Cupcake mit Rosinen und Schale

Cupcake mit Rosinen und Schale

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Weizenmehl	200 g
Sauerrahm	150 g
Ei	2 Stk
Rosinen	30 g
Walnüsse	15g
Zitrusschale	1 Orange
Zitrusschale	0,5 Zitrone
Sprudel	0,5 TL
Kristallzucker	100 g

Kochmethode

• 1. Schneiden Sie die Schale ab und hacken Sie sie. Walnüsse hacken.
• 2. Das Ei mit Kristallzucker schlagen.
• 3. Mehl, Sauerrahm, Soda hinzufügen - mischen.
• 4. Rosinen, Schale und Nüsse hinzufügen - umrühren.
• 5. In eine gefettete Pfanne oder Schüssel geben. Bei ca. 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Das Gericht ist für

450-500 g

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis