Grüner Tomatensalat mit Kohl

Kategorie: Leerzeichen
Grüner Tomatensalat mit Kohl

Zutaten

grüne Tomaten 3 kg
Süßer Pfeffer 1 kg
Weißkohl 2 kg
rote Tomaten 1 kg
Karotte 1,5 kg
Zwiebeln 1 kg
Essig 9% 1 Glas (250gr)
Kristallzucker 1 Glas
Pflanzenöl 750 g
Salz- 3 EL. l.

Kochmethode

  • Grüne Tomaten, Paprika und Kohl schneiden, salzen und 6 Stunden an einem kühlen Ort aufbewahren.
  • Nach 6 Stunden gehackte rote Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Essig, Zucker, Pflanzenöl hinzufügen, umrühren und bei schwacher Hitze nach 45 Minuten kochen.
  • Am Ende in Gläsern aufrollen. Wenn viel Salzlösung vorhanden ist, gleichmäßig auf die Gläser verteilen - es ist sehr lecker.
  • Grüner Tomatensalat mit Kohl

Das Gericht ist für

10-11 Liter (14 Stück 800g Dosen)

Zeit für die Vorbereitung:

7 Uhr.

Hinweis

Ich habe dieses Rezept bereits seit 25 Jahren - meine Tante und meine Mutter liebten es, verschiedene Salate zuzubereiten, aber einige waren erfolglos, andere mehr oder weniger. Und dieses Rezept hat sich in meinem Notizbuch als das würdigste von allen bewährt. Ich habe es schon lange nicht mehr gemacht, aber letztes Jahr bin ich darauf gestoßen - mein Mann war zunächst skeptisch gegenüber der Menge an Salat und seiner Füllung. Und nachdem er es probiert hat - jetzt ist dieser Salat sein Favorit.

Und doch - der Geschmack des Salats erscheint in einem Monat, Karotten mit einer Kruste und das ganze Bouquet des Salats.

Tarantella
Welches Öl ist besser zu nehmen - raffiniert, nicht raffiniert, hausgemacht?
Stafa
Ich gieße raffinierte Sonnenblumenkerne ein.
lunova-moskalenko
Ich ziehe die Lesezeichen ein, plötzlich erscheinen die Tomaten grün. Difciitis, ob sie noch etwas wissen!
Stafa
Zitat: nvk

Ich ziehe die Lesezeichen ein, plötzlich erscheinen die Tomaten grün. Difciitis, ob sie noch etwas wissen!
Ich kaufe auf dem Markt - ich habe meine nicht. Wir gehen ihnen speziell nach.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Ich kaufe auf dem Markt - ich habe meine nicht. Wir gehen ihnen speziell nach.
Ich habe also auch keinen Gemüsegarten. Gestern war ich auf dem Markt, ich wollte mein eigenes machen (die, die Svetta mir das Rezept gegeben hat), aber wir können sie am Nachmittag mit Feuer nicht finden, und selbst der Kürbis ist noch nicht im Verkauf! Kannst Du Dir vorstellen? Alle Hoffnung ist auf Messen, ab 5 Nummern beginnen sie, also hoffe ich, dort Tomaten zu schnappen.
Stafa
Wir verkaufen Kürbis aus Supermärkten - und zwar in Stücken und ganz und in Würfeln gefroren. Schauen Sie mit den Boutiquen.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Wir verkaufen Kürbis aus Supermärkten - und zwar in Stücken und ganz und in Würfeln gefroren. Schauen Sie mit den Boutiquen.
Und es ist nicht sehr bequem für mich, in Supermärkte zu gelangen. Ich lebe seit einer Woche ohne Auto und Ehemann. Und der Markt ist im Zentrum und es ist bequem für mich, dorthin zu gehen. Ich war gerade dort und erinnerte mich an das ShuMacher-Rezept. Aber leider. Obwohl ich denke, dass es in Supermärkten definitiv da ist. Mein Mann wird zurückkommen. Aber Tomaten sind mir wichtiger, deshalb möchte ich mehr Wendungen machen.
lillay
Zitat: nvk

plötzlich erscheinen die Tomaten grün. Difciitis, ob sie noch etwas wissen!

Nadezhda, schließlich haben Sie uns vor 3 Wochen zu grünen Tomaten eingeladen ... Wir essen jetzt seit einem Monat zu viel
StafaDanke für das Rezept. Ich habe gerade eine weitere Charge grüner Tomaten gekauft, ich werde versuchen, einen solchen Salat zu machen. Ich dachte nur daran, die Portion zu reduzieren, aber es stellt sich heraus, dass es den Geschmack verschlechtert ... Und eine volle Portion ist viel für uns, und selbst mit leeren Dosen ist es schon stressig ...
Was ist zu tun?
Stafa
11 Liter und nicht so sehr. Obwohl ich versuche, es zu reduzieren - mache es in zwei Hälften, ich habe es lange nicht mehr halb gemacht, vielleicht ist es dann einfach erfolglos passiert, aber es ist mir in Erinnerung geblieben. ...
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

11 Liter und nicht so sehr. Obwohl ich versuche, es zu reduzieren - mache es in zwei Hälften, ich habe es lange nicht mehr halb gemacht, vielleicht ist es dann einfach erfolglos passiert, aber es ist mir in Erinnerung geblieben. ...
Hier gebe ich, und vor allem habe ich nicht gesehen, dass die Ausgabe bereits 11 Dosen ist?
Nein, ich werde die Anteile um 100% reduzieren, ich habe keinen Vorrat an Dosen und ich kann nicht kaufen. Sie sind nicht in Jalta, aber es ist nicht mehr rentabel, ihnen nach Sewastopl oder Simferopol zu folgen. Aber ich werde einen Groll geben, ich werde. Ich habe einen Studenten und es gibt auch Nachbarn bei ihm ...
Stafa
Zitat: nvk

Hier gebe ich, und vor allem habe ich nicht gesehen, dass die Ausgabe bereits 11 Dosen ist?
Liter 11!
Ich habe 14 Stück 0,8 l Gläser mit Drehdeckel. Und dieses Jahr war das gleiche. Ich gab meinen Verwandten 2 Dosen und mein Mann schüttelte den Rest, praktisch in einer Person. Ich habe immer etwas zu essen und nicht den Salat.
lillay
Ich habe diesen Salat gestern gemacht, 2/3 der Norm. Es stellte sich trotzdem viel heraus. Lecker schmeckt es wie ein Salat, den meine Großmutter in meiner Kindheit gemacht hat. Wir nannten es "Don".
Und ich schneide alles für den Salat mit Nyser +, ich schneide alles sehr schnell. Also ist das Gemüse in meinem Salat gewürfelt ......
Und schon beim Kochen stellte sich die Frage nach Pflanzenöl. Im Rezept ist angegeben - 750 gr ..... Ist es in Gramm notwendig oder wird es noch in einem Glas in Millilitern gemessen? Ich habe es mit einem Glas gemessen.
Stafa
Ich habe das Rezept geschrieben, das ich unverändert behalten habe. Ich habe es in Gramm angegeben, es ist für mich auf diese Weise einfacher, und deshalb habe ich nicht einmal über die Menge nachgedacht. Ich habe die Flasche auf die Waage gestellt, auf Null gestellt und dann auf die Gramm geschaut. Ich bin faul, das Glas zu verschmieren.
lillay
Klar......
Und ich stellte ein Glas auf die Waage, begann es zu gießen, dann denke ich: Ich mache einen Unsinn, ich muss es in einem Glas messen und - es ist geschafft!
Stafa Vielen Dank für das Rezept, ich mochte den Salat!
NB.
Ich habe am 25. September die letzten Tomaten abgenommen, 8 Eimer. Einige der Tomaten begannen zu schmerzen. Ich suchte nach einem Rezept mit grünen Tomaten und fand es auf meinem Lieblingsbrotmacher. Und der geknackte Kohl ging in den Salat. Schon diesen Salat gemacht. Es stellte sich heraus, 17 Dosen. (0,5 und 0,7 l) 18 Glas war unvollständig und entschied sich, es zu essen. Jeder mochte den Salat. Im Winter können Sie es als Salat essen oder Gemüsesuppe damit kochen. Es wird auch sehr lecker sein. Vielen Dank für das Rezept.
Elenka
Svetlana, Lesezeichen Salat! Ich habe bereits alles geschlossen, aber ich werde versuchen, 1/3 Ihres Salats zu bedecken.
lillay
Und gestern habe ich noch eine Portion von diesem Salat gemacht. Außerdem eine volle Portion .... von ihren Tomaten, die noch nicht gereift sind. Es stellte sich heraus, dass es eine riesige Menge Salat gab. Ich nahm ihnen alle leeren Gläser, die auf Lager waren. Und ich habe auch viel zu essen gelassen, weil man von der ersten Charge an schon gegessen hat ...
Stafa
Auch wir haben bereits eine Bank verurteilt, und es ist noch lange vor dem Winter. Der Kohl würde beim Beizen schneller erscheinen - zumindest werden wir ihn in Lebensmitteln umstellen.
lunova-moskalenko
Quote: lillay

.... von ihren Tomaten, die noch nicht gereift sind.
Wahrscheinlich Glück. Und solche Tomaten haben wir noch nicht.
lillay
Zitat: nvk

Und solche Tomaten haben wir noch nicht.
Wie nicht? Haben Sie noch Tomaten reifen? Wir haben bereits eine Temperatur von +3, Tomaten sind nur grün, na ja, zumindest nicht gefroren ...
lunova-moskalenko
Quote: lillay

Wie nicht? Haben Sie noch reife Tomaten? Wir haben bereits eine Temperatur von +3, Tomaten sind nur grün, na ja, zumindest nicht gefroren ...
So ist unsere Temperatur in Jalta noch nicht unter +10 gefallen. Und während der Strom wird rote Tomaten verkauft. Ches Wort.
Wir haben sie normalerweise irgendwo im Oktober, was bedeutet, dass sie bald erscheinen werden. Ich weiß nur sicher, dass sie geerntet und gereift werden. Meine Mutter liebt es auch.
lillay
Nun ja, ich habe auch vergessen, dass grüne Tomaten jetzt rot geworden sind. Aber dieser Salat wurde nicht gemieden, ging dazu, nur nicht grün, sondern rot ...
lunova-moskalenko
Svetik !!! Ich renne mit Fragen zu dir. Mein Mann muss heute endlich ein Auto von der Reparatur fahren und morgen gehe ich für Tomaten !!! Ich habe sie gefunden !!!!
Sofort Fragen an Sie.
Kann ich Karotten und Kohl pflügen und den Rest außer Tomaten auf einem Mähdrescher, na ja, wie eine koreanische Karotte?
Wenn die Tomaten nicht ganz grün sind, denke ich, werden sie?
Pfefferfarbe spielt keine Rolle?
Und was braucht man überhaupt nicht Pfeffer und Knoblauch?
Kurz gesagt, wenn ich heute mit dem Auto unterwegs bin, dann mache ich von Samstag bis Sonntag Salate.
Stafa
Ich habe in diesem Jahr und früher Karotten im Halbkreis geschnitten, wenn große Karotten - dann in Viertel vom Kreis.In diesem Jahr wurde alles außer Kohl, Paprika und Karotten auf einem Berner mit einem 7-mm-Einsatz geschnitten - nur große Tomaten wurden in zwei Hälften geschnitten und weniger als der Durchschnitt zerkleinert. Und die Karotten wurden auf einer Waffelreibe geschnitten, entweder entlang der Karotte in zwei Hälften oder in Viertel. Ich schneide schnell den Pfeffer mit meinen Händen und den Kohl auf einem messerlosen Einsatz. Wahrscheinlich nicht wert, geschreddert zu werden.
Die Farbe des Pfeffers beeinflusst den Geschmack nicht.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Ich habe in diesem Jahr und früher Karotten im Halbkreis geschnitten, wenn große Karotten - dann in Viertel vom Kreis. In diesem Jahr wurde alles außer Kohl, Paprika und Karotten auf einem Berner mit einem 7-mm-Einsatz geschnitten - nur große Tomaten wurden in zwei Hälften geschnitten und weniger als der Durchschnitt zerkleinert. Und die Karotten wurden auf einer Waffelreibe geschnitten, entweder entlang der Karotte in zwei Hälften oder in Viertel. Ich schneide schnell den Pfeffer mit meinen Händen und den Kohl auf einem messerlosen Einsatz. Wahrscheinlich nicht wert, geschreddert zu werden.
Die Farbe des Pfeffers beeinflusst den Geschmack nicht.
Nein, sieh sie dir an! Sie streut hier mit solchen Worten, Berner, eine Waffelreibe, eine messerlose Beilage ... Nun, so etwas habe ich nicht!
Kurz gesagt, ich verstehe, dass Karotten im Halbkreis oder in Vierteln davon sein können, Tomaten als Salat und Kohl als gesalzen oder größer?
Elenka
Nadia, Hallo! Du bist schon voller Kraft und Energie! Mit Erholung!
Ich werde Sie auch mit dem Begriff schlagen ... Ich habe vor, die Karotten auf einer Carly-Reibe zu schneiden. Sie erhalten dünne, breite, kleine Wellstreifen wie Nudeln.
Heute habe ich die Arbeit verlassen und alles gekauft. Ich werde 1/3 der Portion machen.
Ich werde auf jeden Fall Pfefferkörner und möglicherweise ein paar süße Erbsen, ein Lorbeerblatt, hinzufügen - ich habe nicht genug Gewürze in einem solchen Salat.
Nun, und eine halbe Schote Paprika.
Stafa
Zitat: Elenka

Ich habe vor, die Karotten auf einer Carly-Reibe zu schneiden und dünne, breite, kleine Wellstreifen wie Nudeln zu bekommen.
Ich habe eine Verwendung für Carly gefunden, aber die Waffelwaffel ist untätig - sogar um sie in einem Salat zu verwenden, damit sie nicht umsonst liegt.
Elenka
Zitat: Stafa

Ich habe eine Verwendung für Carly gefunden, aber die Waffelwaffel ist untätig - sogar um sie in einem Salat zu verwenden, damit sie nicht umsonst ist.
Ich stimme zu, die Reibe schneidet wunderschön, aber es gibt nicht viel zu verwenden.
lunova-moskalenko
Zitat: Elenka

Nadia, Hallo! Du bist schon voller Kraft und Energie! Mit Erholung!
Ich werde Sie auch mit dem Begriff schlagen ... Ich habe vor, die Karotten auf einer Carly-Reibe zu schneiden. Sie erhalten dünne, breite, kleine Wellstreifen wie Nudeln.
Heute habe ich die Arbeit verlassen und alles gekauft. Ich werde 1/3 der Portion machen.
Ich werde auf jeden Fall Pfefferkörner und vielleicht ein paar süße Erbsen, ein Lorbeerblatt, hinzufügen - ich habe nicht genug Gewürze in einem solchen Salat.
Nun, und eine halbe Schote Paprika.
Ich bin noch nicht krankgeschrieben. Alles Arsch in Löchern wie ein Sieb. Sie können die Nudeln abtropfen lassen. Aber was ist mit meiner Neuralgie? Ich will einen Salat !!!!
Und was ist Carly? Ich bin auch nicht in den Kursen. Nun, wir sind Tundruks!
Ich muss alles mit Griffen und einem Messer schneiden.
Stafa
Nadyusha, letztes Jahr habe ich es mit Griffen geschnitten und dann einen Berner bestellt. Ich war nicht mehr bereit für solche Leistungen.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Nadyusha, letztes Jahr habe ich es mit Griffen geschnitten und dann einen Berner bestellt. Ich war nicht mehr bereit für solche Leistungen.
Nun, ich wollte einen Mähdrescher verwenden. Ich werde Griffe sein!
Elenka
Zitat: nvk

Nun, ich wollte einen Mähdrescher verwenden. Ich werde Griffe sein!
Griffe und wird schmackhafter! "Mit Liebe gemacht!"
lillay
Und ich habe bei Nayser-Daiser + Gemüse für diesen Salat verarbeitet ... Also habe ich Tomaten und Paprika - gewürfelt, Karotten - auf einer groben Reibe und Kohl - von Hand gehackt ...
Eh, ich habe den Multi-Cutter erst gestern bekommen, sie hatte keine Zeit, an diesem Salat zu arbeiten. Ich denke - vielleicht kann ich noch eine dritte Portion Salat machen, um das Mehrfachschneiden zu testen ...
lunova-moskalenko
Quote: lillay

Und ich habe bei Nayser-Daiser + Gemüse für diesen Salat verarbeitet ... Also habe ich Tomaten und Paprika - gewürfelt, Karotten - auf einer groben Reibe und Kohl - von Hand gehackt ...
Eh, ich habe den Multi-Cutter erst gestern bekommen, sie hatte keine Zeit, an diesem Salat zu arbeiten. Ich denke - vielleicht kann ich noch eine dritte Portion Salat machen, um das Mehrfachschneiden zu testen ...
Komm schon, was gibt es, um Zeit mit Kleinigkeiten zu verschwenden? Ich warte auch auf meinen Mann und möchte mit ihm auf den Markt gehen. Vielleicht wurden noch nicht alle Tomaten auseinander genommen. Lass uns zusammen kochen.
lillay
Zitat: nvk

Vielleicht wurden noch nicht alle Tomaten auseinander genommen.

Urrrra, grüne Tomaten erschienen in Jalta!
Nadezhda, dieser Salat muss für eine volle Portion zubereitet werden, da er irgendwie schnell zu essen beginnt und bereits in Dosen verpackt ist.
Und für eine neue Portion gingen mir die Dosen aus ... Nur die zum Nähen blieben übrig. Aber irgendwie möchte ich mich nicht mit ihnen beschäftigen. Also denke ich immer noch an den 3. Teil ...
Viel Glück bei der Zubereitung des Salats !!!
lunova-moskalenko
Quote: lillay

Urrrra, grüne Tomaten sind in Jalta erschienen!
Nadezhda, dieser Salat muss für eine volle Portion zubereitet werden, da er irgendwie schnell zu essen beginnt und bereits in Dosen verpackt ist.
Und für eine neue Portion gingen mir die Dosen aus ... Nur die zum Nähen blieben übrig. Aber irgendwie möchte ich mich nicht mit ihnen beschäftigen. Also denke ich immer noch an den 3. Teil ...
Viel Glück bei der Zubereitung des Salats !!!
Wie zu sagen erschien. Ich bin am Montag von der Klinik am Markt vorbeigelaufen (sonst kann ich nicht laufen). Ich sehe den Jungen an, der Tomaten und sogar grüne verkauft. Der Preis beträgt 5 UAH pro kg. auf deine 20 Rubel wird sein. Und da ich noch kein Auto hatte (es wurde repariert), konnte ich es nicht kaufen. Daher hoffe ich, dass sich nicht alles verkauft, und auf dem zentralen Markt bedeutet dies, dass ich sie finden werde. Heute wird mein Mann das Auto von der Reparatur nehmen und ich werde glücklich sein !!!
Und natürlich werde ich für die ganze Portion tun, warum kleine Dinge dort verschwenden!
Die Hauptsache ist, einen Container zu finden. Zumindest eine Wendung, aber finde es! Warten Sie zu Hause, ich überprüfe alles, was noch nicht berührt wurde, wenn das überhaupt in kleine 300 g geschoben wird!
lillay
Nadezhda, 300 g Dosen funktionieren nicht ...... es ist besser, sie in 3-Liter-Zylinder zu schieben! Und von einer vollen Portion Salat bekommt man wirklich viel. Kleine Behälter sparen nicht. Ich habe noch leere Zylinder ..... senden?
Stafa
Warum gehen nicht 300 Gramm? Gib dem Land einfach Kohle - ein bisschen ... aber dofig.
lunova-moskalenko
Quote: lillay

Nadezhda, 300 g Dosen funktionieren nicht ...... es ist besser, sie in 3-Liter-Zylinder zu schieben! Und von einer vollen Portion Salat bekommt man wirklich viel. Kleine Behälter sparen nicht. Ich habe noch leere Zylinder ..... senden?
Schicke es ab. Ich habe sie nicht mehr. Ich habe sie einmal verschenkt, es waren zu viele für meine Familie. Und jetzt, wo ich einen Schülersohn habe, sammle ich wieder! Wir haben einen Bus, Jalta-Rostow am Don!
Zitat: Stafa

Warum gehen nicht 300 Gramm? Gib dem Land einfach Kohle - ein bisschen ... aber dofig.
Nichts, aber nur eine Portion für eine Person. Aber ich habe das Audit fast abgeschlossen. Ich habe auch Gläser für 900 g und 400 g gefunden. Die Hauptsache ist also, auf das Auto zu warten und am Samstag eine Tomate zu finden, um es zu drehen. Ich sitze um und schreibe um, was ich auf dem Markt kaufen muss.
lunova-moskalenko
Nun, es hätte passieren sollen. Ich fuhr endlich am Markt vorbei. Fand einen bequemen Platz zum Parken. Ich ging und kaufte eine Tomate, obwohl nicht ganz grün, aber trotzdem so rosa. Ich kaufte Kohl, kaufte roten Pfeffer, vergaß aber Karotten und dumme Zwiebeln.
Was soll ich jetzt machen? Glücklicherweise habe ich noch kein Gemüse für meine Tomaten gekauft, die für schnelles Essen geschnitten sind. Morgen werde ich meinen Mann für Zwiebeln und Karotten ziehen. Hoffentlich sind die Tomaten erst morgen reif.
lillay
Zitat: nvk

Hoffentlich sind die Tomaten erst morgen reif.
Nadezhda, sie können an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, damit sie langsamer gesungen werden können ...
lunova-moskalenko
Quote: lillay

Nadezhda, sie können an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, damit sie langsamer gesungen werden können ...
Ich habe sie sogar im Auto gelassen.
lillay
Während hier einige Leute die fehlenden Produkte für diesen Salat kaufen, essen wir ihn bereits methodisch. Also habe ich gestern schon die zweite Dose aus der zweiten Charge geöffnet

Grüner Tomatensalat mit Kohl

Oh, ich fürchte, es wird notwendig sein, die dritte Charge dieses Salats zu machen .......
Lana Licht
Zitat: Stafa
Schneiden Sie auf einem Berner mit einem 7-mm-Einsatz - schneiden Sie nur große Tomaten in zwei Hälften, die weniger als der Durchschnitt zerkleinert sind. Und die Karotten wurden auf einer Waffelreibe geschnitten, entweder entlang der Karotte in zwei Hälften oder in Viertel. Ich schneide schnell den Pfeffer mit meinen Händen und den Kohl auf einem messerlosen Einsatz.
Zitat: Elenka
Ich habe vor, Karotten auf einer Reibe Carly zu schneiden
Ich lese und bin insgeheim stolz auf mich, dass ich all diese Worte verstehe! Aber vor drei Jahren hätte ich nicht verstanden, worum es ging? Aber diese Seite hat erfolgreich getroffen und ist die beliebteste geworden! Wie viele haben mit seiner Hilfe neue und nützliche Dinge gelernt, wie viele neue sind in der Küche aufgetaucht, Wie viel Geld hat es gekostet? !
Der Hof hat bereits einen 7 mm Berner und Messerlos und Waffel!
Grüne Tomaten sind endlich im Verkauf! Hurra-Hurra-Hurra !!! Ich habe heute bereits drei Rezepte für Salat aus grünen Tomaten gemacht, um festzustellen, welcher schmackhafter und enger ist. Schade, dass der Kohl nicht zu Hause war. Aber morgen werde ich auch Kohl und mehr grüne Tomaten kaufen! Also probieren wir auch dieses Rezept!
Vorher habe ich ein ähnliches Rezept gemacht, den "Kuban" -Salat, aber das Rezept enthielt keine roten Tomaten. Ich bin mir sicher, dass dieser auch lecker sein wird!
Lana Licht
Heute habe ich endlich diesen Salat gekocht!
Ich habe eine halbe Portion zum Testen gemacht. Nach dem Schneiden und Kombinieren aller Zutaten stellte sich heraus, dass es sich fast um eine 10-l-Schüssel handelte! Mein Mann ist schon festgeklemmt wie oh, jetzt werden wir diese Ziegenfreude für ein Jahr essen! Nun, was kannst du von ihm nehmen!
Ich habe es in zwei Ansätzen im Steba Schnellkochtopf gekocht, es hat sich als großartig herausgestellt, so viel Saft! Ich habe es zuerst für 15 Minuten in den Gemüsemodus gestellt, Druck 0,7. Dann blutete sie es nicht sofort, sondern wartete, bis der Druck von selbst abfiel. Ich entschied mich für den zweiten Lauf für 5 Minuten, es ist auch normal, alles hatte Zeit zum Schmoren und der Saft war gut zu geben.
Das Rezept ist in meine Lieblingsrezepte eingegangen! Danke an den Autor! Cooler leckerer Salat!
So war es nach dem Kochen
Grüner Tomatensalat mit Kohl
In Gläsern sieht es so aus
Grüner Tomatensalat mit Kohl
Rote Tomaten gaben dem Salat einen festlichen Look. Ich habe es mit gelbem Paprika gemacht, es war dort vor dem Hintergrund von Kohl und grünen Tomaten völlig verloren, und mit roten Tomaten macht es viel mehr Spaß!
Nächstes Mal sollte ich wahrscheinlich mit Paprika machen
Elya_lug
Stafamachten einen Salat für den Winter und so verurteilten sie ein Glas, einen ungewöhnlichen Salat, machten zum ersten Mal grüne Tomaten mit Kohl, lecker. Vielen Dank!
SveKosha
Ich habe heute eine volle Portion dieses Salats gemacht. Es stellte sich heraus, dass es ein kräftiger Auflauf war. Jetzt springe ich herum und kann es kaum erwarten, dass es kocht, es ist kein Saft oben drauf. Ich harke den Salat und das Bdyu, zögere es zu verdauen und koche unheimlich.
Fuh, während ich schrieb, kochte es endlich. Ich probierte es halbgebacken, lecker.




Ich melde mich. Es stellte sich heraus, 10 Liter Dosen mit ausgezeichnetem Salat. Warum ich weiß, was großartig ist, aber während ich mich vorbereitete, habe ich es aktiv versucht. Daher stellte sich heraus, dass nicht 11 Liter wie beim Autor. Ich fügte eine Schote Paprika hinzu und es gab nur 2,5 kg grüne Tomaten, also musste ich 500 g mehr rote geben. Danke für das Rezept, Namensvetter.
Dennoch, ob ein Eintrag geschnitten werden soll, während es Tomaten gibt.
Lana Licht
Zitat: SveKosha
Dennoch, ob ein Eingang geschnitten werden soll, während es Tomaten gibt.
Genau das meine ich! Alles ist auch da, du brauchst nur Lust
Rowan777
Sag mir, wird dieser Salat in einer Wohnung bei 20 Grad aufbewahrt?

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