Charlotte in Panasonic 2501 Brotbackmaschine

Charlotte in Panasonic 2501 Brotbackmaschine

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	1 Glas
Zucker	1 Glas
Ei (Kategorie C1)	3 Stk.
Apfel	1 PC.
Vanillin
Salz
Pflanzenöl	1 Teelöffel
Backpulver	1 Teelöffel

Kochmethode

• Das Ei mit einer Prise Salz schlagen, Zucker hinzufügen - das Ei mit Zucker schlagen, Mehl, Backpulver und Pflanzenöl hinzufügen - alles zusammen schlagen. Äpfel hinzufügen. 50 Minuten backen.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Brechen Sie das Ei direkt in den Eimer der Brotmaschine und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Beginnen Sie mit dem Programm "Pelmeni" zu kneten. 1-2 Minuten schlagen. Dann Zucker und Vanillin hinzufügen und weitere 2-3 Minuten schlagen. Schalten Sie das Programm aus (sonst streut das Mehl in alle Richtungen). Fügen Sie Mehl, Backpulver und Pflanzenöl hinzu (damit der Teig nicht am Eimer klebt). Schalten Sie das Programm "Pelmeni" wieder ein. Mischen für 5-7 Minuten ist genug.


Während der Teig in "voller Zusammensetzung" knetet, schneiden wir die Äpfel


Fügen Sie dem Teig Äpfel hinzu. Ein voller Strich des Schulterblatts (bis zum Anschlag) reicht aus, um die Äpfel einfach umzurühren.


Schalten Sie den Pelmeni-Modus aus. Wir schalten das "Backen" für 50 Minuten ein.


Guten Appetit allerseits!

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Klassische Charlotte (Kuckuck 1054) (Yustass)

Hast du es ohne Anstrengung ausgeschüttelt? aber aus irgendeinem Grund klebte die Charlotte an den Wänden, zog sie kaum heraus und beschloss, dass ich nicht mehr experimentieren würde

Deshalb habe ich geschrieben, dass ich speziell einen Löffel Pflanzenöl hinzugefügt habe, und so bin ich im Prinzip einfach "gut" mit einem Silikonspatel an den Rändern gelaufen und alles ist gut abgeprallt ...

ah-ah, das ist es, danke, jetzt werde ich es wissen)))

ah-ah, das ist es, danke, jetzt werde ich es wissen)))

Die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten ... das heißt, lassen Sie es nicht so sagen (bleiben Sie an den Rändern des Backens), das heißt, es ist ratsam, es direkt nach dem Signal zu bekommen, da das Backen viel Zucker enthält und deshalb alles kann Stock ..

Und was ist, wenn nur in PS gebacken wird? und mit einem Mixer oder Mixer kneten. Ich mache einen Cupcake

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und worum geht es dann bei HP? Hier ist die Wahrheit einfach - weniger Geschirr spülen ...

Wenn Sie es mit einem Mixer machen, ist es besser, die Portion sofort zu erhöhen ...

Vielen Dank.

Danke an den Autor!
Der dritte Tag nach dem Besitz des Ofens.
Getreide gebacken und Roggen.
Und heute morgen habe ich beschlossen, meiner Frau etwas Süßes zu gefallen.
Die Suche nach Rezepten auf der Website führte zu dieser schönen Charlotte.
Um Viertel vor sieben stand er leise auf (hatte bereits geschlafen) und schlich sich in die Küche.
Und nach einer Stunde legte sich die Charlotte bereitwillig aus dem Eimer auf den Rost unter dem Handtuch.
Und beim Frühstück war die Temperatur schon ziemlich essbar.

Wir aßen uns gerne und die Schwiegermutter brachte ein Stück.
Und sie rief mich sogar zurück und sang unserer Charlotte Defiramb. %)
Das ist etwas mit etwas! Ein beispielloser Fall, dass ich sie mit etwas zufrieden stellte!

[Anyuta]

Anyuta und ein Glas von HP oder gewöhnlich?

Es tut mir leid, ich werde passen ..
Ich habe heute ein Messglas von HP verwendet.
Ich habe Mehl und Zucker bei ungefähr 200 gemessen.
Es hat alles geklappt.

[Anyuta]

Anyuta und ein Glas von HP oder gewöhnlich?

gemessen mit einem gewöhnlichen facettierten Glas

Ich mochte es nicht, Charlotte in einer Brotmaschine zu backen. Im Ofen stellte sich heraus, dass es viel attraktiver war und es kein Loch im Boden der Charlotte gibt.

Ich mochte es nicht, Charlotte in einer Brotmaschine zu backen. Im Ofen stellte sich heraus, dass es viel attraktiver war und es kein Loch im Boden der Charlotte gibt.

Ich mag es auch besser im Ofen.Zusätzlich zu den Löchern im Ofen, etwas luftiger oder so ..... jetzt möchte ich es in MV versuchen .... hier ist nur eine Option für die Faulen (waschen Sie nicht den Mixer und zusätzliches Geschirr) oder Gäste sind vor der Haustür, aber Sie können nicht mit Backwaren aussteigen ...

Vielen Dank für das Rezept. Ich reduzierte die Zuckermenge um die Hälfte und es stellte sich als zu süß heraus, obwohl ich mit saurer Antonovka gebacken hatte. Das nächste Mal, wenn ich 1/4 Tasse einsetze, bin ich kein süßer Zahn ... Und ich habe auch die Klinge nach dem Kneten herausgezogen und daher stellte sich heraus, dass das Loch klein und unauffällig war.

Vielen Dank für das Rezept. Ich reduzierte die Zuckermenge um die Hälfte und es stellte sich als zu süß heraus, obwohl ich mit saurer Antonovka gebacken hatte. Das nächste Mal, wenn ich 1/4 Tasse einsetze, bin ich kein süßer Zahn ... Und ich habe auch die Klinge nach dem Kneten herausgezogen und daher stellte sich heraus, dass das Loch klein und unauffällig war.

Ich bin froh, dass es dir gefallen hat! Guten Appetit!