Zuhause Hausgebackenes Brot Brotrezepte Bier Brot Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen

Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen (Seite 2)

Omela
Olga, Ich bitte um Verzeihung. Ich dachte an Pulish. Sie können es einfach durch Sun ersetzen. Oder teilweise durch Kleie ersetzt. Zum Beispiel 10 g. + Der Rest ist Sonne.
COGT
Vielen Dank! Ich werde versuchen, Weizenkeime hinzuzufügen
Nuss
Und ich habe es ganz auf Premium-Mehl gemacht, aber ich habe bei meiner Geburt nie Vollkorn gesehen, ein anderes Mal werde ich 1c auf Mehl machen
COGT
Und wir haben nicht einmal die 1. Klasse! Vielleicht, wenn auch nur in St. Petersburg
Omela
Olga, backe am Sonntag. Ich selbst habe erst kürzlich auf 1c umgestellt. Es scheint wegen der Nützlichkeit.
Kolenko
ANZAHL! Sie können auch lesen Hier
COGT
Vielen Dank für die Referenz, lesen Sie es, haben Sie es gelernt
Mama Seni
Ich bin dir wieder dankbar! Heute habe ich dieses duftende und sehr leckere Brot gebacken. Leider kann in unseren Wäldern am Nachmittag kein Vollkornmehl mit Feuer gefunden werden, ich habe nur mit Weizen gebacken. Ich habe die Norm des Essens verdoppelt, jetzt werden wir zu Besuch gehen, wir werden ein Brot mitnehmen.
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen
Und so habe ich einen Buckel abgeschnitten
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen

Was auch immer ich nach Ihren Rezepten backe, alles klappt immer und ist sehr lecker !!! Vielen Dank!
Omela
Julia, was für eine Schönheit!!! Gut gemacht!!!
Witt
Den Teig auf den Tisch legen, kneten, falls gewünscht, in 2 Teile teilen. Ich habe nicht geteilt. 4 mal falten.

Sagen Sie mir bitte für die Unwissenden - wie faltet sich der Teig viermal?
Normalerweise wurde ich Baluvana Omela Sogar Links mit Bildern geben Ihnen die Möglichkeit, diese hinzuzufügen.

Und jetzt denke ich auch, wo ich den Rest des Bieres anpassen soll? Mein Sohn gab mir eine Dose Bier - Sie können es nicht für später drehen ...
Witt
Vielen Dank.
echeva
Ich habe es eilig und renne los, um meine Freude über dieses fabelhafte Brot auszudrücken !!!! : hi: Ich habe einige Anpassungen vorgenommen: 1) Poolish stand die ganze Nacht in meiner HP und am Morgen habe ich alles gemäß Rezept hinzugefügt. 2) Ich habe nur 280 g Wasser genommen und schließlich 3) nicht im Ofen, sondern in HP auf einem Timer gebacken. FRANZÖSISCH lief seitdem zur Arbeit.
Kam von der Arbeit nach Hause und .. OH, WUNDER !!!!! das ist wahnsinnig schön !!!! hoch!!! die richtige Form !!! appetitlich rötlich gleichmäßig !!!
Leider hat meine Tochter die Kamera genommen und ich hatte keine Zeit, den Schnitt nach dem Abkühlen zu fotografieren, aber glauben Sie mir, diese Löcher sind Spitze !!!!!! - ein Bäckertraum !!!! Und der Geschmack !!!!! Und die knusprige Kruste !!!! (Ich vermute, dass das Verdienst in diesem c / s Mehl?) ALLGEMEINES, MAGISCH !!!!! Vielen Dank von ganzem Herzen und Herz !!!!! MOCHTE ES SEHR !!!
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen
Omela
Evgeniyawas für ein schöner Mann !!! Stirb nicht auf !!! Sie können nicht anders, als dieses Brot zu mögen !!!
echeva
Heute habe ich auf Wunsch eine doppelte 2 gemacht - ich habe ein paar Löffel mehr Bier in die Politur gegeben, als ich abgezogen habe, dass es wie dicke saure Sahne sein sollte. Es war jetzt 3 Stunden lang polnisch und dann auf dem Timer in der Nacht von FRANZÖSISCH !!! MAMADARAGAYA, WAS SCHMUTZIG IST !!!! steht, kühlt sich ohne Handtuch ab, knistert ... endlos danke !!!
Omela
EvgeniyaIch habe alles so lecker beschrieben, dass ich es selbst in KhP backen wollte. Ich bin froh, dass Brot so viele positive Emotionen hervorruft!
Naya
Omela! : rose: dieses brot ist sehr duftend und lecker !!!
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen
SvetaI
Omelaund nimm meinen Dank von mir! Das Brot ist wirklich sehr aromatisch und lecker. Gerade mit einer Art Honigaroma gab es so etwas (leichte Ziege). Und Kruste, Kruste! Und es ist gut geschnitten, erbricht nicht und am nächsten Tag blieb der Buckel zufällig - nicht abgestanden.
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen
Weizenbrot auf Bier polieren nach Bertina im Ofen
Omela
Svetik, endlich! Taku Schönheit navayla !!!!! es ist großartig geworden!

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten