Käsekuchen ohne Eier

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse	300 g
Grieß	2,5 st. l.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Vanillin	auf der Spitze eines Messers
Mehl	2-3 st. l (zum Zerbröckeln)
Pflanzenfett	sehr wenig

Kochmethode

Hüttenkäse, Grieß, Zucker, Vanillin gut mischen und mahlen. Gießen Sie die Masse auf eine mit Mehl bestäubte Oberfläche und rollen Sie zuerst eine Kugel und dann eine Wurst mit einem nicht sehr kleinen Durchmesser (cm 5) heraus. Schneiden Sie sie mit einem Messer durch und rollen Sie diese Stücke in Mehl, ohne die Form zu brechen. In Sonnenblumenöl braten. Servieren, wer was mag.

Das Gericht ist für ausgelegt

Ich habe 9 Käsekuchen bekommen, die zwangsweise in 3 Portionen aufgeteilt wurden)))

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Kochprogramm:

Teller, in einer Pfanne braten

nationale Küche

Zuhause

Hinweis

Gestern, genau am Morgen, begann mein Tag - ich nahm die Milch heraus, die ich das dritte Jahr bei einer Milchmagd gekauft habe - es ist sauer, ich renne zum Laden für pasetrisierte - ich gieße Müsli zu Hause aus (auch sauer), ich gebe ihm Joghurt, ein hungriges Kind, auf dem zweiten Löffel finde ich eine tote Fliege ( Joghurt vom lokalen Mähdrescher, ich benutze ihn für meinen eigenen Sauerteig). Ich erkannte, dass dies ein Schicksal war und beschloss meine Empörung über die Molkerei und beschloss, überhaupt nichts zu tun.
Am Abend stand die Milch und ich erwärmte sie, ohne etwas hinzuzufügen, erwärmte sie, warf sie weg und erhielt bis zu 310 Gramm Hüttenkäse))))))), dann fiel mir das Rezept auf, Interesse entstand und ... die Käsekuchen waren köstlich.
Es gibt Menschen, die Eier nicht vertragen, es gibt einen Moment, in dem es zu Hause keine Eier gibt - nach diesem Rezept muss niemand Kompromisse eingehen - Käsekuchen sind zart, locker, lecker und ... ohne Eier.
Käsekuchen ohne Eier