form mit dem Teig auf das oberste Regal, und der Kuchen steigt SEHR gut und hoch, wodurch er auf dem Dach des Ofens lag und beim Herausnehmen natürlich faltig wurde.

Das Gericht ist für

1 Cupcake

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Tanyulya
Oh, und hier hast du lecker. Magst du Hüttenkäse und Käse? Ich liebe das gleiche sehr Krümel. Etwas erinnerte mich an Käsemuffins.
Vielen Dank
SanechkaA
Tanyulya
Magst du Hüttenkäse und Käse?
Ich liebe diese Produkte, die immer im Kühlschrank sind, und auch Milch ... und dann gibt es Optionen
Ikra
Ich werde diesen Cupcake in meine Lesezeichen nehmen! Ein sehr interessantes Rezept!
SanechkaA
Ikra Ich hoffe wirklich, dass dir der Cupcake genauso gefällt wie mir
Lyuba 1955
SanechkaA, von mir zu vielen Dank, - fester Käse! - das brauchen meine Kinder und Enkelkinder. Ein Schwiegersohn muss vom Flug kommen und ich leide bereits unter der Speisekarte

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