Kuchen "Tschechisch"

[für die Herstellung von Teig]

Kuchen "Tschechisch"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Teig
Zucker	200 g
Ei	2 Stk.
Sauerrahm	1 Glas
Sprudel	0,5 TL. ( etwas mehr )
Mehl	7 Tabelle. Lügen.
Kondensmilch	0,5 Dosen
Kakao	1 Tisch. Lügen.
Sahne
Butter	250-300 g
Zucker	4 Tabelle. Lügen.
Kondensmilch	0,5 Dosen
Sauerrahm	4 Tabelle. Lügen.
Kakao (optional)	2-3 Tisch. Lügen.
Walnüsse	2 Gläser

Kochmethode

• Die Zusammensetzung des Kuchens (insbesondere des Kekses) ist der "Prager" sehr ähnlich. Aber ... dieser Kuchen schmeckt ganz anders!
• Damit, für die Herstellung von Teig Es ist notwendig, Eier mit Zucker zu mahlen, bis sie locker sind. Soda (etwas mehr als 0,5 TL) in ein Glas Sauerrahm geben, mischen und mit der Eimasse kombinieren. Mischen. Eine halbe Dose Kondensmilch hinzufügen, mischen. Das Mehl sieben und zur Masse hinzufügen, mischen. Den Teig in zwei Hälften teilen und fügen Sie einen Löffel Kakao zu einem Teil hinzu (wer einen Schokoladenbiskuit liebt, kann mehr Kakao hinzufügen). Backen Sie zwei Kuchen - hell und dunkel in einer Form mit einem Durchmesser von 20-22 cm (Backtemperatur - 180 Grad, Zeit - ca. 30 Minuten). Lassen Sie die Kuchen in der Form abkühlen und schneiden Sie dann jeden Kuchen in zwei Hälften.
• Für Sahne Butter bei Raumtemperatur weiß mahlen, Zucker und Kondensmilch hinzufügen, schlagen. Falls gewünscht, Kakao hinzufügen, schlagen. Dann fügen Sie saure Sahne und rühren (nicht schlagen!).
• Die Walnüsse in einer Pfanne trocknen, schälen und mit einem Nudelholz zerdrücken, aber nicht zu Pulver, sondern zu großen Stücken.
• Sammeln Sie den Kuchen, wechseln Sie helle und dunkle Kuchen ab, schmieren Sie sie mit Sahne und bestreuen Sie sie mit Nüssen. Die Oberseite und die Seiten mit Sahne einfetten und mit Nüssen bestreuen.

Das Gericht ist für

Gewicht ca. 1,6 kg

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Hinweis

Der Kuchen ist sehr lecker und sehr befriedigend. Nach dem Abkühlen ist es gut geschnitten. Original Rezeptcreme kein Kakao hinzugefügt und davon ist der Geschmack des Kuchens nicht schlechter (nur weniger schokoladig). Guten Appetit!

Vielen Dank! Ich komme mit diesem Namen nicht an dem Kuchen vorbei!

Ich liebe alles Schokolade, cooles Rezept, einfach und schnell

[Merri]

Vielen Dank! Ich komme mit diesem Namen nicht an dem Kuchen vorbei!

Merri , Gesundheit!

Entschuldigung, müssen Sie dem Teig Kondensmilch hinzufügen? nur in den Zutaten, aber nicht im Rezept selbst angegeben (

Oksana, danke für das interessante Rezept. Nahm zu Lesezeichen.

[Polianna]

Entschuldigung, müssen Sie dem Teig Kondensmilch hinzufügen? nur in den Zutaten, aber nicht im Rezept selbst angegeben (

PoliannaJa, dem Teig wird notwendigerweise eine halbe Dose Kondensmilch zugesetzt. Entschuldigung, ich habe es verpasst. Ich muss es irgendwie reparieren, aber ich habe noch nicht herausgefunden, wie

[francevna]

Oksana, danke für das interessante Rezept. Nahm zu Lesezeichen.

francevna, sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat. Ich hoffe dir gefällt der Kuchen auch!