Kuchen "Mit Liebe"

[Keks]

Kuchen "Mit Liebe"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Keks
Eier	2 Stk
Zucker	1/2 Tasse
Mehl	1/2 Tasse
Backpulver	0,5 h l
Souffle
Almetto Quark Frischkäse	150 g
Creme 33%	200 ml
Danone Erdbeerquark	130 ml
Zucker	100 g
Gelatine	10 g
rote Lebensmittelfarbe

Kochmethode

• KeksEier mit Zucker schlagen. Rühren Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver vorsichtig mit einem Spatel in die Eier. Fetten Sie die Form mit einem Herzen ein und legen Sie den Teig aus. 10-15 Minuten bei 180 g backen. Den Keks herausnehmen und abkühlen lassen.
• Souffle:Sahne, Quark und cremigen Quark mit Zucker verquirlen. Gelatine auflösen und zur Creme geben. Gießen Sie die Creme in eine Form und bedecken Sie sie mit einem in Sirup getränkten Kuchen. 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern. Nehmen Sie dann den Kuchen heraus und drehen Sie ihn um. Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen!
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