Sommerferienkuchen

[Biskuitkuchen:]

Sommerferienkuchen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Biskuitkuchen:
Mehl	1 Glas
Eier	2 Stk
Backpulver	1 Beutel 11 gr
Kondensmilch	1 Dose
Sahne:
Sauerrahm	700 g
Zucker	1 Glas
Gelatine	10 g
Creme 33%	200 ml
Quark Frischkäse	150-200 g
Puderzucker	1
Kirsche	300 g
Dekor:
Früchte

Kochmethode

• Biskuitkuchen:
• Eier mit Kondensmilch schlagen. Mehl und Backpulver mischen und zur Mischung geben. Der Teig sollte wie ein Pfannkuchen aussehen. Zeichnen Sie auf Pergamentpapier einen Kreis mit einem Durchmesser von 22-24 cm, fetten Sie etwas mit Pflanzenöl ein und geben Sie etwa 3 Esslöffel Teig darauf. Den Teig bestreichen
• im Kreis und in den Ofen 180 stellen^Über für 4-5 Minuten. Geh raus und entferne das Pergamentblatt. Zum Abkühlen bringen. Also backe alle Kuchen. Sie müssen sie nur separat platzieren, sonst bleiben sie haften. Ich habe 5 Kuchen.
• Sahne:
• Die saure Sahne mit Zucker schlagen. Ich rate Ihnen, Gelatine hinzuzufügen. Anfangs war es nicht im Rezept, und ich habe mich daran verbrannt. Der ganze Kuchen tropft ((. Deshalb habe ich es das zweite Mal schon mit Gelatine gemacht. Die Gelatine einweichen, vollständig auflösen und zur geschlagenen Sauerrahm geben. Die Kirschen abspülen, die Samen entfernen und schneiden. (Sie können übrigens jede Beere anstelle der Kirschen hinzufügen).
• Versammlung:
• Legen Sie den Kuchen in eine gespaltene Form und fügen Sie 1/4 der Sahne hinzu. 1/4 der ganzen Kirsche darauf legen. Mit einer zweiten Kuchenschicht belegen und Sahne und Wein hinzufügen. Und so weiter bis zum fünften Kuchen. Legen Sie den fünften Kuchen darauf und stellen Sie ihn 3 Stunden lang in den Kühlschrank.
• Wenn der Kuchen gefroren ist, schlagen Sie die Sahne mit Quark und Puderzucker und fügen Sie einen Cremefixierer für Stabilität hinzu. Die Oberseite des Kuchens mit dieser Creme glatt streichen und nach Belieben mit Obst und Früchten garnieren.
• Guten Appetit!!!
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[Loren]

LorenSie haben so viele interessante Rezepte, aber die hübsche Dekoration oben gibt kein vollständiges Bild des Kuchens. Ich würde gerne in den Abschnitten sehen, damit ich sehen und verstehen kann - ich möchte diesen Kuchen: girl_cray: !!!!

Guten Morgen! Ich werde es dir definitiv im Schnitt zeigen, es ist nur so, dass dieser Kuchen noch nicht probiert wurde. Ich habe es erst gestern getan

Oh, wie lecker und schön
Danke für das Rezept
Ein wahrer Aufruhr der Sommerfarben ...

Und wo kann man sehen, wie schön Früchte gestapelt sind?

Vielen Dank!! : rose: Und ich habe hier auf einer Brotmaschine Früchte gefunden. Hämmern Sie die Dekoration mit Früchten bei der Suche. Blättern Sie durch die Seiten. Es sollte ein Video geben. : Blumen: Ich habe das auch das erste Mal gemacht. :) Ich habe es gesehen, ich denke, lass es mich versuchen

Und wo kann man sehen, wie schön Früchte gestapelt sind?

Schauen Sie hier Obstkuchen dekorieren

eine Variation des DAIRY GIRL? Oh, ich liebe diesen Kuchen - er schmilzt in deinem Mund! Und ich werde mit deiner Sahne backen! Vielen Dank!