Würzige Zucchini

Würzige Zucchini

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
3 kg junge Zucchini
1 stk. Sahara
1 stk. Essig
1 stk. Pflanzenöl
2 Sek. l. Salz-
1 stk. Knoblauch
3 Stk. bitterer Pfeffer
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie

Kochmethode

• Gab das Rezept für koreanische Gurken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
• und erinnerte mich, dass ich vergessen hatte, das Rezept für Zucchini zu geben. Auch sehr lecker.
• Schneiden Sie die Zucchini in Stücke, so dass Sie sie beim Öffnen der Dose einfach auf eine Gabel stechen und essen. In einen großen Topf geben. Zucker, Essig, Pflanzenöl und Salz hinzufügen. Und zünde es an. Nach dem Kochen 15-20 Minuten kochen lassen.
• Fügen Sie dann gehackten Knoblauch (gerieben, mit einem Mixer oder Messer - wie Sie es bevorzugen), gehackte Paprika und fein gehacktes Gemüse hinzu. Und noch 5 Minuten kochen lassen.
• In Gläsern anrichten und die Deckel aufrollen.
• Keine Notwendigkeit zu sterilisieren.

Hinweis

Probieren Sie es aus, lecker. Ich denke du wirst es mögen.

Ein Glas Knoblauch ist nicht zu viel?

Ein Glas Knoblauch ist nicht zu viel?

Das Glas bedeutet geschälte Knoblauchzehen.
Was meinen Geschmack betrifft, und noch mehr ist möglich.

Sag mir, wie viel Prozent Essig?

Essig 9%
Meiner Meinung nach steht der andere nicht zum Verkauf.