Karotten-Cupcake (von Grun) (Panasonic Multicooker)

Karotten-Cupcake (von Grun) (Panasonic Multicooker)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl (1,5 EL geben. gewöhnlich, facettiert)	Über 1 Esslöffel.
Zucker	3/4 Art.
Margarine (vorschmelzen)	2/3 Packung
Ei (Ich hatte nur 2)	3 Stk.
Fein geriebene Karotten (Ich habe einen sehr großen genommen)	1 Esslöffel.
Rosinen (können Pflaumen sein)	1/2 - 2/3 EL.
Sprudel (Ich habe sogar weniger gesetzt) (Ich habe eine Tüte Backpulver hineingelegt)	1 Teelöffel
Zimt und Muskatnuss (ein bisschen weniger, obwohl ich es ehrlich gesagt nicht gesagt habe nicht im Laden gefunden) (nur Zimt setzen)	0,5 TL
Schale einer Orange (kann durch Zitrone ersetzt werden, aber es hat mir nicht wirklich gefallen der Cupcake begann bitter zu schmecken) (rieb die Schale einer Zitrone, schmeckte nicht bitter)

Kochmethode

• 1. Eier leicht mit einem Spatel und Zucker schlagen. Margarine einfüllen.
• 2. Fügen Sie Schale, Karotten und Rosinen hinzu.
• 3. Mehl, Soda und Zimt sieben. Alles mischen. Der Teig, würde ich sagen, ist leicht flüssig.
• Backmodus 65 min. Sie können es sofort herausnehmen und auf einen Rost legen, abkühlen lassen.
• Der abgekühlte Kuchen wurde mit Zuckerguss bestrichen:
• Puderzucker + Zitronensaft (Orange usw.). Ich tat es mit dem Auge und drückte allmählich den Saft aus der Zitrone in den Zucker. Pulver und Mischen. Von oben stellte sich heraus, dass es sauer war und der Muffin selbst süß ist. Und die Karotte ist überhaupt nicht zu spüren.
• 

Hinweis

Sehr duftend. Ich rate allen!

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Danke Grunya und ElenaBo. Der Cupcake ist sehr lecker. Elena, du hast ungefähr die Höhe, ich habe 5 cm, speziell gemessen. Ist es auf Ihrem Foto sehr groß oder ein Fototrick?
Aber ich frage mich, ob Sie zuerst die Eier mit einem Mixer mit Zucker schlagen und dann die Margarine hinzufügen. Was wird passieren, vielleicht wird es sogar noch höher sein?

Meine 5 cm. Na ja vielleicht 5,5 .......

Elena Bo, ist es möglich, Margarine durch Butter zu ersetzen? Ich esse keine Margarine. Der Körper nimmt es nicht wahr.

Elena Bo, ist es möglich, Margarine durch Butter zu ersetzen? Ich esse keine Margarine. Der Körper nimmt es nicht wahr.

Sogar cremig, sogar Gemüse, wenn es nur Fett gäbe.

[Elena Bo]

Elena BoWas ist das Volumen des Glases 200 oder 250 ml? Und wenn Sie die Menge an Margarine angeben können, gibt es Packungen mit 200, 250 und 400 Gramm.

Danke im Voraus für Ihre Antwort